酒店客房部节能降耗_第1页
酒店客房部节能降耗_第2页
酒店客房部节能降耗_第3页
酒店客房部节能降耗_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、9客房部节能降耗管理规定 一、目的 客房部在保证对客服务正常运行的情况下, 减少物耗,更加有效、 合 理的降低成本加大酒店纯利润,特制定本规定。二、措施1、打扫住客房时客人用过的拖鞋不给予更换,把用过的拖鞋整齐摆 放于床边方便并促使客人再次使用。2、打扫住客房时客人打开的半瓶矿泉水不给撤出,直到客人退房。 退房后用半瓶矿泉水养房间内的植物。3、打扫住客房时客人使用过的牙具不撤掉只给予补放牙膏,从而做 到了节约。4、在清扫退客房时,房间内所有灯具、电器设备要求关闭,清理卫 生间和夜晚清理房间时除外。5、在清理退房时, 如发现能有价值的一次性用品 (洗发水、沐浴液、 润肤露、纸张等)有回收价值的垃

2、圾要进行回收(洗发水、沐浴液可 以一样的物品二合一) 。6、对于住客房的床上布草,可视清洁情况稍作整理,不脏的不予更 换,对长住客的床上布草,可视情况三天更换一次。7、在清理卫生间时要注意节约用水,除冬天外不准使用热水清洁卫 生,水源要做到随开随关。8、客房加大对信笺等纸张、铅笔等客用品的管理,绝不允许员工以 任何形式利用客用便签纸写字,并杜绝浪费。 、清洁剂一定按比例勾兑,使用时另用小瓶装,避免超量使用带 来的用水量增加和清洁剂副作用 ,减少浪费。10、做好房间内的家俱不锈钢制品的维护与保养延长更新周期从而做 到节约投资。11、清洁工具在使用过程中要加以爱护清洁, 清洁工具的更换实行以 旧换

3、新的形式, 谁使用谁保管, 谁丢失谁负责赔偿的原则加强清洁工 具的控制与管理。12、严格控制一次性客用品的发放, 保证无浪费无流失, 实行每次根 据住客量及楼层库房的剩余量来发放低值易耗品。13、客房清洁剂及清洁工具的采购控制,实行自采方式,货比三家, 严格把住质量关、价格关,从采购源头做到节约。14、客房员工上下班严禁代包到客房工作间,一经发现严肃处理。15 、房间每日物品配备, 严格按客房物品摆放规定的数量执行。 如需 另外增加必须及时上报主管人员。三、奖励 对于节能降耗管理中, 表现突出贡献的班组和个人, 每季度给予适当 的奖励。对于节能降耗管理中提出合理化建议和意见的员工, 给予适 当

4、的奖励。四、成立节能降耗小组 组长:高红莉 ;副组长:顾燕茹 ; 组员:各班组员工 主要职责:(1)寻求节能的新方法。(2)制定节能措施。(3)对节能措施的执行情况进行严格检查。节能小组要对整个客房部的节能措 施执行情况进行每日例行检查和突击检查。 对于未能按规定执行、浪 费能源的现象及时指出,并采取措施要求其改正,对于不加以改正的 加以处罚力度。本规定自发布之日起施行!客房节能措施.项节能实施措监督责任点后关闭(最后一个房前台、金龟系统、酒店系统、打印机在夜关闭前核对清楚金龟系统、酒店系统所有的客史资入住后关闭值班经当班人电脑点半开启、金龟系统、酒店系统、打印机在早打印点关闭(需要时随用随开

5、)、发票机和发票打印 2点半开启办公室:电脑、打印机在值班经理下班24:0 )时关闭;早点开前台当班人值班经值班经咖啡吧员开启早餐区域00A 10:00A10:0 后关闭饮水前台人后关闭当班经办公室00A 24:0使用时间内开启 24:0当班领。早班开,中班关 0当班人一楼层321客房:在客人退房查房时关闭空调同时开窗通风(有特殊要求的房00P后将预定房电源插上关闭所有灯只留夜间等并开启空调开关档当班领当班人空档走廊空调开关:夏季开档;冬天开度以内 2冷空调开启时间:夏月一 1月,室内温度工程人工程部经1热空调开启时间:冬月一一次月,开房率高,室内温度度2、(检查退房时关闭开启所有灯具检查后关

6、闭所有灯具白天清扫房间拉开窗帘,打开窗户通风。关闭房间所有灯当班领当班服务员灯具2、住客房清扫时不要动客人原先的电源;夜间开夜床:开完夜床后,至开启床头台灯和进门的顶灯,其他处于关闭状当班服务员当班领班态。.员工工作间:随手关灯,随手锁门(人在灯亮,人走灯关,随手锁门)。各班次服务员 当班领班开启夜间关闭部分贴有标签的顶灯00楼层过道20 各班次服务当班领闭的灯源各班次服务0关闭夜间灯开启夜间灯咖啡吧18:0022:02当班领各班次服务关闭其中一个日光灯0开个日光灯22:0前台办公室1西面防火门随手关闭,注意防火、防盗。楼层温度适情况用中央空调进行当班领楼道部门全体员整,调整到适宜温度时及时关

7、闭房夏季和冬季房间空调开启时充分利用春秋交替季节自然风调节 室内温度当班领楼层清扫户关闭窗当班领音量 1。做房时关闭电源,不要处于待机状态电楼层清扫当班领空根据季节,温度可适情况调整。预订房提前开启当班服务电梯:三层楼之内且没有携带重大物品不得使用电梯,只能步行楼梯全体员清禁止出现长流水现象当班领用楼层清扫禁止用热水做卫生清洁;(除冬季清洗一件物品开启一次水源,清洗完毕立即关闭、清洁剂使用由管理人员按标准配制进行提前配制,使用时另用小瓶装避免超量使用带来的用水量增加和清洁剂副作用当班领楼层清扫清洁、所有洗涤用品均按标准使用、使用完毕以空瓶更换。或用空瓶来领取把用过的拖鞋整齐摆放拖鞋清扫住客房时客人用过的拖鞋不给予更换低值床边方便并促使客人再次使用客人退房后将拖 鞋回收清洗后挑选在利用当班领当班服务耗矿泉水:清扫住客房时客人打开的半瓶矿泉水不给撤出,直到客人退房。退.房后用半瓶矿泉水养房间内的植物。其它用品:1、清扫住客房时客人使用过的牙具、梳子不撤掉,另外再单独补牙膏一个放于旁边。2、在清理退房时,如发现能有价值的一次性用品(洗发水、沐浴液、润肤露、纸张等)有回收价值的垃圾要进行回收。3、服务员禁止使用客用纸和笔,杜绝浪费。4、服务员

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论