学生营养改善计划工作总结_第1页
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文档简介

1、学生营养改善计划工作总结我学区农村义务教育阶段学生营养改善计划工程，自实施以来在上级领 导的重视关心和指导下，在学区学校共同努力下，学生营养改善计划工程较 好的得到实施，并取得了一定成效，受到了师生和家长的好评，现就我学校 在实际工作中的一些具体做法作以总结。一.建立健全机制，坚持供餐原则学区制定了学生营养改善计划工程实施方案、应急预案；成立以乡长为 组长，学区主任为副组长，有关部门负责人及村委领导为成员的领导机构和 应急机构；确定了学生营养改善计划工程办公室，为工作开展做好准备。在 启动工作中，我们做到5个坚持：（1）坚持所供食品必须快捷、准时、安全（2）坚持“以人为本、健康第一”的思想和安

2、全、卫生、营养、有特 色的原则。（3）坚持在全乡所有学生“吃好”的基础上，所采购食材必须质量高、 营养好、新鲜卫生。（4）坚持所供食品企业必须资质齐全、合法。二.健全制度台账，严格供餐管理学区对领导小组成员、校长、学校管理员、班主任及工作人员职责进行 明确，对食品接收发放、学生食用等管理制度的健全高度重视。对学生营养 餐工作实施台账，经过集思广义科学地设计，所有台账切合学校实际运行， 过程环节资料齐全，统一规范装订，做到工作严密无疏漏。三营造宣传氛围，做好监督监控在宣传氛围的营造中，我校首先统一规定宣传资料内容，对学校内学生 营养餐实施情况简介、领导机构、供就餐流程、方法步骤、经费管理、学生

3、食用影像、惠民政策等全部广泛宣传。同时，通过开学宣传、国旗下演讲、 标语、黑板报、横幅、分发宣传单、营养餐食用培训材料、信息平台等各种 可以利用的资源和平台进行惠民政策宣传，并取得很好的效果。为保证营养餐从原材加工到学生食用各环节无安全隐患，学校特别注重监 督监管机制建立，不断整改提升，形成了严密的管理体系，主要表现在以下 方面：（1）严格审核企业提供的法人证、食品经营生产许可证、从业人员健康 证、产品合格证、身份证、食品供给定点企业相关证照等资质材料，从源头 上把关。（2）学校严格监督供餐的全过程，若有不合格者，立即终止供餐。（4）严格按照学区规定食谱统一、准时配餐。（5）企业严格实行法人负责制，有专人负责食品接收、保管和发放工作， 并做好供餐过程的各项工作记载和样品留样。（6）建立供餐跟踪报告制度。营养改善计划工作落实关系到学生的身心 健康，食品安全工作更是重中之重，学区、学校建立了供餐跟踪报告制度， 对供餐全程监管，建立工作台账。通过所做工作，我校都能较为顺利地实施营养餐计划，保质保量及时完 成每天每校供餐任务。但在实际工作中仍存在一定问题，我们必须高度重视， 谨慎细微，借鉴兄弟学区好的方法，取长补短，总结经验，更好地将学生营 养餐工作做好做实，让领导家长放心，让师生满意！

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