学校专业设置与结构调整优化工作方案

1、上海市东辉职业 技术学校专业设 置与结构调整优化工作方案为了贯彻落实教育部关于进 一步深化中等 职业 教育教学改革的若干意 见 （教职成20088 号）和上海市中等职业 教育全面提高教学 质量行动计划（2009- 2013年）（沪教委职 200930号）文件精神，根据上海市教育委员 会关于推进上 海市中等职业教育专业布局和结构调整优化工作的实施意见（沪教委职 2009 40 号）的文件要求与中等职业 学校专业目录（征求意见稿）、上海市中等职业学 校专业教学标准的有关标 准，以专业建设为核心，进行学校的 专业设置与结构 调整优化工作，更好地为上海经济社会发展服务。为 了保证这项工作扎实、有效 地

2、进行，特制定我校的专业设置与结构调整优化工作方案：一、指导思想 坚持以科学发展观为指导，根据上海和浦东经济 社会发展的总体要求，围绕 上海“四个中心 ”建设对高素质技能型人才的需求，紧扣现代服务业这一主题，以 集思广益、注重基础、分类调控、坚 持导向、突出重点、择优 建 设、强化成效、适 度超前 为原则进行动态调整与优化，充分体现区域经济特色、专业 建设特色和学 校发展特色，保证有核心竞争力的 专业可持续发展。并以此为 抓手不断深化学校 教学改革，完善学校各 项教学条件，优化师资队伍，推进专业课程建设，增强学 校办学实力和发展后劲，提升学校专业建设的整体水平，全面提高学校教育教学 质量。二、目

3、标和任务专业设置与结构调整优化工作目 标是，根据上海城市功能定位、产业结 构调 整、经济 增长方式转变和科技 进步等特点，紧密结合现代服务业发 展的需要，按 照基础条件好、综 合实力强、师资队 伍优、教学质量高、社会声誉佳、发展潜力大、 市场需求广、专业 特色明的要求，着力创建专业教学特色，打造特色精品 专业， 逐步形成以酒店服 务与管理、金融事务、汽车 运用与 维修、计算机网 络技术等四 个重点建设专业为龙头 ，相关专业为纽带，延伸专业为支撑，与区域经济匹配程 度高、布局合理、结 构优化、特色鲜 明的，规模、结构、质量、效益协调统 一的旅 游服务类、财经商贸类、交通运输类 和信息技 术类四大

4、专业群。通过 建设，使这 些专业在办学条件、师资队伍、专业培养模式、教学内容与课程体系、教学方法、 教学管理、教育教学质 量等方面形成明 显的优势和特色，其中两个 专业成为上海 市具有 较高知名度和美誉度的精品特色 专业。专业设 置与结构调整优化工作的主要任 务：一一一修订专业 建设规划。专业 建设规 划体现先进的教育教学理念，有明确的建 设目标和清晰的改革思路，在 发展定位、课 程建设、师资 建设、实训 条件 建设方面均有比较合理的思考，专业培养模式体 现经济社会发展需要。一一一优化专业课程方案。专业课 程方案符合 现代服 务业对初中级人才的需求， 注重知识和技能的 协调发展，重视实践能力、

5、创业 能力和职业关键能力的 培养，具有合理性、创新性、可操作性和可持续性。一一一强化师资队伍建设。师资队 伍建设以提高专业教师的业务素质为核心，改 善队伍的学 历结构和职称结构，建设一支素质高、业务精、结构合理、满 足专业建设、适应专业发 展和教学工作需要的 专业教学团队，为专业设 置 与结构调整优化工作提供人力保障。一一一完善专业实训条件。专业 教学基 础设施条件良好，经费投入满足专业持续 发展需要，实训室、实习 基地和资料库等能满足培养高素 质技能型人才的 需求。一一一打造重点建 设专业。深化内涵建设 ，坚持专业特色建 设和重点专业建设， 重点建设专业要突出专业建设的综合实力、办 学积淀与

6、社会声誉，有市、 校两级精品课程作为依托相匹配。一一一调整运行管理模式。改革教育教学运行管理机制，健全管理制度，提高教 育教学管理的 针对性与有效性，建立切实有效的教学 质量保证和监控体 系，注重人才社会需求 调研和毕业生质量跟踪调查。、专业设置结构框架调整前调整后金融事务（四年制）财经 类国际商务（三年制）对应区域发展（要求）国际商务（四年制）商务外语（三年制）饭店服务与管理（三年制）旅游服务与管理（四年制）首饰加工与经营（三年制）会展事务（三年制）财经商贸类商 贸 与 旅 游 类金融事务（三年制）国际商务（三年制）商务英语、日语、德语（三年制）陆家嘴金融贸易区域汽车运用与维修（三年制）交交

7、通运输管理（三年制）通运航空服务（三年制）输民航运输（四年制）类计算机网络技术（四年制）信息技术 计算机应用（四年制）类美术设计（动漫设计与制作）（三年制）服装表演（三年制）戏剧表演（影视表演）（三年制）广播影视节目制作（三年制）文化艺术与体育类学校专业设置调整、八刖后对比旅游 服务 类酒店服务与管理（三年制）旅游服务与管理（三年制）景区服务与管理（三年制）迪斯尼及后世博区域汽车运用与维修（三年制）父通 运输 类城市轨道交通运营管理（三年制）现代城市父民航运输（三年制）通发展领域航空服务（三年制）物业管理（智能楼宇管理）（三年制）文秘（三年制）社会公共事务类计算机网络技术（三年制）信息 技术

8、类计算机应用（三年制）软件与信息服务（三年制）计算机动漫与游戏制作（三年制）陆家嘴软件 园及张江高 科技园区域专业设置结构调整说明：专业设置从 2009年的六大类19个专业调整为四大类14个专业，淘汰两个 大类 8 个专业，两个大类分别为文化艺术与体育类与社会公共事 务类，8个专业 分别为首饰加工与经营、会展事务、美术设计、服装表演、戏剧表演、广播影视节 目制作、物业管理与文秘。根据调 研未来四年内 计划逐步新设 3个专业，分别为 调整后表中斜体表示的 1303旅游外语、 0904计算机动漫制作、 0908软件与信息 服务，新设专业都有原来专业的建设基础。首饰 加工与经营、广播影视节 目制作

9、与文秘三个 专业从 2010 年起已经停止招生。1. 财经商贸专业 群由重点建设的金融事务专业（主要对应银行、证 券公司柜面等服 务岗位）、国 际商务专业 （主要对应国际贸易业务员、单证员 等服务岗位）、商务英语、日语、 德语专业 （主要对应商务领域涉外文秘、电 子商 务等服务岗位）共同组成，主要满 足大浦东陆家嘴金融贸易区的区域 经济的发展需求。2. 旅游服务专业 群由重点建设的酒店服务与管理专业（主要对应高星级酒店的各个服 务岗位）、 旅游服务与管理专业、拟 增设景区服务与管理专业共同组成，主要满足大浦东即 将启动的迪斯尼项目以及后世博 项目的开 发需求。3. 交通运输专业 群由重点建 设

10、的汽车运用与维修专业（主要对应机动车维修服务等服务岗位）、 城市轨道交通运营管理专业（主要对应城市轨道交通站务员、值 班员等服务岗位） 、民航运输专业 （主要对应民航客货、票务 等服务岗位）、航空服务专业 （主要对应 空中、地面等各服务岗 位）共同组成，主要满足大浦 东城市发展各种交通运 输服 务等的发展需求。4. 信息技术专业 群由重点建 设的计算机网络技术专业（主要对应计算机网络设备调试、管理、 编辑等技术服务岗位）、计算机应用专业（主要对应计算机操作、微机装配调试、 检测等技术服务岗位）、拟增设的软件与信息服 务专业（主要应对计 算机软件设 计、操作、检测、设计 等技术服务岗位）、拟增设

11、的计算机动漫制作（主要应对 多 媒体数字素材的 处理、设计、制作合成等技术 服务岗位）共同组成，主要满足大浦 东陆家嘴软件园及 张江高科技园等 经济发展区的人才需求。5. 旅游服务类专业的核心竞争力定位在外 语上，商务外语（商务英语）专业 虽然是原上海市重点 专业，但近年来随着生源 质量的下降，该专业 定位要求与中 职学生整体的外 语能力之间出现落差，而旅游服务类专业 的外语要求相对商务 类专业 而言要低一些，因此将逐步 调整商务外语专业的小语种部分，原有的语言 类专业教师充实到旅游服 务类专业，以彰显旅游服务类专业的外语特色，因此旅 游外语专业成为了我校未来 设置专业的一个规划。6. 我校原

12、艺术类 的专业教师主要由形体 类教师与美术类教师构成。由于各 专业在课程中都加强了礼仪与形体的要求，因此形体 类教师将继续发挥很大的 作用。我校信息技术类专业 主要定位在网 络信息服 务，向与边缘学科的整合及提 升专业技术内涵两个方向 发展，美术类教师主要充实到信息技 术类专业，因此学 校规划中将开设计算机动漫制作和软件与信息服 务两个专业。7. 我校的会展事 务专业主要定位在会 务接待，调整后会展事 务不再以专业 出现，其部分专业功能将通 过旅游服务与管理专业中增设会务接待课程来替代。 类似的还有民航运输专业，部分专业功能将由航空服 务专业的部分课程完成。四、主要内容与举措根据市教委文件提出

13、的 “遵照突出重点、兼顾 一般的原则”，经过专项调 研， 学校将在 调整后专业的课程教材、师资队伍、实验实训条件、培养模式、管理与 评价制度、教学运行管理机制和质 量保证体系等方面，尤其是 专业师资队伍、专 业课程设置与教学运行管理方面采取有效措施全面推 进专业 的内涵发展，办出 专业特色。此次专业设置与结构调整优化工作，将改变我校原有 专业格局，尤其是以专 业类别为 基础的教学部 设置将发生量与质的变化，为了妥善解决可能由此 带来 的专业师资队 伍调整（内部提升、外部扩 充及调动转岗 等）易造成的专业师资队 伍建设不稳定的状况，在规划工作方案 时，特别提出了 “稳定和谐为基础，专业 需 求为

14、导向”的人员调整思路，充分利用好即将淡出的各 专业师资 力量，合理补充 到四个重点建 设专业引领的各专业群中，使专业结构建设与师资队 伍建设均实 现优化整合。（一）专业师资队伍建设1. 专业带头人培养预期目标：每个专业至少备有 1名专业带头 人，具有任务引领型课程的设计 与实施能力和教学 团队的组织 管理能力，能带领和培养其他 专业教 师积极参与 专业建设。 4个重点建设专业的专业带头人要在市 级层面的相关领域具有一定的 影响力。任务要点：培养人的名单及培养计划；赴外培训学习的研修报告和证明等相 关资料；在市级以上刊物上 发表的关于本 专业人才培养模式、专业 教学改革等方 面的研究论文或课题；

15、主持参与编写有关教材（出版）；指导 2名专业教师成长记 录；下企业实践经历；获得相当技 师及以上 职业资格证书等。完成时间：4个重点建 设专业的专业带头人培养 2012年 6月前，其他专业专 业带头人培养 2013年 12月前。责任人：陈强2. 骨干教师培养预期目标：每个专业拥有 3-5名骨干教师，具有基于工作过程的教学设计能 力，在区级层面的相关 专业中有一定知名度，在教学研究、课 程开发和实训指导 方面属相关 专业教学团队的骨干中 坚力量。任务要点：培养人的名单及培养计划；赴外培训学习的研修报告和证明等相 关资料；在区级以上刊物上 发表的关于本 专业人才培养模式、专业 教学改革等方 面的研

16、究论文或课题；参与编写校本教材；指导 1名青年教师成长记录；下企业实 践经历；获得相当高级工及以上 职业资格证书等。完成时间：4个重点建设专业的骨干教师培养 2012年6月前，其他专业的骨 干教师培养 2013 年 12 月前。责任人：杨晓红3. 双师型教师培养 预期目标：安排专业教师参加专业技能培训，获取相当高 级工以上 职业资格 证书，全体专业教师都有到企 业挂职锻炼的经历，提升实践技能水平，使其具备 双师素质，教师能将职教理论应用于教学实践，4个重点建 设专业 的双师型教师 比例达到 90%，其他专业的双 师型教师比例达到 80%。任务要点：培养名单及培养计划；获取的职业资格证书；教师企

17、业挂职锻炼工 作总结；下企业挂职锻炼鉴 定；教师参与校内 实践教学基础设施建设记录等。 完成时间：4个重点建设专业的教师培养 2012年6月前，其他专业的教师培 养 2013年 12月前。责任人：李立红4. 兼职教师聘请预期目标：完善兼职教师资格审核、聘请 及教学质量监控体系等相关管理 办 法，每个专业聘请 1-3名有一定教学 经验的行业企业的专业人员来校讲授部分课 程或指导专业技能训练与实习，以提高学生的实际动手能力。任务要点：特聘兼职教师名单、聘书 及协议书 ；特聘兼职教师的资料信息库； 特聘兼职教师授课计划与录像资料；制定（完善）职兼教师管理办法；学生成果展 示等。完成时间：4个重点建设

18、专业的特聘兼职教师 2010年 12月前，其他专业的 特聘兼职教师2011年 6月前。责任人：教学部主任5. 专家库建立预期目标：通过校企合作从行 业企业中聘请3年以上工作 经历的具备一定的 教育教学经验的高级管理或技 术人员等进入专家库，专家库规模达到 30人，涵 盖所有 专业，建立长效合作机制、定期参与教学质 量监控与评估。任务要点：专家聘书及协议书；参加研讨、论证、讲 座等活动记录；专家标准； 专家考核聘用制度等。完成时间：2010年 12月 责任人：何怡与教学部主任6. 专业教师数量、学历和职称的提升 预期目标：以四个重点建设专业的专业师资队 伍建设为重点，从提高教师的 职业实践能力和

19、教育教学能力 为出发，合理安排专业师资 特别是专业带头 人的 引进与职称晋升，鼓励青年教 师进修硕士学位，专兼职专业教师的数量与能力能 满足教学与培 训的需要。任务要点：学校师资队伍建设规划；建立鼓励教师提升学历、职 称等自身发 展长期激励机制；专业教师个人发展行动计划添加到 “教师发展手册”；教师招聘方案；转岗培训资料；学历证书 ；职称证书等。完成时间：4个重点建设专业的教师队伍 2012年6月前，其他专业的教师队 伍 2013年 12月前。责任人：徐剑虹（二）专业培养模式1. 完善校企合作运行机制 预期目标：完善校企合作背景下的工学 结合与顶岗实习人才培养模式，校企 共同修订完善专业顶岗实

20、习的双重管理体系。任务要点：专业指导委员会；校企合作协议；活动记录；专业实习 管理制度；实 习手册；实习报 告；人才需求调查资料；实习指导教师手册等。完成时间：2011年6月责任人：张元英、严 梅2. 构建多种人才培养方案 预期目标：各专业群根据行企 业实际岗位需要及 专业特点，构建不同的人才 培养方案，相互借鉴、整合。旅游服务类专业 群尝试建立 “定单 （或委培）”培养方 案，汽车运用与维修专业实施“学、做、评 ”一体化培养方案，金融事 务专业重点开 发“浸入式岗位模块化”培养方案，信息技术专业群构建“项目驱动”培养方案，实 现“零对接”上岗，从而提升毕业生就业质量及与用人 单位的合作质量。

21、任务要点：合作企业考察调研报告；与相关企业签定的培养 协议；校企互动活 动记录；职业资 格鉴定站所的建立；各种人才培养方案的 实施细则；实施过程记载； 成果展示。完成时间：2012年6月责任人：教学部主任（三）专业课程建设1完善课程实施方案 预期目标：树立任务引领型课程建设理念，以专业教学团队为 主体，以专业 教学标准为参照（但不拘泥于专业教学标准），根据专业特点，调整与完善各 专业 课程实施方案，彰显课程培养特色，培养出有特 长的人才。任务要点：组织课程学习与培训；专业教学团队的合理构架；建立年度专业建设调研长效机制；专家论证意见；课程实施方案 调整文本。完成时间：2011年6月责任人：陈强

22、、教学部主任2. 落实课程 实施过程中的教育科研预期目标：配合课程实施方案的 调整、完善、实 施与改进的过程，针对关键问 题开展各级各类课题行动研究。任务要点：各专业成立专项课题组 ；课题研究行 动计划及开 题报告；实施课题 研究；完成课题成果及结题报告。完成时间：4个重点建设专业 2012年6月前，其他专业 2013年12月前。责任人：李立红、教学部主任3. 打造专业精品课程 预期目标：各专业群的每个 专业打造一门精品课程，4 个重点建设专业申报 一门市级以上精品 课程，其他专业申报一门区级（校级）精品课程。任务要点：申报材料；文本材料（课程标准、课 程授课计划、教学设计、教案、 学习指导暨

23、讲义、实训手册、教学评 价库试题 或项目）；影音材料（教学录像、实训 录像、实习录像）。完成时间：4个重点建设专业 2012年6月前，其他专业 2013年12月前。 责任人：杨晓红、教学部主任4. 研发专业校本教材预期目 标：学校立足现代服 务业的专业特点与需求，采用校企合作、校际 互 动的方式，将以任务引领型课程理念为主的实训教材和以 职业关键能力培养为 主的实用教材作为开发的两大主 题，着力解决目前中等职业教育课程中比较突 出的问题，经过实践检验后，选择 部分较为成熟的教材公开出版 发行。任务要点：确立校本教材目录；成立教材编写小组，提供成员名单，明确主编 人；教材编写任务书（计划）及三级

24、目录；教材初稿文本及相关素材；使用情况反馈 资料（含使用情况记录、改进方案、研讨 会记录 等）；校本教材及配套素材（成品或 出版品）。完成时间：4个重点建设专业 2012年6月前，其他专业 2013年12月前。 责任人：李立红、教学部主任5. 探究专业教学方法 预期目标：各专业群专业教学团队每学期组织专业教师展示 1节（重点建设 专业 2 节）区级以上公开教学（研讨）课，以展示本专业教学团队在教学方法探究 过程中的成果及改 进措施，提高专业课堂教学的有效性。任务要点：教研活动记录 ；学习培训资料；提供相关文档资料（公开课教学设 计、专业团队 研讨记录 及改进意见）；影像资料（试讲录像、展示课录

25、 像）；课堂实 录（含教学反思）完成时间：4个重点建设专业 2012年6月前，其他专业 2013年12月前。 责任人：唐菊、邵晶6. 搭建专业课 程素材库预期目标：按专业群分别搭建专业课程素材库。任务要点：利用网络资 源和信息技 术，完成包括典型案例、优质课件、创 新评 价方案、优秀学生成果（文档及影像） 、精品课 程及教科研成果等六大模 块的素材 收集、整理、汇编工作。完成时间：2012年 6月前责任人：杨晓红、教学部主任（四）专业实训条件我校各专业群实训中心建 设已日趋成熟，建设重点在于完善管理、运营 的基 础上，配合行企业发展的需求 变化，进行功能拓展、布局调 整及项目细分，同时 加强学

26、校教学部通用 职业技能实训室的软硬件设施的更新及增建， 经费投资重 点在学校信息技 术实训中心。1. 金融事务 开放实训中心功能“二度”开发预期目标：把反假币实训 室提升为“反假币实训中心”，实现功能拓展；完成反 假币资格证书鉴定资质的建设。任务要点：“反假 币实训中心”建设立项、计划、实 施及验收；制定中心运行、 管理制度；鉴定站立项申请、建设、落成及试运行。完成时间：2012年6月责任人：王金根、张 光明2. 汽车运用与 维修实训中心增强鉴定功能预期目标：将原有实训中心资源，依照汽车维修工职业资格初-中-高-技师-高 级技师鉴定站建设要求，重新整合东辉汽修厂的 资源。任务要点：鉴定站立 项

27、申请、建设、落成及试 运行；东辉汽修厂重新开 业。 完成时间：2012年6月责任人：王金根、吴东 明3. 旅游服务 与管理开放实训中心实现布局调整 预期目标：调整实训中心布局，会务实训 中心从原先的旅游服 务与管理开放 实训中心的规划中“整体搬迁”并加以完善，建成独立的 “会务接待实训室”，符合 鉴定站所的要求。任务要点：整体布局调整规划书（图）；“会务接待实训室”建设立项、计划、实 施及验收；制定相应运行、管理制度。完成时间：2012年6月 责任人：王金根、沈瑗4. 信息技术实训 中心完善实训功能 预期目标：增建“网络信息服务”、“计算机软件开发”及“动漫制作”3个功能型 实训工作室，扩建“

28、综合布线”实训室。任务要点：整体布局调整规划书（图）；“网络信息服务”、“计算机软件开发”及 “动漫制作”3个功能型实训工作室建设立项、计划、实 施及验收；制定中心运行、 管理制度。完成时间：2012年6月 责任人：王金根、孙 健5. 通用技能 实训室建设 预期目标：把通用技能实训室建设在专业教学部，规范使用管理制度。任务要点：在各专业教学部建设 2-3个汉字录入与办公设备使用等通用技能 实训室；制定运行、管理制度。完成时间：2012年6月责任人：王金根、孙 健（五）质量保障体系建设建立以提高教育 质量 为导向的管理制度、评 价制度和工作机制，把教育 资源 配置和学校工作重点集中到 强化教学

29、环节、提高教育质量上来。建立动态 的“目 标-过程-效果”为主线的教学质量管理与控制体系，并建立 长效的提升课堂教学 质量的竞争激励制度。1. 动态 “目标-过程-效果”教学质量管理的目标确定 预期目标：各专业由专业带头人、骨干教师、行业 企业专 家共同确定每 门专 业课程的评价标准。任务要点：文献学习记录 ；专题研讨会；各专业课 程评价标准校本手册。 完成时间：2012年6月责任人：杨晓红、教学部主任2. 动态 “目标-过程-效果”教学质量管理的过程评价 预期目标：制定课堂教学 质量监控方案任务要点：对应课程标准进行随堂听 课、评课、反思、改进 行动方案及改 进效 果反馈等记录。完成时间：2012年6月 责任人：杨晓红、教学部主任3. 动态“目标-过程-效果”教学质量管理的效果 审核 预期目标：建立教学质量成果审核制度。任务要点：成立教学质量成果校、部两级审 核小组；每学期对每门专业课 的 学生成果与 课程标准相符