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文档简介

1、制度2021年中餐厅服务员岗位职责单位名称:XXXX部门:XXXX日期:2021年XX月XX日管理制度2021年中餐厅服务员岗位职责中餐厅服务员岗位职责:1)服从领班领导,做好餐前准备工作;2)严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量;3)按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务态度;4)要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务;5)熟悉菜牌和酒水,积极向客人推销,按规格填好客人的菜单和酒水单;6)做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换;7)积极参加培训和训练,不断提高服务技能技巧,提高服务质量;8)牢记使客人满意并不难,但需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。(

2、) 篇2:餐饮连锁服务员岗位说明书餐饮连锁服务员岗位说明书直接上级:店经理、领班主要职责(1)负责开餐前的准备工作,按照规范要求布置餐厅、餐桌,及补充各种物品。(2)按照餐厅规定的服务流程和服务规范做好对客服务工作。(3)主动征询客人对菜品和服务的意见,接受客人的意见并及时向领班和店经理汇报。(4)负责餐厅环境、设施、地面、台面的整理和清洁卫生工作。(5)负责将所有使用后的餐具送到洗涤间分类摆放,并及时补充餐具柜应有的干净餐具。(6)负责在宾客走后翻台。(7)做好餐后结束工作和本岗位的卫生清洁工作。(8)掌握客用卫生间的清洁流程和清洁规范,完成客用卫生间的清洁工作。(9)完成上级交办的其他工作

3、。任职资格(1)高中及以上学历。(2)具有一年餐饮服务经验。(3)有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。(4)掌握餐厅服务规范。(5)身体健康,仪表端庄。篇3:机关物业中心会务服务员岗位职责机关物业中心会务服务员岗位职责1、爱岗敬业,忠于职守,服从指挥,统一着装,佩证上岗,仪容仪表端庄。2、认真做好各类会议接待服务工作,根据要求提前布置好会标、席卡、话筒。3、合理摆放花卉,确保会议顺利进行。4、认真做好音响、灯光等设备检查、调试,发现异常,立即检修处理,确保正常运转。会议结束后,清理好话筒等器具,关闭电源。5、做好各会场、会议室的卫生保洁工作,做到桌椅、台面无灰尘,地毯沙发清洁,无污渍,室内无蜘蛛网。6、服务热情周到,面带微笑,用语文明礼貌,按规定及时续水、更换毛巾,严格规范服务。7、严格执行卫生消毒制度,对茶具、毛巾等用品的消毒符合卫生标准。8、会议结束后,认真做好收尾工作,整理好桌面、地面卫生,认真检查室内有无遗留物,关好电源

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