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文档简介

1、大学生餐饮策划书 - 策划一、活动背景： 2010 年 5 月 20 日，即将迎来第 21 个中国学生营养 健康日，大学生餐饮策划书。二、活动目的：为了配合贯彻落实卫生部、教育部关于开展中国学 生营养日宣传教育活动的通知 文件精神， 提升我校学生营养健康事 业的发展，引导我校学生关注自身健康，养成良好的生活饮食习惯， 进一步激发我校的学生饮食营养健康的关注和认识， 同时也旨在丰富 校园文化生活，弘扬我国的饮食文化， 使科学健康饮食理念深入人心。三、活动主题：“理解、参与、沟通、美食、健康” （弘扬中华饮食文 化，倡导校园健康生活）四、活动口号：关注营养科学，健康你我同行！五、主办单位：生物工程

2、学院六、协办单位：大学生营养与健康协会七、赞助单位：待定八、活动对象：全体在校学生九、活动地点：待定 十、活动时间： 5 月 1523 日系列活动内容策划： 一 饮食文化科普宣传展（ 5月15 日22 日） 目的：通过宣传营养健康与科学养生的知识， 来倡导科学健康饮食与 保健，进一步弘扬中华传统饮食文化， 让广大学生对学生营养健康日 深入了解； 活动形式：通过制作宣传版块（内容可包括中国学生营养日的由来、 传统饮食文化、营养与保健常识、饮食习惯与养生、夏季饮食营养与 保健、饮食营养与美容等版块） ，然后在学生人流密集的地方统一展 出，策划大学生餐饮策划书 （https:/unjs） 。二、千人

3、签名留言及现场营养健康咨询服务（ 5 月 20 日） 目的：进一步引导广大学生对中国学生营养日的关注， 通过签名留言 及现场的咨询，能够认识到健康的重要性， 使健康的理念更深入人心； 活动形式：在人流密集的地方拉起一条宣传此次活动及主题的巨型横 幅供过往的学生在上面签名， 同时准备可供学生留言的小贴纸， 让一 些学生发表对此次活动意见看法或健康方面的心得体会， 并将其粘贴 在展板上，另外由专业进行过营养师培训的学生担当现场咨询服务；三、校园厨艺大赛之饺子造型大赛（ 5 月 22 日） 活动目的：丰富大学校园文化生活，展示学生的厨艺，提高学生们的 动手能力和创新能力； 比赛形式：比赛分为初赛和决赛。由各学院组织代表队参加，比赛中 事先预备好面团和馅，以及必备的原材料和工具，在初赛中，选手们 通过仔细揣摩专业师傅提供的样板饺子， 然后通过自己的手艺捏出如 花朵、金鱼、小猪、太阳等创意造型饺子。经评委们评选之后，选取 6 支队伍进入决赛。决赛选手中，另提供简单的蔬菜水果，以备通过 创意饺子配搭出不寻常的作品 （备注： 比赛中可穿插饮食文化知识问 答、文艺表演等）四、走进食堂 - 座谈会（ 5 月 23 日）以座谈会的形式，挑选学生代表，与食堂领导面对

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