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文档简介
1、婚礼工作人员分工职责伴郎、伴娘 婚礼中最不可或缺的来宾,非伴娘、伴郎莫属,他们在婚礼中起着举足轻重的作用,伴娘的人选通常是新娘的闺中密友,伴郎则是睡在新郎上铺的兄弟,没有上好的交情是当不了伴娘、伴郎的。伴娘、伴郎必须未婚,人数对等,从身高上尽量不要比新人高太多。 伴郎、伴娘在婚日当天都要衣装得体,时刻注意与新人形影不离,为新人提供他们最需要的贴身服务。伴娘如果穿伴娘服就不要化浓妆;伴郎注意着正装。 注:伴娘伴郎的服饰应该和婚礼的主色调相一致。伴郎、伴娘职责: 1、随时陪伴新人,不离左右。 2、时刻观察新娘的仪表和服饰。帮新人简单的整理服装,礼服裙摆以及头纱,如有一些小细节的走光或者疏漏立即告知
2、新人,与化妆师一起采取补救措施。 3、密切关注新人的需要,伴郎伴娘最终要的是要有“眼色”,接新人手上的东西,帮他们腾出手保持良好的仪态;看到新人热泪盈眶,及时递上纸巾等。婚礼中许多新人因为忙碌或是激动会忘记休息和饥渴,伴郎伴娘就一定记得提醒他们。 4、 协助新人收取红包看管好红包。(随身带笔一支,遇到未署名的红包立即联系新人确定送礼者姓名)。 5、掌管化妆间的钥匙。陪同新娘化妆更衣。并在每次化妆完成前五分钟出来告知司仪以及婚庆公司做好下一场的准备。 6、负责引导证婚人上台、下台。做到彬彬有礼,笑容可掬。 7、用戒枕送上对戒,送交杯酒时,注意走位不要挡住摄影镜头(走到新人的背后,送完立即退出摄影
3、镜头)。 8、敬酒时手拿一瓶真酒,一瓶替换的可乐,跟随新人。(建议提前半小时服用海王金樽一包。) 9、有人闹酒时应发挥伴郎、伴娘的特殊身份,晓之以理。勿硬拼。注意观察,遇到难处理的问题,可以要求新人的父母干预(男方的亲属找男方的父母出面,反之,找女方的父母出面圆场)。 10、整个婚礼的过程中重点环节带头热烈鼓掌喝彩。 总管 婚礼的总管大概是最为忙碌的人,不但要熟悉婚礼的流程,还要掌握婚礼用品的品种数量,善于调配工作人员,因此一般不会由一个人来担当,大多要设置14名总管。 总管职责: 负责当天全部事物,并与其他各副总管密切配合,保障婚礼的正常、顺利完成。 车辆调度总管职责: 负责当天全部车辆的管
4、理、调度。包括:出发时跟车、给司机送礼、告知司机路线(最好绘制一张来回路线图,发给每一位司机。) 酒店总管职责 1、往酒店搬运喜庆用品,包括三大类: a、 烟、酒、糖、瓜子、饮料。 b、喜字、双面胶、证婚、主婚的胸花、结婚证、喜联、议程、条幅、婚庆道具(比如:花廊、花环、婚誓宣言等)。 c、手礼炮、气球、礼宾炮、鲜花瓣等婚礼用品;其中手礼炮、气球、礼宾炮、鲜花瓣要在采购的总量的基础上拿到酒店三分之二。 2、贴“喜”字、喜联、婚礼议程、布置婚礼现场背景道具、挂条幅、试音响、检查麦克风、婚礼进行曲等。 3、准备婚宴引导、指示标识、台签;重点按排娘家桌,安排专人迎宾等。迎宾时要礼貌得体并注意防止外来
5、不相干的人员参与(换言之:提防喜贼浑水摸鱼)。 4、摆台、准备交杯酒 与酒店衔接安排服务员摆台,瓜子、酒烟、饮料、喜糖;交杯酒选用高脚杯,倒可口可乐或红酒。 5、给车队封礼、拆花车的鲜花 车队到了酒店不管客人下车与否按约定给礼车封喜礼;安排专人迅速拆花车的鲜花,花车引擎盖上的花团原样取下送到典礼舞台装饰,花车周边的花,光取花头并掰成鲜花瓣在婚礼中抛撒。 6、在星级酒店举行婚礼还要和酒店保安衔接不要让其他车紧贴酒店大门台阶处停放。因为花车一般不从正常的行车道进入酒店,多是选择酒店台阶下的广场停在酒店门前,这样视觉开阔利于制造宏大的现场效果。如果酒店门口有喷泉等要提示酒店打开。 7、代表主家和酒店
6、商定 (1):婚礼没有开始不要上热菜。因为婚礼开始时要喷花、撒花容易污染菜肴;上好热菜也不利于来宾集中注意观礼。 (2):凡是非约定的消费,酒店必须征的酒店总管或主家同意,避免非正常支出过多。 (3):与酒店印证婚宴酒席总数,确定首次开席总数;尽可能安排十人一桌后开席,避免浪费。 (4):注意婚宴酒席要在正中留出新人出场过道和婚礼现场应有的空间。 (5):商定酒水放置地点、供应程序等,并有专人负责。 8、婚礼开始后,站立在主席台边,注意观察,有小孩奔跑呼喊影响婚礼进程的,应予以制止,方法应点到为止。勿呵斥以不伤感情为宜。 9、婚礼过程中,有来宾自顾自下面闲聊高声交流影响婚礼进程的,总管应出面予
7、以适当的干预。 10、确认督促酒店人员或督导在婚礼中的开灯和关灯。 11、确认婚礼的奖品以及小礼物,确认后交给司仪或者督导。 12、整个婚礼的过程中重点环节带头热烈鼓掌喝彩。 13、婚宴结束后提醒帮助主家收摊。安排服务人员就餐,检查是否有客人遗失物品,收拾剩余烟酒等,剩菜打包等。 14、安排人员准备晚宴工作。婚礼签到处人员职责 1 准时到位,笑容可掬,保持彬彬有礼的态度.使用语言规范:a请问,您是来参加和的婚礼的吗?b好的,请您先签一下姓名c请与新郎新娘合影,谢谢。 2 请投送礼金的来宾把礼金放进准备好的礼金袋里,并请写上姓名。 3 检查签到笔和签到簿完好及可用性。如果使用签到卷轴,应避免新人的脸部被来宾签名覆盖.(可以在新人脸部放置一些物品、花朵、镜架等) 4 签到本左起第一页面应该留给家中字写的好的长辈或者单位领导或者参加婚礼的名人,宜书写“百年好和,永结同心”等祝福。 5 组织早到的工作人员先签到,签到第二页起,签字不宜过大,一般横签,一列六到八个签名为宜。 6 证婚人签到以后,通知他佩戴胸花,并与主持人取得联系,核对发言稿。 7 开场后几分钟,收拾
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