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文档简介

1、微型营养评价( mini nutritionaal assessment , MNA ) MNA 是上世纪 90 年代初, Vellas,Garry,Guigoz 等创立和发展的一种 新的人体营养状况评价方法,其评价内容包括: 1.人体测量:包括身高、体重计体重丧失 整体评价:包括生活类型、医疗及疾病状况(如消化功能状况等) 膳食问卷:食欲、食物数量、餐次、营养素摄入量、有否摄食障碍等 主观评价:对健康及营养状况的自我检测等。 根据上述各项评分标准计分并相加 该方法简便易行,可在 10 分钟左右完成,且与传统的人体营养评价方法 及人体组成评价方法有良好线性相关性。 评价内容 人体测量评定( A

2、nthropometric assessment ): (1) 体质指数( Body Mass Index, BMI) 0= BMIv 19;1= 19v BMI v 21; 2= 21 v BMIv 23;3= BMI 23. (2) 上臂中点围( mid arm circumference in cm ,MAC) 0= MACv 21;=21 v MACv 22: 1= MAC22. (3) 小腿围( Calf circumference in cm , CC) 0= CCv 33; 1= CO 33. (4) 近 3 个月体重丢失( Weight loss during last thr

3、ee months ) 0=3kg ;1= 不详 ;2= 介于 1-3kg ;3= 体重无丢失。 整体评定( Global evaluation ): (1)病人是否独居0= 否 ; 1= 是。 (2)每日服用超过 3 种药物 0= 否 ; 1= 是。 (3)在过去的 3 个月内病人是否遭受心理应激和急性疾病 0= 否 ; 1= 是。 (4)活动能力: 0= 卧床 ; 1= 可下床但不能外出活动 ; 2= 可外出活动。 (5)是否有精神 / 心理问题0= 重度痴呆 ;1= 轻度痴呆 2= 无 精神 / 心理问题。 ( 6)是否有压痛或皮肤溃疡0= 否 ; 1= 是。 3、膳食评定( Diete

4、tic evaluation ): (1)每日食用几餐正餐0= 1 餐 ; 1= 2 餐 ; 2= 3 餐。 (2)病人消费情况 每日至少 1次消费:是/否 ; 每周食用 2次或更多豆类或蛋类:是 / 否; 每日食用肉类、鱼类或禽类:是 / 否 0= 1 个是 ; = 2 个是 ; 1= 3 个是。 (3)病人是否每日食用 2 次或更多水果或蔬菜0= 否 ; 1= 是。 (4)该病人在过去的 3 个月内是否因为食欲减退、 消化问题、咀嚼或吞 咽等导致摄食减少 0= 食欲严重降低 ; 1= 食欲中度下降 ; 2= 没有变化。 (5)每日消费几杯饮料0= V3杯 ;二35杯 ;1= 5杯。 (6)摄食方式 0= 完全需要他人帮助 ; 1= 可自行进食但稍有困难; 2= 可自行进食无任何困难。 主观评定( Subjective assessment): (1)该病人是否任务自己有任何营养问题 0= 重度营养不良 ; 1= 中度营养不良或不清楚 ; 2= 无任何营养问题。 (2)与同龄他人比较,该病人认为自己的健康状况如何 0= 不好 ; = 不清楚 ; 1= 一样好

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