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文档简介

品质管理制度目 录1. 总则2. 品质管理工作提要3. 原料品质管理办法4. 制程及成品品质管理办法5. 化验管理办法第七篇品质管理制度1. 总贝91.1目的为确保公司产品之品质，进而能以最低成本制造出符合公司品质标准的 饲料，来满足客户的需求，特制定本制度。1.2范围凡原料进货、储存的品质管制，生产过程中的品质管制及产成品的入库， 出库中的品质管制，均以本制度的规定办理。1.3解释与修订本制度的解释权属品管部。本制度某些条款不适合，需修订时，由品管 部提出，报请总经理同意后实施。2. 品质管理工作提要2.2原料（1）第一次取样（30%取样）第一次取样液体原料（桶装原料）袋装原料 散装原料样品种类工具取样方法塑料袋 探针 取样器 液体取样器 电动取样器破损 接收或退货（部分或全部）密度（2）第二次取样（100%取样）第二次取样 物理检查（用感官鉴定）和快速检测（水份、杂质）_化学分析（化验室）核查匚 水份、粗蛋白、灰分、脂肪、%纤维接收或退货（部分或全部）

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