必修1第2章第4节《细胞中的糖类和脂质》导学案

1、化九中高中生物导学案2.4细胞中的糖类和脂质（2课时）备课组：高一生物 时间：2019.9.24 编号G0106006【学习目标】1概述糖类的种类和作用；2. 举例说出脂质的种类和作用；3. 说明生物大分子以碳链为骨架【重点难点】重点：糖类的种类和作用；生物大分子以碳链为骨架。难点：多糖的种类；生物大分子以碳链为骨架。【自主预习】一、细胞中的糖类1、 糖类是主要的 。糖类分子都由 、三种元素组成，多数糖类中H : O为，类似水分子，因而糖类又称为“”。大致可分为、等几类。2、不能的糖类就是单糖，常见的单糖有 、 和、 等O3、水解后能够生成分子单糖的糖是二糖。常见的二糖有、 和O4、 生物体内

2、的糖类绝大多数以的形式存在。最常见的多糖。其他多糖还有 和O5、糖类的种类和作用（注：“分布”一栏填植物细胞或者动物细胞）类型分布单糖脱氧核糖、核 糖葡萄糖二糖蔗糖（葡萄糖+果糖-H2O）麦芽糖（葡萄糖+葡萄糖-H2O乳糖（葡萄糖+ 半乳糖-H2O）多糖淀粉（储能）纤维素细胞壁的成分糖原（储能）【互动探讨】1、动植物细胞共有的糖类有哪些？动植物特有的二糖、 多糖分别是什么? 动植物细胞中储存能量的糖分别是什么？2、糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，米 饭和馒头等主食都需要定量摄取，为什么？3、人在特别疲劳、饥饿的状态下，要想迅速恢复体力，现有米饭，奶，蛋，肉等食物，你会

3、选择哪一种？为什么？【对点突破】1、生物体内主要的能源物质及细胞生命活动所需要的主要能源物质是A、脂肪 淀粉 B、糖类葡萄糖C、蛋白质 葡萄糖 D、核酸 糖类2、 下列哪项是植物细胞特有的糖类（）A、葡萄糖和蔗糖B、乳糖和麦芽糖C、淀粉和脱氧核糖D、蔗糖和纤维素3、 在动物细胞和植物细胞中以储存能量的形式的糖类分别是（）A、葡萄糖、淀粉B、葡萄糖、糖原C、纤维素、淀粉 D、糖原、淀粉二、细胞中的脂质1、 组成脂质的化学元素主要是，有些脂质含有。脂质分子中氧的含量比糖类 ，而氢的含量比糖类多。常见的脂质有、，它们的分子结构差异 ，通常都不溶于水，而溶于 。2、脂质的种类和功能种类生理功能储存能量

4、、维持体温、缓冲减压磷脂固醇类细胞膜成分；参与血液中脂质的运输性激素促进Ca P的吸收【互动探讨】现代人因高血脂而造成疾病越来越多， 因此我们的饮食中应 该减少脂质的摄入，甚至不吃脂质，对吗？为什么？【对点突破】1、下列各项中，不属于脂质的是（）A、维生素 B 、胆固醇 C、雄性激素D、脂肪酶2、 在化学组成上脂质和糖类的主要区别是（）A、脂质分子中氧原子的比例高B、脂质主要由C、H、O组成C、脂质分子中C和H原子所占比例低D、有的脂质物质中含有N P三、生物大分子以碳链为骨架1、组成生物大分子的基本单位叫 ，每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的 为基本骨架，由许多单体连接成【互动探讨】1、

5、什么叫单体，多糖、蛋白质、核酸这些大分子又叫什么?2、多糖、蛋白质、核酸的单体分别是什么？【对点突破】下图是细胞内4种重要有机物的组成成分，回答下列问题：兀素(1) A 一般是指_; E在动物细胞中是指，主要存在于和 基细胞中(2) F是指中参与血液中脂质运(3) C 旦叫在动物细胞中是指B匕主要功能。占除此之夕屮旨质还包 输输的是，通式能物叶储能物质结构物质。其 /、EiS成G的过程第3页(4) D是指，D是形成的单体【课后练习】1.苹果细胞中含量最丰富的多糖是()D.糖原、A.蔗糖、麦芽糖 B淀粉、糖原C.淀粉、纤维素纤维素2. 细胞中脂质的作用是()A.激素的主要成分B.主要的能源物质C

6、.酶的主要成分D.细胞膜的成分3. 医生给低血糖休克病人注射质量分数为50%的葡萄糖溶液，主要目的是()A.供给全面营养B.补充糖原的原料C.供给能量D.供给水分4.植物细胞壁的主要成份是()A.脂质B.糖原C.淀粉D.纤维素5.下列物质不属于脂质的是()A.脂肪酶B.雄激素C.胆固醇D.纤维素D6.动物在饥饿状态下，组织内首先可能降低含量的物质是（）A.糖原B.氨基酸C.血糖D,脂肪7. 在动物细胞内，作为储存能量的糖类是（A. 淀粉 B. 糖原 C. 脂肪8. 在化学组成上脂质与糖类的主要区别是（ A. 脂质分子中氧原子的比例高成）D.纤维素）B. 脂质主要有C、H、C. 脂质分子中 C 和 H 原子的比例高9. 细胞中脂质的作用不包括（ ）D. 有的脂质物质中含有O组N、PA. 激素的主要成分B. 储能的主要成分C. 酶的主要成分D. 细胞膜的主要成分10. 人体内主要储能物质和主要能源物质分别是（ ）A. 糖原和葡萄糖 B. 脂肪