氨基酸地脱羧基作用

1、实用标准文案氨基酸的脱羧基作用氨基 酸在脱羧酶的催化下，脱去羧基产生二氧化碳和相应的胺。这一过程称为氨基酸的脱羧基作用。在畜禽体内只有少量的氨基酸首先通过脱羧作用进行代谢， 因此氨基酸 的脱羧基作 用在其分解代谢中不是主要的途径。各种氨 基酸的脱羧基作用在其各自特异的脱羧酶催化下进行，在肝脏 肾脏 脑 和肠的细胞中都 有这类酶 。磷酸 吡哆 醛 是各种氨基酸脱羧酶的辅酶。 氨基酸 脱 羧作用的一般反应如下COOHH CNH 2 RCH 2NH 2 +CO 2R虽然畜禽体内正常情况下只有经由氨基酸脱羧作用产生的胺类， 但其中大 多数具有特殊的生理 作用，见表 71。来源胺功能谷氨酸氨基酸丁酸抑制

2、性神经递质组氨酸组胺血管舒张剂、促胃液分泌色氨酸5羟色胺抑制性神经递质，缩血管胱氨酸牛磺酸形成牛磺胆汁酸、脂类消化鸟氨酸、精氨酸腐胺、精胺等促进细胞增殖等精彩文档实用标准文案激您好让你 做出不理智的行为来作出很多非理性的动作掘：往往下挖掘潜力。核黄素 ，细胞中黄酶辅的主要形式为 黄素蛋白 的成分，细胞中 黄酶辅基 的主要形式，为 黄素核腺嘌呤黄素核苷酸： FMN 和黄素腺嘌呤二核苷酸（ FAD ）。黄口德 黄酶参与能量代谢，在生物氧化的呼吸链中传递氢原子。同时 泛酸泛酸，是一种二肽衍生物质 。硫胺素：维生素 B1分子式中含有 硫和氨基 ，故称为 硫胺素 。合成硫胺素主要是 硫胺素 的盐酸盐，或

3、者硝酸盐。（一） 硫胺素 为许多细胞酶的辅酶，其活性形式为 焦磷酸硫胺素 ，参与碳水化合物代谢过程中 -酮酸（丙酮酸 -酮戊二酸 ）的氧化脱羧反应。 硫胺素 不足时， 丙酮酸 不能进入三羧酸循环中氧化，积累于血液及组织中，特别是脑和心肌等代谢 强度高的组织。特别是 脑 心肌 等代谢强度高的组织。并由于能量供应不足，使神 经组织和心肌的代谢及其机能受到严重影响。硫胺素 尚和乙酰胆碱的作用有关。 通过对胆碱脂酶的抑制而减少乙酰胆碱的分解，而乙酰胆碱为神经传导所必需。此外，硫胺素参与调节机体内的水和嘌呤代谢。并能增加胃肠蠕动和胃液分泌，于消化有利。饲料中含量精彩文档实用标准文案核黄素（维生素 B2

4、）核黄素 作为黄素蛋白的成分，细胞中黄酶辅基的主要形式，为黄素核苷酸。黄素腺嘌呤二核核苷酸 （ FAD）。黄素酶参与能量代谢， 在生物氧化的呼吸链中传递氢原子。同时黄酶中的 D- 氨基酸氧化酶参与蛋白质代谢。脂肪酸的合成和分解亦需要黄酶参与。眼的晶体 视觉网膜中含有一定量的游离核黄素一） 泛酸的作用泛酸作为辅酶 A 的组成部分存在于活细胞中。辅酶 A 作为乙酰化作用的辅酶，参与碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。泛酸不足时影响辅酶 A 的合成，使代谢过程产生多方面紊乱对泛酸对泛酸的不足的反应，生长猪表现为增生缓慢烟酸 维生素 PP在家畜体内， 烟酸易转变为 烟酰胺 ，两者均系 吡啶衍生物 ，具有相

5、同的活性。 烟酸是各 种维生素 中最稳定， 化学结构最简单的一种。 烟酸是各种维生素中最稳定， 化学结构最简单 的一种，不易被量化因素破坏。（一） 烟酸的作用烟酰胺包含于脱氢酶的辅酶分子中， 主要是辅酶。是辅酶。在机体生物 氧化还原过程中 起着递氢的作用， 并为皮肤和消化器官正常机能所必需。 烟酸不足 时，破坏糖的酵解，柠檬酸循环，呼吸链以及脂肪酸的合成。精彩文档实用标准文案烟酸的作用： 烟酰胺包含于脱氢酶的辅酶分子，主要是辅酶。是辅酶。在机体生物氧化还原过程中起着 递氢 的作用，并为皮肤和消化器官正常机能所必需烟酸不 足时，破坏糖的酵解。 柠檬酸循环、 呼吸链以 及脂肪酸的生物合成。作为烟酸

6、不足的特殊症状，生长猪出现呕吐、多叶青绿饲 料 油饼 中的花生饼 ，特别是饲用酵母中烟酸含量丰富。 每公斤饲用酵母中含烟酸 400 毫克。禾谷类籽 实饲料及其加工副产品中也含有烟酸，如大小麦稻谷 高粱 玉米等谷物中的烟酸 大部分（呈结合状态，利用率极低。）家畜所需要的烟酸来自肠道微生物的合成和饲料中的供给。此外，饲料中的色氨基酸在合成蛋 白质并有多余的情况下， 能够在体内合成 烟酰胺 。色氨酸在猪体内转变为 烟酰胺 。色氨基酸在猪体内转变为 烟酰胺的效率平均为 1/ 60 ；其它水溶解性维生素吡哆醇（维生素 B6 ）吡哆醇 吡哆醛 吡哆胺 三种化合物的统称。在动物组织中，三种化合物可以互 相转化，吡哆醇在体内以活性磷酸吡哆醛的形 式形成参与氨基酸代谢的许多种酶的辅酶，在 氨基转移、 脱羧 和氨基酸分解 中起重要作用生物素： 生物素分子由 尿素 噻吩 戊酸 构成。在饲料中常和赖氨基酸结合。 在动物细胞中以游离状态或和蛋白质相结合。常温时比较稳定。生物素 系 中间代谢过程中催化羧化作用反应的许多种酶的辅酶，对各种有机物质的代谢均有影响。胆碱：胆碱为 卵磷脂 及乙酰胆碱 等的组成部分， 胆碱 不作为代谢过程的催化剂。 由于分子中存在着 羟基（ -OH ），故具有显著的碱性。作为卵磷脂的成分参与脂肪代谢。作为乙酰胆碱的成分则和神经的传导有关。精彩文档实用标准文