养阴生津话麦冬

1、养阴生津话麦冬麦冬又名麦门冬，为百合科植物麦门冬的干燥 块根，草根有须，像麦，它的叶似韭菜叶，冬天并不 焦枯，故名麦冬，一般以表面淡黄白色、肥大、质软、 气香、味甜者为佳。麦冬性微寒，味微苦，入心、肺、胃经，有养阴 润肺、生津止渴的作用，常用于治疗阴虚内热、津枯 烦渴、肺热燥咳、痰稠气逆、便秘等症。如金匮要 略所载麦门冬汤，就是以麦冬配伍半夏、人参、大 枣、粳米等药，治疗火逆上气、咳嗽痰稠、咽喉不利 等;温病条辨 所载之增液汤，配以生地黄、玄参等， 治疗热伤津液、肠燥便秘等，有润燥利便的治疗作用 备急千金要方 所载之生脉散， 配伍人参、 五味子， 是夏令养阴主方，伤暑多汗服之，可收生津益气的效

2、 果，尤其适用于虚脱患者，表现为出汗过多、心跳过 速、低血压，有强心作用。神农本草经曰： “麦冬久服轻身不老不饥。 ” 图经本草 曰：“以新麦门冬捣烂绞汁， 与白蜜于银 器中煎煮，搅动，待如怡糖状，温酒化服。 ”可见，麦 冬有补中益气、悦颜色、养心安神、延年益寿之效。汗后虚烦不安，则用本品配以黄芪、当归、五味子水 煎服。麦冬也经常用于心阴不足之心悸易惊及热病后 期热伤津液、肺胃阴虚所致的津少口渴、干咳咯血之 症。天冬与麦冬均能滋阴润燥， 二药常需配伍， 以滋 阴清肺，润燥止咳，用于燥咳咯血、阴伤口渴、肠燥 便秘之症。二者的区别是：天冬大寒，清火润燥之力 较麦冬为强，且入肾而滋阴 ;麦冬微寒，滋

3、阴润燥与清 热之力较天冬为差， 然腻滞之性亦小， 且可清心除烦， 益胃生津。现代研究认为，麦冬能改善老年人的心脏功能， 又有强心、强壮身体之效，对胰岛细胞和血管中枢功 能有改善作用，还有消炎、镇咳、祛痰、平喘、利尿 功能。传统医学认为， 养阴润肺、益胃生津多用去芯麦 冬;清心除烦多用带芯麦冬；常用量为1015克。麦冬 亦可入丸、散，或熬膏，或泡茶饮服。脾胃虚寒而见 有腹泻便溏、舌苔白腻的消化不良者及外感风寒咳嗽 者，不宜应用麦冬。下面介绍几种常用验方：1 .肠燥便秘：麦冬、生地、玄参各 15克，水煎 服，每日 1 剂，有润肠通便的功效。2冠心病、心绞痛：麦冬45克，加水煎成30 40毫升，早晚

4、2次服用，连服318个月，对缓解心 绞痛、胸闷及改善心功能有一定作用。3. 鼻出血：麦冬、生地各 15克，水煎服，每日 1 剂，对鼻出血血色鲜红者有治疗作用。4. 尿路感染：麦冬 15 克，牛奶 200克，白糖 30 克，将麦冬洗净，放入锅内，加水 1000毫升，武火烧 沸后，文火煎熬 20 分钟，用纱布滤去麦冬不用 ;然后 将牛奶烧沸，同麦冬药液混匀，加入白糖烧沸即成， 每日 2 次服用，每次 100 毫升，具有滋阴清热、利尿 消肿的功效，对尿路感染有一定的疗效。5. 慢性胃炎：麦冬、黄芪各 9 克，党参、玉竹、 黄精各 10 克，水煎服， 每日 1 剂，对胃阴不足者有治 疗作用。6. 糖尿

5、病：芦根 30克，麦冬 15克，知母 12 克， 先用小火煎煮 30分钟，滤出煎液，药渣再加水 500 毫升，大火煮开后改为小火煎煮 20 分钟，去渣取汁， 将两次煎出的药汁混合，每日 1 剂，用于治疗糖尿病 患者口渴咽干、多饮、心烦不宁，或见低热、舌红、 脉细数。7. 急、慢性支气管炎：麦冬、天冬、知母、川贝 母、百部各 9 克，沙参 12 克，水煎服，每日 1 剂，适用于急、慢性支气管炎表现为阴虚燥咳者8. 慢性肝炎、早期肝硬化体虚：鸡蛋 5 个，枸杞 子、花生米、瘦猪肉各 30 克，麦冬 10克，盐、湿淀 粉、味精各适量，将花生米煎脆 ;枸杞子洗净，入沸水 中略煮一下 ;麦冬洗净，入沸水中煮熟，切成碎末 ;瘦猪 肉切丁 ;鸡蛋打在碗内，加盐少许搅匀，隔水蒸熟，冷 却后将蛋切成粒状 ;然后将锅置旺火上，放