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文档简介
1、酒店有限公司文件备 忘 录rd(2011)1018号 主题: 关于客房布草的管控流程及奖罚制度呈报:总经理抄送:总办、财务 为规范管理,明确各岗位职责范围,完善公司资产管控制度,使资产流失率控制在最低限度,现拟定相关奖罚制度及操控流程,具体如下:(一) 布草折旧年限及报损额度1、 折旧年限为三年(即36个月);2、 公司允许的折损金额比例为:千分之五。现按开业首批进货总金额共为¥171152元计。(二) 折旧费率计算1、 当月总折旧金额=总进货金额-总进货金额36个月已折旧的月数(例如:10月份折旧总额:171152-171152363=156889)2、 当月可报损额度=当月总折旧费金额千分
2、之五(例如:10月份可报损额度应为:1568890.005=784)(四)奖罚及比例分配:1、为鼓励各岗位对布草管理的重视,加强各环节的管控力度,如当月报损金额控制在规定范围内或超出规定范围的折损额度,将给予奖励或扣罚,计算如下:l 奖励金额=当月可报损额度-当月实际发生额度+公司另行奖励500元l 扣罚金额=当月实际发生额度-当月可报损额度2、各岗位奖罚分配:房务部经理(1人):占15%楼层主管(1人):10%布草管理员(1人):10%楼层领班、服务员、房务中心文员(满编10人):6%/人10人=60%财务部收货员(1人):5%说明:奖与罚均按以上所占比例分配。(三) 日常管理操作流程:程序
3、操作规程1、月度盘点1、由布草管理员、财务成控员、楼层管理员三方到场清点,并于盘点报表上签字确认;2、每月盘点完毕后将由财务部当月15号前更新布草盘点表数量、金额,并核算当月奖罚金额,由相关部门签字确认;2、每日送洗清点第一步:楼层服务员自行清点本区域脏布草数,与布草管理员确认签字,便于核对当日领用量;第二步:由布草管理员、财务部收货员、洗衣厂工作人员三方在场,对脏布草及干净布草进行现场清点,并于送洗单上三方签字确认为准;3、设布草总仓专设布草总仓,指定布草管理员负责进出管理,房务中心文员负责早班分配数量工作(因布草房10:00am上班)。4、早班干净布草发放1)由布草管理员根据每日脏房数及房
4、型,提前到布草房点好布草并分类,发放给当日各区域服务员;2)各区域服务员领取布草时需确认数量,并签收。5、各区域干净布草及脏布草的对接处理1)当日早班服务员完成本班工作后,如仍有多余的干净布草,需及时送还布草仓,并与布草管理员对接记录(脏布草数+还仓净布草数=当日领出数;)2)如因洗衣厂收洗时间冲突,仍留下早班后半部分的脏布草未能收走,需等次日才可送洗的,布草管理员与区域服务员计数时,应以实际做房记录产生的数量为准;(培训服务员记数技巧方法)5、中、夜班所需的布草管理1)房务中心布草柜将定量摆放一批干净布草,专供中、夜班做房使用,如有领用必须在规定的表格内记录品种及数量,便于与下一班或布草管理
5、员交接,原则是:使用量+库存量=固定量(交接方法同备用酒水柜);2)如某班次欠数,必须填写欠条并记录在表格上。(四) 职责说明1、 资产管理坚持以相关部门负责人为首,以监督各岗各环节工作为目的,平均分配监督管理责任;2、 各区域以谁管理谁负责,谁区域谁管控的原则;3、 所有布草进出必须要有明确的登记及签收记录;4、 中、夜交接定量布草柜的布草必须准确无误,如有异常,管理人员将对当班次追查原因及责任;5、 各区域负责人如发现数据异常,必须及时上报,并及时调查原因;6、 各岗请严格按文件规定遵守制度(详见如上)。(四)执行日期:2011年10月1日始,建议试行三个月。以上妥否?敬请批示! 部 门意
6、 见财 务意 见领 导批 示二0一一年九月二十八日 -下面黄颜色是赠送的简历模板不需要的可以下载后编辑删除简历智联招聘男 | 已婚 | 1988 年月生 | 户口:湖南 | 现居住于广东深圳-宝安区3年工作经验 | 团员 | 广东省深圳市宝安区福永镇陈屋村2巷518101e-mail: 求职意向工作性质: 全职期望职业: 销售业务、销售管理、市场期望行业: 专业服务/咨询(财会/法律/人力资源等)、教育/培训/院校、通信/电信运营、增值服务工作地区: 深圳期望月薪: 4001-6000元/月目前状况: 我目前处于离职状态,可立即上岗职业目标喜欢营销管理类工作,喜欢有挑战的工作,大学四年一直在挑
7、战自己,挑战自己的极限,一直在做营销的兼职,坚信“也精于勤而荒于嬉”一直严于律己,在各方面都要从严要求自己。相信自己总有一天会成功的!只有自己不敢做的,没有做不成的,做销售10分靠天,九分靠人做,市场是人做出来的。 工作经历2013/01 - 2014/04 超越电脑专卖店 | 市场主管 行业类别:计算机硬件 | 企业性质:民营 | 规模:20人以下 | 职位月薪:4001-6000元/月工作描述:在各工业区和住宅小区做广告宣传为店铺销售做铺垫,并且为各用户提供售后维护工作。2011/06 - 2012/11 衡阳市教育培训学校 | | 销售主管 行业类别:教育/培训/院校 | 企业性质:民营
8、 | 规模:20-99人 | 职位月薪:2001-4000元/月工作描述:为学校制定招生计划,带领招生专员在各社区以及学校周围做广告(包括粘贴墙体广告,入户拜访宣传)开展招生工作,定期到中小学校门口驻点宣传,联系各学校任课老师开展招生工作。项目经验教育经历2007/09 -2011/06 在校学习情况曾获 院校级三等奖 在校实践经验2008/03 - 2010/10 大学生英语周刊衡阳市推销员到衡阳市区域经理 *2008年推销员,在学校新生开学期间向学生和家长推销学生英语报*2009-2010年学生英语报衡阳地区区域经理,负责在衡阳各高校组建团队销售学生英语报,团队培训,团队维护,最后指导团队销售。*2009-2010年。衡阳行动者文化传播有限公司招生代理负责公司
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