4766.超声波提取玉米须总黄酮的工艺研究 开题报告_第1页
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文档简介

1、职业技术学院毕业论文（设计）开题报告论文题目 超声波提取玉米须总黄酮的工艺研究系 部 应 用 工 程 系 专业班级 生物技术及应用0701 学生姓名 学 号 指导教师 二九年 十一 月毕业设计（论文）开题报告表论文题目超声波提取玉米须总黄酮的工艺研究所在专业生物技术及应用0701指导教师学生姓名学 号一、研究背景玉米在我国各地广泛栽培，作为玉米加工副产品的玉米须的资源十分丰富，但目前对它的开发利用却非常有限，仅部分入药。已有研究表明，玉米须中含有黄酮、植物街醇、多糖、生物碱、皂昔等多种化学成分1，玉米须具有显著的利尿、降血糖、抑菌、增强免疫、抗癌等功效2。因此，对玉米须进行工业化开发显示了良好

2、的社会及经济前景。黄酮类化合物具有较强的抗氧化活性3，可以作为自由基清除剂。此外还具有抗肿瘤、抗心脑血管疾病、免疫调节、降血糖、抑菌抗病毒、抗辐射等作用4。近年来，植物药的开发已成为热潮，植物药以其天然低毒的特点倍受青睐，而黄酮类化合物以其广泛的药理作用引人瞩目。二、研究目的及内容研究目的：本文比较分析了采用不同提取条件玉米须中黄酮的效果，确定黄酮的最佳提取条件。内容：本文首先通过改变黄酮的提取条件（超声波功率，乙醇浓度，料液比），来确定其提取的最佳条件。三、研究方法及措施1、芦丁标准曲线绘制2、单因素实验：超声波功率、乙醇浓度、料液比3、检测玉米须中总黄酮的含量4、数据分析四、研究进度计划表

3、2009.10-2009.11论文资料查找及开题报告的书写方法2009.11-2010.2根据开题报告，开展实验内容2010.3-2010.4论文书写指导2010.4-2010.5论文初稿的修改与定稿五、参考文献1 张慧恩, 徐德平. 玉米须黄酮类成分的研究j. 中药材, 2007, 30 (2): 164-166. 2 曹纬国, 刘志勤, 邵云. 黄酮类化合物药理作用研究进展j. 西北植物学报, 2003, 23 (12): 22-41 3 王玮, 王琳. 黄酮类化合物的研究进展j. 沈阳医学院学报, 2002, 4(2):115-1174 黄河胜,马传庚,陈志武.黄酮类化合物药理作用研究进展j.中国中

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