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文档简介

1、联合苗族乡中心校学生营养改善工作班主任考核方案一、教育学生养成食用面包、牛奶、等营养餐前先洗手的习惯，如果班级学生不洗手就餐造成的后果由班主任负责，并且视其情节扣除考核分1030分。二、面包、牛奶、等发放前逐一检查，看有无破损、胀包、过期等现象，如果有及时找管理员更换，不检查就发放造成的后果由班主任负责外，并且根据造成的后果严重程度扣考核分5-20分。三、按供餐时间统一组织学生到储存室领取营养餐，学生无组织、无纪律，每次扣考核分5分。四、监管学生食用面包、牛奶，要求学生自己不到教室坚决不得开始食用，全程监控学生的食用过程，监管学生食用完，不得食用其他同学剩下的面包、牛奶，不得随便丢弃未食用完或

2、是食用完的包装。不到教室监管每次扣10分，有乱扔包装现象每次扣10分。五、每餐必须做好学生用餐情况记录，无记录或是记录不准确每天扣5分。六、班主任必须摸清不吃面包、不喝牛奶的学生数目，及时统计上报。营养餐分发后，对不食用的学生，班主任应做好食品流向记录、做好连带责任手续。以防存放过期后再次食用或其它问题的发生，如发生类似问题，每次扣考核分20分，并追究相关责任。七、教育学生养成自护意识，发觉面包、牛奶等食品有异味、霉变或其它异常现象立即报告。加强学生食用后身体状况的观察，若发现学生出现身体不适，如恶心、呕吐、头晕等现象时在第一时间报告给值周领导或食堂管理员，按照学校食品安全应急预案，协助做好紧急处理，未进行教育扣20分，发现问题疏忽大意，不及时上报，造成的问题由班主任负责，并且扣考核分30分。八、学生食用结束后，指导学生做好保洁工作，及时清理食用包装。如不及时清理，堆放凌乱，每次扣10分。 九、营养餐工作实行与班主任工作，与年终绩效考核挂钩，总分100分，每月考核，以10分值计入班主任考核总分。计算公式为：营养餐得分=每月营养餐分值之和月数10%联合苗族乡中心校2013年2月28日联合苗族乡中心校学生营养改善工作班主任考核记载表第一条扣分第二条扣分第三条扣分第四条扣分第五条扣分第六条扣分第七条扣分第八条扣分得分一年级二年级三年级四

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