食堂招标公告

1、*食堂和超市承包经营权项目公开招标公告为吸引社会优质资源经营我校食堂、超市，提高服务质量， 满足师生需求，经学校研究决定，以公开招标的形式向社会招聘 合法经营、资质信誉好、业绩优良的餐饮企业承包经营学校食堂、 超市。现公告如下：一、招标项目概述1.招标项目*食堂（师生食堂）和超市承包经营权。2 .食堂、超市设施设备情况*食堂餐桌座位近*个，主要设备设施（包括空调、灶 具、冷库、消毒、餐盘等设备）配备到位；食堂烹调间、售饭间、 职工宿舍等房间齐全。其他低值易耗品用具由中标人根据需要自 购。超市与餐厅相邻，面积约*平方米，超市内的货架、冰柜等设施由中标方自备。3 .学校师生情况教职工人数近*人；学

2、生约*人，其中住校生约*人二、投标人资质要求具有大型食堂管理经验的餐饮企业，具备独立法人资格，能 独立承担民事行为能力，持有国家规定的从事餐饮行业经营活动 的相关证照（企业法人营业执照、 税务登记证、餐饮服务许可证）近三年来无食品安全事故及不良记录（以行政主管部门出具 的证明原件为准）。三、承包经营期限i20*年*月*日一20*年*月*日（一个学年），如经考核经营良好可以续签一个学年。合同期内因非抗力因素造成合同被迫中止，学校不承担补偿 责任。四、食堂和超市经营要求1 .投标单位及投标单位法人必须承担中标后承包期内的一 切法律责任；2 .食堂和超市工作人员由中标方自行安排具有一定素质的 人员，

3、人员经费自理，食堂工作人员必须提供有效从事食品卫生 行业健康证；3 .食堂和超市必须从正规渠道进货，进货必须符合国家食 品卫生相关法律要求，索证索据，并按规定的要求做好相关记录 备查；4 .食堂和超市经营及工作人员必须服从学校管理，严格遵 守消毒和食品留样制度，规范设备设施安全操作要求，自觉接受 学校及相关部门的检查和评估；5 .食堂和超市营业时间为早餐、中餐、晚餐和晚自习下课 后的课余时间，上课及课间时间一律停止营业；6 .食堂和超市卫生必须达到国家规定的卫生要求，定期进 行消毒，并做好食堂及其周边的卫生保洁工作；7 .超市内货架、冰柜等物品由中标方自备，食堂内除已配 备的蒸饭柜、炊具、餐具

4、、餐桌、冰柜、消毒柜、货架等主要设 施外，其它设施由中标方自备，食堂炒菜主要燃料为甲醇，中标 方不得擅自更改；8 .对不服从学校及相关部门管理、不配合学校接受有关部 门检查、不执行合同规定要求、经营出售过期或变质食品、向学 生出售烟酒等不利于学生身心健康物品以及发生食品卫生等安 全事故的，学校有权扣除履约保证金直至终止合同五、投标保证金及履约保证金投标单位在递交投标文件时须同时交纳投标保证金伍仟元， 中标后投标保证金将转为履约保证金(履约保证金总额为壹拾伍 万元，签约时交齐)，正常履约且协议期满后全额退还(不计利 息)。如中标后不按时签约，或签约后不能履约者，投标保证金、 履约保证金将予以没收

5、。未中标单位的保证金在开标后7个工作日内退还(不计利息)。六、投标文件组成1.投标单位基本信息说明。含投标人用户名称，开户银行 账号、开户银行名称，电话联系方式等。2 .投标人必须提供的资质证明材料原件及复印件(资质不 全的以废标论处)：(1) 有效的独立法人资格的餐饮实体营业执照、法人资 格证、法人身份证；(2) 税务登记证；(3) 餐饮服务许可证；(4 )项目委托人的委托书原件及复印件各一份；(5 )从事大型食堂经营管理餐饮企业业绩材料。3 .提交按本公告格式要求的 *食堂和超市承包金额报价 单。4 .材料一式二份，其中正本副本各一份。投标文件必须密 封送达，在封口处要贴封条，并加盖投标单

6、位印章。七、有下列情况之一为废标1.投标材料未按规定密封的或现场填写报价者；2 .投标材料书写潦草，字迹模糊难以辨认的或涂改的；3 .投标材料未加盖投标单位印章、法定代表人签章者；4 .逾期送达的投标材料。八、评标方法本次招标将遵循公平、公正和诚实信用的原则，由学校根据 投标方的资质、总体报价确定中标单位。资质合格且报价最高的 单位中标。如有单位中标后弃标，由下一顺序人中标九、时间安排1 .投标报名时间、地点(1 )投标报名和投标书递交时间：*年*月*日至*月*日上午*: *截止。(2)地点:*。(3 )联系人：*老师联系电话：*(4 )非法人代表参加的须持有本人身份证、法人身份证及授权委托书

7、原件、复印件各一份。2 .评标会议：*年*月*日上午*: *在*综合楼三楼小 会议室召开。3 .中标公示：开标后在学校内公示五个工作日。十、其他未尽事宜，按有关规定执行。本方案解释权在 食堂和超市招标领导小组。*/年 * 月4办公室卫生管理制度一、主要内容与适用范围1 本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求及检查与考核。2 此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理二、定义1 公共区域：包括办公室走道、会议室、卫生间，每天由行政文员进行清扫；2个人区域：包括个人办公桌及办公区域由各部门工作人员每天自行清扫。1.公共区域环境卫生应做到以下几点：1) 保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物

8、、污水、浮土，无死角。2) 保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明 3) 保持墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。4)保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。5) 保持卫生间、洗手池内无污垢，经常保持清洁，毛巾放在固定(或隐蔽)的地方。6) 保持卫生工具用后及时清洁整理，保持清洁、摆放整齐。7)垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理，无溢满现象。2.办公用品的卫生管理应做到以下几点：1) 办公桌面：办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。2) 办公文件、票据：办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中，并整齐的摆放至办公桌左上角上。3)办公小用品如笔

9、、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等，应放在办公桌一侧，要从哪取使用完后放到原位。放到报刊架上，要定时清理过期报刊。4)电脑：电脑键盘要保持干净，下班或是离开公司前电脑要关机。5 )报刊：报刊应摆6)饮食水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐，保持表面无污垢，无灰尘，蜘蛛网等，办公室内电器线走向要美观，规范，并用护钉固定不可乱搭接临时线。1) 不随地吐痰，不随地乱扔垃圾。2) 下班后要整理办公桌上的用品，放罢整齐。3) 禁止在办公区域抽烟。 4 ) 下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好，将一切电源切断后即可离开。7 )新进设备的包装和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及时予以清除。3.个人卫生应注意以下几点:65)办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。4 总经