茶在梨花深处香

1、茶在梨花深处香一一无上清凉云茶会“醉东风”(2012-03-27 16:40:51)转载文/王迎新图/林宗辉 刘天润 施琼 小惠茶在何处？在当下，亦在别处。无上清凉云茶会，循春夏秋冬之季节轮回，历时三载，或醇厚，或清扬，恰 如茶汤之韵，回回不同，各有甘辛。今春乍暖之际，机遇初绽，遂定于大理洱源 苴碧湖那头的梨花岛吃茶一聚。三次茶会，均在昆明举办，此次远赴大理，增加 了诸多细节，幸得众茶友群策群力，合力使得这份茶缘日渐纯熟。三月九日，自昆明、丽江、贵阳、济南、青岛、关b州、石家庄、景德镇、重 庆、上海、广州聚来的茶友五十余人，过苍洱，渡苴碧湖，如期登上梨花小岛。 岛上风日依旧，老梨树枝头梨英初放

2、，今年云南干旱，梨花岛近湖得水，草木有 福，桃花、梨花、木瓜花把一个静谧山村点染出簇簇春意。次日清晨，晴朗。梨花较头天又开多了几许。七位席主早早于梨树下、草亭 中布席，王柏君以镜为媒，巧取晴空繁花入景。又置沙砾为岸，茶托为舟，喻此 次乘舟越洋吃茶之意；裴芮君以漆金老花板衬托胭脂红的杯盏，正是阳春倩好， 韶华如许；李静君拢沙石为堆，斜出梨枝，花开三两朵，另是一番清雅；王国林 君惜缘悟茶，笔墨点题。茶渡梨园，茶渡梨缘，前尘今世不过一盏茶水因缘；志 琼君银壶煮水，事花皆有桃、梨，配合本土的陶器，演绎出对故乡的一脉情深； 来自济南的静清和君携来铜胆瓶清供梨花， 取一水间特制的青瓷高足盏、飞天天 青茶罐

3、，又信手拈来一方长着青苔的古砖，描绘出“一树梨花一溪月”的清寒明 净；吾最喜梨花飘飞之态，羡其逍遥自在。布席就用以前在大理喜州淘的木托盘、 砖雕为壶承，素盏罗列，古砖上置敞口碗，蓄一汪清水，一卵石，一枝梨花，任 几瓣雪白飘落期间，“春风且莫定，吹向玉阶飞。”午后，茶会开始。在大昌号李东兄的主持下，松鼠之家的碧潭飘雪、茶语者 工作室的80年代春尖和99年宫廷普洱依次开始冲渝。第一款茶应春主生发，畅 饮绿茶。碧潭飘雪，既有暗喻苴碧湖畔美妙茶事，又弥补了梨花无香之憾。第二款茶是茶语者海琼君提供的80年代春尖，此茶工艺独特，是80年代老 临汾茶厂、云南省茶叶贸易中心出品，采用和现在普洱生茶相同制作方法

4、生产的 晒青绿茶。汤色橙黄，茶汤颇有老生茶丰富的层次感，又与老生茶的茶韵有别。叶底何褐绿完整，泡至8、9水依然兴味盎然。第三款99年的宫廷普洱亦为海琼君提供，在绿茶与春尖之后，温润的熟普 有安抚肠胃，温暖身体之效。茶间，来自河北的曹俊英老师携新书茶亦醉人何 必酒与众茶友分享，古梨园中一时茶墨俱香。参加茶会的朋友都是爱茶、识茶者，也大多日日离不开茶。每日里家中吃茶， 可谓随心顺手；同城相邀吃茶，也是快意舒畅；此次为茶而聚，如晨哥暮曲、静 涛和、曹俊英、涛欢、邓一鸣、润和堂主人、戈阳旧民等诸君越省过市，远途跋 涉，在暂离市井之地际会，其实为的是一份清凉茶境。何谓清凉？抛却俗务，暂 别机巧，安顿身心

5、。亦如无上清凉云茶会发起之初衷，以吾等爱茶、敬茶之心， 分享吾爱之茶、之席、之境。这样的境，是不是可以在当下，也在梨花深处？此时此际，或许“我们只是前世微笑的梨花纷飞落下的几粒尘埃。”如今， 干旱连年，我们在此间一期一会，感恩大地上美妙的植物，若茶、若梨花、若苍 山上满目的松与柏；感恩每一位或远或近默默支持着茶会的朋友，芸芸尘世，或熟稔、或陌生，善念起时，一笑皆春。吃茶，当如是。春风且莫定，吹向玉阶飞。席主王迎新自语：窃以为梨花之美，亦静亦动，随风飘舞之时，并无生死离 别之伤，却有安然归去之坦荡。故取句“春风且莫定，吹向玉阶飞”，玄素澹澹, 茶代人语。茶渡梨缘席主王国林自语：此次相聚，是茶渡来

6、的缘分，也是大家用心耕耘得来的缘 舍去心中的烦扰尘心，与万树梨花相对，品茗悟禅机。这一刻的你不再是你！我 不再是我！我们只是前世微笑的梨花纷飞落下的几粒尘埃。风花雪月席主龚志琼自语：东风醉人春意浓，梨花玉树赛桃红。苍雪飞絮无寒意，明 月碧湖一盏中。“下关风，上关花，苍山雪，洱海月。”梨花岛上那淡淡的一朵桃花呼应着 花器里的梨花正好应了“梨花玉树赛桃红。” 一壶茶，听风，赏花，观雪，待月。无上清凉，沉醉东风。晴雪席主王柏自语：晴空如洗，碧湖若镜，风摇芳林，花似飘雪，泛舟其间，可 舒啸，可濯缨。又是早年，梨花初开，剪插瓶中于心不忍，以镜借景折枝，略摹晴雪之状。此行不遇古梨园盛花期。此刻只能林中啜饮，脑海里让万树花开，那将是如 何的壮美，无法言喻。风又起，花落镜上，不知这半日的闲饮，茶醉否？青溪绢席主李静自语：壬辰初春，二月十九，与众茶友会于苴碧湖畔梨园村，设茶 席“青溪维”，青溪者，茶水也。愿以此席维诸友于幽绝之地，品静寂之茶，悟 契阔之情阳春席主裴芮自语：阳春布德泽，万物生光辉。春日，和煦的阳光照耀万物，欣 欣向荣。梨花正好，杯中有茶，当珍惜