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文档简介
1、v1.0可编辑可修改玉米秸秆黄贮方法玉米秸秆是许多动物的主要饲料。为此,如何最大限度 地提高玉米秸秆营养价值和适口性,用某种方式贮存起来成 了重要课题。黄贮就是一种很好的贮存方式。现就玉米黄贮方法介绍如下:(一)贮料的准备黄贮,一般要求玉米籽实成熟后,尽早收获,并立即将玉米秸秆进行黄贮。东北地区最好在10月5日前贮完,最迟也不要晚于 10月10日。对收割下来的 原料,应边收边贮,尽量减少曝晒和避免堆积发热,以保证 贮料新鲜。尽量避免在雨天进行收割、运输贮料,以减少泥 土的污染。(二)设备的清理黄贮前应对原有的贮窖、贮壕进行清 理,将贮窖、贮壕中杂物、污水和剩余的贮料彻底清除,晾 干后再贮。(三
2、)原料的切碎玉米秸秆在黄贮前必须进行切碎,而且 要比青贮料短些,一般以 2厘米为宜。切碎的目的在于:(1)使贮料的汁液渗由,湿润原料的表面,以利于乳酸 菌迅速发醉。(2)便于压实,提高贮量。(3)减少贮料间的空气,为乳酸菌繁殖创造厌氧环境。(4)便于取料和饲喂。(5)可提高饲料利用率和消化率。(6)防止鹿“毛球病”的发生。由于黄贮的玉米秸秆纤维含量高,鹿采食后,在瘤胃内 容易使其和所吞食的不易消化的鹿毛缠结在一起,形成既不 能消化,又不能排生的“毛球”,引起瘤胃消化代谢机能紊 乱和丧失,最终导致鹿只死亡。这是鹿“毛球病”产生的主 要原因。(四)贮料的装填为了使切碎的原料及时送入贮存设备内,除用
3、联合收割 机外,切碎机应设置在贮料或贮壕的近旁,尽量避免切碎原 料受日光曝晒。贮窖或贮壕内应有专人或设备(如拖拉机)将原料摊平。如贮壕较长,可酌情分段顺序填装,在作业场地和人员允许的情况下,可同时用几台切碎机集中装填一个贮壕。当贮料装填距窖或壕口4050厘米时,紧贴窖或壕的四壁围上一圈塑料薄膜,将高由窖或壕上边的塑料薄膜堆放 在窖或壕的上面,待密封时使用。最后贮料的上面一定要高 由窖或壕的四周 50厘米。装填的期限不能过长,最好在短 时间内装填完并密封。为了提高黄贮的质量,可向贮料中添加下列物质:如果贮料过于干燥,其含糖量较低,可向贮料中逐层添 加%1 %玉米面,为乳酸菌发醉提供充足的糖原;或
4、添加纯乳酸发醉剂,1吨贮料中添加乳酸培养物 450克或纯乳 酸菌剂0.5克.可促进乳酸菌的大量繁殖;添加氨水或尿阅读会员限时特惠7大会员特权立即尝 鲜素:每吨黄贮饲料用 25须水78l或尿素35kg,添加 尿素,可提高黄贮玉米秸秆的蛋白质含量;添加甲醛有抑制 贮料发霉和改善贮料风味等作用,每吨贮料中添加量为千克。每吨黄贮饲料可添加 25kg的食盐。(五)补加水分用于黄贮的玉米秸秆较用于青贮的玉米秸秆收割晚,其 水分含量较低。因此,在黄贮时必须将水分补加到乳酸菌发 醉所需的标准,才能使原料中的乳酸菌迅速繁殖起来。黄贮的成败关键在于加水,所以应安排有经验的人员专 门加水。具体的加水方法是:如果原料
5、含水量较高,在装填 前段时间里可不加水,只装填到距窖口50-80厘米后开始加少量的水。如果原料不太干燥,其所需补加的水量较少,应在贮料 装填到一半左右开始逐渐加水。如果原料十分干燥,在贮料 装填到50厘米厚就应开始逐渐加水。加水要本着先少后多、 边装填、边压实、边加水的原则,加水量要根据原料实际水 分含量而定,以贮料的总水分含量达到 65%75%为宜,过多过少都不好。(六)贮料压实贮料在贮窖或贮壕内都要装匀和压实,压的越实越好。特别要注意靠近窖壁和拐角的地方,不能留有空隙。小型贮窖或贮壕可用人力踩踏压实,大型的贮窖或贮壕宜用履带式 拖拉机来压实。注意不要让拖拉机将泥土、油污、金属等污染物带进贮 料当中。在拖拉机压实过程中,仍需用人踩踏拖拉机所压不 到的边角等处。贮料是否压实,主要取决于贮料的长短、含 水量多少和压实的方法。将原料压实的目的在于:(1)以最大限度地排由空气,使原料处于缺氧状态,为 乳酸菌的繁殖提供有利的环境条件。(2)把原料中汁液挤压由来,为乳酸菌的繁殖提供充足 的养分。(3)利用有限的贮窖容积,提高贮量。(七)密封和覆盖贮窖或贮壕中原料装满压实后,必须马 上进行密封和覆盖。密封和覆盖的方法,可先盖一层细软的 青草,然后将围在窖或壕四周余下的塑料薄膜铺盖在贮料 上,
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