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文档简介
1、常见的酸和碱 你已经知道哪些碱?你想你已经知道哪些碱?你想 了解它们的性质吗?它们在了解它们的性质吗?它们在 生产、生活中有哪些应用?生产、生活中有哪些应用? 1 1、石灰浆的主要成分是什么?手接触石灰浆时间久了石灰浆的主要成分是什么?手接触石灰浆时间久了 手会怎么样?知道是什么原因吗?手会怎么样?知道是什么原因吗? 2 2、你知道什么是烧碱吗?为什么这种物质叫做烧碱?、你知道什么是烧碱吗?为什么这种物质叫做烧碱? 而且有人把这种物质叫做火碱。而且有人把这种物质叫做火碱。 3 3、你见过氨水吗?它有些什么性质?、你见过氨水吗?它有些什么性质? 一、氢氧化钠一、氢氧化钠(NaOH)俗称俗称 苛性
2、钠、火碱、烧碱苛性钠、火碱、烧碱 1、物理性质、物理性质 探究一:探究一:观察固体观察固体烧碱的颜色、状态,在烧碱的颜色、状态,在 表面皿中放一些固体烧碱,露置在空气中表面皿中放一些固体烧碱,露置在空气中 一段时间,观察它发生什么变化。一段时间,观察它发生什么变化。 用完成下列实验,把实验用完成下列实验,把实验 现象和结果填入下表:现象和结果填入下表: 实验内容实验内容现象与结论现象与结论 氢氧化钠的颜色、状氢氧化钠的颜色、状 态、气味态、气味 将氢氧化钠放在表面将氢氧化钠放在表面 皿上皿上,放置一会儿放置一会儿 碱的性质实验记录碱的性质实验记录 白色无味的固体白色无味的固体 氢氧化钠表面潮湿
3、并逐渐溶解氢氧化钠表面潮湿并逐渐溶解,说明说明 氢氧化钠容易吸收空气中的水分。氢氧化钠容易吸收空气中的水分。 探究二:探究二:在试管中加一些固体氢氧化钠,在试管中加一些固体氢氧化钠, 加入水,振荡,观察它的溶解过程,并摸加入水,振荡,观察它的溶解过程,并摸 一摸试管,感觉溶液温度的变化一摸试管,感觉溶液温度的变化。 用完成下列实验,把实验用完成下列实验,把实验 现象和结果填入下表:现象和结果填入下表: 碱的性质实验记录碱的性质实验记录 实验内容实验内容现象与结论现象与结论 将氢氧化钠放入盛将氢氧化钠放入盛 有少量水的试管里有少量水的试管里, 并用手触摸试管外并用手触摸试管外 壁。壁。 氢氧化钠
4、溶解,氢氧化钠溶解, 放出大量的热量。放出大量的热量。 氢氧化钠有腐蚀性。氢氧化钠有腐蚀性。将鸡爪放入将鸡爪放入20%20%的氢的氢 氧化钠溶液中,氧化钠溶液中,2 2小时后还看不出明显现象,小时后还看不出明显现象, 将鸡爪放入将鸡爪放入40%40%的氢氧化钠溶液中,的氢氧化钠溶液中,5 5分钟后分钟后 观察到鸡爪上的肉开始腐烂,因此氢氧化钠观察到鸡爪上的肉开始腐烂,因此氢氧化钠 溶液的浓度和鸡爪浸泡时间可自行掌握。溶液的浓度和鸡爪浸泡时间可自行掌握。 1.氢氧化钠氢氧化钠(NaOH)俗称苛性钠、火碱、烧碱俗称苛性钠、火碱、烧碱 2、物理性质、物理性质 白色固体;白色固体; 能吸收空气中的水分
5、能吸收空气中的水分 而而潮解潮解; 极易溶于水,溶解时极易溶于水,溶解时 放出大量的热;放出大量的热; 水溶液有涩味,有滑水溶液有涩味,有滑 腻感;腻感; 具有强烈的具有强烈的腐蚀性腐蚀性。 在使用氢氧化钠时必须十在使用氢氧化钠时必须十 分小心,防止皮肤、衣服分小心,防止皮肤、衣服 被它腐蚀,更应防止溅到被它腐蚀,更应防止溅到 眼睛里。眼睛里。 总结:总结: 二、氢氧化钙二、氢氧化钙Ca(OH)2 (俗称熟石灰、消石灰)(俗称熟石灰、消石灰) 1、物理性质、物理性质 白色粉末状固体;白色粉末状固体; 微溶于水,它的溶液俗称石灰水;微溶于水,它的溶液俗称石灰水; 水溶液有涩味,有滑腻感;水溶液有
6、涩味,有滑腻感; 具有腐蚀性。具有腐蚀性。 氢氧化钙对皮肤、氢氧化钙对皮肤、 衣服等有腐蚀作用。衣服等有腐蚀作用。 氢氧化钙的制法氢氧化钙的制法 生石灰与水反应制取氢氧化钙 CaOCaO + H + H2 2O = Ca(OH)O = Ca(OH)2 2 反应放出大量的热量。反应放出大量的热量。 探究三:探究三:在试管中加一些固体氢氧化钙,在试管中加一些固体氢氧化钙, 加入水,振荡,观察它的溶解过程加入水,振荡,观察它的溶解过程。 用完成下列实验,把实验现象用完成下列实验,把实验现象 和结果填入下表:和结果填入下表: 碱的性质实验记录碱的性质实验记录 实验内容实验内容现象与结论现象与结论 氢氧化钙在水中氢氧化钙在水中 的溶解情况的溶解情况 溶液浑浊,氢氧化钙溶液浑浊,氢氧化钙 微溶于水。静置后所微溶于水。静置后所 得溶液为得溶液为石灰水石灰水。 氢氧化钠的用途氢氧化钠的用途 肥肥 皂皂 石石 油油 造造 纸纸 纺纺 织织 印印 染染 含含NaOH 氢氧化钙的用途氢氧化钙的用途 此
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