KTV开业策划书.doc

1、KTV 开业策划书KTV 发展到目前为止。已经达到顶峰造极的境界。它的发展肯定是向前的。但形式还会有百花齐放的局面，可以肯定的是其形式向健康形式发展的居多，将来它在娱乐市场将会占有更大的部分如果业主想发展一家这样的企业那应该注意的有以下的几个方面：一、开设 KTV 的基本条件1、理念和选址上分析量贩式 KTV 的经营理念就是以比较低的消费价格和优秀的服务和硬件设备来吸引并刺激顾客的消费能力，而使消费者能充分的占有营业时间。以谋取利润。另外开设量贩式KTV 对于店面的选择和定位消费人群方面也是非常重要的，将直接影响到开业后的经营。2、前期培训和日常管理上分析一个优秀的量贩式KTV 成功不单单在选

2、址上的正确更要加上要有一个非常专业和有敬业心的管理团队。本行业的管理不如酒店那么复杂，繁琐。反而注重时效性。故有一个一个优秀的团队也是非常要考虑的。因为培训是营造现场管理气氛的基础，所以对于培训人员的要求相当的高要求的专业水平。3、店内的基本配置分析首先不用说当然是KTV 包厢了。其装修的格调不需要过分的富丽堂皇，最好是用简单的装潢来表现出比较凸现的个性。但音响及VCD 系统等方面的设备要求就比较高了。说要求比较高是因为这些是吸引客人的源泉。然后是量贩式不可缺少的大型自选超市。其特点是食品品种多，饮料及酒水，品种齐全，但要注意购入的商品的种类和善后的标价定位因为这些可以直接影响到超市以后的销售

3、。还有就是服务铃体系，在每间包厢内安装服务铃，当客人在包厢按动服务铃时，服务人员会很快的进包厢为客人服务。这样可以大大提高人员的使用效率以便更大的降低人员成本方面的投入。其他还有几个附属部门，包括吧台，音响电脑技术部门。工程维修部门，员工培训部，清洁部门。保安部门。行政部门以及企划部等等。4、包厢分布， 功能和形式的分析KTV 的包厢分布应简单明了，不要过于复杂，如包厢较多可再按区域进行划分，每个区域的包厢最好能够一目了然，这样有利于在经验时人员对区域的掌控和管理。亦可节约人员成本，关于包厢的的类型可根据现场情况分为大中小三种类型，也可根据经营的情况加设迷你包厢等，来满足各种不同层次的消费群体

4、。5、包厢价格定位的分析包厢形势价格的定位和超市价格的定位一样，就像先前说的需要对整个市场进行相当深入的调研，万万不可草率行事。因为过多的改动消费价格会给以后的经营带来非常大的影响。所以在定位的时候一定要清楚自己的经营场所针对的是哪个消费群体，这是以后是否影响经营的关键所在。6、其他要求（1）音响设备的引进是相当关键，因为 KTV 对这行的要求是非常高的，而且有些设备还需要专业人员进行改良，才能更好的体现其最佳效果，所有对技术人员的培训也是非常重要的。（2）培训教官的教学水平是非常重要的，因为培训的优与差，将直接影响现在的管理质量。以上各项是开设KTV 的基本条件。但是有了基本条件还是不够。还

5、需要根据以上的计划之顺序及施工进度进行规划，那基本内容如下：二、开店进度规划（分为4 个阶段）第一阶段：选址基本的分析自选址起如不出意外到试营约4 个月场地选择的好与坏，是发展本企业的关键所在。行业群体相对集中处。便于优势互补，不要怕扎堆。比较才会有机会。如果想避开集中区那在选址上请注意以下几点基本的事项：不要紧邻居民区。尤其是中央空调和其他风道的居民楼中。否则隔音一定要好，场地租金不能太高。要适中，停车一定要便利。要邻近交通便利处。第二阶段：从平面设计到基本装修的完成 。1、工程规划（1）装修材质（2）包厢格局（3）平面规划（4）大中小包厢的比例（5）沙发电视柜的位置等等（6）排气冷暖器隔音

6、设施等要求2、功能区规划（1）超市（2）工作站（3）接待台、收银台等（4）水吧、留言台（5）计算机机房（6）库房（7）办公室（8）教育室兼员工休息室（9）更衣室、梳妆台（10）前后台人员编制（11）酒吧等等3、影响规划（1）功效、效果器、音响、话筒（2）服务铃（3）话筒插座、卡座等（4）电视机（5）音响电脑配置等等第三阶段：培训期期间：从人员应征、培训到试营业1、服务规划（1）客人光临：迎宾待客包巡包结账清包预备待客（2）超市消费：介绍促销购物结账货送包厢（3）客人点菜：菜单介绍计算机印单送餐服务收拾餐具工作站2、员工培训：（1）招聘培训帅选再培训淘汰上岗回训3、营业用品（1）供货厂商选择（2）营业用品订购（3）超市货品种类、定价、排列4、开幕装备（1）包厢定价、优惠时段广告等等（2）试营业开幕活动，促销广告等。第四阶段：经营期期间：从试营业开始（1）日常运营管理，进行严格及有效的管理（2）促销活动的规划，依照不同时期规划合乎时宜的促销活动（3）巩固人员在培训中心已建立的企业文化，企业识别系统，管理模式。（4）巩固人员在培训中心已建立的成本观念，增加经营绩效同时也要降低经营成本，减少物品消费提升人员效率（5）每周主管会议，本周业务检讨并改善管理。（6）每月经营者会议，业绩报告及检讨（7）每月员工大会。精神讲话，鼓舞士气。政令宣达。优良员工表扬。2、制度规章（1）公司