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文档简介

1、球形储罐现场制造监督检验规则 DB37ICS65.020.20B05DB37山东省地方标准DB37/T30702021良好农业规范出口金银花操作指南GoodAgriculturalOperationGuideforExportHoneysuckle2021-12-13发布2021-01-13实施山东省质量技术监督局发布DB37/T30702021前言本标准按照GB/T1.120_给出的规则起草。本标准由山东省农业标准化技术委员会提出并归口。本标准起草单位:山东省植物保护总站、莱芜市植物保护站、临沂市植物保护站、肥城市植保植检站。本标准主要起草人:徐兆春、吕华、李振博、徐德坤、刘麦丰、段陈波、于

2、晓庆、林彦茹、唐伟、姬小雪。IDB37/T30702021良好农业规范出口金银花操作指南范围本标准规定了出口金银花产地要求和生产环节监控管理要求。本标准适用于山东省出口金银花的生产。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1农药残留pesticideresidue使用农药后在农产品及环境中农药活性成分及其在性质上和数量上有毒理学意义的代谢(或降解、转化)产物。3.2有害物质malf

3、easancematter对人、生物及环境具有毒害作用的硝酸盐、亚硝酸盐、磷酸盐、重金属等物质。3.3危害分析hazardassessment对影响产品质量安全的潜在风险进行判断、评估。3.4溯源体系systemoftracetothesource作物从种植(包括生产基地选择)到收获整个生产过程中所有农事活动的原始记录等。3.5有害生物pest危害植物或植物产品的病原微生物、害虫、杂草等生物。3.61DB37/T30702021IPMintegratedpestmanagement有害生物综合管理。3.7安全间隔期preharvestinterval经残留试验确证的试验农药实际使用时采收距最后

4、一次施药的间隔天数。记录保留种植者应保留各生产环节的原始记录(要求见附录A)证实所有的农事操作遵循本标准的要求从而完善整个溯源体系。必要的记录应保留2年或更长时间。质量要求5.1感官要求花蕾上部膨大成棒状青白色。5.2质量安全要求符合进口国质量安全标准要求(要求见附录B)。基地选择与管理6.1基地选择6.1.1产地环境条件符合NY/T5010的要求。宜选择背风向阳的缓坡地开阔平坦土层较为深厚肥沃疏松、透气排水良好的沙质壤土。填写基地基本情况记录表(要求见附录A.1)。6.1.2基地应远离工业“三废”排放、污染区域集中连片。6.2基地管理6.2.1环境监测新建基地应由有资质的检验检测机构进行环境

5、质量检验并进行风险评估。每23年或环境条件发生变化有可能影响产品质量安全时应及时进行检测并填写基地土壤化学成分检验结果表(要求见附录A.2)、基地灌溉水质检验结果表(要求见附录A.3)、基地空气质量检验结果表(要求见附录A.4)。6.2.2档案每个种植园应建立独立、完整的生产记录档案。6.2.3工作室基地应建有工作室面积30m2以上。室内配备桌椅、资料橱等水、电、通讯配套齐全放置有关生产管理记录表册张贴有关规章制度。6.2.4平面图2DB37/T30702021面积较大的生产基地应制作平面分布图用来制定轮作计划和种植方案等并贴挂于工作室内。6.2.5仓库基地应建有专用仓库临时存放施药器械和未用

6、完的种子、农药、化肥等。仓库应符合安全、卫生、通风、避光等要求;内设货架;配备必要的农药配制量具、防护服、急救箱等;面积20m2以上。6.2.6盥洗室基地应设有盥洗室且清洁卫生。6.2.7废物收集设施基地应设有农药空包装和垃圾等废物收集设施。6.2.8隔离防护基地周围应建立隔离网、隔离带等。品种选择应按进口方要求选定品种。进口方未指定栽培品种的宜选用优质、抗逆性强、适应性广、商品性好的丰产品种。种苗繁殖8.1苗床准备每667m2施充分腐熟的有机肥2000kg三元复合肥(15-15-15)30kg耕细耙匀后做成宽1.2m低畦或高畦。8.2种子繁殖8.2.1种子处理果实成熟后采收并去掉果肉将种子阴

7、干然后低温沙藏至翌春。8.2.2播种4月播种用3540温水浸种24h取出后与23倍湿沙混拌置于室内催芽30%40%的种子裂口时播种。在畦上按行距21cm22cm开沟播种覆土1cm每2d喷水1次10余日即可出苗秋后或第2年春季移栽每667m2用种子1kg1.5kg。8.3扦插繁殖8.3.1插条选择选12年生、无病虫害、开花多的壮旺枝条剪成20cm30cm长的小节每节留35个芽剪去下部分叶片。8.3.2扦插3DB37/T30702021按株行距8cm15cm开20cm深的沟将插条均匀斜插入沟内填土压实浇透水覆盖遮盖物。8.4苗床管理出苗后及时间苗喷施波尔多液预防立枯病。扦插完成后每2d3d浇1次水

8、使土壤湿润但不积水半月后即可生根发芽。每667m2一般育苗5000株当年深秋或翌年春季移栽即可。填写基地种苗处理记录表(要求见附录A.5)。栽植9.1移栽定植宜在秋、冬休眠期至早春发芽前进行移栽定植按株行距130cm150cm开穴穴深30cm、长宽40cm40cm。基肥与底土拌匀每穴栽一株填土压实浇透定根水。9.2中耕除草移栽成活后每年中耕除草34次植株根际周围宜浅耕。9.3施肥管理第一次在1112月用腐熟堆肥或厩肥等有机肥每株5kg与尿素50g100g混合施入;第二次在次年5月下旬至6月上旬头茬花蕾采摘后每株施用尿素50g100g。施肥可结合深翻松土埋入土中或在植株周围30cm35cm处开环

9、形沟沟深15cm20cm将肥料施入沟中用土填盖。植株现蕾后宜喷洒1次0.5%的磷酸二氢钾和尿素混合液作根外追肥。9.4整形修剪9.4.1整形定植后第1年新芽萌发后在植株基部留饱满芽23枚并在饱满芽的上方1cm2cm处剪去老枝。新梢长到30cm时留一直立健壮枝在15cm20cm处定干。主干出现2次芽后将下部芽全部抹除在上、中部的适当距离内留饱满芽34枚培养主枝。主枝长到20cm时进行摘心抑制生长并在主枝上培养侧枝34个。次年继续在侧枝上配备结果母枝。第3年继续整形使主干高20cm左右粗度3cm4cm冠幅和株高均达1m以上。9.4.2修剪冬剪宜在每年的12月下旬至次年的早春尚未发出新芽前进行1年生

10、新梢留34个节。夏剪宜在每茬花蕾采摘后进行以短截为主、疏剪为辅留35个节间。修剪时短截徒长枝疏除过密枝、病虫枝、干枯枝、纤细枝、交叉枝、缠绕枝、重叠枝等。在结果母枝的分杈处将顶枝剪除。填写田间农事活动记录表(要求见附录A.6)。生产投入品管理10.1农药采购与储藏4DB37/T3070202110.1.1农药采购应从正规渠道采购合格农药。不得采购下列农药:非法销售点销售的农药;无农药登记证的农药;无农药生产许可证或农药生产批准文件的农药;无产品质量标准及合格证明的农药;无标签或标签不合格的农药;超过保质期的农药;进口国禁止使用的农药。采购的农药应填写基地使用投入品表(要求见附录A.7)和农药质

11、量检验结果记录表(要求见附录A.8)。10.1.2农药储藏农药应储藏于专用仓库。仓库应符合安全、卫生、防火、避光、防腐、通风良好等安全条件要求由专人负责保管入口处应贴有警示标志。10.2肥料采购与储藏10.2.1肥料采购从正规渠道采购合格肥料。不得采购下列肥料:非法销售点销售的肥料;无肥料登记证的肥料;无肥料生产许可证或肥料生产批准文件的肥料;无产品质量标准及合格证明的肥料;超过保质期的肥料;进口国禁止施用的肥料。采购的肥料应填写基地使用投入品表(要求见附录A.7)。10.2.2肥料储藏肥料应妥善保存放置于清洁、干燥的地方与农药隔开存放不得与苗木、新鲜农产品存放在一起。水源管理11.1水质监测

12、每年应由有资质的监测单位进行一次水质检测。检测结果填写基地灌溉水质检验结果表(要求见附录A.3)。11.2灌溉系统应有专用水源如水井、储水池等严防污染。水井井口应高出地面30cm并配有防护设施。宜建立水源排灌系统如供水管道、再利用体系、排灌设备等。5DB37/T30702021主要有害生物综合防治12.1种植者种植者应当经过IPM技术培训或在植保员指导下按照本规范进行有害生物的防治。植保员应当获得国家植保员职业资格证书并填写基地人员档案表(要求见附录A.9)。12.2防治原则坚持“预防为主综合防治”的植保方针针对不同防治对象及其发生情况根据金银花生育期分阶段进行综合防治优先采用农业措施、生物措

13、施和物理措施科学、合理地使用化学农药。严格农药安全间隔期用药。12.3防治措施12.3.1农业防治合理修剪保持树冠通风透光剪除病虫枝清除枯枝落叶科学施肥保持树体健壮抑制或减少病虫害发生。填写田间农事活动记录表(要求见附录A.6)。12.3.2物理防治12.3.2.1灯光诱杀悬挂电子杀虫灯诱杀地老虎、金龟甲、忍冬细蛾、甜菜夜蛾、棉铃虫、尺蠖等害虫每2hm2左右悬挂1盏灯底与树冠顶部持平。12.3.2.2色板诱杀采用黄色粘虫板诱杀蚜虫悬挂于植株上方10cm15cm处每667m2均匀放置4050块。12.3.3生物防治每667m2放置1枚棉铃虫性外激素诱芯诱杀棉铃虫10d15d更换一次;或用棉铃虫核

14、型多角体病毒防治棉铃虫。12.3.4化学防治12.3.4.1针对不同时期的防治对象和兼治对象适期用药严格掌握安全间隔期。交替轮换用药每种药剂施用不超过3次多种病虫混合发生时宜混合用药。施药过程中应当最大限度地减少对有益生物的杀伤避免对邻近作物产生药害并填写田间农事活动记录表(要求见附录A.6)。12.3.4.2用药方案见附录C。12.4施药器械12.4.1施药器械宜分类专用。12.4.2对除草剂和进口国残留限量要求严格的农药施药器械应专用。12.4.3施药前施药器械应确保洁净并校验。施药后施药器械应清洗干净放置。12.5剩余药液处理6DB37/T30702021剩余药液和所用容器的残留洗液按照

15、有关规定处理并填写剩余药液或清洗废液处理结果记录表(要求见附录A.10)。12.6农药包装物处理农药包装物不得重复使用、乱扔。农药空包装物应清洗三次以上并将冲洗液用于药剂稀释或按剩余药液处理方法处理。经彻底冲洗后的空包装物将其压坏或刺破然后集中处理。收获及收获后处理13.1收获5月8月花蕾下部绿色上部白色膨胀将要裂口时采摘。宜在黎明至11时采摘。采摘时要轻摘、轻拿、轻放避免挤压、损伤。客商有要求的根据客商要求的规格采收。采收前应当抽取一定数量的样品进行农药残留检测并填写样品农药残留检验结果表(要求见附录A.11)。13.2包装物包装物应通风透气妥善存放。再利用的包装物品应清洗干净。13.3制干

16、采摘后采用日晒、机械烘干等方法及时进行干燥处理。13.4环境卫生工作区应清洁卫生附近设有盥洗室等卫生设施。劳动保护14.1培训凡使用、处理农业化学品的人员以及所有操作危险或复杂设备的人员都应经过培训并填写基地人员档案表(要求见附录A.9)、生产基地人员登记表(要求见附录A.12)。14.2施药保护施药时操作者应穿着防护服不得吸烟、吃东西施药后应立即用肥皂清洗皮肤裸露部位换洗衣服。14.3警示施药后现场应立即设置警示标志。其他工作现场和危险场所附近亦应设置警示标志。潜在危险区的警示标志设于入口处。14.4卫生所有包装和贮藏场所应洁净卫生配备防鼠等控制设施。环境保护7DB37/T30702021制

17、定野生生物保护管理方案对野生生物和环境进行保护并填写基地现存生物种类调查记录表(要求见附录A.13)将农事活动对环境产生的影响降到最低限度。批次管理同一地块采用同一种植管理模式在同一天采收的同一品种为1个生产批次。以1年为1个流水周期编号共三位数。产品批次号为采收日期(yymmdd)流水号基地所在省(市、区)行政区划代码(6位)基地名称拼音首字母。8DB37/T30702021附录A(规范性附录)记录结果表表A.1基地基本情况记录表基地名称基地编号基地地址基地面积基地负责人电话基地建成时间植保员姓名资格证书号灌溉水源周围环境情况前茬栽培主要作物拟种植的主要作物备注制表人:制表日期:表A.2基地

18、土壤化学成分检验结果表基地名称基地编号基地负责人电话检验单位检验日期检验执行标准检验报告编号检验结果检验项目标准值检测值结论备注制表人:制表日期:9DB37/T30702021表A.3基地灌溉水质检验结果表基地名称基地编号基地负责人电话检验单位检验日期检验执行标准检验报告编号检验结果检验项目标准值检测值结论备注制表人:制表日期:表A.4基地空气质量检验结果表基地名称基地编号基地负责人电话检验单位检验日期检验执行标准检验报告编号检测结果检验项目标准值检测值结论备注制表人:制表日期:10DB37/T30702021表A.5基地种苗处理记录表基地名称基地编号基地负责人电话作物品种操作人防治对象药剂处

19、理情况记录药剂名称与剂型生产厂家处理方式处理剂量处理日期操作人温水浸种水温浸种时间备注制表人:制表日期:11DB37/T0002021表A.6田间农事活动记录表基地名称:基地编号:基地负责人:电话:前茬作物作物品种播种时间播种量(kg/667m2)株行距(cm)田间农事活动记录日期活动内容投入品名称使用量使用设备天气状况操作人技术负责人注:天气状况主要记载温度、风力、降水等。12DB37/T0002021表A.7基地使用投入品表通用名及规格生产厂家登记国家中国登记证号登记作物防治对象制表人:制表日期:13DB37/T0002021表A.8农药质量检验结果记录表商品名剂型含量生产厂家登记证号采购单位发票号码检验单位检验日期检验执行标准检验报告编号检测结果检验项目标准值检测值结论制表人:制表日期:表A.9基地人员档案表姓名性别民族出生日期职称/职务电话照片学历毕业学校籍贯健康状况住址参加工作时间培训记录:制表人:14DB37/T0002021表A.10剩余药液或清洗废液处理结果记录表基地名称基地编号基地负责人电话操作人电话剩余药液/清洗废液名称数量处理单位移交日期处理方式备注制表人:制表日期:表A.11样品农药残留检验结果表基地名称基地编号样品名称基地负责人检验单位检验日期检验执行标准检验报告编号检测结果检验项目标准值检测值结论备注制表人:制表日

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