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1、本文格式为word版，下载可任意编辑百货公司营运部楼层管理员工作流程工作标准 百货公司营运部楼层管理员工作流程及工作标准 编号：营管03-007 时 间 工作标准 一、营业前 8：56-9：00 上班打卡时，检查卡钟是否能正常使用、时间是否准确、钥匙管理员是否到位； 各楼层管理员9：00前集合本楼层员工：按“员工仪容仪表规范”对员工检查，看员工有无带包、零食、早餐进场，不符合要求劝阻进场，9：00后由管理部负责人通知楼层按次序进场。 9：05-9：15 早例会：提出管理要求、传达公司通知、前一天商场及楼层发生的事件，服务意识及培训、促销活动及对当天的工作要求。 9：15-9：30 营业前的巡场

2、：检查营业员工作准备情况，包括柜组卫生、商品陈列、票据整理及摆放、仪容仪表是否合要求、督促检查楼层卫生清洁，通道有无垃圾、纸屑，上下扶手电梯处有无垃圾、电梯口红地毡是否摆放整齐、洗手间外有无垃圾堆积、空调是否启动。 9:30 开门营业：电工开动扶梯、管理员值班人员开启大门、服务台放迎宾曲，管理员督促本楼层员工做好接待顾客准备，检查电梯是否开启。 二、营业中 9：30-11：30 各楼层管理员巡场：了解商品上货情况，督促营业员提高服务水准，处理卖场突发事件，处理顾客投诉并作好记录，了解卖场营业情况及员工动态，有无私下收银、私下打折情况，检查标价签、商品陈列，随时做好记录，书写工作日志，检查楼层卫

3、生、上下扶梯、洗手间、通道处有无垃圾、电梯口红地毡是否摆放整齐、电梯运转是否正常。 11：30-12：30 午餐时间：检查有无员工在卖场吃饭、就餐人员是否按时返岗、卖场商品的安全性、管理员分批吃饭，吃饭前相互通知，代为巡场，吃饭时要打卡，吃饭时间为40分钟。室内温度是否适合（节约用电，控制营运成本）。 12：30-15：30各楼层管理员巡场：（要求同上） 15:30交接班：书写工作日志及交接事宜，早晚班管理员共同巡场，交接工作情况。 15：30-17：30各楼层管理员巡场：（要求同上） 17：30-18：30晚餐时间：（要求与午餐相同） 18：30-21：45各楼层管理员巡场：（要求同上） 21：45-21：55收场巡视：服务台放营业结束语，了解顾客情况，督促员工做好最后服务工作，并关闭空调。 21：55-22：00清场准备：关闭电梯，专柜（场外促销）离场清理，组织员工退场准备。 22：00后 清场：保安部协助二楼清场（防止货物丢失），检查试衣间、仓库、洗手间是否有不滞留、防火隐患检查、照明关闭，按楼层清场线路进行清场工作，待本楼层无人且锁门后，方可离开楼

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