人体的营养练习题

1、第二章人体的营养第一节食物中的营养物质课时达标(地学叟用书第12 )i.在下列营养成分中,能班化分*为人体提供能址的 一组物质是()isa 2博契3脂肪水无机核答案：a第析：食物中的有机弱能乳化分解为人像提柒能支. 为妥台质、帏良、布防等2.2010年4月15日玉树地震灾区的某救援官兵郃队 一天只吃一盆方便面、一根火惬脯.一小盒内罐头、 一粒纯净水。其中方便面内含量最多的营养物质是( )a.怆类b.脂肪c.$aad.无机fit答案：a解析：方便面中含有的管条场腐有受白质、茶臭、胸 时、维生去、水、至加盆等，怛含量最3的是定将“ 愫总3 .患佝侵病的儿童主要是由尸食物中状乏()a.含洛的无机盐b

2、.含硝的无机盐c.含铁的无机处d.含锌的无机处答案：a解析：儿支安仍易患佝住病,人练跳畸身产生氏食. 软铁易寿黄上轶佳务造松生长发育不良等。4 .如果饮食中*少缰生索c,用人体易患的疾病是( )a.夜盲症b.坏机症c. 口角炎d.软骨病答案：b解析；人体m少维士士公息在育罐,址少结生景c 则易再坏食戊,“少维生最b务等口角是，软朽会 寻找骨端5.李旄最近一段时间皮肤粗陋,一到夜晚就r不清物 体.那么他的饮管中应适量增加f列哪牝食物a.动物肝脏、胡敦卜、黄玉米b.花生.奶油、蛋黄c豆类,渔米、金粒谷物d.水果用料优浆答案：a解析：李臬的这状表现是由于总乏馋生* a动物行 腋、胡萝卜、黄玉耒中富含

3、维更* a。br食物方含 脚肪;cm食物富含花臭；d &食物富含结生素c.6.下列几组食物中，含蛋臼质较多的一组是()：a. 土豆、没土、地心、臼怙 b.花生,芝麻、犯肉、侪油i c.倒、最瘦肉d.梨悻果、胡萝卜,甘俊答案:c! 解析：不同食物中冬料管系物质的含量有所不同。 上立、馒头、地瓜、白w中含量校$的物质是辕良；花 生、笔麻、匕向、合注中含黄枝多的物质是ss昉；媒、 军灭阳，卜、甘度中分支较多的物发是我臭和维士 士；鱼.骨、状内中含量税&的物质是妥白质。i 7 .蛋白质、博类,脂肪在人体内共有的生理作用是( )a.组织更新的基本原料：b.分解.徉放能h c.作为r：能物质：i).调节新

4、陈代谢答案：r解析：蛋白质、除具、质防在人体内部能与灭姑合.从 而分弊降放能量.供人体叟及活动所离.：8.在饮食中，我们应提但多吃些含睛较纤缰的食乩。：这是因为曙食纤量能()(i修低体内过高的血脂和血博汉增加胃场螭动. k少便恁 保持正常的体玉少患大场癌的 机会 a.(2b.(2x3)c.3)3)n.(d2x33)答案：d 解析：m食纤飨的主要生及功能有以下几个方面：住 过耳的欢动,播出身体有害物质.防止便秘；抑制汽 拎号的作用,廷瀛具救，稳定a桂；吸附a区劫， 种制其嗖收,加逢其播出从而俵血流中胆固肝降 长；并且m食忏除体枳大，能量低,育利于检制体重. 防止七样，能防心心管旗病、癌症，持尿病

5、以及 他理搞。：9.近年来人们时饮用水的卫生梃出了更高要求,氯席 水.纯水,太空水正成为商仙.进入人力的生活。石 的圆位还将纯木供应到居民区,引导人们将这类水 作为基6的饮用水。你认为人们长期饮用纯水好 吗？为什么？你对长期饮用纯水的人力有何积极 ：建以？i 答案：不好,%易给改无机跳跳乏症枚6应$喘大解 水，畀注/无机r的适量扑克。：10 .小芳叱了两个菜内包干,一杯牛的。i 请问：(1)小芳从这份私餐中可摄取哪儿类营养物质？ 答案：可摄取妥向周、的时、篇吴、倬:l、水、无机j r孑营系物发。(2)这些物质中哪儿类可以为生命活动提供能h?答案：妥向质、阻时、舔臭。卡节练反馈迷学虫”更)心基y

6、关,1 .日本核细射造成巨大环境污染.人外谈.核色变。 我国有极少数人利用人们的翌惯心理掀起.怆旨. 风波。sk中的的作用是()a.应核辐射比懵防大聆子病c.预劭第反病d.预防体优症答案:b 解析：碗是甲状腺米的也成元素之一 ,籍乏时易亳 地方性甲状睬肿(俗林.大脖干痛)，儿*的智力和 身公发育出走岸耳(呆小戊)等。2 .儿童,少年1e处在身高,体武快速懵长的阶段,应多 扑充下列卿种物陵()a.瘠类 b.脂肪 c.击臼成 d.水 答案:c解析：皆白盾是笈电的士要依成*.分,是构改人像笈 胞的&k物及。亦夕隼从食羯中烦取的妥由盾一方 而用于国织更新.)5一方面用于生成更多的第e的 表满足身体生长

7、发育的:c叁。所以儿童.方少年在 身，、体上快速增长的磨段.应，扑克昼向收。3 .构成细胞的整本物质,主要物瞰以及人体最玉:要的 供能物质分别是()a. k、蛋臼质,脂肪b.赤白质、水,脂防c精美.水.蛋白质d.蛋臼破冰,傅美答案:d解析：构成笈电的工本物盾是圣白盾,构成拘胞的主费物质是水,人津最女要的柒能物*是辕良。4.下点列出了 a、b、c.d、e 5片食物(各100克)中除 水和无机机以外的主要成分：脩吴(ft)kk (ft)1ak (ft)塔生拿a (*)修生*c*d (ft)a0.49064740b48.27m40120c8.89.56571014ds2.00. 12.5010e18

8、26320(1)根据上表可以知道.食物b(填去中字母下同) 右助于防止皮盲症；食物e适合坏而病患方食川6 (2) k期将食物d作为主要食物有餐些缺陷？ 答案:食物d富含,臭,但较乏帖、叠育度、维生 士竽营系物盾.长期以d为宜要食物,易造黑君东 不为也不电子健康。必傕正开5.请完成下列实验:测h门奖和革果中堆生素(1含h 的当低。：(i)实验原理:萩泉和水果中富含雄生素c.不同的 优果中堆生素c的含量w,堆生索c的水溶液能 使高m酸铮溶液些.拜丽t生素c溶液居安用h 越少，根据维生*t而这一特性可以验证臼菜物拿 果中果生me含，的高低.：c)实验材料：臼菜,第果.忤汁机、小烧杯(2只). 小试管

9、(2支八a谥酸押溶液,滴膏。(3)实总步鬟:连舞一些臼菜w挚果.将它们阳性 汁机像出汁液2将两肿新鲜汁液分别倒入两个消 冷 j燥的小烧杯中.取2支洁净.干燥的小试 二分别注入同一址度的高也”心法2左升. 4取一支洁净汗燥的滴管.吸取第一肿汁液逐滴滴 人小试管,边滴边发窗边观察,白至一人小*管流讴: 生臣丝a记录下汁液的滴数 5参照上面的方 i 法.用上述滴管测试第二种汁液,记录下汁液的滴数 : 并与第一朴汁液的滴数进行比较。i (4)结论：白茶中堆生家c含量多，率果中堆生|fc:含量少.j电中基线:：6. (2012-臬湖中才)祟4个月的男蜜,由于出生后一 立及用一即几乎不含蛋白质的劣质的汾.

10、现已出现 了头大、嘴小、脸肿的症状。就比因果关系.利用所： 学的生物学知识,找出错误的的()a赤臼质是构成人体的茶奉物质 b.人体的生长发育离不开击白面：c.组织细胞的更新离不开击白成d.击门质能被分斛,为人体的生理活动提供能h. 是最虫要的供能物质答案:d： 解析：人体内的拉臭是土叁供能拘腐.88肪是备用的 储能物质,台质电能分解供电能量。但是，工白发 是建造和惮复身*的上金原料,如果缺乏,剜爵响x 胞的更备加人体的发育.；7.(2012 名安中年).中小学生疗养不良和营养过 it-食品安全公共卫生与健康等状况令人拉：忧.表现在：无机盆摄人口不足,我血理般普遍存 八;名帖分,育宙防的饮食习修

11、使肥胖儿童逐年一 多:校园处边聚集波动摊点等。为改善青少年营养 健康向密.h务院批漕实德“学生饮用明汁外”。请 根据材料分析向答：5(1)无机盆摄入出不足导致贫血是因为无机盐中i的”是构成加红击h的主要成分。：(2焉俄分,高黯防饮食使人祀胖,是因为这类食物 :中彳有较多的丝生。i g广学生饮用r富含的堆生itp能促进钙的吸 收;还富含唯生* a.可懵防生直里g第二节消化和吸收课时达标（见学生用书第 14 ）d.l 16i.不抬过化学消化就能被小肪吸收的一组首养物质是山水 2食盐运码室臼淀汾管的船而维生素豆油a.dx$（sxz（：.2 13 7答案：b解析：鸟娶白、茂扮、豆4都是大分子、不溶于水

12、的物 盾.它们必矮是过峰的作用.由大分子的物质分解为 小分子的物质才能植小用哌枚。2 .欧能消化的受乂能消化室白面和脂肪的消化液是 （ ）a.唾液b.腆液c.胆汁d.内液答案第 解析:唔液中只含淀粉畴；肥汁中不含畸时质时起 乳化作用；h法中只含声圣白畸,只能消化雪白质不 能消化臭和88肪；隰液中含多钟曲，其中台 畴、犊沈柳畴、犊麦资畸和犊物时畸计三大臭有机 物寺有消化作用。3 .下列不含消化解的消化液是（）a.h!汁 b.胃液 c肪液 d.唾液 答案:a 解析：虻汁有乳化酯肪的作用,不含消化畸。4 .下列消化液中.不含消化击白质的牌的是（）&唾液 b.w液c.肪液d.腆液答案:a解析:唔流中只

13、有*液沈抄畸。5 .你认为卜列腺体分泌的消化液不（接进人清化道的 是（）a. wwb.肝能c.杨腺d.胃腺和杨我答案：b 解析：肝旭是外分法珠,分温的把汁蜷导管注八十二 招版。6 .人体内首界物质消化和吸收的主要器官是（）a.口腔 b. w c.小崎d.大明答案:c 解析：小扁的哥方和姑构朴点,大大增如了消化和或 放管某物盾的面气，小场是人体吸收营养扬盾的上 要js官。7 .唾液淀怆的消化淀粉的最佳洱度是（）a.30 tb. 35 tc.37 x：d.40 t答案：c解析：人小的正甯张温在37七左右，这也是各计消化畤的最还温度。8 .图4-2-2-1曲线表小某种物政在涓化道内的消化 情况.这钟

14、物质是（）a.淀粉b.赤门质c脂肪d.水答案：a解析：从用上可以看出物质含量在口般内就近少.故 曲式表示的是这松在。航内初步演化哎文芽事。9 .在废有等kw牛肉的四支试管中，分别加入配制的*1化液,充分振藩后置37 c温水中消化最快的 一组是（）a.内液,场液b.腆液.w液c.胰液初液d.唾液、膜液答案:c解析：牛角杓主要k分是晏白盾和bb访,两专的土叁 消化郡位*在小艇内.所以物液和r漉的一蛆消化 最惶。10 .小场是消化和吸收的主要场所.卜列叙述中修 理与小断的吸收功能无关（）a.小场内表面有环形破裳b.小陆长约5-6米c.小的内有多片消化的d.小场内表面行小隔缄毛答案:c解析：小扁是吸收

15、苦等的土条场所。它有利于嗖加 的站构势曷是有很大的衣面枳、很长、有球彩械仪、 有小肠臧等。小扁内有多计消化畴,是与消化功 建有关.与嗖杖功轮无关11 .以下是小兰对人体消化和吸收机理的认识.女中合 理的是（）a.淀粉和我白质最早在口腔中被消化烧吸也无机盐和酒精c.胆汁中没行消化的，对食物消化不起作用d.小场能啜收麦芽怙、葡的储等,是吸收的主要 场所答案：b解析：香白收最早在罪中消化；帜汁不含溶化峰.他时斯防有孔化作用：麦芽叁植清化成荀荀标才能 桢小肠吸收。a、c、d4蜡柒12 .图4-2-2-2是三即消化器官的示意图，请据图回 答问ffi4-2-1-2(1)小明的解餐是三个慢头.在这三个器官中

16、,能 分泌消化液叁与早餐消化的是b (填序号)。(2)k人任意感到ik腔的右上言疮痛，是检查定 是上述三时器官之一发生门而交，你认为最有可能 的是丛填序号)，那么西老(物质)的消化符受到 影响。(3)b器官分泌的消化液是竺夫,或消化液通过导 管潦人十二指用.它可以消化其中的这义.妥白看 和典画等物质。守节练反馈(免”用书第15页)必基呼关i .下列哪件渭化液能将淀桁恸氐消化成他的糖( )a.畤液b.w液心勒液d.胆汁答案:c解析:畤我只能初步消化这扮.声浪初步消化更白 质.胆汁能扎化布帖.用液能彻底消化度扮、脂财、* 向心2 .消化腺分为两类:一类是位于消化道内的消化颗，力 一类是位于消化道外

17、的消化螺。下列国fjg者的是( )d扬脓夕扶腺内蛛肝ika.j b.c2x3)c3)dq答案:b解析:肪味和算腺是位于溶化逋内的消化腺收腺和 肝脏是位于消化逋外的演化度.它们分港的消化液 珏过导管进人十二梅骑内3 .患肝炎的人不徒多吃油机食物.主要原因是()a.肝的解毒能力减弱b.油依食物气味呛人cm汁分泌不足d.fluu食物在冏型停沔时网长答案:c解析:肝胭能分泌肥汁胆汁能协购脂肪畸杵脂时消 化政甘心加时肪艘。悠了肝炎的*人曲子外航分工 花汁的功能交领,影响了府咕的消化.所以肝炎病人 不能多吃油鼠食物。4 .下列器官中.没有吸收功能的是)a. w&口般c.小肠d.大肠答案:b解析：声能哌收部

18、分水.无机处.酒精,小物能吸收不 朴爸东成分，大的能嘎枚少量的水、无机处和部分雄 1*05 .接受了内例除t术的病人他的消化徒力4哪个方 面受到的姮响最大()a.用淀粉的消化能力b.对蛋h质的消化能力 c.对脂肪的消化能力 d.时所有食物的消化能力 答案:b 解析：声法中的算要由峰纣普白质有初步消化的 作用.6 .试管内行一些植物油,加入配制的消化液.充分餐济 后.膜人37也的温木中,一段时间后植物油不见了。 其宙制的消化液最可能的一组是)a.唾液用液,物液b.胰液扁液、胆汁c .胃液、胆汁d .酶液、腆液答案:b解析：植物油的土曼成分是88时。豳帖的消化看电 是胆汁乳化.热后去府昉畸消化；只

19、有a波和晴演含 有窗防崎，胃液中没育。7 .胃里面不会存在下面哪组营养物质()a.淀粉蛋白质b.麦芽wl维生家c脂肪酸.甘油d.无机拉.脂防答案:c解析：这桥只有部分在口腔中桃消化吱爰芽梅,而质 防只能在小崎内消化。月纣圣白质初步消化.分解 为$收.在小场才能核分弊力兼丛靛。因此在胃中 应有这“、密白质、胸防、机欢、飨生、无机处、水子 徐东物发,不会有电防咬、甘洗、15荀茶和泉米酸。8 .(2011 苏州中才)下列右关对人体消化系统的描 述中、正确的是()a.所有的消化液都含有消化能 b.所行的消化踪都徒分港消化液 ：.消化系统由消化道和消化朕两郃分组成 d.小版是消化和啜牧的主委算位 答案:

20、a解析：肝融分泌的胆汁中不含消化崎,只超孔化质材 的作用。如能刎升,9 .臬同学摄入的混合性食物在消化道内清化.分解,最： 共得到一组消化终产物是()：a.近白质.淀粉jr肪b.冢基酸,麦芽箫加油、脂肪酸c.二氯化碳,水,乐泰i)氧基酸.葡蜀勒,甘油,脂肪酸一案:d第析：曾白席最终分解为孰生破,球粉最终分解为布i 荀裾，质帖最终分解为甘心和的防酸。10 .m 4 是三条曲线.分别乂小不同的食物成! 分在消化道中被消化的程度请据国回答：未被消化的育界物质 的再分匕a. uk b. wc小的d.大胸答案：b解析：算不能消化这柳.所以，就龄制成的短次能圆 治药物计算的苗液。13.(2012 广州中才

21、)关于图a-2-2-5的叙述,错误 的一项是()m4-2-2-5a. 1分泌的消化液含行涓化脂鲂的的b.2能初步消化蛋白质c.分能的消化液含有多钟消化酹i). a是消化食物和吸收存养物质的主要森音 答案：a解析:是肝li,肝脏分送的消化液是n汁.n汁不 含溶化畸。14.(2012 方泽中考)图4-2-2y为淀桥被彻底消化 后的产物必选人囱液及其进行代谢活动过程的示 bfflo图中mb.c.d/分别代去不同的物质。 谪据图示分析i口1答下列问题：淀酚二用 4-2-2-6(i)甲是这栉的泊化曲线o(2)击臼而消化道中开蛤进行化学消化的郃位 是c旦;蛋门面被消化成曳名竺才能被吸收(3)肝正分跄的胆汁

22、邑导管流1d小孙胆汁院i 科脂肪丑化成脂肪咸廿.有利于脂肪的消化。ilifm-2-2t所示为消化系统的组成.据图问答：rj 4-2-2-4(1)人体消化累统包括士生生和消化腓两部分(2)请写出图中3 .代表的深官国称:3)杆睡0耳。(3)能分泌残液的器官是5”显,消化吸收的主: 要器官是小心。(4)馒头中的主要成分是淀归最先对淀粉初步消!化的器官是重(填序号).：弧后线：12.(2012 布漳中考)2012年4月央视光一毒胶j 囊.小件.某些不良企业利用皮革废料加t.制成药! 用胶囊。但合格的药用胶囊主要成分是淀粉,不羟 咀嚼包接吞服,这主饕是保护寄个寄官免受药物的; 朝激():(i)淀粉被彻

23、底消化后形成的物质a是至汕,吸 败读物质的主要曙官是坨(2)在组织细胞中途在b的参与下被分解为二k 化罐和水.这一过程主要发生在组织细胞的授色 金中。g)在探究-哮液淀粉附时淀粉的涓化作用”实验 中所控1m的变h是鱼生竺迫世曳，若用与谀实 验相同的方案探究隔液对淀粉的泊化作用.是否会 出现同样的实蛉现融？叁。15.(2012小坊中考)生产药用胶囊的原料食用明胶 是一种蛋臼质含h较高的天然m营养食m堆例剋. 它主要是用新邮的纳,牛等动物原皮加匚面岐而 某”黑心企费用瓶金属钵产无超标的工业明胶代 替食用明皎41皎囊。食用行会对人体票些4育造成黑仿q(i)钵中毒易引起肝福跑附伤.达类患者去现出厌 仅

24、富含听防的食物.一因是脂汁的分泌令月响，从 而向了对的时的浦化(a迩合及村可)0(2)食用明般中的蛋h质,主要来蹲于皮肤结构中 的4左(度)磐与涓化该物质的消化液石算灌、液 漉、我漉第三节合理营养与食品安全课时达标（兄学生用由第17页）1 .下列长食方法中,科学合理的是（）a.只叱水果和蕉菜保持苗条的身材b.用土石多种背界成分的饮料代替水 c炒菜的时候多加油盆使菜行渔有味 d.谷类、水果箧菜和肉类蒙家搭配 答案d解析:a“少妥台启良食物；b &中饮科含餐量 高，且不能代替水；（：项多加油必不利于他我。a、 b、c不都不合理2 .青少年正处在生长发育口1成的时期.需要多种营养 物政.谪为自己选择

25、一份既合理又经济实患的午餐 食谐（）a.牛奶一盒.勒蛋一个,冰淇淋一杯b.米饭一腕,炒肉片一份.红烧带用一块.豆修汤一 碗,青菜一份.水果一个c肉包一个，红烧肉一份,可乐一ifc,巧克力一块d米近一奥.党野一只草建一只烧可一只,肉片 涛一碗,声菜一份答案b解析:杈据合理略会的委求,以写妻为文，多吃霞茶 根适当根取妥向及丰富的食物,放b合理叉线 济突加3 .对人体布拉的饮食方式是（）a.每日三餐定时定量，注意均营养b.底零食，少吃蔬菜.水果 c姓用叱街头流动捧取的烧燃食m d.口渴只喝可乐,的茶答案a解析:不决的炊食习惯可能总造成营桑不良,或导致 声必或福.迨而吞响到个人的生长发育,还有可能取

26、为眼隼人高女&、7 a管等成病.七游a、某些总病 的祸根。爸东全面合理才能有利于才体健康。4.下列食乩可以安全、放心食用的是（）a.含行.嗖肉精的火扬b.用地沟油炸的热油条 c.川清水浸泡过的新邮前某水果d.超市里买的.染色慢去.答案：c解析.全育“我角精”的文里,眄地沟油洋的拈油 *和婷市里买的来色馒头”会产上危富人的身体 健康,品里导致癌症用清水浸忠撕婵废不水果可以 沌去一些代留的农打。5.食m安全*关人的健康。下列做法不符合食m安全的是（）a.西买快熟面要看保质期b.肯嘉买回要清洗f净c.峋买经过检疫此防内d.它没行卫生许可证的食品答案:d解析：的买食品时叁朴利法毒包装录上的保盾网,以

27、免过&;育工美日后费用清水凌池洗干净；买冉时费 看角是否短过检我合格的.食品必镇要有卫士许 可江。绿色食品是指（a.来自绿色植物的食丛b.无污染的安全、优质.苕养美食mc通过残留农药精漏的食见d.无甫条件fttit出的食m答案:b解析：只要是比污受的、富分营系的优盾企m3屏于 埠电食品。7.下列生活习惯对吐康有利的是（）a.吃绿味荻的食物开胃b.多喝酒.少抽烟c多吃少运动.k得高d.食物多样.甘养均所答案:d解析：合及略食包括食物$祥,营不全面,适度运动. 清淡卫生少抽烟,少喝酒。8 .右的同学家庭条件不惜,只要世吃什么笆爸妈妈部 给买格或伯食的习惯.喜欢吃的就多.不再欢 的就不吃或尽量少吃,

28、这悻会造成（）a.急性内畅炎11.贫c缺乏某些营养d. ttttffl答案:c解析：青少年长期自食会造成某些营车物质软乏,彩 响身体饨康发育“息&胃肠炎、肺粳隙剜与偏食无 关.长期偏食也有可能出现贫幺，仇不是黄攵的唯一 原因.9 .从食品安全的角度出发.下列哪即食m不应在市场 上出售（）a.石虫眼的青柒b.去洗干净的土豆c.未包装的大米d.未姓检位的班肉答案:d解析：永蜷检现的病内可能含有信内绦虫等病原体. 人吃了很容务文搞。芬类食物的名称5q类iu4-2-3-1lo.ihffl 4-2-3-1 填空：(1)图示表示的五大类食物分别是：处类.奶豆 类,免凡昼类,会夏、水果类和金类0(2)为了保

29、持身体健康.除名湎保证每日三餐、按 时进餐外还要做到平吩,在此平街中,食川最 多的是三美.最少的应像是迫类。食 用最多的原诞与失中分行的能支，n节练反馈(见用书第18页)名 呼关,1 .每口三督所报人的总热h.早、中、晚餐应有合适的 比例.中晚餐合适的比例应是()a. xwt .50% .30%b. 30% .40t、30%c. 10% .60% .30%d. 2(wt、40a、4(mfr答案:b解析：合理*食要求与日三警的榻入比是3 ：4：302 .下列各项中,不利于青春期发育的生活习惯是( )a.生治有蜕律b.加强体育窕域c.只吃自己喜欢的食物0.注意个人卫生答案:c解析：正&背枭期发育的

30、才少年庾注注京合h营弟. 不奖金,还要奔*4.活有健徒.加总体育较螺、注需 个人卫生的好习惯。3 .下列饮食习惯科学的是()a.犷吃内.少萩菜.水果b.多饮用纯净水.少饮用矿泉水c.为了防止交肝,不吃含脂类食必0.合理摄入营养，注芭l食不衡答案:d解析：不同食物中所含的管系料收不丹,每日摄食股 费演足人体生长发育和冬料上命活动禽费.又费过 志青系的叶具和比例。4.小红为臼己改计了pm份甲餐.其中智裕搭配最合理 的是()a .牛的、两击，馒头b.饼f.饮料方便面c.内丝面,水果、罐豪 d.临饭,勒屋,油条 答案:c第析:科学的平善康财良以低病时、低帏为上,选择 谓我内,禽肉、簸,水柔或装汁、他的*5等富含妥白 盾、雄土素及微量七素丰富的食物,再辅以卷物、面 会为妥。5 .下列骞种情况会引起缰曲性食物中毒()a.吃r腐败变质的食mb.食用了河豚c.吃了用r业赴妙的奖1) .食用了毒赵献答案：a解析:食物中4分为为西杜食物中毒和死x苒姓食 物中*0河呼像内含有剧*物盾,不能食用；工量用 及马于一计化学物质；廉苜是一种具au这三计情 名居于非山如及食物