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文档简介
1、大酒店总经理年度经营目标责任书1一、目的在完善酒店以经理负责制为主要内容的经营管理机制的基础上,充分调动下属部门经营管理人员积极性,充分挖掘人力资源潜力;建立酒店对下属部门的经营目标责任考核体系,以加强酒店对下属部门的有效监控;推动下属部门经营管理工作逐步向理性、科学、精细和规范的方向发展,用科学的指标评价体系替代粗线条的考评;推动下属部门管理手段和经营风格的转变,增强下属部门管理层的责任意识和经营管理能力。特制订本年度经营目标责任书。2二、经营目标1、2011年年度考核期间:2010年12月26日至2011年12月25日。2、全年实现经营盈余*万。(不含酒店固定资产折旧)3三、管理目标1、提
2、高酒店服务质量和服务人员素质,最大限度减少客人投诉。2、做好营业,稳定客源的同时,不断开发新客源。3、严格遵守酒店的各项规章制度,高标准严要求使酒店各部门上下团结一致,齐心协力开创良好的局面。4、树立廉洁自律的风气,杜绝任何危害酒店利益行为的发生。5、不断完善管理制度,提高管理人员的素质。6、营造宽松、向上、自律、高效、有序、团结、互爱的工作氛围,逐步提高经营业绩。7、完善员工标准操作流程体系:定量分解服务流程,总结出郡琳服务要求标准,形成工作守则;8、完善的员工考核体系:征求员工意见,力求员工收入做到公平、更贴近按劳付酬;9、制定全年员工培训方案,保障服务水平提升:全年各部门员工培训不低于4
3、次,每季度培训1次为强制性考核指标;10、拟定员工内部晋升体系:普通员工/经理人员培养方案。四、营销管理目标1、制定全年营销框架对重大节日提前2-3个月拟出销售方案,2、对婚宴、寿宴重新规划与礼仪公司合作,围绕增值服务拟出郡琳酒店婚、寿宴框架方案;3、客户管理方案老客户维护,(特别是协议客户)新客户开发目标,拟定酒店重点消费客户群及服务办法(主力消费客户,可考定期举行活动稳定这一客户群),每季度写出客户消费情况分析报告;4、全年新增项目创新计划第一是出品(特色菜品/茶品/客房特色布置/康乐特色服务),第二是营销(销售方式/理念),第三是服务(个性/特色/增值)。五、设施设备管理目标保证各部门设
4、施设备干净、正常运行,对各营运部门进行监督;六、安全目标1、全年火灾损失控制在1000.00元以下;2、全年盗窃事故应控制在两次及以下;3、全年无食品中毒事件发生;4、全年设备运行事故损失控制在3000.00元以下;5、全年经营无死亡、重伤事故。xxx大酒店董事长: xxx大酒店总经理第一负责人: 日期:2011年1月1日 日期:2011年1月1日 -下面黄颜色是赠送的简历模板不需要的可以下载后编辑删除简历智联招聘男 | 已婚 | 1988 年月生 | 户口:湖南 | 现居住于广东深圳-宝安区3年工作经验 | 团员 | 广东省深圳市宝安区福永镇陈屋村2巷518101e-mail: 求职意向工作
5、性质: 全职期望职业: 销售业务、销售管理、市场期望行业: 专业服务/咨询(财会/法律/人力资源等)、教育/培训/院校、通信/电信运营、增值服务工作地区: 深圳期望月薪: 4001-6000元/月目前状况: 我目前处于离职状态,可立即上岗职业目标喜欢营销管理类工作,喜欢有挑战的工作,大学四年一直在挑战自己,挑战自己的极限,一直在做营销的兼职,坚信“也精于勤而荒于嬉”一直严于律己,在各方面都要从严要求自己。相信自己总有一天会成功的!只有自己不敢做的,没有做不成的,做销售10分靠天,九分靠人做,市场是人做出来的。 工作经历2013/01 - 2014/04 超越电脑专卖店 | | 市场主管 行业类
6、别:计算机硬件 | 企业性质:民营 | 规模:20人以下 | 职位月薪:4001-6000元/月工作描述:在各工业区和住宅小区做广告宣传为店铺销售做铺垫,并且为各用户提供售后维护工作。2011/06 - 2012/11 衡阳市教育培训学校 | | 销售主管 行业类别:教育/培训/院校 | 企业性质:民营 | 规模:20-99人 | 职位月薪:2001-4000元/月工作描述:为学校制定招生计划,带领招生专员在各社区以及学校周围做广告(包括粘贴墙体广告,入户拜访宣传)开展招生工作,定期到中小学校门口驻点宣传,联系各学校任课老师开展招生工作。项目经验教育经历2007/09 -2011/06 在校学习情况曾获 院校级三等奖 在校实践经验2008/03 - 2010/10 大学生英语周刊衡阳市推销员到衡阳市区域经理 *2008年推销员,在学校新生开学期间向学生和家长推销学生英语报*2009-2010年学生英语报衡阳地区区域经理,负责在衡阳各高校组建团队销售学生英语报,团队培训,团队维护,最后指导团队销售。*2009-2010年。衡阳行动者文化传播有限公司招生代理负责公司在衡阳地区的自考、成人高考、家教培训的招生工作
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