清明时节养生怎么护肝_第1页
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文档简介

1、公司绝密清明时节养生怎么护肝清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,青清明时节,是天清地明的意思。当然,清明也是一个养生季节,清明如何才能有效的养肝护肝呢?下面由跟你介绍一下吧。中医专家指出,少量饮酒有利于通经活血化淤和肝脏阳气之升发;如果贪杯过量,因为肝脏代谢酒精的能量是有限的,饮酒过多会伤肝,尤其是肝脏受损或已有脂肪肝的人。这是因为酒精主要通过肝脏分解,若大量喝酒,肝所受的伤害是巨大的。中医认为“春与肝相应”在春天,肝气旺盛而生发,人的精神焕发。可是,肝气生发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏。因此,为了顺应天时变化,我们要对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整。据介绍,唐代著名医学家孙思邈在千金

2、方中曾指出,此时饮食应“省酸增甘,以养脾气”,即春天要少吃点酸味的食品,多吃点甘味的食品,以补益人体的脾胃之气。扬州知名中医专家“谦字门”传人郑俊谦告诉记者,中医认为,春季与五脏中的肝脏相对应,很容易发生肝气过旺,对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收。甘味食物能滋补脾胃,而酸味入肝,其性收敛,多吃不利于春天阳气的生发和肝气的疏泄,还会使本来就偏旺的肝气更旺,对脾胃造成更大伤害。这正是慢性胃炎胃溃疡等疾病在春季容易复发的原因之一。可吃和不可吃食物但是,要注意的是,甘味和甜味不完全相同。郑俊谦说,中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用。在这些食物中,首推大枣和

3、山药。如果将大枣山药大米小米一起煮粥,不仅可以预防胃炎胃溃疡的复发,还可以减少患流感等传染病的几率,因此非常适合春天食用。除了大枣和山药之外,甘味的食物还有:大米小米糯米高粱苡米豇豆扁豆黄豆甘蓝菠菜胡萝卜芋头红薯土豆南瓜黑木耳香菇桂圆栗子等,每人可根据自己的口味选择,最好多吃一些。“此外,要少吃黄瓜冬瓜绿豆芽等寒性食品,它们会阻碍春天体内阳气的生发;多吃大葱生姜大蒜韭菜洋葱等温性食物,能起到祛阴散寒的作用。”清明时节护肝秘方一:心情开朗要想肝脏强健,首先要学会制怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到心平气和乐观开朗无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发顺调。如果违反这一自然规律,就会伤及肝气

4、。因此,保持心情开朗可护肝。清明时节护肝秘方二:注意饮食平衡饮食要保持均衡,食物中的蛋白质碳水化合物脂肪维生素矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏,尽量少吃辛辣的菜。饮食合理,营养均衡也有利于护肝,避免因应酬饮酒过量使肝受损。清明时节护肝秘方三:保持适量运动加强锻炼,提高自身免疫力。中医专家指出,运动可防脂肪肝,消耗掉体内多余的脂肪。已经患了脂肪肝的人,应坚持体育锻炼,适当进行一些慢步跑快步走骑自行车等有氧运动,这些都可消耗体内热量,控制体重增长。清明时节护肝秘方四:喝酒前吃点东西喝酒秘方少不了喝酒前吃东西。少喝酒自然少伤害,如果一定要喝,并且想做点预防措施,那就是尽量多吃些食物垫垫

5、肚子,食物下肚后可以在胃黏膜肠黏膜上形成一层保护膜,不但保护肠胃,也能阻碍部分酒精进入血液,降低醉酒程度。清明时节护肝秘方五:多喝水多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液胆汁的分泌,以利消化吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。护肝秘方六:用中药护肝中医认为肝不可补,一补即上火,补脾补肾即可养肝。对于脾虚的人,服用人参健脾丸薏米山药芡实熬粥。对于肾虚的人可以服用六味地黄丸,用枸杞子天麻炖鸡。对于肝火大的人可服用丹栀逍遥丸,用菊花泡茶等都可护肝。清明时节护肝美食1韭黄腰花配料:韭黄150克鲜猪腰1个。植物油盐蒜蓉姜丝白糖胡椒粉香油胡椒粉鲜汤。做法:韭黄洗净切段。猪腰剖开,去除白色腰臊,洗净后用斜刀横切成片,泡在水里,把血水浸泡出来,除去臊味,捞出沥干水分。将盐白糖胡椒粉和香油放进碗里,再加少量鲜汤兑成芡汁备用。锅内放入植物油,油热后放入猪腰片,至猪腰五成熟,捞出沥油。锅内留少许油,放蒜蓉姜丝腰片韭黄翻炒几下,放入兑好的芡汁炒匀,加入少许香油即可。功效:温阳补虚健肾。2韭菜炒鳝丝配料:熟黄鳝丝300克韭黄150克。植物油盐酱油料酒白糖胡椒粉香油水淀粉葱段姜末。做法:熟黄鳝丝洗净后切段。韭黄摘洗干净,切段。锅内加植物油,烧至五

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