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文档简介
1、员工大会发言稿精选导语:在大会上,各位员工会有怎样的发言呢?下面是整理的员工大会发言稿,欢迎各位阅读与借鉴。员工大会发言稿1尊敬的各位领导以及全体同事:大家下午好!我是来自餐饮部的仇xx。今天,我们在会务中心首次召开xx公司员工大会,首先请允许我代表餐饮部以最热烈的掌声向各位领导表示衷心的感谢!接下来,以热烈掌声欢迎新成员加入我们这个大家庭,我坚信,在我们餐饮部全体同仁共同努力下,我们必将成为一个高效,团结,上进的优秀团队。今天,我们召开员工大会的目的是和大家一起探讨一下近期内餐饮部的工作目标、让大家对工作职责有进一步认识。目前,针对部门的实际情况,我们将必须做好下几点:一、分工明确,每位同事
2、搞好自己的本职工作;相互团结,相互帮助;多学习,不懂就问,踏实工作。二、遵守餐饮部所有的规则制度,我们应当知道自己的岗位是什么,工作职责是什么,出了事情改向谁汇报?三、现在是夏天,特别要注意食品卫生用电,用气安全,包括上下班交通安全,注意公共卫生,个人卫生。四、在同行,同事之间,掀起“比、学、赶、帮、超”的工作热潮,对优秀员工,必须要有奖励的,将来遇有相关的烹调比赛,我们要组队参加,吸取别人的经验,学习别人的精华菜品,同时我们制定每周的创新菜计划。五、当务之急,我希望全体员工珍惜这次机会,积极配合适应新的环境,不管是菜品还是经营管理,都要认真对待,服从指挥,服从分配,以大局为重,不可以敷衍了事
3、,应付差事。员工朋友们,xx实业有限公司的前景和大家的利益是息息相关,“公司兴我荣,公司衰我耻”期望在工作中,我们能够学以致用,在以后的工作中以“公司为我搭舞台,我为公司添光彩”的企业格言,时时刻刻鞭策自己,只有我们团结一心,才可以具备强大的竞争力,才可以在激烈的竞争中处于不败之地,员工朋友们,让我携起手来,为xx的美好明天而共同努力吧!我们要踏实工作,不怕苦、不怕累,从基层做起,任何一个人进入餐饮业,都必须从基层锻炼,在基层遇到的肯定是最难的事情,每个人都会遇到挫折,如何面对这些挫折,就是自己的心态问题,既要有长远眼光,还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。餐饮业是个很辛苦的行业,怕吃苦、怕劳动,
4、就不要做餐饮;怕吃亏、怕付出就做不好厨房。永远都不可能成为一个好厨师,更当不了明星厨师。面对同事,我们要做到“把不公平当做磨练,把公平当做锻炼”,“把困难留给自己,把轻松留给别人”。人总是成长在逆境中,成长在恶劣的环境里。这里我们不是说要大家生活在集中营,厨房工作需要良好的环境,良好的工作氛围。这个良好的环境和氛围,是靠我们大家共同努力形成的。良好的环境和氛围,不是靠一团和气、相互掩护、相互包庇。任何人在没有监督、没有压力的环境里,都会变成丧失上进心。拿破仑说过一句名言“一头狮子带领的一群羊,能打败一头羊带领的一群狮子”。希望我们餐饮部各部门负责人就要做那只领头的狮子,以身作则,积极配合,带领
5、自己的部门为企业的发展承担起应尽的责任和义务。我们要把被动工作变成主动工作,忙得时候努力工作,空的时候苦练本领,每天能够有进步“把小公司做成大公司,把大公司做成大家的公司”。从现在开始,我们每一个人要“把时间用在工作上,把心思用在工作上”,“把工作放在第一位”,“把为领导服务是光荣的,为一线服务是应该的”.时时刻刻记在心里。“当然,罗马城不是一天建成的。”我们每个员工一定要从点点滴滴做起,从身边小事做起,日积月累做好自己的本职工作,“逆水行舟、不进则退。”如果没有与时俱进的发展眼光,没有艰苦朴素的工作精神,没有“始终不变、以客为尊”的服务信念,我们将被市场淘汰、被客人淘汰。员工朋友们,让我们一
6、定以主人翁的姿态投入到工作中去,让我们怀着万分的热情一定把xx公司建成高水准、高效益的一流品牌而不懈努力吧!说了这么多我还想感恩一下:一要感谢各位领导和各级管理人员,为xx公司经营方向奠定了坚实的基础;二要感谢xx公司全体同仁,因为有你们辛勤的付出,才有我们现在的成绩。最后我想说的是,伙伴儿们让我们携起手来同甘共苦,共同为xx的明天而努力奋斗。祝大家快乐工作,工作快乐、周末愉快,谢谢大家!员工大会发言稿2尊敬的各位领导、各位同事:大家下午好!下面由我代表XXXX酒店综合部,对上月的工作做总结,对9月份的今天工作做计划。一、销售业绩:在8月份,综合部销售业绩总额为: 183986 ,相比7月份,
7、上涨 9018 。其中,客房营业额为: 114300 ,相比7月份上涨 13116 。茶楼营业额为: 69686 相比7月份下降4098 。二、业务技能通过陈露主管、李丰豆、李梅两位领班的培训和监督,所有一线员工的业务技能都有很大提高。1.以前茶楼有客人来,服务员会问:“你是参加婚宴的客人吗?”现在,有客人来到茶楼,服务接待人员会问:“您好,请问,您有预定吗?”两种不同的语言,体现了两种不同的素质,后者更加有礼貌,更避免了很多的歧义和误解以及不必要的麻烦。2.服务员的推销意识明显上升,推销成果非常明显。从上月开始,我们对员工进行了提成激励,分班分组。在7月份,我们茶楼的20元/杯及以上价格的茶
8、水总共的销售是50多杯,8月份的销售总成绩是118杯,比前一个月翻了一番。虽然,茶楼的大部分顾客都是宴席宾客,还是充分说明一点,我们的培训是有成绩的,我们的员工推销意识在提高,团队合作的精神在深入。三、物品使用、能源节约1.低值易耗品,综合部7月份的使用总价值为: 6167.75 ,8月份的易耗品总价值为:5836.3,相比7月份下降了331.45,而8月份的总营业额却反而提高了9018 ,说明一点:我们平常的工作没有白做。2.能源方面,我们制定了相应的综合部能源使用管理制度,空调的设置温度等细节都做出了统一的标准和控制方案,有专人负责,落实到人头。3.不管是客房部、保安部、还是茶楼,以前的每
9、个月物品盘点,总是要差,物品总是遗失。从上月开始,我们学习了物品的“六常法”管理,对物品进行了科学的分类、整理,不再是以前的乱堆乱放,上月,我们的物品没有遗失,同时,很大程度上也提高了工作效率。四、人事调整、工资调整1.由于8月份工资尚未发放,我们用6、7月份两个月做统计比较:7月份综合部工资40419.占总营业额的20%;6月份综合部工资37620.占总营业额的23%;我们的员工工资在增加,所占比例在下降,我们的人事结构更加科学、合理。五、缺点保安部人员不稳定,业务能力参差不齐,我们还需要进一步强化培训。客房入住率近期有下降趋势,我们会找出根本原因所在,尽快解决问题。9月份基本工作计划在本月
10、,由于综合部新增加机麻大厅,营业面积会更宽。综合各方面实际情况,我们将从以下几个方面开展工作。1、纲要:9.09-9.15,主抓劳动纪律和行为规范。9.16-9.22,专业技能和工作效率。9.23-9.30,主抓安全防范和节能降耗。2、清洁卫生天天抓,时时抓。3、具体标准,责任人,综合部已经有具体的书面参照条文,并且已经公示以上3个计划周期,在每一个周期的第一天,由部门经理在会议上会对部门员工宣读,综合部各部门严格实施,主管、领班监督检查,部门经理复查。4、承诺:a.如果没有完成计划,或者没有达到计划效果,由部门经理开始,逐级惩罚,惩罚方式为罚款,罚款幅度为20-200.b.如果按时、按标准完成计划,达到计划效果,由部门经理开始,逐级奖励,
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