商品采购计划管理课件

1、第二章 连锁企业商品采购计划管理 学习目标了解连锁企业商品采购计划编制目的与依据；明确连锁企业商品采购的范围；理解影响连锁企业商品采购计划编制的因素；掌握连锁企业商品采购计划编制的基础和程序 技能要点连锁企业商品采购采购数量的确定方法；连锁企业商品采购计划编制方法；连锁企业商品补货数量的确定。世界最大家居企业宜家家居 宜家（IKEA）是瑞典家具卖场。截至2008年12月为止宜家在全世界的36个国家和地区中拥有292家大型门市（其中258家为集团独自拥有，34家为特许加盟）。大部分门市位于欧洲，其他位于美国、加拿大、亚洲和澳大利亚。每年印刷量高达一亿本的IKEA商品目录中，收录有大约12000件

2、的商品，号称是除了圣经之外最被广为散布的书籍。中文的“宜家”除了是取IKEA的谐音以外，也引用了成语中“宜室宜家”的典故，来表示带给家庭和谐美满的生活。 宜家家居于1943年创建于瑞典,“,“为大多数人创造更为大多数人创造更加美好的日常生活加美好的日常生活”是宜家公司自创立以来一直努力的方向。宜家品牌始终和提高人们的生活质量联系在一起并秉承“为尽可能多的顾客提供他们能够负担，设计精良，功能齐全，价格低廉的家居用品”的经营宗旨。 世界最大家居企业宜家家居 宜家有8 8家家在中国大陆,分别在北京、 上海、广州、成都、深圳、南京、沈阳和大连。宜家的采购模式是全球化的采购模式全球化的采购模式,它在全球

3、设立了16个采购贸易区域,其中有3个在中国大陆,分别为:华南区,华中区和华北区。目前宜家在中国的采购量已占到总量的18,在宜家采购国家中排名第一。根据规划，至2010年，宜家在中国内地的零售商场将达到10家，所需仓储容量将由现在的10万立方米扩大到30万立方米以上。中国已成为宜家最大的采购市场和业务增长最重要的空间之一,在宜家的全球战略中具有举足轻重的地位。 宜家家居北京商场宜家的采购模式宜家的采购模式 宜家的采购模式是全球化的采购模式。宜家的产品是从各贸易区域采购后运抵全球26个分销中心再送货至宜家在全球的商场。宜家的采购理念及对供应商的评估主要包括4个方面:持续的价格改进;严格的供货表现/

4、服务水平;质量好且健康的产品;环保及社会责任宜家采购家居产品要求,它是宜家公司对供应商有关环境保护,工作条件,童工和森林资源方面的政策)。 宜家在全球的16个采购贸易区设立了46个贸易代表处分布于32个国家。贸易代表处的工作人员根据宜家的最佳采购理念评估供应商,在总部及供应商之间进行协调,实施产品采购计划,监控产品质量,关注供应商的环境保护,社会保障体系和安全工作条件。如今,宜家在全球53个国家有大约1300个供应商。 是目前世界上最大的家居供应商。宜家一贯以“为大众创造更美好的日常生活，提供种类繁多、美观实用，老百姓买得起的家居用品”为自己的经营理念。 宜家的产品系列宜家的产品系列 今天,瑞

5、典宜家集团已成为全球最大的家具家居用品商家,销售主要包括座椅/沙发系列，办公用品，卧室系列，厨房系列，照明系列，纺织品，炊具系列，房屋储藏系列，儿童产品系列等约10，000个产品。 导入案例：宜家的“经济采购”战略 除中国大陆宜家的价格表现略为偏高外，在全球其他市场，宜家一直以优质低价的形象出现，这得宜于宜家经济的采购策略。宜家在为产品选择供货商时，从整体上考虑总体成本最低。 即计算产品运抵各中央仓库的成本作为基准，再根据每个销售区域的潜在销售量来选择供货商，同时参考质量、生产能力等其他因素。由于宜家绝大部分的销售额来自欧洲和美国，所以一般只参考产品运抵欧洲和美国中央仓库的成本。 宜家在全球拥

6、有近2000家供货商(其中包括宜家自有的工厂)，供应商将各种材料由世界各地运抵宜家全球的中央仓库，然后从中央仓库运往各个商场进行销售。这种全球大批量集体采购方式可以取得较低的价格，挤压竞争者的生存空间。导入案例：宜家的“经济采购”战略 同宜家的大批量相比，拷贝者无法以相同的低价获得原材料，产品要定位低于宜家的价格，只有偷工减料或者是降低生产费用，然而降低生产费用的空间不会太大，因为宜家供货厂家由于定单的数量大，其单位生产费用、管理费用已经相当低了，且宜家在价格上所加的销售费用、管理费用也不会太高。 如果没有足够的利润空间，拷贝也就没有了原动力，偷工减料的产品也无法长期同宜家竞争。宜家的亚太地区

7、的中央仓库设在马来西亚，所有前往中国商场的产品必须先运往马来西亚。这种采购方式使宜家总体的成本降低。导入案例：宜家的“经济采购”战略 但是对于中国来说，成本较高。特别是对于家具这类体积较大的商品来说，运费在整个成本中会达到30%，直接影响到最终的定价。随着亚洲市场特别是中国市场所占的比重不断扩大，宜家正在把越来越多的产品或者是产品的部分量放在亚洲地区生产，这将大大降低运费对成本的影响。 目前，宜家正在实施零售选择计划，即由中国商场选择几个品种，然后由中国的供货商进行生产，然后直接运往商店的计划。例如，尼克折叠椅原先由泰国生产，运往马来西亚后再转运中国。采购价相当于人民币34元一把，但运抵中国后

8、成本已达到66元一把。 再加上商场的运营成本，最后定价为99元一把。年销售额仅为每年1万多把。实施这项计划后，中国的采购价为人民币30元一把，运抵商店的成本增至34元一把，商场的零售价定为59元一把，比以前低了40元，年销售量猛增至12万把。导入案例：宜家的“经济采购”战略 点评： 随着又一个婚育高峰的来临，中国将掀起新一轮的购房热潮，而家居用品市场的竞争也将更加激烈，宜家在产品设计、营销方法以及品牌上已经和其他竞争对手形成了足够的差异，但是这种壁垒能否足以抵挡其他家居用品商的猛烈进攻，价格仍然是主要因素。 中国的家居用品销售商，综合考量价格、产品设计、营销策略等多种因素可以分为高中低档三个层

9、次，低端的销售商代表有金海马、春申江等。走高档路线的有BO(北欧风情)、达芬奇等，其多以专卖店的形式出现，产品表现出强烈的个性特征，主打的是高收入人群。 降低采购成本后，宜家显然落在中端市场这一区间上，看准目标消费群体，加大本土采购力度，继续降低成本价格，把宜家在全球的降格优势发挥出来，再加上其特有的体验营销、服务营销等多种营销手法的综合运用，有助其与众多竞争对手区别开来，从而取得竞争优势。第一节 连锁企业商品采购计划概述 一、连锁企业商品采购计划的概念 连锁企业商品采购计划（以下简称采购计划）是指根据市场要求、连锁企业销售和采购环境容量等确定采购的时间、采购数量以及如何采购的作业活动。二、编

10、写采购计划的目的和依据（一）编制采购计划的目的1、预估商品的需求量，防止缺货2、避免商品储存过多，占用资金和存储空间3、配合连锁企业计划与资金调度4、便于采购部事前准备，选择有利时机采购5、确定商品标准，以便管理商品数量和成本（二）采购计划的构成要素 1、什么 2、质量 3、多少 4、谁 5、何时 6、什么价格 7、在哪里 8、如何 9、风险（三）商品采购计划的编制依据 1销售计划 2销售订单 3商品存量卡 （四）连锁经营采购计划的类型和表格 连锁经营采购计划一般包括年度采购计划和季度、月份采购计划。 年度采购计划反映大类或类别商品的订购总量，据以同市场资源进行平衡，同企业内部进、销、存能力进

11、行平衡，同企业的计划销售量、资金、费用、盈利等指标进行平衡。 表1 年 季度采购计划序号商品名称规格单位单价订购量总价 订购安排供应单位 月份 月份 月份数量订购单号数量订购单号数量订购单号（五）采购计划的编制流程 商品采购计划的制定一般有以下几个步骤 收集商品信息 汇总和整理商品信息 确定商品采购类别、数量和金额 采购预定额估算 采购计划编制 1收集商品信息 （1）收集商品信息的方法 商品信息的收集有两个方面：一是现成资料；二是原始资料，它指通过实地调查等到的一手资料。原始资料调查收集信息的方法有：调查法 、观察法和实验法 。 （）所需信息 商品供求状况、所处行业的经营状况 、竞争对手有关数

12、据分析、连锁企业历年商品销售量。汇总和整理商品信息 （）汇总商品信息 手工汇总、计算机汇总（ERP系统） （）整理商品信息 规范、加工、传递、存储、输出确定商品采购类别、数量和金额 零售商品采购计划编制的核心是商品采购类别、数量和金额。连锁企业在整理商品信息应从以下几方面着手： （1）确定商品类别 （2）确定商品数量 （3）确定供货商和进货时间采购预定额估算 采购预定额的推算应考虑营业目标、库存情况及各种损耗。 例：营业目标为每月100万 原价率=1-预定毛利率15%=1-0.15=0.85 商品周转率为6。 目标库存量=（10012）/60.85=170万 损耗额预估为2万 前月底库存额假定

13、为160万 采购预定额=月末预定库存额+本月营业额（原价）-前月底库存额+损耗 =170+85-160+2=97万 损耗：折扣、降价、碰撞、变质、遭窃等5采购计划编制 根据企业采购分析的结果和所选择的合同类型编制采购计划，说明如何对采购过程进行管理。具体包括：合同类型、组织采购的人员、管理潜在的供应商、编制采购文档、制定评价标准等。三、采购的主要环节（一）确认需求 （二）需求说明（三）选择可能的供应来源 （四）合适的价格（五）订单安排（六）订单追踪与稽核（七）核对发票（八）不符与退货处理（九）结案（十）记录与档案维护采购作业流程采购需求计划认证供应商发出采购订单评价采购工作结 案物料入库验收四

14、、影响商品采购计划编制的因素四、影响商品采购计划编制的因素（一）采购环境（二）年度销售计划（三）商品标准成本的设定（四）销售效率（五）预期价格案例：制定果蔬采购计划 果蔬采购计划一般由果蔬部门的主管完成，并由采购经理审核，报请店长批准。果蔬采购计划的最终目的是完成或超过销售预算及相应的毛利指标。 果蔬采购计划制定的原因果蔬采购计划制定的原因 （1）应季性。蔬菜是季节性变化很强的商品，随着季节的变化而经营应季的蔬果即可获得高利润，又增加品种的多样化借以领导潮流、吸引客源。例如，广东省每一年的5月份荔枝上市，则该月的采购计划应包括此商品品项。 （2）季节性。大部分的蔬果都有其生长的旺淡季，尽管保鲜

15、技术的发展和蔬菜的南北调运，使相当部分的品种可以实现全年供应，但处于旺季的蔬果产量大、品质新鲜、价格低廉，成为顾客消费的主要热点，采购计划借此类商品达至高营业额的目标。案例：制定果蔬采购计划案例：制定果蔬采购计划 (3)优惠价格。某些品种在一段时间内，供货方给予特价，采购成本降低，可借此品项增加毛利或优惠顾客以建立“物美价廉”的商场形象。 (4)促销活动。节假日或店庆等大型的促销活动，采购数量、促销价格、重点品种应列于采购计划中。 果蔬采购计划建立的要点果蔬采购计划建立的要点 (1)由生鲜各部门主管完成，部门经理审核。 (2)应在充分了解商品品项的销售情况下制定销售计划。 (3)考虑商品销售的

16、季节性、节假日、促销、天气、特价等因素。 (4)以不断提高营业额、增加毛利、减少损耗为目标来设定采购计划。 (5)每周及每日的计划，均可参考过去销售数据，制定一个合理的基准。表2-1 蔬果订货一览表 供应商： 电话传真： 类别：蔬菜水果干货 超市验收果蔬步骤 果蔬的验收是检查供应商的果蔬是否保质保量地送达，其目的是使超市的果蔬新鲜、洁净、优质、营养、平价、多样。具体步骤如下： (1)检查果蔬数量。清点箱数件数或称重。 (2)检查标识。如有包装的水果应详查其品名、重量、出产地、保质期等内容。 (3)检查果蔬规格。分别拆箱，详细检查其规格是否按进货单的内容送货，以防鱼目混珠。 (4)检查果蔬外观。

17、检查果蔬的颜色、大小、形状、外表、整齐度、结构情况等。 (5)品尝果蔬。通过品尝能判断出果蔬(主要是指水果的新鲜度、成熟度、多汁性、甜酸度、软硬度等)。 超市验收果蔬步骤 (6)检查果蔬质量。具体要点参见前面的介绍。 (7)检查统一发票的金额是否与进货单相同，品名以及数量也应一并核对。如完全一致则可在进货单上加盖验收章，并在进货登记簿上记录。 (8)超市送货人员持进货单，按要求将商品放在拖车上，分别送往卖场或仓库，由两处的作业人员分别进行数量、规格、品名的验收作业。并由营业人员盖章。 (9)超市送货人员持营业人员签章的进货单第一联，并将拖车送回验收处，由验收人员检查揣带的物品。如一切正常，即完

18、成验收手续。第二节 商品采购数量的确定一、连锁企业商品采购的范围（一）百货类商品的分类 服装、日用纸制品、家电、办公用品、文化用品、运动器材、手工具、配件、照明类、玻璃陶瓷类、不锈钢制品、木制品、（二）食品类商品的分类 糖果巧克力、膨化食品、休闲食品、饼干、保健品、奶粉牛奶、饮料、果汁、酒类、香烟、食用油、面粉制品、杂粮、二、商品采购数量的计算与确定（一）采购数量确定的依据一）采购数量确定的依据 1销售计划2商品清单3库存量管理卡 采购的商品数量，会影响到企业的销售和库存，关系到企业的销售成本和经营效益。采购商品过多，会增加商品保管费用；影响资金的周转和利用率。但如果商品采购太少，会使商店出现

19、商品脱销，失去销售的有利时机；因此如何确定采购数量是采购决策中的关键。（二）采 购 预 算 采购预算一般以销售预算为基础予以制定。并以此推算出商品的年采购目标。当然采购预算还要加上或减去希望库存增加或削减的因素，其计算公式应为： 采购预算销售成本预算期末库存计划额采购预算销售成本预算期末库存计划额期初库存额期初库存额 采购预算在执行过程中，有必要进行适当的修订。如商店实行减价或折价或者商店库存临时新增加促销商品，就需要对预算进行适当调整。采购预算的方法 采购预算一般以销售预算为基础予以制定。如某零售商店某月的销售额达到200美元，假定商店的平均利润率为15，那么商店的采购目标就是：200(10

20、.15)170 按同样道理，也可以推算出商品的年采购目标。当然，以上这个公式仅仅是销售成本计算公式，它并没有估计到库存量的实际变化。采购预算还要加上或减去希望库存增加或削减的因素，其计算公式应为： 采购预算销售成本预算十期末库存计划额期初库存额采购预算实例 实例：某商店一年的销售目标为2000万美元，平均利润率是 15，期末库存计划额为200万美元，期初库存为180万美元，求其全年的采购预算。2000(10.15)十2001801720 即一年的采购预算为1720万美元。再将其分月分配到各个月，就是每月的采购预算。 采购预算在执行过程中，有时会出现情况的变化，所以有必要进行适当的修订。如商店实

21、行减价或折价后，就需要增加销售额的部分；商店库存临时新增加促销商品，就需要从预算中减少新增商品的金额 。（三）采购数量的计算与订购（三）采购数量的计算与订购 1经济订货批量计算 经济订购批量模型（economic order quantity，EOQ）又称为整批间隔整批间隔进货模型。由于存储策略是使用存储总费用最小存储总费用最小的经济原则来确定订货批量，故称为经济订货批量。经济订货批量与库存成本有关，所以在学习计算经济订货批量之前，首先要先分析库存成本的构成。 因此影响库存的成本主要有四大要素：因此影响库存的成本主要有四大要素： 1）购入成本 2）订购成本 3）储存成本 4）缺货成本 （1 1

22、）购入成本）购入成本 （采购成本）（采购成本） 存货的采购成本的构成存货的采购成本的构成 包括运输费、包装费、包括运输费、包装费、保险费、仓储费、途保险费、仓储费、途中合理损耗、入库前中合理损耗、入库前整理挑选费、税金等整理挑选费、税金等采购成本采购数量单位采购成本（2 2）订购成本（订货成本）订购成本（订货成本）订货成本固定订货成本变动订货成本随订货次数的变动作正比例变动的成本 为了维持一定的采购能力而发生的、各期金额比较稳定的成本订购成本与订货批量无关，订购成本与订货批量无关，与订购次数有关与订购次数有关 为订货而发生的各种成本，包括采购人员的工资、采购部门的一般经费（如办公费、水电费、折

23、旧费等）和采购业务费（如差旅费、邮电费、检验费等）。（3 3）储存成本）储存成本 储存成本固定储存成本变动储存成本总额大小取决于存货数量和储存时间的成本总额稳定，与储存存货数量和储存时间无关的成本储存成本与订货批量有关储存成本与订货批量有关 因储存存货而发生的各种成本，包括支付给储运部门的仓储费、存货占用资本应计的利息存货占用资本应计的利息、税金、保险费、搬运、储存、损耗、陈旧、变质、公司自设仓库的一切费用等。 （4 4）缺货成本）缺货成本 由于存货数量不能及时满足生产和销售的需要而给公司带来的损失。如销售损失、利润损失、商誉损失等。 缺货成本大多是机会成本。2、理想的经济订货批量的计算 经济

24、订货批量经济订货批量是指既能满足生产经营需要，又能使存货成本达到最低的一次采购批量。 经济订货批量模型的推导需要一系列假设条件。 在同时满足假设条件下推导的模型称为基本基本模型。模型。 存货决策的目的：找出使订货成本和储存成本存货决策的目的：找出使订货成本和储存成本合计数最低的订货批量，即经济订货批量。合计数最低的订货批量，即经济订货批量。经济批量模型的假设条件经济批量模型的假设条件 需求量确定需求量确定并已知，需求是均衡的。 供货周期固定供货周期固定并已知。 集中到货集中到货，而不是陆续入库。 不允许缺货不允许缺货，能满足所有需求。 购买价格或运输费率等是固定的，并与订购的数量、时间无关。

25、有一项商品库存，或虽有多种库存，但各不相关。 资金可用性无限制。经济批量模型推导经济批量模型推导 年库存总成本年库存总成本= =购入成本购入成本+ +订购成本订购成本+ +储存成本储存成本+ +缺货成本缺货成本 因为假设:缺货成本=0,则 年库存总成本年库存总成本= =购入成本购入成本+ +订购成本订购成本+ +储存成本储存成本 P单位商品的购入成本,元/单位 R某商品的年需求量 C每次订货的订购成本,元/次 Q经济订购批量 TC年库存总成本 H储存成本 H=PF单位商品的购入成本成本系数 经济批量模型推导经济批量模型推导年存货总成本年存货总成本订购成本订购成本相关储存成本相关储存成本每次订货

26、成本全年订货次数单位存货储存成本平均存货量购入成本购入成本C R Q单位购入成本 年需求量RP2QH2TCCR QRPQH总成本 经济订货批量公式 Q=2CRPFP单位商品的购入成本,元/单位R某商品的年需求量C每次订货的订购成本,元/次Q经济订购批量TC年库存总成本H储存成本H=PF单位商品的购入成本成本系数订货点的计算订货点的计算B=日需求量LB=R/年工作日L R年需求量 L供货周期,日经济批量模型运用实例（P43） 例：某商品以每件50元购入，订购成本为每次8元，该商品的年需求量是3000件，库存成本为价格的10%，订购周期为3天，求该商品的经济订购批量和订货点（全年工作日按250日计

27、算） 解：经济订货批量 Q= = =98（件） 订货点B=R年工作日L=(3000250)3=36（件）2CRPF2 8 30000.1 50 3有安全库存的经济订货批量的计算 安全库存也叫保险库存，它作为缓冲器用来预防由于自然界或环境的随机干扰而造成的缺货。 它用来补偿在补充供应前，实际需求量超过预期需求量或采购时间超过预期前置时间而产生的需求。安全库存会降低缺货成本但增安全库存会降低缺货成本但增加库存成本。加库存成本。 安全库存存在的条件： 1）缺货成本和服务水平要求较高。 2）储存成本较低。 3）需求量的波动较大。 4）前置时间较长。 5）前置时间的波动较大 有安全库存时的经济订货批量Q

28、 经济订货批量与理想的经济订货批量相同，即： Q= 订货点为理想经济订货批量的订货点+安全库存 安全库存=平均每天的需求量安全库存天数安全库存天数2CRPF有安全库存时经济订货批量的计算案例有安全库存时经济订货批量的计算案例P44 某公司为降低库存成本，采用订购点控制某商品的库存。该商品的年需求量为1000单位，订购成本为10元，每年每个商品的持有成本为0.5元。计算该公司每次订购的最佳数量？如果安全库存天数为3天，供货周期是4天，则该公司的订货点是多少？ 解：经济订货批量Q= = =200 安全库存=10003603=8.33单位 理想订货点=10003604=11.11单位 实际订货点=8

29、.33+11.11=19.44单位2CRPF2 10 10000.54 4有价格折扣的经济订购批量的计算有价格折扣的经济订购批量的计算 通常采用以下步骤确定最佳订货批量： （1）按不同价格分别计算经济批量，并确定该经济批量是否有效。若计算结果大于价格点的订货量，则有效；若计算结果大于价格点的订货量，则有效；反之，以相应价格起点的最小订货量作为该区间的有效反之，以相应价格起点的最小订货量作为该区间的有效经济订货批量。经济订货批量。 （2）计算以每一有效经济批量订货的年库存总成本。 （3）比较以上计算出来的各项年库存总成本，选取总成本最小的订货量为最佳经济订货批量。 例例 题题 某企业生产产品，每

30、年需采购零件2000只，每次订购成本100元，购买单价为30元，为促销，一次购买520只以上，可享受价格折扣10%；若一次购买800只以上，享受折扣20%；其中单位储存成本为价格的50%，求企业的最佳订购批量。 解： （1）P=30,Q= = =516.4单位(520) P=24,Q= = =577.35单位(800)； 所以取 Q=800 （2）P=30，TC=RP+C(R/Q)+H(Q/2)=607746（元） P=27，TC=RP+C(R/Q)+H(Q/2)=547348（元） P=24，TC=RP+C(R/Q)+H(Q/2)=487300（元） （3）所以最佳订货批量为800只2CRP

31、F2 20000 10030 50%2CRPF2 20000 10027 50%2CRPF2 20000 10024 50%三、商品补货数量的确定（一）定量订货法 1定量订货法的原理 定量订货法是指当库存货物量下降到某一库存数量（订货点）时，按规定数量（以经济订货批量计算）组织货物补充的一种库存管理制度。订货点的计算公式 订货点日需求率（平均每天耗用量）供货周期 安全库存（统计每天最大耗用量平均每天正常耗用量）供货周期 考虑安全库存这一因素，对订货点公式进行修正，其修正后的订货点计算公式为 订货点日需求率（平均每天耗用量）供货周期安全库存 确定了订货点后，就必须考虑订货量，订货量的确定一般参照

32、经济订货批量来进行的。定量订货法的适用商品 单价比较便宜，而且不便于少量订购的物品，如螺栓、螺母等 C类物资。 需求预测比较困难的物品。 品种数量多，库存管理事务量大的物品。 消费量计算复杂的物品以及通用性强、需求总量比较稳定的物品等。2定量订货法的优点和缺点 1 1）定量订货法具有以下优点：）定量订货法具有以下优点：管理简便，订购时间和订购量不受人为判断的影响，保证库存管理的准确性。由于订购量一定，便于安排库内的作业活动，节约理货费用。便于按经济定购批量订购，节约库存总成本，提高经济效益。 2 2）定量订货法具有以下缺点：）定量订货法具有以下缺点：要随时掌握库存动态，严格控制订货点库存，占用

33、了一定的人力和物力。订货时间不能预先确定，对于人员、奖金、工作业务的计划安排不利。受单一品种订货的限制，对于实行多品种联合订货采用此方法时还需灵活掌握处理。（二）定期订货法 1定期订货法的原理 定期订货法是指按预先确定的相对不变的订货间隔期进行订货补充库存量的一种库存管理方法。此方法关键是确定订货间隔期、最高安全库存和每次订货量。适用于销售量不稳定或品种数量多的商品，可以同时采购多种商品。2定期订货法应用 定期订货方式适用于零售，销售量不稳定或品种数量多的商品。其优点是：订货间隔期间确定，可同时采购多种货物，从而降低订单处理成本和运输成本；根据盘存量确定订货量，可降低采购风险。几项参数的确定

34、（1）订货间隔期的确定 订货次数= 订货间隔期= （2）最大库存量=日需求率（供货周期+订货间隔期）+安全库存 （3）每次订货量=最大库存量-现有库存量-在途库存量+顾客延迟购买量RQQR例 题 某商品的订购周期是10天，每日需求量为20吨，保险储备定额为200吨。（1）若企业采取定期订货法采购，每30天订购一次，订购当日的现有库存量为450吨，已定尚未到货的数量为45吨，求订购批量。（2）若按定量订购方式，确定其订货点。解：（1）Q=20（10+30）+200-450-45=505（吨）（2）订货点=2010+200=400（吨）3定期订货法的优缺点 定期订货法具有以下优点：定期订货法具有以

35、下优点： 订货间隔区间确定，减少了库存登记费用和盘点次数，减少了工作量，提高了效率。 多种货物可同时采购，降低订单处理成本，降低运输成本。 库存管理的计划性强，有利于工作计划的安排，实行计划管理。 定期订货法具有以下缺点：定期订货法具有以下缺点： 遇有突发性大量需求，易造成缺货。因此，需设定较高的库存水平。 每次订货的批量不固定，无法制定出经济订货批量，因而运营成本较高，经济性较差。 4定期订货法的适用范围 消费金额高，需要实施严密管理的重要物品。 根据市场的状况和经营方针，需要经常调整销售或采购数量的物品。 需求量变动幅度大，而且变动量有周期性，可以正确判断的物品。 建筑工程、出口等可以确定

36、的物品。 设计变更风险大的物品。 多种商品采购可以节省费用的情况。 同一品种物品分散保管，同一品种向多家供货商订购，批量订购分期入库等订购、保管，入库不规则的物品。 需要定期制造的物品等。案例学习：案例学习：公司采购作业指导公司采购作业指导 1目的：对采购作业进行指导，使采购作业有序进行。 2范围：公司国内物料采购作业。 3请购： 31 各项生产主要材料、辅助材料的请购部门为生产与物料控制部（PMC部）。 32 请购单的开具与呈交： 321 请购人员依存量管制基准、用料预算，库存情况计算出请购数量，并填写请购清单，根据请购清单开具请购单。 322 请购单应注明材料的品名、规格、数量、需求日期及

37、注意事项等。 323 请购单经主管审核后依请购核定权限呈送采购部门。 324 需用日期相同且属同一供应厂商供应的统购材料，请购部门应以请购单附表，一单多品种的方式，提出请购。 325 紧急请购时，由请购部门于请购单的“备注栏”中说明原因，并加盖“紧急采购”章。 326 庶务用品由物料控制部按月依耗用状况，并考虑库存情况，填制“请购单”提出请购。 33 免开请购单部分 331 总务用品由总务部门开具“总务用品请购单”办理，其办法另订，列举如下： 织梦内容管理系统 A食堂厨具、耗用品及食品等。 B宿舍用品， c贺奠用物品：花圈、花篮、礼物等。 D招待用品：饮料、香烟等。 E书籍、杂志、报刊、名片、

38、文具等。 F各类单据。 332 零星采购及小额零星采购材料项目。 34 国内请购核定权限。 341 计划内生产物料： A请购金额预估在5元以下者，由主管核定。 B请购金额预估在5万元至20万元者，由经理核定。 C请购金额预估在20万元以上者，由总经理核定。 342 非计划用料及固定资产： D请购金额预怙在5000元以下者，由主管核定。 E请购金额预估在5000元至3万元者，由经理核定。 F请购金额预估在3万元以上者由总经理核定。 35 国外采购： 351 请购金额预在10万（含）元以下者，由经理核定。 352 请购金额预估在10万元以上者，由总经理核定。 4采购。 41 采购部门的划分： 411 国内采购：由国内采购部负责办理。 412