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文档简介
1、合理营养合理营养 安康生长安康生长五年级一班主题班会合理营养的概念 适宜各种情况年龄、性别、生理条件、劳动负荷、安康形状等的食物、营养素供应量和配比。合理营养可维持人体的正常生理功能,促进安康和生长发育,提高机体的劳动才干、抵抗力和免疫力,有利于某些疾病的预防和治疗。缺乏合理营养将发生营养缺乏病或营养过剩性疾病肥胖症和动脉粥样硬化等。人体所需的各种营养素 人体所需的各种营养素分为7类 , 即蛋白质 、脂肪 、糖类、无机盐包括微量元素、水、维生素和膳食纤维。对这些营养素不仅有量的需求,而且各营养素之间还应有适宜的配比。 同窗们,在生活中以下饮食习惯及解释他不认同的是? A多吃新颖的蔬菜和水果可补
2、充维生素 B每天喝一杯牛奶可获取蛋白质和钙C多吃高能量的肯德基和麦当劳食品可促进身体快速发育 D多吃绿色食品可减少污染物的摄入他的答案? A、新颖的蔬菜和水果中含有维生素,因此多吃新颖的蔬菜和水果可补充维生素; B、蛋白质是构成人体细胞的根本物质;人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质;青少年正处于生长发育的关键时期,因此每天喝一杯牛奶可获取蛋白质和钙; 他的答案? C、肯德基、麦当劳快餐食品多数是油炸的,食品高温过程破坏维生素,使蛋白量变性,油摄入过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病重要危险要素食品高温过程破坏维生素,使蛋白量变性; 儿童、青少年营养中应留意的问题 儿童青少
3、年期是行为习惯、生活方式构成的关键时期。饮食行为对身体、智力发育和安康起着重要作用。良好的饮食行为不仅有利于当前的安康,如:预防肥胖、缺铁性贫血等,而且能够对成年后一些慢性病如:心脏病、肿瘤、糖尿病、骨质疏松等的预防起重要作用。 不良的饮食习惯和行为主要包括以下几方面:1、早餐摄入缺乏和质量偏低: 不吃早餐除影响我们的营养素摄入以外,还影响学习成果,由于饥饿,使留意力不集中,学习效率不高。 研讨发现,不吃早餐的儿童体内胆固醇程度高于吃早餐的儿童,而早餐搭配能否合理也影响胆固醇程度。 经常不吃早餐,尤其是儿童更易引起肥胖,由于上午的饥饿能够会导致西餐进食过量。如何吃好早餐? 吃好早餐是良好的饮食
4、习惯的重要组成部分,医学会引荐的数量和营养摄入量应相当于全日量的三分之一,并建议优质早餐应包括食用四类食物:谷类、肉类、奶类、蔬菜和水果类。2、偏食与挑食 儿童青少年偏食、挑食的景象不少见,要如何纠正呢? 1、培育本人接受和享用天然食物风味的好习惯。 2、父母以身作那么,不在孩子面前评价食物好吃与否,也不要为孩子挑拣食物。 3、零食无节制: 吃零食在同窗中是一种普遍的饮食行为,它们可提供一定的能量和营养素,并带来一定的享用,有时零食也成为我们的一种社交手段。因此,不能简单地让我们去掉吃零食的习惯。但是,过多的零食对安康无益。零食无节制的危害 1 过多的零食会降低食欲,影响正餐,而零食所提供的营养不平衡、不全面,无法替代正餐。 2经常吃零食能够会引起龋qu)齿。 3经常食用能量高而营养素低的零食,会导致肥胖。零食的选择 可选择牛奶、饼干、糕点、巧克力、水果、坚果等营养素密度较高的食物,同时应符合卫生要求。 下面让我们共同观看一组关于十大渣滓食品图片:面对学校周边销售的渣滓食品 我们应该怎样做?为了我们的安康生长,请大家
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