嘟嘟点菜网-网上订餐-系统规划设计

1、80%,大专学历的员嘟嘟点菜网网上订餐系统规划设计一 企业概况嘟嘟点菜网()是一家提供网上订餐服务的信息技术有限公司。公司的决策层由总经理分管经营、分管技术的副总经理和分管市场拓展的副总经理各1名组成，设有经理室、销售部、人事部、财务部、系统管理部、技术部等主要部门，其组织结构如图1所示。图1.公司组织结构嘟嘟公司正式员工大约 68人，其中本科学历的员工占员工人数的 工占员工人数的10%，平均年龄在26岁。嘟嘟点菜网是一个先进创新的餐饮在线互动信息平台。由嘟嘟在线信息技术有限公司倾力研发，致力于餐饮企业信息化推广和营销、餐饮企业信息整合的互联网服务应用，通过嘟嘟点菜网，为每一位互联网、手机用户

2、提供精准的餐馆信息查询，在线翻阅菜谱，在线点菜，在线订餐，就餐后评价分享，获取最快捷最及时的餐馆优惠促销信息。来嘟嘟点菜网，轻松点菜，快捷就餐，让您的吃饭变得如此简单。在这个信息化时代：企业管理信息化、购物出行信息化、成本效益信息化.我们的餐饮企业还在采用传统的营销模式吗？嘟嘟点菜网为您提供一个信息化的餐饮推广营销平台， 餐饮商家只需要在嘟嘟点菜网登记餐馆信息申请开通网上餐厅，就可以提供消费者网上点菜订位功能。通过餐后用户评价统计， 月季年在线订单财务报表分析，为您餐饮后期发展提供强有力的决策支持。嘟嘟点菜网为餐饮企业带来哪些价值：1.节省时间价值：事先点菜必定既节省用餐高峰时段客人的时间，也

3、节省餐厅的时 间，节省了餐厅的时间意味着可以提高翻台率，增加餐厅收益。2.节省人工价值：通过网络点菜，为餐厅节省人工，特别是为缓解高峰时段的服务 员人工不足。即方便了客人、但有的未涉足网上技术服务措施等方面还存在是餐饮企业开展网上订餐服务后对网站的宣传力度不够， 与其它网络购物方式一样，有不少消费者对网络消费 在网上订餐后仍不放心，还要通过电话再确认，这就给消费者造成网络订餐太麻 二是有些网上订餐服务和技术不太完善， 消费者订餐需要咨询时， 网站客服电话 可选择的就餐地点也不够丰富。三是有些网站由于网上订餐业务刚刚开展，因业有时会出现订单不太准确的现象。另外，与网站签约的酒店及餐馆由于数量较少

4、，123456783.便利和宣传价值：通过网上点菜、订座系统，用餐客户在家里或办公室就能查看 餐馆精美的电子菜单及店内的最新动态。让餐客客户提前就能完成饭局安排，又拓展了客源渠道、提高了客人的满意度。4.订单提升营业额价值：通过网上点菜、订座可以增加很多的新客户，从而为餐厅创 造更多的营业额。二. .公司继续解决问题（系统开发目标）必要性（1）开发系统的背景网上订餐业务的兴起， 折射出餐饮业善抓机遇、 抢占利润第二落点的经营理念，同时也显示出消费者在日常所需中， 运用网络观念的意识正逐渐增强。但比起如今火爆的网上购物，网上订酒店住宿等服务，网上订餐服务在一些餐饮企业中仍未引起足够的重视，对于消

5、费者来说，许多人对这一新兴业务尚缺乏了解，这种现象，在一些中小城市表现较突出。对于广 州、北京、上海等大城市，由于网上订餐服务起步较早，一些餐饮企业的网上经营已逐步走 上正轨，其网上订餐的经营份额已占一定比例，给先行一步涉足网上订餐的企业带来滚滚财源。据了解，一些中小城市的餐饮企业之所以网上订餐业绩不够好，有些甚至基本无业务， 其原因就是未能充分发挥互联网的作用。有些餐饮企业虽然开办了网站，业务，即使有些开展了网上业务，也因菜品单调、服务措施差而没有订餐者。一些餐饮企业网上订餐业绩效果不太显著的另一种原因是， 着明显的不足，主要有以下几点：- 同时网络信用问题也在困扰着消费者。 心存戒备， 烦

6、的印象。 无人接听； 务不熟悉， 使消费者在选择时受到限制。（2）网上订餐网站建设解决方案分地区管理，可以开设城市子站点基于搜索引擎优化的结构设计，使网站更容易被搜索引擎收录便利的综合查询工具，用户可以很方便的查找到所需的信息完善的商家结算体系， 账务简洁明了。在线订餐网站主要有以下几个方面的应用需求：浏览者能够很便利的查询到所需要的餐馆及快餐信息。 浏览者能够很方便的在线订餐，并能及时得到确认。 管理员能够及时的了解系统的订单状态，并能够及时处理。 网站能够提供即时的在线服务渠道，提升客户的满意度。 网站结构支持扩展，能够添加、修改城市、地区信息，能够开始城市子站点。 城市子站点支持独立运作

7、。支持网站联盟（城市子站点代理商）、餐馆的结算。网站要很容易被各大引擎收录，并比较容易获得好的排名，使网站推广效果倍增。三 可行性研究（系统开发规划）1可行性分析1.1市场情况愿意浏览 用电话更方便 浏览方“预订/代订”模式以携程、E龙为起点，获得纳斯达克青睐之后，一批中小企业相继涌入， 但目前该模式呈现出几大状态：1、携程大规模盈利，而 E龙、芒果网、遨游网等二线梯队尚在巨额亏损抢占市场中；2、预订模式仅在酒店、机票上获得一致认可，在饭店预订中已有多加网站强势进入，但盈 利模式有待获得市场认可；3、众多小型机票、酒店预订网站中，仍有部分在盈利，依据线下合作资源为基础。4、该模式中，更多以电话

8、预订 /代订为主，以携程为例：电话业务约占七成，网上业务仅占 三成。1.2订餐模式可行性分析1、写字楼中层白领、普通员工写字楼上下电梯麻烦、夏天室外温度过高等各项因素，一般订餐意愿较高，对菜式、餐 馆的多样性选择较高，并且一般懒得整理路上派发的订餐传单，只选择固定几个餐馆预订。订餐模式能较好的满足写字楼员工周一到周五午餐订餐的需要，部分满足晚上加班订餐 需要，并容易形成偏好，周末订餐也偶然使用。2、佛山在校大学生一般学生都选择饭堂用餐，总订餐比例不高，但部分学生沉迷游戏或其他事情，更倾向乐意使用网上订餐服务，省下电话订餐的电话费等。较多的选择在没课时使用。3、呆家懒人/单身汉一个人在家懒得煮饭

9、，乐意接受订餐服务，一般集中在周末使用。注：选择网上订餐占所有订餐者30%勺比例，是以携程为例电话预订占 70%网上预订占30%考虑。因此在黄页介绍、线上下单之外，考虑VoIP电话订餐，短信订餐，客服在线订餐等多样形式。四. .用户需求分析分众模式非常重要的一点是： 广告那么无聊，人为什么愿意看广告？只有当你现在做的 事情比广告更无聊时，你就会关注广告了。所以人们在等电梯、上下电梯的时候， 一下广告。同样愿意使用网上订餐信息服务的人，也必须能享受到比看传单、的过程，才会忠心的使用该服务。因此估计用户需求三大要点：定位准确、菜式多、 便体验好五 系统功能设计(一)、系统设计1.系统的功能要求网上

10、订餐系统要求建立一个基于ASP的动态网站，实现基于 Web的网上快餐物流管理系统，系统应该满足以下功能：(1)管理员的登录管理，会员权限管理，菜单资料维护；(2)会员注册与认证；(3)用户对菜单配置的管理；(4)货币支付方式选择及电子记账管理。2.系统的性能要求在保证系统的应用质量的前提下，加快系统的浏览速度和管理速度，尽量减少数据传输。3.系统开发工具(1)JSP(Active Server Pages)技术。JSP是一个位于服务器端的脚本运行环境，通过这种Mysql/服务器再点击左边大图和下面的滚动点击订餐按钮进入订餐 利用查看订单按钮查看环境，用户可以创建和运行动态的交互式Web服务器应

11、用程序，生成交互式动态网页，包括使用HTML表单收集和处理信息，上传和下载信息等。(2)Tomcat( I nternet In formation Server )技术。Tomcat 是一种 Web 信息服务，通过它在 局域网(Intranet)和英特网(Internet)上发布信息。4.用Mysql构建数据库Mysql具有良好的界面，用户可以通过菜单和对话框实现各种功能的操作，完成数据 管理任务；Mysql可以接受多种格式的数据，方便用户在不同系统之间进行数据转换；还可以作为个人计算机终端和主机系统之间的桥梁，提供灵活、可靠、安全的客户 解决方案。5.系统连接方式数据库与 JSP的连接方式

12、使用Microsoft提供和建议使用的新型数据访问接口ADO(ActiveX Data Objects)，具体实现为 Automation，程序员可以在各种支持Automation的开发环境下方便地访问ADO对象。ADO与数据库的接口如图 2所示：(二八系统功能的实现1.用户实现用户注册、提交订单以及修改个人资料等操作客户启动IIS，在IE地址栏输入网站地址， 进入系统主页。点击用户注册按钮完成新用 户注册，然后输入账号和密码，点击会员登录按钮完成登录，食谱即可查看菜品的详细介绍。登录成功后系统弹出用户登录页面、 页面编写订单；用户通过修改密码按钮进行个人资料和密码的修改； 订单。网上订餐系统

13、前台工作的流程2.管理员实现客户管理操作管理员通过账号及密码登录成功后，系统会弹出管理员登录页面。管理员通过用户操作按钮实现删除用户、用户充值和为用户积分等功能；菜单操作按钮可以查看菜品的预订情况， 修改菜单信息，添加和删除类别及菜品；订单操作可以查看全部用户订单的详细资料，在送餐完成后删除订单。台的投资估算如表所示。系统的软件开发费用预计在50万元人民币。管理员客户管理操作流程图本系统拥有后台管理功能，能对用户的各项信息进行管理，对用户消费提供准确的数据 记录和积分，对用户的问题及时回复，并对网站进行不断更新和维护。网上订餐系统后台功能设置网上订餐系统采用 ACCESS数据库进行数据表的设计

14、，利用 ASP的动态生成页面编程 技术，结合ADO技术对于数据库的访问接口，实现了大批数据的分页显示，拥有后台管理 功能，具有一定的安全性和保密性。订餐网站颠覆了传统餐饮业的经营模式，为客户节约了时间，缩短了距离，带来了方便,提高了效率，具有较高的实用价值。六 系统开发费用和效益分析1.系统开发费用根据公司的实际情况，强调“高效益，高效率，低耗能，低成本”的原则，以网络地连接前 台和后台的各操作，按“中高档性能、合理投资”的原则，配置系统的硬件平台，系统平序号名称级别单位数量元/台金额（元）说明1服务器高档微机台11900019000类别：机架式，CPU类型XEON X54502商业收款机中档

15、机台25001000收银，条码，点钞机3交换机高档台145004500交换方式：存储-转换4激光打印机中咼档台220004000分辨率：600*6005集线器中档个23206408个端口6UPS中档个264012807厨房打印机中高档台115001500高速、热敏桌面打印机，采用 开放式结构设计，维护方便8通信介质双绞线卷26001200超五类，每卷：305mx29附件套25001000合计341202.效益分析：2.1.企业营销角度：1. 网上订餐可充分展示产品的信息，色彩.图形加深人们的印象，提高了食欲和订餐的欲望.2. 网上订餐操作简便，信息准确.快捷，避免电话订餐传递的地址，品种等信息

16、的误记，造成客户 的抱怨.或流失.3. 不会占线，避免在订餐的高峰期，因电话难打通而导致流失顾客.4. 对于白领，网址最易记，避免客户因找不到菜单和电话、客户流失.5. 由于网上分流订餐，有利于提高电话的接通率，从而整体提高业务量.6. 网上订餐符合白领和Soho 族的喜好和习惯.有了网上订餐，他们就爱上了你.7. 部分顾客选择了网上订餐后，店堂的拥挤.等位的现象就会缓解，就会留住一部分不愿意等 位的顾客.8. 网上订餐有时间的提前性，因而给厨房提供了准备时间，提高了上菜的速度.9.可以设立订餐积分等制度，利用送赠品，增加顾客的回头率.10.可以设立团体会员制，利用赠品或优惠，扩大市场份额.1

17、1.可以利用网页，展示本公司的精品，增强吸引力.12.可详细介绍每一个产品，展现公司周到，细微的服务2.2.品牌建设角度：1. 网上订餐可展示公司的经营理念，管理成果，提高公司的知名度.2. 利用网上宣传平台，增强公司在客户群中的认可度.提升公司的形象.3. 网上订餐提供了一个优美平台，让顾客可以参与关于产品和服务讨论，提出好的建议，促进公司的进步.2.3.提高管理的角度：1. 网上订餐系统能优化订单管理（一段时间间隔内的相同的菜一起炒卜优化配送管理（一个方 向的饭一起送）充分发挥现有设备及员工的生产潜力，达到效益的最大化。2.网上订餐系统能即时获得销售数据和报表，统计客户的组成、消费倾向和口

18、味，便于及时支持多种方式的查询，系统能够自动推荐目的地周边的餐馆、菜式信息。 订单按城市进行分配，订单邮件、短信、CS客户端通知，订单结算。结合电子地图系统，系统能够根据查询结果自动在电子地图上定位。将餐馆信息、菜式信息等自动生成为静态页面，既极大的提升了访问速度,又更言。加快了送餐的调整销售方式，便于更好地安排生产。3.便于加强对各分店的管理和监督，提高管理水平七 系统管理维护与评价基于系统出现的种种问题，我们有如下的解决方案：页面设计：体现在线订餐行业特色的界面设计，兼顾浏览者的视觉体验与浏览速度的平衡， 凸显企业的形象与实力。餐馆管理：餐馆在线注册，管理员审核， 支持餐馆分等级管理。餐馆

19、可以自主添加菜式和图 片，可以自行设置订餐短信、邮件通知。餐馆查询： 订单管理： 地图定位： 静态输出： 加容易被引擎收录。积分系统：支持用户订餐积分，积分能够在积分商城进行消费。网上投诉：以留言的形式给管理员发送投诉信息，信息保存在后台数据库中， 管理员登录系统后可以查看。留言管理：能够同浏览者建立实时的沟通，提升客户服务的效率。遇节假日无人值守后台可以关闭在线留邮件列表：支持对会员邮件地址进行分组管理，能够添加、删除、修改邮件地址信息，能够 按组群发邮件。可以支持邮件的在线编辑与管理。手机短信接口：将订单系统同手机短信系统对接，让订票人随时了解订单的信息及处理进度。在线支付接口：同网上银行

20、提供的支付接口对接，为浏览者提供在线直接支付功能。可以支持国内、国际银行卡及信用卡。经用户的使用，用户的反映良好，这订餐系统给客户带来了极大的经济效益, 速度，在顾客群中的反映很热烈。沁园春雪北国风光，里冰封，里雪飘。望长城内外惟余莽莽;大河顿失滔滔。惜秦皇汉武，略输文采;祖，稍逊风骚。唐宗宋一代天骄，成吉思汗, 大雕。只识弯弓射俱往矣，数风流人物,U .克还看今朝。此诚危急存亡之秋也。然侍卫之臣山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试 比高。须晴日，看红装素裹，分外妖娆。江山如此多娇，引无数英雄竞折腰出师表两汉：诸葛亮先帝创业未半而中道崩殂， 今天下三分，益州疲弊， 不懈于内，忠志之士忘身于外者，盖追先帝之殊遇，欲报之于陛下也。诚宜开张圣听，以光 先帝遗德，恢弘志士