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文档简介

1、糖业公司淀粉生产精制岗位操作规程一、生产目的：用机械分离法除去粗淀粉乳中所含大部分蛋白质及残余可溶物质，制造出较纯的淀粉乳，通过旋流洗涤器，进一步分离洗涤，最大限度除去残留在淀粉乳中的蛋白质和可溶物，精制成浓度较高成品淀粉乳，为满足成品淀粉质量要求提供原料。二、工艺控制指标：分离后淀粉乳浓度：11-13Be分离后淀粉乳含蛋白： 1.5%精制淀粉乳浓度：18.5-20.5Be精制淀粉乳含蛋白： 0.5%三、操作法：1. 准备工作：1.1检查粗乳池，过程水、清水情况，并与有关岗位及时联系，做好开车准备。1.2检查设备加油部分的润滑情况，并在规定液面上（ 分离机加道轨油）。1.3 用手盘动离心机转鼓

2、，确定转鼓有无障碍。1.4查看分离机外壳上半部分是否完好，底流、顶流及进料的法兰联接是否牢固。1.5 了解分后乳池中的物料情况。1.6 准备洗水罐洗水，并调到要求温度。1.7 检查各泵及旋转过滤器润滑情况是否完好。1.8 检查旋转过滤器，水除砂器是否清洁。1.9检查所有阀门是否在准备开车位置，旋流器有无堵塞现象。1.10 检查各压力表是否灵活正常。1.11 检查各转动设备是否完好，并戴好防护罩。2. 开车2.1 开启进分离机的水阀门。2.2 按分离机启动按钮，启动时间约6 分钟，在此期间应密切注意电流表及离心机震动情况，倾听有无杂音，如果震动或振幅增大，应立即将电机停止。2.3在指示灯跳至“运

3、转”后，调整进水阀门，达到正常值。2.4 启动粗乳泵，逐渐打开进料阀门，调整到正常值。2.5 检查顶流和底流是否出料。2.6检查进料浓度和出料浓度达到控制点，全部稳定后转入正常操作。2.7 关闭旋流器所有出料阀，关闭旋流器过滤器排污阀。2.8 小开末级底流出料门，启动旋流过滤器。2.9 打开泵的冷却水门及旋流器洗水阀门，调节好水量。2.10 打开一级放料阀门，见有水流出既关，开启分后乳泵。2.11 自末级到一级依次启动，启动时略有间隔时间。2.12 慢慢打开一级旋流器的进料阀门，控制进料量在适当值。2.13 调节洗水量在6-10m 3/ 小时。3. 安全操作注意事项：3.1启动分离机后，应注意声音和震动，达到临界转速时，轴承处振幅不得超过0.4mm，并在 15 20 秒内如振幅过大或时间过长应紧急停车。3.2 运转中轴承温度不超过80。3.3分离机在启动或正常运转时应有水和物料，严禁空转。3.4旋流器每次停车时必须用水冲洗，防止旋流管及管道堵塞。3.5停车检修时必须请电工切断电源，未经维修人员许可不准启动。3.6 打扫卫生不得用水冲洗电器，不得

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