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文档简介
1、第四部分 专题一(一)阅读下文,完成后面各题。铁皮石斛,正迎来下一个风口王旭今年 4 4 月,国家卫计委发布中药材食药同源征求意见稿, 拟将铁皮石斛等九种中药材 列为“药食两用 ”物质。此前经历过大起大落的铁皮石斛, 虽贵为“中华仙草 ”,却因无序 发展导致行业萎靡,此次能否乘上发展的风口? 铁皮石斛, 是我国传统的名贵中药材, 具有很高的药用和滋补保健价值, 受到历代医 家和民众的推崇,近年来更以其抗衰老功效被誉为“ 中华仙草 ” 。 铁皮石斛作为我国近 2020 年来新发展起来的一个重要中药材品种,经历了从稀有到大 规模发展, 再到快速滑落的过程。 业内人士介绍, 铁皮石斛鲜条收购价八九年
2、前鼎盛时期达 到 600600 元一斤, 目前的收购价大约只有其 1/31/3 。种植一亩铁皮石斛, 需要投入最少三四万元, 大起大落的价格,导致农户损失惨重,最后含泪退出。 目前从全国铁皮石斛种植规模上看,云南省的种植面积超过全国种植面积的 50%50% , 而全国种植面积第二大省浙江的种植面积不到全国的20%20% 。云南省的铁皮石斛产量在全国有着举足轻重的作用。 但是由于铁皮石斛上游市场大幅波动, 以及宏观经济和金融环境发生 变化, 从事铁皮石斛的企业已大幅减少, 很多企业不是倒闭就是转行。 在全国从事铁皮石斛 全产业、具有铁皮石斛全行业眼光的企业更是寥寥无几。是什么导致了铁皮石斛价格的
3、大起大落?一大原因是造假、 以次充好。自古以来, 铁皮石斛是中医治病、 国人养生的上选之品, 被古人誉为 “九大仙草之首 ” 。但是当今的铁皮石斛是最混乱的养生产品之一,如再不抓紧规范, 也会像燕窝、 野山参等品种, 让老百姓敬而远之。 为什么乱?很多人一看铁皮石斛能 赚钱, 就赶快进入这个行业,因为大规模流行铁皮石斛了,价格竞争很乱,铁皮石斛品种也乱了,有的供货商守不住质量底线, 紫皮石斛、 铜皮石斛充铁皮石斛算是好的了。造假猖獗的背景是标准混乱。石斛全世界有 1 1 000000多种,我国有7070多种,真正能药 用的只有寥寥几种。 中国中药协会副秘书长申诺说, 铁皮石斛行业标准不规范,
4、给造假者以 可乘之机。唯利是图的商家鱼目混珠,使得消费者产生恐惧感。再一原因是炒作。很多投机资金用于炒作牟利,导致价格畸高畸低, 农户、企业无法承受,最终行业受损。 还有一个重要原因是需求跟不上产量增长,行业失衡。野生铁皮石斛极为稀少。 一是繁育困难,自然繁育的铁皮石斛1010粒种子未必能成活一株。二是成长环境严格。铁皮石斛是附生植物,不能直接在土壤上生长。这一切造成铁皮石斛极为名贵也极少有人服用。近2020年人工种植技术实现突破,产量大增,但消费者认知度还不够。目前铁皮石斛的主要消 费地是江浙沪,其他地区消费还上不来。据统计,石斛产业20192019年产值约二百亿,其中金钗石斛的种植面积最大
5、, 而铁皮石斛的年产量最高。但总体上,石斛,特别是铁皮石斛产品 单一,服用不方便,极大限制了产业发展。但更多专家认为,这恰恰是铁皮石斛产业发展的空间所在。 过去老上海两种人用铁皮石斛。 一种是唱戏的,一种是抽大烟的。因为铁皮石斛滋阴、生津效果极好。铁皮石斛在现代社会里应用的范围会更广,这和我们的经济发展、时代变迁有关。也和工作节奏加快、 环境污染等有关。现在阴虚的人越来越多了,因为随着经济发展,机械化、自动化、智能化程度的提升,体力劳动量和强度减少了,虽然劳力减少了,但是要 学习掌握技能,需要动脑筋提高效率,甚至玩乐都要智能了,也就是劳心多了。中医常说,劳心者劳神,神伤则易阴虚火旺, 劳心者劳
6、神阴常不足, 阴阳不平衡就容易生病。 另外生活、 学习、工作节奏快,也容易让人一直处于紧张状态,容易形成阴虚,因此以石斛为主,辅之 其他对症的药材,可以衍生出新的养生品种。中医典籍上指出,铁皮石斛补养五脏,重点是养胃阴,但人还会有其他脏器的虚损,石斛配之以养肺阴、养肾阴、养肝阴等,也能衍生出 不少产品。(选自经济参考报2019.062019.06,有删改)文章导读事理说明文铁皮石斛,正迎来下一个风口说明对象铁皮石斛说明顺序逻辑顺序说明结构总一分层次划分第一部分(第段):由国家卫计委发布中药材食药冋源征求意见稿引出铁皮石斛第二部分(第段):阐述了铁皮石斛的 发展现状第三部分(第段):解释铁皮石斛
7、价格大起大落的原因第四部分(第段):铁皮石斛的应用说明方法分类别、列数字、作诠释1.1. 下列关于“铁皮石斛”的说法,有误的一项是(B B )A.A. 铁皮石斛因各种原因经历了从稀有到大规模发展,再到快速滑落的历程。B B 野生铁皮石斛因为繁育困难及成长环境严格,所以比较稀少。C C.铁皮石斛具有很高的药用和滋补保健价值,近年来更因其抗衰老功效被誉为“中华仙草”。D D .铁皮石斛补养五脏, 石斛配之以养肺阴、 养肾阴、养肝阴等,也能衍生出不少产品。2.2. 下列对本文分析不正确的一项是 (B B )A A .文章运用逻辑顺序阐述了铁皮石斛的发展现状、价格大起大落原因及其日常应用。B B .第
8、段运用了下定义、打比方的说明方法准确说明了铁皮石斛的功效及地位。C C.第段“石斛全世界有 1 1 000000多种”的“多”表数量,体现说明文语言准确性。D D .第段运用分类别、列数字的说明方法说明铁皮石斛需求跟不上产量增长的原因。3.3. 下列说法与原文不相符的一项是 (A A )A A .由于宏观经济和金融环境发生变化,从事铁皮石斛的企业已减少。B.B. 投机资金用于炒作牟利, 导致价格畸高畸低, 农户、企业无法承受,最终行业受损。C.C. 总体上来说,石斛,特别是铁皮石斛产品单一,服用不方便,极大限制了产业发展。D D .虽然铁皮石斛繁育困难、成长环境严格,但由于人工种植技术实现突破
9、,使其产量大增。(二)阅读下文,完成后面各题。照壁艺术李丹 照壁,亦称作影壁、影墙、照墙,是古代寺庙、宫殿、官府衙门和深宅大院前的一种建筑,即门外正对大门作为屏障的墙壁,曹雪芹在红楼梦中就描写了 “北边立着一个粉油大影壁”。照壁的功用是作为建筑组群前面的屏障,以别内外,并增加威严和肃静的气氛,有装饰的作用。照壁往往把宫殿、王府或寺庙大门前围成一个广场或庭院,让人们有个回旋的余地,因此,这里成为人们进大门之前的停歇和活动场所,也是停放车、轿上下回转之地。 照壁形状常为一字形或雁翅形。一座完整的照壁,由壁座、壁身、壁顶三部分组成。砖;壁顶形式常为歇山和庑殿顶。照壁运用广泛,用在宫殿、王府和寺庙门前
10、的,大都雄伟 精美,装饰瑰丽;而在一般民居的深宅大院前的照壁,则小巧玲珑,素平无华,间或有些装 饰,但并不那么豪华。这反映了古代封建社会宅第主人的等级之差。 古人照壁的砌筑十分讲究,一般多用清水砖雕花嵌缝砌做。营造法原对照壁墙的砌法有具体的描述: 照壁墙“托浑起线以上做抛枋,上出飞砖至瓦口,屋顶上作硬山,筑纹头、哺鸡脊。其精美者往往于抛枋上置定盘枋、坐牌科、架桁椽以承屋面。亦有施枋二至三重者,可谓备极华丽”。照壁墙正对府宅大门,面临街坊,精美的雕花、讲究的工艺使整个 宅地显得富丽堂皇。 照壁墙面上的水磨清砖,有方砖斜嵌或嵌成八角、小方等图形,显得光洁古雅。照壁中间用砖雕或石刻“福”“鸿喜” “
11、开门见喜” “纳福吉祥”的字样。我国最早的照壁见于陕西省岐山西周宫殿遗址,明清以后,照壁形式愈加讲究。 寺庙府衙宅邸门前均有照壁,显得气势森严。 皇家宫廷照壁以琉璃九龙壁最为尊贵。著名的九龙壁有山西大同九龙壁、北京故宫九龙壁和北京北海九龙壁。山西大同九龙壁在大同市东大街上,建于明洪武年间(1368136813991399年),是现存建筑最早和规模最大的九龙壁。山西大同是明代北部重镇,建有代王府。建府时,修造了这座九龙壁,全长 4545米,高8 8米,厚两米多。九龙壁是帝王的象征,所谓“九五之尊”,是皇权的象征物。九龙壁可分成上、中、下三个组成部分,下面是高大的须弥座, 须弥座上是壁身,壁身之上
12、是斗拱与琉璃瓦顶。壁面上九条巨龙飞舞在波涛云海之间,正中为“坐龙”,是正黄色,两侧是紫、黑、白、青、绿各种颜色的龙,有的搏风弄雨,有的腾 云驾雾,显得风云激荡,气势宏伟。(节选自光明日报,有删改)文章导读说明对象照壁艺术说明顺序逻辑顺序说明结构总一分层次划分第一部分(第段):对照壁进行诠释,并介绍照壁的 功用 第二部分(第段):说明照壁的形状特点及 砌筑艺术第三部分(第段):以山西大冋九龙壁为例具体说明照壁艺术的表现 特点说明方法作诠释、分类别、作比较、摹状貌、列数字、弓1 1用等1 1.下列关于照壁的表述不正确的一项是(C C )A A 可称作影壁、影墙等,是古代寺庙、宫殿、官府衙门和深宅大院前正对大门作为屏障的墙壁。B B 功用是作为建筑组群前面的屏障,以区分内外,增加威严和肃静的气氛,具有装饰 的意义。C C.照壁把各类住宅大门前围成一个广场或庭院,使之成为人们进大门之前的停歇和活 动场所。D D 照壁墙正对着府宅大门,面临街坊,精美的雕花、讲究的工艺,使整个宅地显得富 丽堂皇。2.2. 下列对本文分析正确的一项是 (C C)A A 本文以照壁艺术为说明对象,依次介绍了照壁的形状样式、砖砌特点及其功用。B B .文章第段按从上到下的空间顺序具体说明了照壁的一般组成部分及形状特点。C
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