南昌集贸场升级改造建设项目

1、南昌市集 造建设项目为切实做好我市集贸市场升级改造工作，提高市场业主参与升级 改造工作的积极性；同时为更好地管理建设项目”提高项目的质 量和效益，加快工程建设进度,打造我市干净、整齐、美观的集 贸市场形象,把市政府为民办实事的民生工程做实做好，根据省、 市重点建设项目管理办法”结合工作实际,特制走本办法。一、 考核范围市政府确定升级改造的集贸市场。二、 考核奖励对象南昌市集贸市场升级改造建设项目的业主单位。三、 考核依据以国家有关项目管理法规和南昌市市区集贸市场建设标 准和国家标准户菜场设置和管理规范为考核依据。四、 考核内容及方法以年度项目完工时间、投资情况、改造项目、群众满意度四 个方面作

2、为考核内容；考核方法采取计分制，满分为100分。（-）完工时间基本分为20分责任书规定的完工时间为截止时限。1、规走时限内完成集贸市场升级改造任务的市场得基本分 （20 分 L2、未按时限完成集贸市场升级改造任务的市场，每超过一 天扣0.5分,以此类推，扣完为止。（-）投资情况基本分为10分严格按照市、区、业主自筹3： 3： 4的比例足额筹集建设资 金，并用于集贸市场升级改造建设，基本分为10分。1、超过责任书要求投资额度的，超过10% （含）以上加5 分。 2、达到责任书要求投资额度的得基本分（10分L3、未达到责任书要求投资额度,每差1%扣2分z以此类 推,扣完为止。（三）改造项目基本分为

3、65分建设改造项目符合南昌市市区集贸市场建设标准和国 家标准户菜场设置和管理规范建设项目，基本分为75分。第一部分：硬件建设情况序号评审项目分值评分依据1 1符合规划3 3是否符合南昌市城市总体规划和南 昌市商业发展规划要求2 2符合消防要求3 3集贸市场的总平面布置、消防给水、建筑 内部消防设计及附设的停车场（停车库）应 符合国家防火规范的要求3 3层咼通道周边道路3 3市场内净高不应低于4米，确保有足够的 采光、通风空间。市场内通道应保持畅通、 连通，满足经营与购物的需要。主通道宽 度应不小于3米，次通道宽度应不小于2.6 米。至少设两个车行道出入口场内，污物等 其他通道宽度不小于2米。集

4、贸市场出口 不少于2个，集贸市场周边道路宽不宜小 于7米4 4停车场3 3集贸市场停车场（停车库）可独立设置，亦 可与其它公建共用停车场（停车库）。停车场 （停车库）出入口及停车场（停车库）内应设 置交通标志、标线以指明场内通道和停车 车位，便于车辆进出集 贸 市 场 改 造 升 级 联 合 审 查 验 收 评 分 细 则5 5护栏无障碍通道3 3市场进、出口处应设不锈钢护栏，禁止车 辆进出。市场进出口一侧要设置供轮椅进 出的无障碍缓坡，有条件的应设置无障碍 公厕，并设有无障碍标识46 6水产摊位3 3水产摊位前须设置明沟，上覆盖板。其余 摊位前应设置明沟或地漏，便于污水排除， 污水出入口处应

5、设防鼠网罩7 7公共厕所3 3市场内应设置公共厕所。室内集贸市场内 的公共厕所应符合城市公共测所规划和设 计标准，厕所内卫生情况要好，有水冲式 系统，厕所没有异味和污物8 8熟食销售间 鲜肉摊位 水产宰杀台 家禽宰杀间3 3熟食类宜釆取封闭式营业房，营业房面积 不宜小于3平方米。在鲜肉售货台前部或 后部设置不锈钢架子，便于经营者挂肉。 家禽销售宰杀间大门应该向市场外敞开， 水产宰杀台前方要求安装铁皮罩9 9蔬菜台面3 3售货台须整齐美观，应采用整洁、易清洁 的贴面，地面应采用防水、防滑材料;内墙 瓷砖贴面高度不宜小于1800MM1010冲洗排水系统3 3交易场所内应有良好的冲洗、排水设施。 污

6、水排除应符合国家现行的有关规范和技 术规定1111管理办公室设置及管理3 3集贸市场内须设置物业管理、工商行政管 理，统一设置悬挂营业执照的附属设施， 做到亮照经营、明码标价1212市场内必需设施3 3市场内宜设置告示栏、宣传橱窗、市场内 宜设置有线广播，农药残留检测设备、电 子监控、电子价格行情屏幕（或者中心菜 价宣传黑板）等集 贸 市 场 改 造 升 级 联 合 审 查 验 收 评 分 细 则1313投诉和处理机制3 3市场内应设立服务台（投诉处）、复秤处、开 水房、配电室。建立投诉管理制度设立投 诉台、投诉电话，并跟踪投诉处理情况41414环保卫生和垃圾处理机制3 3市场内排气、排污、排

7、油烟设置合理，满 达到环保、节能要求，有防蝇、灭蝇装置。 店内上下水畅通，并与市政排污管道联网。有垃圾集中处理设施，市场内部须按有关 规定设置垃圾中转密闭间，内设垃圾密桶1515商品划行归有偿使用购物袋3 3市场应设置分区布局导购图，安全通道指 示牌，场牌应醒LI美观，商品划行归市有 明显标志。配有寄存柜、手推车、菜篮子 等，并有偿提供符合国家规定的购物袋第二部分：软件管理情况序号评审项目分值评分依据1616管理制度齐全2 2集贸市场应当制定内部管理制度，包括： 管理人员工作制度、岗位目标责任制度、 食用农产品安全质量责任制度、环境卫生 管理制度等1717食品质量2 2定期或不定期对店内销售的

8、商品质量安全 进行抽检。对抽检质量安全不合格的商品 要停止销售，并依照有关法律法规进行处 理或清退1818计量器具2 2建立计量管理制度。集贸市场应统-使用 标准计量器具，每个摊位应统一设置台架。 做好定量包装商品、零售商品等计量监督 管理；对票据、票证、商品标识等应使用 法定计量单位1919卫生防疫2 2建立卫生防疫、环境卫生工作制度，场内卫生情况好，蔬菜、食品安全集 贸 市 场 改 造 升 级 联 合 审 查 验 收 评 分 细2020文明经商2 2工作人员统一着装、管理和保洁人佩戴明 显标识，服务文明周到4加2分 得基本分（5倒扣2分2121店容店貌2 2保持店内整洁、干燥。无乱贴、乱挂

9、和乱 摆摊设点，无蚊、蝇、鼠害等2222安全制度2 2设立食品安全管理、消防治安管理、环境 卫生管理顾客投诉管理等相应的组织机构 并配备专职或兼职人员，安全经营无隐患2323货品管理2 2建立相应的质量管理制度。实行索票索证， 建立主要商品购进台账，把好进货和销售 关，不销售假冒伪劣和有毒有害产品2424熟食从业人员管理2 2熟食加工人员宜穿戴白大衣、白帽、白口 罩操作，熟食加工人员不得留长指甲、涂 指甲油，佩带戒指、手链、手镯等饰品， 不能用手直接接触熟食等直接入口的食品则2525操作台和养鱼池要清洁2 2鲜肉类、水产品、熟食类所有的操作台、 切割用具及盛器均应每天严格清洗消毒， 活水鱼蓄养

10、池应用消毒水定期进行清洗消 毒（四）群众满意度 基本分5分1、 群众满意度占总测评80% （含）以上2、 群众满意度占总测评60% （含）以上 分）3、 群众满意度占总测评59% （含）以下五、奖项设置和奖金分配奖项设三个等次，最低控制分为80分，由高分向低分排序z 具体分配如下：等奖1名,奖励集贸市场业主单位15万元。二等奖3名,奖励集贸市场业主单位各10万元。三等奖5名,奖励集贸市场业主单位各5万元。六、考核工作程序1、申请验收考核。业主单位完成集贸市场升级改造工作后 及时向所在区商务主管部门、财政部门申请验收考核，并填写好 集贸市场升级改造申请验收表，同时，报市商贸委商贸服务 处、市财政局企业处备案；申请报告中要介绍整个工程项目建设 和资金使用等情况。2、由区商务、财政部门对整个升级改造建设项目是否符合 要求进行初审验收；由区财政局评审中心对工程项目造价进行评 审，并出据评审报告,对初审合格的单位上报市商贸委、市财政 局；久市商贸委、市财政