九龙冰室奶茶店营销策划书

1、九龙冰室奶茶店营销策划书班级：10级市场营销 3班学号：策划人：杨晓倩摘要九龙冰室奶茶店地处三峡职院美食城一楼。由于二 楼为娱乐项目楼层（网吧、影吧、KTV桌球室、发廊 等十多个商铺），人流量大，且都要从本奶茶店门口经 过，所以不愁人流量。我们将在儿童节进行一场折扣 促销活动，以期达到其促销产品推广品牌及增加知名 度和美誉度。以下是我们对本次折扣促销活动进行的策划内容。目录摘要一、前言（一）策划的背景（二）策划的目的（三）策划的宗旨二、策划目标三、环境分析企业内外部环境分析（一）宏观环境分析（二）微观环境分析（三）内部环境分析四、SWO分析五、营销战略（一）市场细分（二）目标市场（三）市场定位

2、六、营销组合策略（一）产品策略（二）价格策略（三）促销策略七、行动方案（一）活动项目（二）活动方式 1广告宣传2 折价促销（三）时间（四）地点八、费用预算九、效果评估 结束语一、前言（一）策划的背景 以六一为契机，推出儿童节献礼的奶茶营销活动。 用以使市场营销策划得以实践的实践活动。（二）策划的目的提高九龙冰室奶茶店当天的销量； 推广产品在校园内的认知度进而 达到促进未来销售的目的。（三）策划的宗旨儿童节优惠献礼，为九龙冰室奶茶店提升知名度，挖掘潜在客户。二、策划目标1、在“六一”儿童节这个节日里在三峡职院校内做一系列的打折活动，对“九龙冰室”奶茶店进行宣传，增强本校学生对“九 龙冰室”奶茶店

3、的认知度，提高其品牌知名度。2、通过对“九龙冰室”奶茶店的宣传，能让更多的将潜在顾客变 为现实顾客。3、利用“六一”儿童节在校园内做一些活动，在提高品牌知名 度的同时也增加其当日的销量三、环境分析企业内外部环境分析：（一）宏观环境分析1、人口环境分析人口是市场的第一要素， 人口数量直接决定市场规模和潜在容 量，学校是人口比较密集的地方，我们在学校进行奶茶折扣促销 可以保证有较高的市场需求，在人口结构分析中，年轻人也是奶 茶的第一消费者。2、经济环境分析收入因素是构成市场的重要因素， 甚至是更为重要的因素。 因 为市场规模的大小，归根结底取决于消费者的购买力大小，而消 费者的购买力取决于他们收入

4、的多少。该学校师生的收入较为稳 定且消费水平较高，在学校的每一位学生或老师都可以接受该产 品 3-5 元的价格定位。3、自然环境分析六月份紫外线较强，气候干燥，学生对水的需求量很大，奶茶 也属于解渴品，虽然美食城有几家奶茶店，但是我们店卖奶茶的 老板是很帅的年轻小伙， 并且有一定折扣， 所以我们有竞争手段。（二）微观环境分析1、潜在竞争对手分析奶茶属于解渴产品，但是各种汽水、矿泉水、饮料等等都是属 于解渴产品，所以在强大的潜在竞争对手存在的情况下，我们要保证高服务品质。2、现有竞争对手的分析美食城卖奶茶的店门不少，但是我们店卖奶茶的老板是很帅的 年轻小伙，可以吸引我们很多的目标客户（女生） ，

5、产品、成本虽 相同，但竞争策略不同。3、替代产品威胁分析 替代产品生产企业的威胁虽然比行业内主要竞争对手企业的威胁 要小，但是会对我们的获利能力产生影响。四、SWO分析S优势：九龙冰室奶茶店的奶茶现煮现卖，新鲜卫生，不添加任何防腐剂，且卖奶茶的老板是个帅哥。W弱势:现煮的奶茶保质期太短，仅三小时。O机会：目标市场的营业上升空间较大，可以通过本次促销活动开 拓潜在市场。T 威胁: 附近同类产品较多，一些品牌已经拥有了一定的知名度和 一些较为稳定的现实顾客。五、营销战略（一）市场细分我们了解男生对奶茶的需求比女生的需求较小， 但是并不代表男生不需求。（二）目标市场根据产品奶茶本身的特性 ，我们的目

6、标市场对象主要是学校 的女生。因为奶茶深受女生青睐，而在儿童节对奶茶产品进行节 日促销与节日内涵相吻合。（三）市场定位儿童节，进行节日促销，可以让女同学用 1.5-6 元就可以感受 到节日的气氛，同时也可以让有女朋友的男同学只用 1.5-6 元就 为女朋友庆祝节日。所以我们可以利用这个节日做促销，把市场 定位成校内大部分女生和少部分男生。六、营销组合策略（一）产品策略 九龙冰室奶茶店种类众多能够满足各种口味需求的消费者。产品 质量有保证。（二）价格策略具体销售价，凭优惠券购买 3 元以上饮品一律打 8 折。（三）促销策略节日营销与折价促销相结合。七、行动方案（一）活动项目：九龙冰室儿童节促销活

7、动（二）活动方式1、广告宣传：（1）广告词 :这个六一，一起来九龙冰室畅饮一杯，过一个属于大家的六一，祝每个人六一快乐。（2）宣传方式：张贴广告，在每个寝室门上插张优惠券。2、 折价促销 ：活动内容：1、 生日当天持身份证可免费领一杯任一饮品2、 新老顾客凭优惠券购买 3 元以上饮品一律八折优惠（三）时间：2012年 6月 1日（四）地点三峡职院美食城一楼九龙冰室奶茶店八、费用预算营销过程中的总费用：5张A4纸、3块大纸牌，都是废物利用。 几乎不用花费资金。优惠券 700 张，所需费用 300 元左右。九、效果评估通过宣传及折扣售卖， 部分目标客户对九龙冰室奶茶店有所了解， 其冰爽系列赢得了大部分顾客的青睐， 九龙冰室奶茶店在学校的市场 占有率有了一定的提升，当天的销