学包饺子作文

1、学包饺子作文学包饺子作文（一）春节快到了，外面一片繁华景象，十分热闹，人们都说春节吃饺 子最吉利，我们“全家总动员”又开始行动了。第一步是垛陷，我还不会包饺子，目前只能旁观，只见爸爸把葱 切成碎片，然后把韭菜和煎好的鸡蛋也切碎，把它们放进盆里，放上 调料，最后搅拌匀称后，就进行下一步工作了。第二步我开始参与其中，妈妈教我说“把面粉加水和成面，然后 把面搓成细长条，再把细长条切成一小块一小块的，把它擀成饺子皮， 包上陷就成了。特别注意，陷不能多也不能少，要把边捏紧。我记住了妈妈的话，开始行动，妈妈擀皮，我包陷，刚一开始我就遇到了 困难，我手一拿皮，皮就沾在我手上，原来我之前沾了水，没涂面粉， 才

2、出现了这种情况，解决了第一道困难后又开始前进了， 好不容易包 成一个，可是看起来又扁又丑，真像唐老鸭的嘴啊！妈妈说是因为我 放的陷太少了，吸取教训，又开始了第三轮进攻，可是把陷放进去以 后，陷就是不听话，总想把头探出来，我连忙把多余的陷擦去，可是 还没等我捏，饺子皮就破了，我看到我的“杰作”，就象泄了气的皮 球一样顿时没了精神。妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地说：“做 任何事都不能轻言放弃，坚持就是胜利，要经得起挫折。我心灰意 冷的心再一次被鼓励的话语点燃了， 妈妈开始手把手教我，在妈妈的 耐心指导下，我第一个成功的饺子终于出炉了。于是趁胜追击，我越 来越有成就感，心中也充满了自豪！后来我还

3、在一个饺子里包了五角 钱，谁吃到了今年就会有好运哟！饺子终于出锅了，我吃着得喷喷的饺子，心里甭提有多高兴了。这件事让我明白了，做任何事都不能半途而废，坚持到底就是胜利！ 学包饺子作文（二）年三十家家户户忙着包饺子，这不我和妈妈也开始忙活起来了， 我先洗干净小手妈妈帮我穿上围裙，这身打扮立刻让我变成了一位小 厨师。妈妈先把和好的面放在盆里醒一醒，利用醒面的时间妈妈开始调 馅。妈妈把切好的葱、姜、白菜、十三香、酱油、香油、盐放进肉馅 里搅拌均匀。妈妈告诉我一个小诀窍：盐到油香，意思是说盐味到了 肉馅自然就香喷喷的。开始包饺子了妈妈先让我从擀皮学起，我拿起一个小面团照着妈 妈的样子按扁擀了起来，面团

4、和擀面杖好像天生就是好朋友， 面团老 粘在擀面杖上死活都擀不成。妈妈告诉我：“像这样的情况就要撒上 一些干面。”果然如此再擀起来就轻松多了。 可是新的问题又出来了， 我擀的皮里薄外厚根本没法包。妈妈告诉我手上要有巧劲才能擀出好 皮，包出的饺子才不烂。“功夫不负有心人”终于我擀出的饺子皮又 圆又好。学会了擀皮妈妈开始教我包饺子， 吸取擀皮的失败经验，我这次 让妈妈手把手的教我。我学着妈妈的样子拿出一个饺子皮放在左手的手心里，用筷子夹起一团肉馅放在皮上，肉馅放的太多会撑破肚皮，肉馅放得太少包出的饺子像一个发育不良的婴儿，所以放的馅要适中。把馅放在皮中间用筷子往下按一按， 拿起皮的边对折把饺子皮捏

5、紧，就这样一个小贝壳就诞生了。经过反复的练习我越包越好，越包 越漂亮！把我累得腰酸背疼。通过包饺子使我明白了 一个道理：看起来不起眼的小事也是一门功夫，要经过一番认真学习才能成功！学包饺子作文（三）今天，奶奶又要包饺子了，我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下，奶奶总算答应教我包饺子了。奶奶先给我做示范，我看着奶奶包饺子一会儿就包好了， 我觉得 包饺子很简单，于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来， 可是才包了 两个，就都漏了馅，我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法， 我发现，馅不能放的太多，还要放在中间，这样才不会漏馅。我又试 着包了两个，没想到我攥的不紧，还是漏了馅，我急忙修改，没想到 有

6、把饺子包成了小笼包，妈妈说：“你这是包包子还是包饺子呀？” 奶奶有些哭笑不得。我又包了几个个，这一次我吸取了前面的教训，认认真真地包， 再也没发生漏馅的状况。（）我总算学会了包饺子。在大年三十的时候， 妈妈要包饺子，我既想包，但又害怕包的不好，在妈妈的鼓励下，我 终于鼓起勇气，下定决心去包。刚开始包饺子，我的心里又高兴，但又很担心，高兴的是我学会包饺子后，可以经常帮妈妈包饺子，担心的是，我第一次包饺子，怕 包的不好。果然，我的担心实现了。我包的饺子，个个东倒西歪，有 的像“大肚将军”；有的“笑破了肚皮”；还有的“咧开了嘴”。后来, 妈妈告诉了我包饺子的技巧，妈妈说，饺子馅要放的合适，不要太多, 也不要太少；饺子边儿要按紧，不然放进水里会裂开的。我掌握了技 巧后，又开始包，这次，越包越好看，一个赛一个的漂亮，妈妈说， 我都快要赶上她了，我非常高兴。这