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1、 舌尖上的巽寮”巽寮湾美食节活动方案 ( 2012 10 16 稿) 尝海鲜美食,游海上巽寮、泡温泉 SPASPA 体验渔家风情,妈祖祈福, 绿道骑行,“舌尖上的巽寮”带您体验秋冬季的巽寮,不同的玩法,同样的 精彩! ! 一、活动名称: “舌尖上的巽寮”巽寮湾美食节 二、活动目的: 为打造四季巽寮,实现巽寮旅游淡季不淡的目的,以 舌尖上的巽寮为主题, 深度挖掘巽寮美食文化, 并组合多种秋冬季的巽寮 旅游产品,吸引游客到巽寮度假区旅游并品尝美味,打造巽寮节庆活动品 牌,把巽寮度假区打造成为舌尖上的旅游胜地。 三、活动时间: 四、活动地点: 五、活动主题: 六、活动组织: 2012 2012 年
2、11 11 月 巽寮国际滨海旅游度假区 舌尖上的巽寮 主办单位:巽寮度假区管委会、金融街惠州置业有限公司 承办单位:巽寮旅游协会 协办单位:巽寮区域内各酒店、餐厅等 七、活动内容 金秋时节,正是虾美蟹肥时,是品尝巽寮海鲜美食的好季节。巽寮各 酒店、餐厅共同参与,拿出自己的美食绝活吸引游客。海鲜美食、客家美 食、农家菜以及西餐等美食系列饕餮盛宴,让游客回味无穷,流连忘返。 由管委会统筹,协调组织各个餐厅参加此次美食嘉年华,根据自己的 餐饮特色推出特色菜。同时借此机会,由巽寮旅游协会成立餐饮分协会, 号召各餐厅加入协会,对各餐厅进行行业规范和指导(如明码标价,保证 餐饮质量和安全, 挖掘和开发巽寮
3、特色菜) 。通过专业评委和游客问卷调查、 网上投票等方式,评选出巽寮“十大名菜” 、“十大名小吃”等。设计制作 “舌尖上的巽寮”宣传单页,推介各餐厅及特色菜。 (二) 海上休闲游 16 16 公里原生态海岸线, 11 11 公里白金沙滩, 99 99 座洲岛,巽寮海上休闲 游风光无限。 以广东大力发展海上休闲游为契机, 推出和宣传巽寮海上休闲游产品, 如渔船观光游、游艇休闲游、帆船体验游、海钓等,把其打造成为巽寮淡 季最重要的旅游产品。 (三) 渔歌民俗风 尝海鲜,听渔歌,看渔家舞蹈,体验渔家风情。 利用淡季村民清闲的机会,2 利用天后宫商业街这一场地和平台,由管 委会组织群众开展文化活动,
4、打造几个渔家民俗特色节目, 在周末固定时 间演出,和游客互动,让游客体验巽寮的渔家风情。 (四)妈祖祈福情 天下妈祖,大爱无疆。广东最大的妈祖坐像,最具特色的纪念大鼎, 到巽寮天后宫,为家人祈福,体验妈祖文化和海洋文化。 (五)温泉养生游 泡温泉,享受矿泉 SPASPA 同样的巽寮,不一样的精彩。 与旅行社合作,把游巽寮,泡海滨温泉打造成稔平半岛秋冬季的固定 旅游线路,让行程更具吸引力,更丰富多彩。 (六)绿道健康行 独具特色的山海绿道,国内最美的沙滩上景观绿道,骑行观山看海, 广东省 2 2 号绿道巽寮段,一样的绿道,不一样的风景。绿道健康行,巽寮 的另类玩法。 完善巽寮绿道路标等配套设施,
5、印制绿道地图,多渠道推广巽寮绿道 游,使其成为巽寮的一张绿色名片。 八、活动推广及环境布置 (一) 管委会、金融街利用各自的合作媒体发布广告、新闻稿,邀请 媒体现场考察采访等。 (二) 印制美食节宣传单页和海报,区域内各旅游企业向各自的合作 旅行社及其它渠道商推介美食节,派送宣传单页和海报到各渠道商网点。 (三) 区域内各旅游企业网站设置专页,宣传美食节。 (四) 在巽寮区域内主干道、次干道的路旗部分换成美食节的主题路 旗。 (五) 各餐厅、各酒店悬挂美食节横幅,店内摆放美食节宣传单页, 张贴海报。 十一、活动合作形式与分工 (一)管委会负责 1 1、 负责活动的统筹与协调。 2 2、 负责餐饮协会的成立与组织管理。 3 3、 负责各企业参与活动并推广活动的组织协调。 4 4、 负责群众文化活动开展的组织协调。 5 5、 负责绿道相关设施的完善。 (二)金融街公司负责 1 1、负责活动的协调配合。 2 2、负责活动的推广宣传。 3 3、负责各类宣传资料的制作配合。 (三)区
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