“健康饮食,快乐成长”主题班会活动方案

1、健康饮食 , 快乐成长”主题班会活动方案标题：健康饮食，快乐成长活动背景： 部分同学经常不吃早餐，甚至午餐也经常性的吃饼干、快餐面。活动目的： 通过本次活动，引导学生理解和关注饮食卫生，饮食营养 和饮食心理，学会 如何安全选购食品，合理搭配营养，能够适当调节饮食心理，进行健康饮食。活动准备：1、排练小品 30 年后2、搜集有关饮食方面的资料3、会场布置4、准备些糖果活动过程：活动时间： 2013年 7月 11号活动地点： 4#301 教室活动主持人：甲，乙参与者： xxxx 班全体同学指导老师： XX 老师活动基本程序：主持人：民以食为天，食为生活之源， “健康饮食，快乐成长 ”主题班会正式开

2、始。请 欣赏小品 30 年后。（让同学们知道 “不吃早餐的危害 ”）主持人：看完小品，对于不吃早餐的危害，我这里做一个小结。幻灯片：一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的23%，但脑的血流量每分钟约为 800 毫升，耗氧量每分钟约为 45 毫升，耗糖量每小时约为 5 克。青少年的脑组织正处于 发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长 期如此，势必影响脑的重量和形态发育。二、对消化系统的危害。 正常情况下， 头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进 入肠道。第二天若不好吃早餐， 胃酸及胃内的各种消化酶就会去 “消化”胃粘膜层。 长此以往， 细胞分

3、泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。 有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。 这种做 法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。 而晚餐后一般运动量较小， 更容易造成脂肪积累而导致肥胖。 另外， 长期不吃早餐还会使胆 固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。四： 让你反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应 足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。五： 慢性病可能 “上 ”身：不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力

4、， 会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更 会使得体质变酸，患上慢性病。六： 肠胃可能要 “造反 ”：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造 成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。七： 便秘 “出笼 ”：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就 是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。八： 会让你更靠近肥胖族：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋 白质，最后消耗的才是脂肪， 所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。 相反， 不吃早饭， 还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不

5、成反而更胖。主持人：同学们有何感想。同学：各抒己见 主持人：同学们都说的很好，希望大家以后足够重视吃早餐请同学们拿出笔和纸计算主持人： 接下来我们做些小测试， 测测你的饮食习惯是否健康， 自己的得分。幻灯片：在下列 16个问题中，每个问题有 3 种答案：A. 经常吃，即几乎每天都吃， 2 分。B. 吃，即一般一周或两周吃一次，1 分。C. 很少吃或不吃，即一个月内偶尔吃一次或基本不吃，0 分。1、你是否吃水果2、你吃绿叶或十字花科蔬菜，如菠菜、洋白菜、甘蓝、菜花或西兰花吗3、你吃莴笋、西红柿吗4、你在一天中是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装水果作为零食5、你喜欢吃全麦面包或杂粮吗6、你喜欢吃黄色或

6、红色的蔬菜，如胡萝卜或辣椒吗7、你常吃豆类食物，如大豆、豌豆或扁豆吗8、你常用洋葱、大蒜或草药作为调味品并替代一部分食盐吗9、你吃深海中的鱼类，如金枪鱼、三文鱼与沙丁鱼吗10、你吃柑橘类水果，如柚子、橙子或橘子吗11、你将瓜子、花生或其他干果作为零食或放在午餐或晚餐中吃吗12、你吃肉时会去掉肥肉，或吃大豆制品、豆类食物吗13、你吃低脂奶类食品，如低脂酸奶或低脂牛奶吗14、你在饭馆进餐时，点蔬菜吗 15、你在烹调时，会用葵花子油、橄榄油或豆油等植物油替代猪油16、你饮用水果汁或蔬菜汁吗主持人：分数在 010 分，表明你选择的食物有问题。分数 1121 分，表明你所选择的食物基本是对的， 但还可以做得更好。 分数 2232 分，表明你所吃膳食中的营养素已经相 当好了，一般不必再补充维生素或保健品，希望你能够保持下去。主持人： 好了涉及到健