养老院单点菜谱

1、XXX养老院餐厅入驻老人单点菜谱经典菜单康师傅方便面加荷包蛋炸萝卜丸子 6 元/ 斤5元/份煎饼大葱辣酱加黄瓜 5 元/ 份工作餐 5 元/份 炸鸡腿 5 元/ 只开胃凉菜凉拌牛肉 份 凉拌花生 凉拌胡萝25 元 / 份8元/份丝 5 元菠菜粉丝 8 元/ 份雪菜黄豆 8 元 / 份酸辣黄瓜6 元/ 份 肉丝拉皮 12 元/蒜泥茄子 12 元/ 份 姜丝松花蛋 8元/ 份香椿豆腐 8 元 / 份 淌黄咸青皮 8 元 / 份老醋木耳10元/份 姜汁藕 6 元/份招牌大菜品炒笨鸡 88 元 / 只 清蒸桂鱼 88 元/条炖辣黑鱼 38 元 / 份 极品毛血旺38元/份油焖大虾 48 元/份厚子粉皮

2、 68 元/条鮥鱼面片 炖泥鳅 38 元 / 份38 元+鲜鸭蛋元 / 只经典家常菜醋溜肉丝 15 元/ 份香菇炖鸡 28 元/ 份 杏鲍菇肉片 20 元/ 份炒猪肚 28 元/份 酱鸡 38 元/ 只 羊肉豆腐 28 元/ 份番茄牛腩糖醋里脊辣椒炒肉36 元/ 份32 元/ 份20 元/ 份葡萄鸡丁芸豆肉丝排骨芸豆20 元 / 份18 元 / 份30元/ 份湖香鱼味浓汤大鱼头 28 元/ 份瓦块鱼 22 元/ 份 上汤汪鱼丝 28 元/ 份 香辣鲤鱼 30 元/ 条爆炒黑鱼块 38 元/ 份微湖鱼丸 25 元/份滑炒鱼片 28元/ 份 水煮麻辣鱼 48 元 / 份风味小炒木须肉 16 元 /

3、 份 一鱼两吃 48 元 / 份 鸭蛋粉皮 12 元/份 东北乱炖 18 元/ 份 醋溜肉丝 15 元/ 份 红烧带鱼 28 元 /份 香辣鲤鱼 30 元 / 份 玉米排骨 35 元 /份 老厨白菜 15 元 / 份 青椒肉丝 18 元 /份 炸黄花鱼 22 元/ 份 三鲜豆腐 15 元/ 份 翅丝包菜 10 元/ 份 杭椒青皮 15 元/ 份 辣子鸡 18 元 / 份 酸菜鱼 35元/ 份 水煮肉片 20元/ 份 蒜爆肉 25 元 / 份 干煽肉丝 20 元 / 份 红烧茄子 12 元 / 份时令素菜类风味茄子 12 元/ 份炒土豆丝 6 元/ 份圆葱木耳 8 元 / 份荠菜粉条鸡蛋 12

4、元/ 份菠菜藕夹 15 元/ 份炒山药片 12 元 /份干煸鱼豆腐 12元/份 油淋娃娃菜 12元/份 地三鲜 12 元/份番茄鸡蛋 12 元/份耗香有机菜 8 元/ 份香菇油菜 10元/ 份葱烧豆腐 10元/ 份豆腐丝 12 元/ 份营养汤粥玉米羹 8 元/ 份 草鱼煲汤 15 元/ 份小米粥元 / 份排骨煲汤 28元/ 份紫菜蛋花汤 6 元 / 份 蔬菜海鲜羹 12 元/ 份萝卜丝疙瘩汤 6 元/ 份乌鸡煲汤 28 元/ 份花样面点类猪肉水饺 15元/份 蛋炒饭 6元/份 馒头元 /个 馄饨 8元/份 白米饭元 /份 大包子元 /个 备注：订餐请提前一天预定，如特殊情况院方也可根据老人需求调整。XXX养老院老人家庭团圆餐点菜单2-3 人餐 48 元 四菜一汤加主食4-6 人餐 88 元 八菜一汤加主食6-8 人餐 158 元四凉八热加主食、汤8-12 人餐 288 元 六凉十热加主食、汤 也可根据老人家属要求随时调整。附：酒水价格XXX盒 XXXX元XXX盒 XXXX元XXX盒 XXXX元XXX养老院老人寿筵大席菜菜谱（ 500 元标准）八凉糖酥腰果 凉拌牛肉酱猪蹄 姜沫松花蛋鸡丝菠菜凉拌金针菇酱鸭翅 酸辣黄瓜六大件一跟二炖鸡滑鱼片小酥肉香辣桂鱼寇鸡滑鱼丝牛肉炖山药千子土豆棒葱爆海参蒜苔炒鸡鱼丸鹌鹑蛋八宝饭烤蛋挞葡萄红枣甜汤滋补羊肉拌苦菊芹菜炒肉丝西红柿鸡蛋汤 馒头一盘，特色