ATP的主要来源-细胞呼吸ppt课件

1、.1第第5章章 细胞的能量供应和利用细胞的能量供应和利用第第3节节 ATP的主要来源的主要来源细胞呼吸细胞呼吸人教版必修人教版必修1.2动物、人、动物、人、真菌、多数细菌等真菌、多数细菌等绿色植物绿色植物能能 量量呼呼吸吸作作用用呼呼吸吸作作用用光光合合作作用用ADP +Pi+ATP 酶酶糖类、脂肪等有机物糖类、脂肪等有机物氧化分解氧化分解问题探讨问题探讨1、呼吸作用与物质燃烧的比较：、呼吸作用与物质燃烧的比较： 共同点：都是物质的氧化分解过程；都产生共同点：都是物质的氧化分解过程；都产生COCO2 2等产物、释放能量。等产物、释放能量。 不同点：不同点： （1 1）燃烧是一种剧烈氧化的形式）

2、燃烧是一种剧烈氧化的形式 （2 2）呼吸作用是细胞内有机物的氧化分解形式）呼吸作用是细胞内有机物的氧化分解形式.4实质：实质：氧化分解有机物，释放能量氧化分解有机物，释放能量淀粉淀粉酵母菌酵母菌酒精酒精葡萄糖葡萄糖 细胞呼吸细胞呼吸酵母菌酵母菌酵母菌酵母菌1.单细胞的真核生物单细胞的真核生物2.兼性厌氧菌兼性厌氧菌3.生长周期短，繁殖速度快。生长周期短，繁殖速度快。.6讨论讨论、酒的主要成分是酒精。它是酵母菌在什么条件下产生的呢？、酒的主要成分是酒精。它是酵母菌在什么条件下产生的呢？、我们吃的面包和馒头为什么比较松软？这与酵母菌有什么关系？酵母菌发挥这、我们吃的面包和馒头为什么比较松软？这与酵

3、母菌有什么关系？酵母菌发挥这种作用需要什么条件呢？种作用需要什么条件呢？酵母菌有氧、无氧条件下进行的呼吸作用的产物分别是什么？酵母菌有氧、无氧条件下进行的呼吸作用的产物分别是什么？1.1.提出问题提出问题2.2.作出假设作出假设 酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸，产生酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸，产生COCO2 2，在无氧情况下进行无氧呼，在无氧情况下进行无氧呼吸，产生吸，产生COCO2 2和酒精。和酒精。 探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式实验思路？实验思路？分析变量分析变量自变量自变量:因变量因变量:无关变量无关变量:细胞呼吸的条件细胞呼吸的条件细胞呼吸的产物细胞呼吸的产物

4、有氧有氧无氧无氧影响实验结果的可变因素影响实验结果的可变因素 酒精、酒精、CO2分别给酵母菌提供分别给酵母菌提供有氧和无氧有氧和无氧的条件，一段时间后检测的条件，一段时间后检测其产物是否含其产物是否含酒精或二氧化碳酒精或二氧化碳3.3.设计实验设计实验 探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式思考并解决下列问题：思考并解决下列问题：(1)(1)怎样鉴定有无怎样鉴定有无COCO2 2产生？产生？(2)(2)怎样鉴定有无酒精产生？怎样鉴定有无酒精产生？3.3.设计实验设计实验CO2的检测：的检测：1.通入澄清的石灰水：澄清通入澄清的石灰水：澄清浑浊浑浊2.溴麝香草酚蓝水溶液：蓝溴麝香草酚蓝

5、水溶液：蓝 绿绿黄黄 酒精的检测：酒精的检测：橙色的重铬酸钾溶液在橙色的重铬酸钾溶液在酸性酸性下与酒精发生反应：下与酒精发生反应： 橙色橙色灰绿色灰绿色 探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式4.4.进行实验进行实验 探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式 步骤一：酵母菌培养液的配制步骤一：酵母菌培养液的配制 取取20g20g新鲜的食用酵母菌，分成两等份，分别放入锥形瓶新鲜的食用酵母菌，分成两等份，分别放入锥形瓶A A（500mL500mL）和锥形瓶和锥形瓶B B（500mL500mL）中。分别向瓶中注入）中。分别向瓶中注入240mL240mL质量分数为质量分数为5%5%的

6、葡萄糖溶的葡萄糖溶液。液。 步骤二：步骤二：A实验组实验组(有氧情况下有氧情况下)10%NaOH酵母菌培养液酵母菌培养液 澄清石灰水澄清石灰水 探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式接橡皮球（或接橡皮球（或气泵）气泵）4.4.进行实验进行实验步骤三：步骤三：B实验组实验组(无氧情况下无氧情况下)酵母菌培养液酵母菌培养液 澄清石灰水澄清石灰水 探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式4.4.进行实验进行实验用溶有重铬酸钾的浓硫酸检测酒精用溶有重铬酸钾的浓硫酸检测酒精溶有重铬酸钾的溶有重铬酸钾的浓硫酸浓硫酸+ A+ A装置的酵母菌滤液装置的酵母菌滤液+ B+ B装置的酵母菌滤液装

7、置的酵母菌滤液灰绿色灰绿色不变灰绿色不变灰绿色 步骤四：鉴定是否有酒精产生步骤四：鉴定是否有酒精产生 条件澄清石灰水/出现的时间重铬酸钾-浓硫酸溶液有氧无氧变混浊快变混浊快无变化无变化 变混浊慢变混浊慢出现灰绿色出现灰绿色5.5.分析结果，得出结论分析结果，得出结论1 . CO2的放出情况：的放出情况： A、B两组都有两组都有CO2的产生，但的产生，但A组产生的组产生的 CO2更多更多2 . 酒精产生的情况：酒精产生的情况： A组没有酒精的产生，组没有酒精的产生，B组产生了酒精组产生了酒精 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸，均能产生二氧化酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸，均能产

8、生二氧化碳碳 在有氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳。在有氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳。 在无氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量的二氧化在无氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量的二氧化碳。碳。 探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式5.5.分析结果，得出结论分析结果，得出结论.171 1、10%NaOH10%NaOH处理的目的是什么？处理的目的是什么？ 吸收空气中的吸收空气中的COCO2 22 2、为什么将葡糖糖溶液先煮沸、再冷却后加入锥形瓶？、为什么将葡糖糖溶液先煮沸、再冷却后加入锥形瓶？ 煮沸可将葡糖糖溶液中的细菌杀死，排除其他

9、煮沸可将葡糖糖溶液中的细菌杀死，排除其他 细菌影响；煮沸可排除溶液中的氧。细菌影响；煮沸可排除溶液中的氧。 冷却，避冷却，避 免将酵母菌杀死免将酵母菌杀死3 3、B B瓶封口放置一段时间后，再连通锥形瓶瓶封口放置一段时间后，再连通锥形瓶3 3试分析原因试分析原因 保证瓶内原有氧气被消耗保证瓶内原有氧气被消耗4 4、若要比较甲乙两组实验产能的多少，如何改进实验装置？、若要比较甲乙两组实验产能的多少，如何改进实验装置？ 在在A.BA.B瓶中插入温度计瓶中插入温度计.185、怎样鉴定有无酒精产生？、怎样鉴定有无酒精产生？这一原理可以用来检测汽车司机是否喝了酒这一原理可以用来检测汽车司机是否喝了酒橙色

10、的重铬酸钾橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液，溶液，在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色具体做法：让司机呼出的气体直接接触到用硫酸具体做法：让司机呼出的气体直接接触到用硫酸处理过的重铬酸钾，如果呼出的气体中含有酒精，处理过的重铬酸钾，如果呼出的气体中含有酒精，重铬酸钾会变成灰绿色的硫酸铬重铬酸钾会变成灰绿色的硫酸铬.196、有同学认为，在有氧呼吸实验装置中的氢氧化钠溶液不能完全吸收二氧化、有同学认为，在有氧呼吸实验装置中的氢氧化钠溶液不能完全吸收二氧化碳，以致可能对实验结果有干扰，你同意吗？你如何避免这种可能性的发生，以保证碳，以致可能对实验结

11、果有干扰，你同意吗？你如何避免这种可能性的发生，以保证实验更严谨？实验更严谨？.207、有人认为：实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡萄糖水溶液的纯化学反应，与、有人认为：实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡萄糖水溶液的纯化学反应，与酵母菌无关，你如何驳斥这种错误观点？酵母菌无关，你如何驳斥这种错误观点？ 葡萄糖 水溶液 葡萄糖 水溶液.21细胞呼吸细胞呼吸有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸包括包括 细胞呼吸的方式细胞呼吸的方式 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。在有氧条件下，通过细胞呼吸产酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。在有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的生大量的CO2CO2，在

12、无氧条件下通过细胞呼吸产生酒精和少量的，在无氧条件下通过细胞呼吸产生酒精和少量的CO2CO2.22有氧呼吸的过程有氧呼吸的过程第一阶段：第一阶段： C C6 6H H1212O O6 6第二阶段：第二阶段： 2 C2 C3 3H H4 4O O3 3 + 6H + 6H2 2O O酶酶第三阶段：第三阶段： 24H + 6O24H + 6O2 2C C6 6H H1212O O6 6 + 6H+ 6H2 2O O + 6O+ 6O2 6CO 6CO2 2 +12H+12H2 2O + O + 能量能量酶酶总反应式：总反应式：2CH2CH3 3COCOOH + 4H + COCOOH + 4H +

13、 能量能量6CO6CO2 2 + 20H + + 20H + 能量能量酶酶12H12H2 2O + O + 能量能量酶酶（大量）（大量）（丙酮酸（丙酮酸C3H4O3).23有氧呼吸的过程图解有氧呼吸的过程图解.24C C6 6H H1212O O6 62 2丙酮酸丙酮酸酶酶6CO6CO2 24H4H能量能量2ATP2ATP热热能量能量2ATP2ATP热热酶酶6H6H2 2O O20H20H12H12H2 2O O6O6O2 2酶酶能量能量34ATP34ATP热热线粒体线粒体细胞质基质细胞质基质有氧呼吸怎样进行.251C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量 2870kJ116

14、1kJ1709kJ酶有氧呼吸有氧呼吸.26有氧呼吸有氧呼吸 场场 所所 反应物反应物 产产 物物 释能释能第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段有氧呼吸三个阶段的比较有氧呼吸三个阶段的比较细胞质基细胞质基质质主要是葡萄主要是葡萄糖糖丙酮酸丙酮酸HH少量少量丙酮酸丙酮酸H H2 2O OCOCO2 2、HH少量少量HH、O O2 2H H2 2O O大量大量线粒体基线粒体基质质线粒体内线粒体内膜膜对比对比.271、哪个阶段产生、哪个阶段产生CO2？2、哪个阶段有氧气参与反应？、哪个阶段有氧气参与反应？3、哪个阶段产生、哪个阶段产生ATP最多？最多？4、ATP产生的场所？产生的场所？有氧

15、呼吸过程中有氧呼吸过程中5、分解、分解1摩尔的葡萄糖需多少摩尔摩尔的葡萄糖需多少摩尔O2和产生多少摩尔和产生多少摩尔CO2？细胞质基质、线粒体（主要）细胞质基质、线粒体（主要）都是都是6摩尔摩尔第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段第三阶段第三阶段.28有氧呼吸的概念有氧呼吸的概念.29.301 1、酒精发酵：、酒精发酵： C C6 6H H1212O O6 6酶酶2 2、乳酸发酵：、乳酸发酵： C C6 6H H1212O O6 62CH2CH3 3CHCH2 2OHOH（酒精）（酒精）+2CO+2CO2 2+ +能量能量2C2C3 3H H6 6O O3 3（乳酸）（乳酸）+ + 能量能量酶酶.

16、31.32无氧呼吸的概念无氧呼吸的概念乳酸等中间产物乳酸等中间产物无氧呼吸的特点无氧呼吸的特点.33共同共同点点实质：实质：过程：过程：葡萄葡萄糖糖丙丙酮酮酸酸有氧有氧无氧无氧CO2 + H2O + 能量能量（大量）C C2 2H H5 5OH+COOH+CO2 2 + + 能量能量（少量） C C3 3H H6 6O O3 3 + + 能量（少量）能量（少量） 氧化分解有机物，释放能量氧化分解有机物，释放能量都有丙酮酸（中间产物）的生成都有丙酮酸（中间产物）的生成无氧呼吸没有无氧呼吸没有H2O产生，乳酸发酵没有产生，乳酸发酵没有CO2产生产生.34有氧呼吸和无氧呼吸的区别有氧呼吸和无氧呼吸的

17、区别比较项目比较项目有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸呼吸场所呼吸场所是否需氧是否需氧物质代谢物质代谢能量代谢能量代谢主要在线粒体内主要在线粒体内细胞质基质细胞质基质必需有氧的参与必需有氧的参与氧能抑制无氧呼吸氧能抑制无氧呼吸将有机物彻底分解成将有机物彻底分解成COCO2 2和和H H2 2O O有机物分解不彻底有机物分解不彻底,形成中间产物形成中间产物(酒精或乳酸）酒精或乳酸）1mol2870 (kj)1161ATP热能热能(38mol)葡萄糖葡萄糖1mol葡萄糖葡萄糖196.65（kj）61.08ATP(2mol)热能热能同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？同样是分解葡萄糖，为何

18、无氧呼吸只能释放少量能量？.35一种生物能否进行有氧呼吸与什么相关？一种生物能否进行有氧呼吸与什么相关？不在于是否有线粒体而在于这种生物体内是不在于是否有线粒体而在于这种生物体内是否含有与有氧呼吸相关的酶否含有与有氧呼吸相关的酶例如：原核生物没有线粒体，但仍然有可能例如：原核生物没有线粒体，但仍然有可能进行有氧呼吸（硝化细菌）进行有氧呼吸（硝化细菌）场所：细胞质基质场所：细胞质基质个别动物没有线粒体，如寄生在动物肠道内个别动物没有线粒体，如寄生在动物肠道内的蛔虫，只能进行无氧呼吸的蛔虫，只能进行无氧呼吸.36 2用含用含O18的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子的转移途径是（的葡萄糖跟踪有氧呼吸

19、过程中的氧原子的转移途径是（ ） A葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸水水 B葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸氧氧 C葡萄糖葡萄糖氧氧水水 D葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸二氧化碳二氧化碳 1、让一只白鼠吸入有放射性的、让一只白鼠吸入有放射性的18O2,该白鼠体内最先出现的含有该白鼠体内最先出现的含有18O的化合物是的化合物是 A.二氧化碳二氧化碳 B.水水 C.丙酮酸丙酮酸 D.乳酸乳酸.373下列有关有氧呼吸的叙述中，正确的是（）下列有关有氧呼吸的叙述中，正确的是（） A此过程的第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸，产生少量此过程的第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸，产生少量H和和ATP B此过程的第二阶段是丙酮酸分解成水和二

20、氧化碳，产生少量的此过程的第二阶段是丙酮酸分解成水和二氧化碳，产生少量的ATP C此过程的第三阶段是葡萄糖氧化成水和二氧化碳，产生大量的此过程的第三阶段是葡萄糖氧化成水和二氧化碳，产生大量的ATP D此过程必须有氧分子参与，始终在线粒体中进行此过程必须有氧分子参与，始终在线粒体中进行 .381 、适宜的温度条件下，在下列装置中都加入活酵母，、适宜的温度条件下，在下列装置中都加入活酵母，其中适于产生酒精的装置是（其中适于产生酒精的装置是（ ）训练迁移训练迁移ABCD加入葡萄糖和水加入葡萄糖和水加入葡萄糖加入葡萄糖加入水加入水加入葡萄糖和水加入葡萄糖和水并不断搅拌并不断搅拌A.3910 210 2

21、研磨酵母菌后离心处理，得到上清液（含细胞质基质）和沉淀（含细胞器）。研磨酵母菌后离心处理，得到上清液（含细胞质基质）和沉淀（含细胞器）。将等量的上清液，沉淀和未经处理的匀浆，依次置入甲、乙、丙将等量的上清液，沉淀和未经处理的匀浆，依次置入甲、乙、丙3支试管中，分别进行支试管中，分别进行3项独立的实验，请分析实验的结果项独立的实验，请分析实验的结果（1）向）向3支试管分别滴加等量的葡萄糖后，丙管内的最终产物是支试管分别滴加等量的葡萄糖后，丙管内的最终产物是_，甲管是，甲管是_，乙管是，乙管是_（2）向）向3支试管分别滴加等量的丙酮酸后，乙管内的最终物是支试管分别滴加等量的丙酮酸后，乙管内的最终物

22、是_，甲管是，甲管是_，丙管是，丙管是_。（3）实验）实验3，在隔绝空气的情况下分别加入葡萄糖，丙管内的最终产物是，在隔绝空气的情况下分别加入葡萄糖，丙管内的最终产物是_，甲管是，甲管是_，乙管是，乙管是_。（4）向）向3支试管分别加入荧光素（能发光的物质），重复实验（支试管分别加入荧光素（能发光的物质），重复实验（1），则丙管），则丙管_，甲管，甲管_， 乙管乙管_二氧化碳和水二氧化碳和水酒精和酒精和CO2葡萄糖葡萄糖二氧化碳和水二氧化碳和水酒精和酒精和CO2CO2二氧化碳和水二氧化碳和水发光最强发光最强次之次之基本无荧光基本无荧光酒精和CO2酒精和CO2葡萄糖葡萄糖.40 内部因素内部因素

23、遗传因素（决定酶的数量和种类）遗传因素（决定酶的数量和种类） 1 1、不同种类植物呼吸速率不同，一般情况下，、不同种类植物呼吸速率不同，一般情况下， 水生植物水生植物 旱生植物，阳生植物旱生植物，阳生植物 阴生植物阴生植物 2 2、同一植物不同器官呼吸速率不同、同一植物不同器官呼吸速率不同 生殖器官生殖器官 营养器官营养器官3 3、同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同、同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同 幼苗期、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速幼苗期、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速 率下降率下降.41呼吸作用在最适温度（呼吸作用在最适温度（25352535）时最强；超过最）时最强；

24、超过最适温度，呼吸酶活性降低甚至变性失活，呼吸作用适温度，呼吸酶活性降低甚至变性失活，呼吸作用受抑制；低于最适温度，酶活性下降，呼吸作用受受抑制；低于最适温度，酶活性下降，呼吸作用受抑制。抑制。影响细胞呼吸的因素影响细胞呼吸的因素 生产上常利用这一原理在低温下储存蔬菜、水果。在大棚蔬菜的栽培过程中夜生产上常利用这一原理在低温下储存蔬菜、水果。在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温，抑制呼吸作用，减少有机物的消耗，可达到提高产量的目的。间适当降温，抑制呼吸作用，减少有机物的消耗，可达到提高产量的目的。1 1温度温度.42CO2释释放放量量相相对对值值O2（%）无氧呼吸有氧呼吸细胞呼吸影响细胞呼吸的因

25、素 在氧气浓度为零时，只进行无氧呼吸；氧气浓度为在氧气浓度为零时，只进行无氧呼吸；氧气浓度为10%以下时，既进行有氧呼以下时，既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸；氧气浓度为吸，又进行无氧呼吸；氧气浓度为10%以上时，只进行有氧呼吸。以上时，只进行有氧呼吸。 生活中常利用降低氧气浓度能抑制呼吸作用，减少有机物消耗这一原理来延生活中常利用降低氧气浓度能抑制呼吸作用，减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜水果的保鲜时间。长蔬菜水果的保鲜时间。2 4 6 8 102 2氧气浓度氧气浓度.43例例1.1.右图表示在储存蔬菜、水果时，大气中右图表示在储存蔬菜、水果时，大气中O O2 2的浓度对植物组织内的浓度对植物

26、组织内COCO2 2产生的影响，试分析：产生的影响，试分析：释放的相对值释放的相对值CO2 （1 1）A A点表示植物组织点表示植物组织释放释放COCO2 2较多，这些较多，这些COCO2 2是是_的产物。的产物。 （2 2）由）由A A到到B B， COCO2 2的释放量急剧减小，其原因是的释放量急剧减小，其原因是_。 （3 3）由）由B B到到C C， COCO2 2的释放量又不断增加，其主要原因是的释放量又不断增加，其主要原因是_； 到到C C点以后点以后COCO2 2的释放量不再增加，其主要原因是的释放量不再增加，其主要原因是_。随随O O2 2的增加，无氧呼吸受到抑制的增加，无氧呼吸

27、受到抑制随氧浓度增大，有氧呼吸不断加强随氧浓度增大，有氧呼吸不断加强无氧呼吸无氧呼吸 受线粒体数量限制，有氧呼吸不再加强受线粒体数量限制，有氧呼吸不再加强.44（4）为了有利于贮藏蔬莱或水果，贮藏室内的氧气应调节到图中哪一点所对应）为了有利于贮藏蔬莱或水果，贮藏室内的氧气应调节到图中哪一点所对应的氧浓度？的氧浓度？ 。采取这一措施的理由是。采取这一措施的理由是?B点点B点所对应的氧的含量，这时的有氧呼吸明显较低，同时又抑制了无氧点所对应的氧的含量，这时的有氧呼吸明显较低，同时又抑制了无氧呼吸。呼吸。.45影响细胞呼吸的因素 COCO2 2是呼吸作用产生的，从化学平衡角度分析，是呼吸作用产生的，

28、从化学平衡角度分析，COCO2 2浓度增加，呼吸速率下降。浓度增加，呼吸速率下降。 在密闭的地窖中，氧气浓度低，在密闭的地窖中，氧气浓度低，COCO2 2浓度较高，抑制细胞的呼吸作用，使整个器浓度较高，抑制细胞的呼吸作用，使整个器官的代谢水平降低，有利于保存蔬菜水果。官的代谢水平降低，有利于保存蔬菜水果。3 3二氧化碳浓度二氧化碳浓度.464 4含水量含水量 呼吸作用的各种化学反应都是在呼吸作用的各种化学反应都是在水中进行的，自由水含量增加，代谢加强。水中进行的，自由水含量增加，代谢加强。影响细胞呼吸的因素种子的贮藏，必须降低含水量，使种子处于风干状态，从而使呼吸作用降至最低，种子的贮藏，必须

29、降低含水量，使种子处于风干状态，从而使呼吸作用降至最低，以减少有机物消耗。以减少有机物消耗。.47影响细胞呼吸的外部因素影响细胞呼吸的外部因素.48影响细胞呼吸的外界因素影响细胞呼吸的外界因素 1 1、温度、水分、二氧化碳浓度和、温度、水分、二氧化碳浓度和pHpH值都能影响生物的细胞呼吸值都能影响生物的细胞呼吸下列关于外界因素对细胞呼吸影响的说法错误的是：下列关于外界因素对细胞呼吸影响的说法错误的是：A A、温度主要通过影响酶活性来影响细胞呼吸的进行、温度主要通过影响酶活性来影响细胞呼吸的进行B B、细胞呼吸有最适、细胞呼吸有最适pHpH，在最适，在最适pHpH之前，之前，pHpH越高，细胞呼

30、吸越强，在最适越高，细胞呼吸越强，在最适pHpH之后，随之后，随pHpH升高，细胞呼吸减弱升高，细胞呼吸减弱C C、二氧化碳浓度升高会抑制细胞呼吸的进行、二氧化碳浓度升高会抑制细胞呼吸的进行D D、细胞内的结合水、细胞内的结合水/ /自由水的值越大细胞呼吸越强自由水的值越大细胞呼吸越强D.492 2、O O2 2浓度对细胞呼吸的影响浓度对细胞呼吸的影响氧气浓度氧气浓度对细胞呼对细胞呼吸的影响吸的影响强度强度类型类型一定范围内，氧气浓度升高有利于有氧呼吸的一定范围内，氧气浓度升高有利于有氧呼吸的进行；但氧气的存在对很多厌氧生物的无氧呼进行；但氧气的存在对很多厌氧生物的无氧呼吸有很强的抑制作用吸有

31、很强的抑制作用对于酵母菌和植物器官，在氧气充足的情况下进行对于酵母菌和植物器官，在氧气充足的情况下进行有氧呼吸，没有氧气的情况下进行无氧呼吸，在较有氧呼吸，没有氧气的情况下进行无氧呼吸，在较低氧气浓度下，两种呼吸方式同时进行低氧气浓度下，两种呼吸方式同时进行.50细胞呼吸类型的判断（以酵母为例）细胞呼吸类型的判断（以酵母为例）1 1、若只产生、若只产生CO2，不消耗，不消耗O2，则只进，则只进行无氧呼吸（行无氧呼吸（A点）点）2 2、若产生的、若产生的CO2的摩尔数比吸收的摩尔数比吸收O2的的摩尔数多，则两种呼吸同时并存（图中摩尔数多，则两种呼吸同时并存（图中AC段）段）3 3、若产生、若产生

32、COCO2 2的摩尔数与吸收的摩尔数与吸收OO2 2的摩尔数相等，则只进行有的摩尔数相等，则只进行有氧呼吸（图中氧呼吸（图中C C点以后）点以后）4 4、B B点表示无氧呼吸与有氧呼吸点表示无氧呼吸与有氧呼吸COCO2 2释放量相等，此时释放量相等，此时COCO2 2的总释放量最的总释放量最低，有机物消耗最少，最有利于储存低，有机物消耗最少，最有利于储存O2%O2%CO2CO2释放量释放量有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸ABCDCO2CO2的总量的总量 5 10 15 20 255、D点表示点表示O2浓度超过一定值（浓度超过一定值（10%）以上时。无氧呼吸消失，说明有）以上时。无氧呼吸消失，说

33、明有O2存存在时，无氧呼吸受到抑制在时，无氧呼吸受到抑制.51.52粮食储藏粮食储藏: :低温，低氧，干燥低温，低氧，干燥我们购买罐头食品时发现有这样的说明：若真空安全钮鼓起请勿购买。请问这是什我们购买罐头食品时发现有这样的说明：若真空安全钮鼓起请勿购买。请问这是什么原因？么原因？这说明罐头食品在生产时灭菌不彻底，微生物在无氧条件下发生无氧呼吸产生了这说明罐头食品在生产时灭菌不彻底，微生物在无氧条件下发生无氧呼吸产生了CO2 使真空安全钮鼓起说明食物可能变质使真空安全钮鼓起说明食物可能变质.53呼吸作用计算问题呼吸作用计算问题 C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 +12H2O

34、+ 能量能量 C6H12O6 2 C2H5OH（酒精）（酒精）+ 2 CO2 + 能量能量1、无、无O2吸收，无吸收，无CO2释放，进行产生乳酸的无氧呼吸释放，进行产生乳酸的无氧呼吸 2、无、无O2吸收，有吸收，有CO2释放，进行产生酒精的无氧呼吸释放，进行产生酒精的无氧呼吸3、有、有O2吸收吸收= CO2释放，进行有氧呼吸释放，进行有氧呼吸4、 CO2释放量释放量 O2吸收量，进行有氧和无氧呼吸吸收量，进行有氧和无氧呼吸当有氧呼吸速率与无氧呼吸速率相等时，当有氧呼吸速率与无氧呼吸速率相等时， CO2和和 O2的比例关系，的比例关系， CO2/ O2=4/3 酶酶 酶酶2C3H6O3（乳酸）（

35、乳酸）+ 能量能量C6H12O6 酶酶.541 1、A A中有中有COCO2 2产生，可以说明产生，可以说明 2 2、B B中有中有COCO2 2产生，可以说明产生，可以说明 3 3、ABAB中有中有COCO2 2产生，则产生，则 植物细胞植物细胞该细胞正在进行无氧呼吸该细胞正在进行无氧呼吸该细胞正在进行有氧呼吸该细胞正在进行有氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸在同时进行有氧呼吸和无氧呼吸在同时进行.55AB探究一探究一: :酵母菌细胞呼吸的类型酵母菌细胞呼吸的类型要通过实验探究酵母菌的细胞呼吸类型要通过实验探究酵母菌的细胞呼吸类型, ,还要同时设计另一个实验还要同时设计另一个实验, ,简要说出思路简要

36、说出思路? ?结果预测和结论结果预测和结论: :结果预测结果预测( (红色红色液滴移动情况液滴移动情况) )相应结论相应结论装置装置A A装置装置B B1 12 23 3左移左移不动不动只有有氧呼吸只有有氧呼吸右移右移不动不动只有无氧呼吸只有无氧呼吸左移左移右移右移两种呼吸类型都有两种呼吸类型都有.56O O2 2浓度对细胞呼吸的影响浓度对细胞呼吸的影响1 1、判断细胞呼吸的方式、判断细胞呼吸的方式氧气浓度为氧气浓度为B B时：时： 。氧气浓度为氧气浓度为B B到到G G（不包括（不包括B B点和点和G G点）点）时：时： 。氧气浓度大于氧气浓度大于G G（包括（包括G G点）时点）时 。2

37、2、绿色区域代表的含义是：、绿色区域代表的含义是： 。3 3、如果、如果DE=3CDDE=3CD，那么有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖的比值，那么有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖的比值为为 ，若有氧呼吸和无氧呼吸消耗等量的葡萄糖，若有氧呼吸和无氧呼吸消耗等量的葡萄糖，CDCD和和DEDE的长度之的长度之比为：比为： 。只有无氧呼吸只有无氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸同时进行有氧呼吸和无氧呼吸同时进行只有有氧呼吸只有有氧呼吸不同氧气浓度下无氧呼吸的强度不同氧气浓度下无氧呼吸的强度1111DE=3CDDE=3CD.57探究三探究三: :如果纵坐标表示某种物质的物质的量，请在下列两个坐标中如果纵坐标表示某种物

38、质的物质的量，请在下列两个坐标中画出无氧呼吸释放二氧化碳量和葡萄糖消耗总量的曲线。画出无氧呼吸释放二氧化碳量和葡萄糖消耗总量的曲线。.58条件条件有氧呼有氧呼吸消耗吸消耗O O2 2量量有氧呼有氧呼吸产生吸产生COCO2 2量量有氧呼有氧呼吸消耗吸消耗葡萄糖葡萄糖量量无氧呼无氧呼吸产生吸产生COCO2 2量量无氧呼无氧呼吸消耗吸消耗葡萄糖葡萄糖量量COCO2 2产生产生总量总量葡萄糖葡萄糖消耗总消耗总量量A A条件条件6 60 0B B条件条件12124 4C C条件条件3 31818D D条件条件0 02 2单位单位:mol:mol610611224216121226500424ABCDAB

39、CD分别是什么样的条件分别是什么样的条件.59 .601右图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为右图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，时，CO2释放量和释放量和O2吸收量吸收量的变化。下列相关叙述正确的是的变化。下列相关叙述正确的是( )A.氧浓度为氧浓度为a时，最适于贮藏该植物器官时，最适于贮藏该植物器官B氧浓度为氧浓度为b时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍倍C氧浓度为氧浓度为c时，无氧呼吸最弱时，无氧呼吸最弱D氧浓度为氧浓度为d时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等B.612. 2. 现有甲酵母菌进行有氧呼吸现有甲酵母菌进行有氧呼吸, ,乙酵母菌进行发酵乙酵母菌进行发酵, ,若它们消耗等量的葡萄糖若它们消耗等量的葡萄糖, ,则它们则它们放出放出COCO2 2 和吸收的和吸收的O O2 2之比是之比是 A.3A.3:1 B.1:2 C.4:3 D.2:3:1 B.1:2 C.4:3 D.2:3C3、下列生物的呼吸全过程都在细胞质基质中进行的是、下列生物的呼吸全过程都在细胞质基质中进行的是 A 酵母菌酵母菌 B 小麦小麦 C 乳酸菌乳酸菌 D 玉米玉米4、玉米胚进行无氧呼吸时，产生的物质是：、玉米胚进行无氧呼吸时，产生