植物生理学植物激素ppt课件

1、第五章第五章 植物激素和生长调理物植物激素和生长调理物l定义：植物激素是在植物体内的一定定义：植物激素是在植物体内的一定部位上产生的，然后保送到其它部位部位上产生的，然后保送到其它部位上起作用上起作用, 浓度极低，对植物的生理浓度极低，对植物的生理过程起重要调理作用的一类有机物。过程起重要调理作用的一类有机物。特征：内生的；能挪动的；低浓度特征：内生的；能挪动的；低浓度(10-6-10-8M)；具有调理的功能；普遍存在的。具有调理的功能；普遍存在的。五大类激素五大类激素l生长素类 auxin, AUX、l赤霉素类( gibberellins, GAs ) 、l细胞分裂素类cytokinis,

2、CTKS、l乙烯ethylene, Eth、l零落酸abscisic acid, ABA。lAUX 、CTKS、GAS促进生长；ABA抑制生长；乙烯促进成熟和衰老。生长调理物：生长调理物： 人工合成的具有类似植物激素生理活人工合成的具有类似植物激素生理活性的化合物。性的化合物。 如矮壮素、如矮壮素、2.4D、萘乙萘乙酸等。酸等。第一节第一节 生长素类生长素类l1发现l2种类l3代谢和存在方式l4合成部位和运输l 5生理作用l 6作用机理l 7消费中的运用1发现：发现：1880-1946 1880，达尔文，草本植物胚芽鞘产生向光弯曲景象 单侧光某物质自上而下运动下部弯曲。 19131919， J

3、enson等，反复和开展达尔文的实验，证明上述影响是化学性质的。 1928， Went等从燕麦胚芽鞘中分别出该物质的粗制品X，证明，光 X不均匀分布弯曲。1934，Kgl等，从人尿中分别出一种具有生理活性的物质，经鉴定是吲哚乙酸indole acetic acid。 1946，才出现了在高等植物中的初次鉴定报告。 2种类种类 植物体内的： IAA及其衍生物吲哚乙酰衍生物、吲哚乙腈等； 4-氯-3-吲哚乙酸； PAA苯乙酸； IBA吲哚丁酸。2,4-D2,4,5-Tl人工合成的生长调理剂：l1.吲哚酸l2. 萘酸(NAA)l3. 氯苯氧酸l4. 苯甲酸IAAIBANAA3代谢和存在方式代谢和存在

4、方式合成：二条途径前体：色氨酸吲哚-3-丙酮酸途径 主要途径色氨氧化降解 酶解-IAA氧化酶： 含Fe的血红蛋白， 辅助因子Mn2+ ，一元酚。 光氧化CH2COOHHNNCH2CHCOOHHNH2CO2NCH2CH2HNH2NCH2CHOHNH3 O21/2HNCH2COCOOH1/2O2NH3CO2O2N CHO CO2H2O+O2吲 哚 乙 酸 氧化酶氧化 合成：色氨酸脱羧酶色氨酸脱羧酶转氨酶转氨酶存在方式存在方式l 游离态 自在生长素l结合态与IAA构成的羧基衍生物，吲哚乙酸衍生物。l吲哚已酰葡萄糖、吲哚已酰天氡氨酸、吲哚已酰肌醇l l 贮藏方式 运输方式l束缚态与细胞颗粒，受体蛋白，

5、其它高分子化合物以共价健复合。 4合成部位、运输和氧化主要合成部位与分布：主要合成部位与分布： 分生组织、正在生分生组织、正在生长的幼嫩部分茎长的幼嫩部分茎尖、芽、正在发育尖、芽、正在发育的种子、幼叶的种子、幼叶运输运输被动运输：成熟叶子中被动运输：成熟叶子中合成的合成的IAA经由韧皮部经由韧皮部向上或向下被运输到其向上或向下被运输到其他部位。无极性，为被他部位。无极性，为被动运输方式。动运输方式。自动运输：极性运输自动运输：极性运输 IAA合成后只能从合成后只能从形状学上端向形状学形状学上端向形状学下端一方向运输，下端一方向运输，即不论位置如何，只即不论位置如何，只能从茎基向根尖运输能从茎基

6、向根尖运输，这种一方向的运，这种一方向的运输方式称为输方式称为。 运输部位：维管运输部位：维管束鞘薄壁细胞、幼根束鞘薄壁细胞、幼根、幼茎、幼茎 运输速率：运输速率： 12-20 mm/h 是自动运输、耗费是自动运输、耗费能量的过程能量的过程NPA、缺氧抑制运输。缺氧抑制运输。IAAIAA极性运输的化学浸极性运输的化学浸透极性分散假说透极性分散假说 IAAH, IAAH,亲脂，易经过亲脂，易经过膜分散；膜分散； IAA-, IAA-,亲水，不易经亲水，不易经过膜分散；过膜分散； IAA IAA转运蛋白运输转运蛋白运输载体：位于细胞的基载体：位于细胞的基部。部。pKa=4.755生理作用生理作用

7、1促进细胞和器官的伸长； A 最适浓度10-510-6M ， 浓度大于最适浓度，抑制伸长 B 不同器官组织敏感性不同 最适浓度：根 芽 茎 根最适浓度 10-1310-8 M 茎最适浓度 10-510-6 M 生长素生物测定法：小麦胚芽鞘切段伸长法 在一定范围内，切段生长与生长素浓度的对数成正比 2促进细胞分裂： 细胞分裂素IAA 细胞分裂，促进分化 如： 促进早春树木构成层恢复活动 促进扦插枝条生根 3生长素对根生长和发育的影响根伸长 适宜浓度 10-1310-8 M ：促进离体根切 段伸长，促进许多植物完好根伸长 高浓度 10-510-6 M ：抑制根伸长 缘由：IAA促进乙烯产生 根发育

8、 I 促进根的构成和根的早期发育，来自茎的生长素有利于根冠生长平衡 II 促进茎叶等器官不定根的发育：促进扦插枝条、叶、茎生根生长素极性运输，必需留意插穗方向4花与果实发育花与果实发育 促进菠萝等凤梨类开花促进菠萝等凤梨类开花 诱导单性结实诱导单性结实 单性结实：雌蕊没有受精而构成果实单性结实：雌蕊没有受精而构成果实 诱导植物：胡椒、西红柿、番茄、茄子等诱导植物：胡椒、西红柿、番茄、茄子等 IAA、GA、CTK 5控制顶端优势控制顶端优势 顶端优势：生长的顶端对侧芽、侧枝有抑制造用顶端优势：生长的顶端对侧芽、侧枝有抑制造用，这种景象称为，这种景象称为。 IAA是呵斥顶端优势的一个缘由：是呵斥顶

9、端优势的一个缘由： a 不同器官生长对生长素浓度要求不同：芽远不同器官生长对生长素浓度要求不同：芽远低于茎。低于茎。 b 营养竞争：茎尖是一个营养库营养竞争：茎尖是一个营养库 吸引营养物吸引营养物质转移。质转移。 运用：果树整形修剪、棉花整枝、茶树摘心等运用：果树整形修剪、棉花整枝、茶树摘心等 6抑制离区的构成，延缓叶子零落。 IAA减少 离层细胞分裂，产生小型细胞，细胞壁被消化细胞壁降解酶作用，如纤维素酶、多聚半乳糖醛酸酶6作用机理作用机理 1酸性生长假说 IAA 活化膜上的H泵 H进入细胞壁衬质溶液 伸长膨胀 吸水 细胞壁松弛 活化细胞壁松弛的酶2基因活化假说：基因活化假说： IAA诱导诱

10、导RNA和蛋白质的合成，产生了多种新酶，而促进和蛋白质的合成，产生了多种新酶，而促进了细胞的伸长。也为细胞生长积累物质。了细胞的伸长。也为细胞生长积累物质。细胞伸长：细胞吸水、细胞壁松弛、细胞壁生长、 原生质物质累积植物激素作用信号传导途径植物激素作用信号传导途径G蛋白活化蛋白活化生长素受体生长素受体植物激素结合蛋白：特点1具有专注性2高亲和性3饱和性4可逆性生长素结合蛋白ABP 7消费中的运用 无性繁衍中：促进插条生根、诱导成花、添加座果率、组织培育、促进某些植物雌花的构成，如黄瓜、秋海棠、油松的雌球花。 组培中：促进根和茎的分化，IAA与CTK共同作用。 第二节 赤霉素类GASl1发现l2

11、种类l3代谢和存在方式l4合成部位和运输l 5生理作用l 6作用机理l 7消费中的运用 1发现 1926年从水稻恶苗病的研讨中发现，赤霉菌分泌一种促进茎叶伸长的物质。1938年日本科学家数田和住木从水稻恶苗病菌中初次分别出这种物质赤霉素A，并得到结晶。1958年来自高等植物红花菜豆的第一个赤霉素被分别鉴定GA1含量低：营养组织10-9，种子10-61959确定了化学构造，并发现高等植物中普遍存在。 GA1、GA2、GA3 等 2构造与种类骨架：赤霉素烷，骨架：赤霉素烷，20C19C的双萜四个碳环。根据的双萜四个碳环。根据其他位置上可以具有不同的取代基，羧基与羟基的多少其他位置上可以具有不同的取

12、代基，羧基与羟基的多少及其位置及其位置)可分为不同的种类，可分为不同的种类，50年代发现了年代发现了3种，种，1982年年72种，种，1991年报道年报道86种，近年已达种，大多是相互转化种，近年已达种，大多是相互转化而来。控制植物生长发育的是几个关键成员，而来。控制植物生长发育的是几个关键成员，GA1、GA3、GA4、GA7等等3代谢代谢:类萜途径合成类萜途径合成 植物生长延缓剂：矮壮素植物生长延缓剂：矮壮素CCC，多效唑，多效唑PP333存在形状：存在形状：游离态：具有活性游离态：具有活性乙酰辅酶A 甲瓦龙酸 贝壳杉烯 赤霉素 原料 中间产物 前体结合态结合态: GAG苷、苷、GAG脂；脂

13、；贮藏方式贮藏方式束缚态束缚态: 与蛋白质复合。生物与蛋白质复合。生物活性很弱或失去，是贮藏和运活性很弱或失去，是贮藏和运输方式。输方式。 4合成部位和运输合成部位和运输 部位：正在发育的种子、茎尖、幼叶、根尖。部位：正在发育的种子、茎尖、幼叶、根尖。 运输：合成部位运输：合成部位生长中心，非极性运输。根尖合成生长中心，非极性运输。根尖合成 GA经过导管向上运输，嫰叶合成经过导管向上运输，嫰叶合成GA经过筛管经过筛管 向下运输。向下运输。 含量：一种植物可以同时含有几种含量：一种植物可以同时含有几种GAs，不同的器官，不同的器官， 不同发育阶段种类不同，含量也不同。未成熟的种不同发育阶段种类不

14、同，含量也不同。未成熟的种子中含量最高，普通种子和果实子中含量最高，普通种子和果实 营养器官营养器官 营养器官营养器官10-9 g/ g ，种子，种子10-6 g/ g 。 5生理作用( 1 ) 促进细胞和茎节间的伸长 水稻疯苗病：外源GA作用特例； 植物生长发育对GA非常敏感， 10-10g能使水稻、莴苣伸长产生变化 促进矮生型植株茎伸长 引起节间细胞伸长；对有的植物豌豆可同时引起细胞分裂。 矮生突变型：矮生和高生豌豆、矮生和高生玉米遗传基因突变 生理矮生型：如二年生冬性植物萝卜、白菜、甘蓝 与生长素不同之处： GA 整株植物的茎伸长，而生长素那么不能。 IAA 切段伸长，而GA中那么不能。

15、 相互具有增效作用: 茎切段GA3 +IAA 长度分别单独处置的。 赤霉素生物测定法：水稻幼苗点滴法 原理：赤霉素促进矮生水稻节间伸长0ng0.1ng1ng10ng2促进细胞的分裂 与IAA协同，促进早春落叶植物构成层细胞恢复分裂3促进单性结实 但同IAA的效能不同：GA促进苹果单性结实，IAA不能3加强顶端优势 由于GAIAA加强了对侧芽的抑制。4解除种子和芽的休眠，促进萌生。 光敏种子、需低温种子5诱导水解酶的生成，诱导水解酶的生成，淀粉酶淀粉酶 淀粉种子萌生时胚合成GA 分散到糊粉细胞 淀粉酶等水解酶合成消化胚乳细胞淀粉盾片吸收胚生长。特点：诱导禾谷类种子特点：诱导禾谷类种子淀粉淀粉酶合

16、成酶合成对裸子植物和双子叶植物种子对裸子植物和双子叶植物种子贮藏物质降解作用很小贮藏物质降解作用很小6作用机理作用机理诱导淀粉酶活性诱导淀粉酶活性 I 基因程度：基因程度：GA能够诱导能够诱导DNA的转录，促进的转录，促进DNAmRNA蛋白质合成酶类。蛋白质合成酶类。 II 膜程度：膜程度：GA添加溶酶体膜的透性，使水解酶添加溶酶体膜的透性，使水解酶得以分散得以分散酶的活化。酶的活化。促进茎伸长促进茎伸长 1促进细胞分裂，促进促进细胞分裂，促进G1-S，缩短，缩短S期期 2促使细胞壁松弛促使细胞壁松弛 3促进淀粉、蔗糖水解，减低水势，促进吸水促进淀粉、蔗糖水解，减低水势，促进吸水7消费中的运用

17、消费中的运用 1突破种子和芽的休眠 2茎叶的生长：蔬菜、牧草、茶叶等植物的叶生长。 3改动果本质量：蕃茄、葡萄长大、提高产量。Eg:无核葡萄质量提高:有核葡萄-玫瑰香开花一周后喷施200500ppmGA ，无核率达6090，果皮变薄、糖份添加，味道香甜、并可提早715天成熟。 4针叶树开花：用于种子园。GA3/7萘乙酸100：1开花、结实。 第三节 细胞分裂素 1概略概略 40年代，年代，Skoog等，用烟草茎成熟的髓组织组培时发现细等，用烟草茎成熟的髓组织组培时发现细胞不能进展分裂，参与胞不能进展分裂，参与IAA之后，细胞只伸长、增大，不分之后，细胞只伸长、增大，不分裂。以为另有一种促进细胞

18、分裂的物质。裂。以为另有一种促进细胞分裂的物质。 50年代，发现椰子乳等植物组织液能促使髓细胞发生分裂年代，发现椰子乳等植物组织液能促使髓细胞发生分裂。Miller初次从动物体液中分别出一种能促使细胞分裂的物初次从动物体液中分别出一种能促使细胞分裂的物质激动素，并且证明了其构造，是一种腺嘌呤衍生物。质激动素，并且证明了其构造，是一种腺嘌呤衍生物。 60年代，先后从植物体中分别出许多类似的腺嘌呤的衍生年代，先后从植物体中分别出许多类似的腺嘌呤的衍生物，都能引起植物细胞的分裂，称为细胞分裂素类。目前已物，都能引起植物细胞的分裂，称为细胞分裂素类。目前已发现发现20多种。多种。 有玉米素有玉米素 1

19、963年新西兰年新西兰Letham，玉米、玉米素核，玉米、玉米素核苷椰子乳、二氢玉米素羽扇豆、异戊烯基腺苷菠苷椰子乳、二氢玉米素羽扇豆、异戊烯基腺苷菠菜、豌豆、苄基腺嘌呤人工合成的菜、豌豆、苄基腺嘌呤人工合成的构造构造 腺嘌呤衍生物腺嘌呤衍生物1天然存在的细胞分裂素天然存在的细胞分裂素 玉米素高等植物中普遍存在玉米素高等植物中普遍存在 二氢玉米素二氢玉米素 异戊烯基腺嘌呤异戊烯基腺嘌呤 分别存在游离碱基、核糖基、核糖基磷酸脂三种方式分别存在游离碱基、核糖基、核糖基磷酸脂三种方式 20H玉米素玉米素二氢玉米素二氢玉米素异戊烯基腺嘌呤异戊烯基腺嘌呤玉米核苷玉米核苷玉米核苷酸玉米核苷酸OH激动素激动

20、素-呋喃甲基腺嘌呤呋喃甲基腺嘌呤 KT 苄基腺嘌呤苄基腺嘌呤 BA2人工合成的细胞分裂素人工合成的细胞分裂素 激动素激动素-呋喃甲基腺嘌呤呋喃甲基腺嘌呤 苄基腺嘌呤苄基腺嘌呤 BA 2代谢代谢 合成经过腺嘌呤合成的途径合成腺嘌呤，合成经过腺嘌呤合成的途径合成腺嘌呤， 侧链来自类萜途径中所产生的甲瓦龙酸。侧链来自类萜途径中所产生的甲瓦龙酸。 3合成部位和运输合成部位和运输 主要合成部位：根部的根尖随木质部蒸腾流上主要合成部位：根部的根尖随木质部蒸腾流上升、嫩梢。果实和种子里含量虽多，但并没有证升、嫩梢。果实和种子里含量虽多，但并没有证明能合成。明能合成。 运输为非极性的：运输为非极性的： 外施的

21、外施的CTK向周围运输不显著。向周围运输不显著。乙酰辅酶 A 甲瓦龙酸 异戊烯基4生理作用生理作用(1) 促进细胞分裂促进细胞分裂 IAA存在存在+低浓度低浓度CTK诱导细胞分裂诱导细胞分裂. 不同浓度、种类的不同浓度、种类的CTK对不同器官作用是不同的对不同器官作用是不同的。 eg.促进茎生长的浓度可明显降低根的生长速度。促进茎生长的浓度可明显降低根的生长速度。细胞周期细胞周期 ： G1 S G2 M 有丝分裂期有丝分裂期 IAA 调理调理DNA合成合成 GA 促进促进G1向向S期转化、缩短期转化、缩短S期期 CTK 调理有丝分裂过程调理有丝分裂过程 其中其中IAA、CTK是细胞分裂必需是细

22、胞分裂必需(2) 促进芽的发生促进芽的发生 愈合组织愈合组织 CTK / IAA 生长、根、茎的分化。生长、根、茎的分化。 CTK / IAA低，促进根分化低，促进根分化 CTK / IAA 高，促进芽分化高，促进芽分化 茎、叶茎、叶约相等摩尔浓度约相等摩尔浓度低比值低比值高比值高比值(3) 解除顶端优势解除顶端优势 由于由于CTK同时同时 促进顶芽促进顶芽和侧芽的生长发育。和侧芽的生长发育。 扫帚病丛枝病扫帚病丛枝病-真真菌寄生菌寄生-分泌分泌CTK-破坏顶端破坏顶端优势优势 IAA/CTK 比值比值 在植物在植物顶端优势控制中非常重要顶端优势控制中非常重要(4) 解除种子休眠解除种子休眠

23、促进多种种子萌生，促进多种种子萌生，如替代红光，促进莴苣种子在如替代红光，促进莴苣种子在黑暗中萌生黑暗中萌生由真菌侵染，刺激过量由真菌侵染，刺激过量CTKs CTKs 生成，而刺激侧芽生长的结果。生成，而刺激侧芽生长的结果。(5) 推迟衰老和促进营养物质挪动推迟衰老和促进营养物质挪动 是是CTK的一个显著作用，由于，的一个显著作用，由于，CTK可以促进可以促进RNA和蛋和蛋白质的合成、抑制降解，延缓了衰老的进程。白质的合成、抑制降解，延缓了衰老的进程。 如：叶片衰老是如：叶片衰老是 丧失叶绿素、丧失叶绿素、RNA、蛋白的过程、蛋白的过程 比较比较IAA、GA， CTK延缓衰老效果最明显延缓衰老

24、效果最明显 5作用机理作用机理 促进促进RNA与蛋白质的合成，能够有以下几个方面的作用。与蛋白质的合成，能够有以下几个方面的作用。 1CTK均含有腺嘌呤，腺嘌呤均含有腺嘌呤，腺嘌呤DNA和和RNA的合成。的合成。 2许多生物的许多生物的RNAtRNA具有具有CTK的活性。的活性。 3有活性的有活性的CTK能以相当高的专注性束缚在高等植物的核糖能以相当高的专注性束缚在高等植物的核糖体上，参与蛋白质的合成。体上，参与蛋白质的合成。 第四节 零落酸 1概略概略 在研讨棉铃零落的缘由时导致了在研讨棉铃零落的缘由时导致了ABA的发现和分别。的发现和分别。 1963年美国年美国Addicott 分别出棉铃

25、分别出棉铃抑制弯曲、抑制生抑制弯曲、抑制生长、促进器官零落的物质，称为零落素。长、促进器官零落的物质，称为零落素。 1964年英国年英国wareing 挪威槭叶挪威槭叶提取物提取物诱导芽的休眠，诱导芽的休眠，成为休眠素。成为休眠素。 1965年提出了证明共有的构造式，年提出了证明共有的构造式，15C的倍半萜的倍半萜, 1967年正式采用零落酸，年正式采用零落酸，ABA，规范称号。，规范称号。ABA在体内是右旋的，多为顺式构造。在体内是右旋的，多为顺式构造。2顺顺ABA，反式构造活性很低。化学合成的那么为外消旋混合物。，反式构造活性很低。化学合成的那么为外消旋混合物。 ABA在种子和在种子和 幼

26、果含量最高，其它部位都有。幼果含量最高，其它部位都有。 含量含量 10-6 10-82代谢代谢合成：合成：直接途径：直接途径： ABA为为15C的倍半萜，的倍半萜，-是类萜途径是类萜途径。 主要是经过甲瓦龙酸的主要是经过甲瓦龙酸的 途径合成。途径合成。合成部位：根尖、成熟的叶片叶绿体合成部位：根尖、成熟的叶片叶绿体 运输：运输： 木质部木质部 上运上运 ，韧皮部向下、向上，韧皮部向下、向上乙酰辅酶A 甲瓦龙酸 异戊烯基焦磷酸 贝壳杉烯 赤霉素 2C 6C 5C 20C零落酸 15C 间接途径：间接途径： 含氧胡萝卜素降解途径含氧胡萝卜素降解途径氧化降解途径氧化降解途径ABA-红花菜豆酸红花菜豆

27、酸PA-二氢红花菜豆酸二氢红花菜豆酸DPA 3生理作用生理作用 a、促进器官零落、促进器官零落 只在几种植物中刺激零落，大部分植物主要是乙只在几种植物中刺激零落，大部分植物主要是乙烯作用，烯作用， ABA促进衰老，间接促进乙烯产生，促进零落促进衰老，间接促进乙烯产生，促进零落。 b、诱导种子和芽的休眠；、诱导种子和芽的休眠； 诱导芽休眠：外界因子诱导芽休眠：外界因子-日照缩短、气温降低日照缩短、气温降低 内部因子内部因子- ABA 添加、添加、GA下降下降 种子休眠：种子休眠： ABA诱导休眠、诱导休眠、CTK拮抗拮抗ABA作用作用 GA解除休眠，促进萌生解除休眠，促进萌生 c、抑制生长和加速

28、衰老、抑制生长和加速衰老 生长：与生长：与IAA作用拮抗，作用拮抗，IAA诱导诱导H+分泌使细分泌使细胞壁松弛胞壁松弛 ABA抑制抑制H+分泌，抑制细胞壁酸分泌，抑制细胞壁酸化和伸长化和伸长 衰老：与衰老：与CTK作用拮抗作用拮抗 d、调理气孔的开闭； ABA 逆境激素 ABA引起气孔封锁降低蒸腾作用。 叶片溶入ABA液中，35min气孔可封锁。 机理：ABA翻开原生质膜K外流通道 K外流捍卫细胞失水气孔封锁。 来源：1. 根尖合成根冠通讯 2. 叶肉细胞叶绿体内合成 3. ABA重新分配 4作用机理作用机理 在转录程度上在转录程度上 ABA能够抑制核酸和蛋白质的合成。如：抑制能够抑制核酸和蛋

29、白质的合成。如：抑制淀粉酶的合成，抑制了淀粉酶的合成，抑制了mRNA的合成，与的合成，与GA的作用相反。的作用相反。 膜程度膜程度 气孔封锁方面的作用是在膜程度上的。气孔封锁方面的作用是在膜程度上的。 第五节 乙烯 1发现发现19世纪，发现煤气导致落叶，煤气对一些肉质果具有催熟作用世纪，发现煤气导致落叶，煤气对一些肉质果具有催熟作用。有效成分为乙烯。有效成分为乙烯。1959年用气相色谱仪才确定乙烯为细胞的正常代谢产物，年用气相色谱仪才确定乙烯为细胞的正常代谢产物，1969年才被确以为植物激素。年才被确以为植物激素。 在植物体普遍存在，分布在果实、老化组织或器官等部位。在植物体普遍存在，分布在果

30、实、老化组织或器官等部位。由于气体运用不便，消费中常用乙烯利。由于气体运用不便，消费中常用乙烯利。ClCH2CH2PO3H2 + OH-/H2O CH2CH2 + Pi + Cl pH3时，稳定时，稳定 2生物合成生物合成 几乎植物的各部位均能合成乙烯根茎、叶、芽、花、果实、几乎植物的各部位均能合成乙烯根茎、叶、芽、花、果实、种子等，含量普通不超越种子等，含量普通不超越1ppm，正在伸长和生长的组织、芽、，正在伸长和生长的组织、芽、幼叶的含量最高。幼叶的含量最高。植物遭到损伤以后，会使乙烯的消费速率添加植物遭到损伤以后，会使乙烯的消费速率添加损伤乙烯。损伤乙烯。合成途径：合成途径： 蛋氨酸甲硫

31、氨酸途径蛋氨酸甲硫氨酸途径 ACC合成酶合成酶 MET-SAMS-腺苷甲硫氨酸腺苷甲硫氨酸-ACC1-氨基环丙烷氨基环丙烷-1-羧酸羧酸-ETHACC氧化酶氧化酶CH2=CH2 3乙烯的生理作用 1.乙烯与生殖生长 诱导凤梨开花，促进黄瓜等瓜类植物雌花开放。 果实催熟 一只熟苹果全箱成熟肉质果。 2. 乙烯与营养生长 偏上性生长 ： 叶柄上侧生长快于下侧，使叶向下弯曲生长的不对称生长景象。如，黄化幼苗顶端钩的构成缘由：乙烯引起微纤丝堆积的方向和防碍生长素的运输，抑制细胞纵向伸长 引起黄化豌豆幼苗三重反响引起黄化豌豆幼苗三重反响triple response 1.上胚轴生长高生长遭到抑制矮化上胚轴生长高生长遭到抑制矮化 2.侧向生长添加加粗侧向生长添加加粗 3. 上胚轴的程度生长偏上生长上胚轴的程度生长偏上生长乙烯生物测定法乙烯生物测定法 特点：专注性、低浓度敏感和快速性特点：专注性、低浓度敏感和快速性10-7 气相色谱测定法气相色谱测定法 ：5*10-9g3.