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文档简介
1、运营管理运营管理Production and Operations Management中国矿业大学管理学院中国矿业大学管理学院 杨政军杨政军E-mail: 电电 话:话一章 运营管理概论 通过运营管理提高生产率通过运营管理提高生产率通过运营管理增加盈利通过运营管理增加盈利通过运营管理获得竞争优势通过运营管理获得竞争优势其他理由其他理由对位于美国密执安州本顿港的惠尔浦公司对位于美国密执安州本顿港的惠尔浦公司来来说,生产说,生产率是至关重要的。率是至关重要的。n对于雇员来说,提高生产率意味着:在最近几年里对于雇员来说,提高生产率意味着:在最近几年里,每人可以得到超过,每
2、人可以得到超过20002000美元的额外报酬。美元的额外报酬。n对于顾客来说,提高生产率意味着;在通货膨胀的对于顾客来说,提高生产率意味着;在通货膨胀的大势下,他们能以原来的零售价格买到惠尔浦公司大势下,他们能以原来的零售价格买到惠尔浦公司的产品。的产品。n生产率的提高也使持股者受益。盈利能力大大领先生产率的提高也使持股者受益。盈利能力大大领先于对手,公司的股票价格也上涨了。于对手,公司的股票价格也上涨了。通过运营管理提高生产率:通过运营管理提高生产率:惠尔浦公司惠尔浦公司p该公司是如何提高生产率的呢该公司是如何提高生产率的呢? ?n首先,某些重视质量的管理者和雇员的身体力行,引起了全公首先,
3、某些重视质量的管理者和雇员的身体力行,引起了全公司雇员工作态度的转变。司雇员工作态度的转变。n其次,公司的训练强调雇员在工作中不仅用手,也要用脑。其次,公司的训练强调雇员在工作中不仅用手,也要用脑。n再其次,灵活的工作规章允许雇员在最需要他们的地方工作。再其次,灵活的工作规章允许雇员在最需要他们的地方工作。n最后,最后,“收益共享协定使每个人都全神贯注于提高生产率。收益共享协定使每个人都全神贯注于提高生产率。p这些做法产生了一些特别的效果,如每工时产出的部件数量增加这些做法产生了一些特别的效果,如每工时产出的部件数量增加( (从从92.8192.81提高到提高到110.6)110.6),而每百
4、万件中的不合格品减少,而每百万件中的不合格品减少( (由由837837下降下降到世界级水平的到世界级水平的47)47)。通过运营管理增加盈利:通过运营管理增加盈利:LandrumLandrum技术公司技术公司pLandrumLandrum技术公司是一家小企业。为了能买得起新一代技术公司是一家小企业。为了能买得起新一代生产设备,它必须提高盈利能力,否则,将无法从银行生产设备,它必须提高盈利能力,否则,将无法从银行得到贷款以购买新设备。得到贷款以购买新设备。p如果无法添置新设备,该公司因旧设备所限,将无法保如果无法添置新设备,该公司因旧设备所限,将无法保持其商业地位,无法向雇员提供工作,或向顾客提
5、供商持其商业地位,无法向雇员提供工作,或向顾客提供商品与服务。品与服务。p该公司有三种战略选择:该公司有三种战略选择:通过运营管理获得竞争优势:通过运营管理获得竞争优势:沃尔玛沃尔玛p 沃尔玛通过开发管理仓库和商店的系统在竞争中取得了显沃尔玛通过开发管理仓库和商店的系统在竞争中取得了显著的优势。著的优势。p 沃尔玛商店的选址也为它带来了竞争优势。沃尔玛商店的选址也为它带来了竞争优势。p 在不断开发其有效系统的过程中,沃尔玛创造了不易为其在不断开发其有效系统的过程中,沃尔玛创造了不易为其他企业抄袭和转化的独有文化。他企业抄袭和转化的独有文化。其他理由:其他理由:p 如果缺乏对现代运营管理方法的理
6、解,单纯的管理教育是如果缺乏对现代运营管理方法的理解,单纯的管理教育是不完善的。不完善的。p 运营管理提供诱人的事业发展机会。运营管理提供诱人的事业发展机会。p 运营管理为研究企业的组织过程提供一个系统化的方法。运营管理为研究企业的组织过程提供一个系统化的方法。p 运营管理的工具也被应用于公司的其他职能管理领域。运营管理的工具也被应用于公司的其他职能管理领域。第二节第二节 运营管理的相关概念运营管理的相关概念 一、生产运作概念的发展 1 1、社会组织、社会组织 世界上存在着各种类型的社会组织。各种社会组织的出现,是世界上存在着各种类型的社会组织。各种社会组织的出现,是社会分工的必然结果,是社会
7、生产力发展的重要标志。社会分工的必然结果,是社会生产力发展的重要标志。 社会组织是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集社会组织是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。合体。 社会组织通过它的输入和输出为其它社会组织服务。社会组织通过它的输入和输出为其它社会组织服务。社会组社会组织输入的是原材料、能源和信息,输出的主要是产品和服务。织输入的是原材料、能源和信息,输出的主要是产品和服务。 社会组织的生产经营活动以其自身的资源条件为基础,同时社会组织的生产经营活动以其自身的资源条件为基础,同时还受到各种外部环境的约束还受到各种外部环境的约束2. 服务业的兴起 (1 1)业务服务:如咨
8、询、财务金融、银行、房地产等;)业务服务:如咨询、财务金融、银行、房地产等;(2 2)贸易服务:零售、维修等;)贸易服务:零售、维修等;(3 3)基础设施服务:交通运输、通讯等;)基础设施服务:交通运输、通讯等;(4 4)社会服务:餐馆、旅店、保健等;)社会服务:餐馆、旅店、保健等;(5 5)公共服务:教育、公用事业、政府等。)公共服务:教育、公用事业、政府等。3.生产概念的扩展二、生产运作系统 三、社会组织的三项基本职能三、社会组织的三项基本职能 四、生产运作管理的目标和基本内容四、生产运作管理的目标和基本内容 五、生产运作管理者所需的技能五、生产运作管理者所需的技能 第三节第三节 生产运作
9、的分类生产运作的分类 一、制造性生产的分类1.1.连续性生产连续性生产( (流程式生产流程式生产) ) 与离散性生产与离散性生产( (加工加工装配式生产装配式生产) )流程式生产,生产设施地理位置集中,生产过程自动化程度高,对生产系流程式生产,生产设施地理位置集中,生产过程自动化程度高,对生产系统可靠性和安全性的要求很高。统可靠性和安全性的要求很高。 加工装配式生产,生产设施地理位置分散,零件加工和产品装配可以在异加工装配式生产,生产设施地理位置分散,零件加工和产品装配可以在异地进行,零件种类繁多,加工工艺多样化,涉及多种多样的加工单位、工人和地进行,零件种类繁多,加工工艺多样化,涉及多种多样
10、的加工单位、工人和设备,生产过程中协作关系十分复杂。设备,生产过程中协作关系十分复杂。 制造性生产是通过物理和制造性生产是通过物理和( (或或) )化学作用将化学作用将有形输入转化为有形输出的过程。有形输入转化为有形输出的过程。2. 备货型生产与订货型生产 二、服务性运作的分类二、服务性运作的分类 三、服务性运作的特点三、服务性运作的特点 一、组织生产过程的基本要求一、组织生产过程的基本要求 1 1 生产过程的连续性生产过程的连续性 2 2 生产过程的平行性生产过程的平行性 3 3 生产过程的比例性生产过程的比例性 4 4 生产过程的均衡性生产过程的均衡性 5 5 生产过程的准时性生产过程的准
11、时性 6 6 生产过程的适应性生产过程的适应性/ / 柔性柔性 第四节第四节 生产过程的组织生产过程的组织二、零件在加工过程中的移动方式二、零件在加工过程中的移动方式 (一)顺序移动方式一)顺序移动方式miitnT1顺(二)平行移动方式二)平行移动方式max1)1(tntTmii平平行移动方式示意图平行移动方式示意图(三)平行顺序移动方式三)平行顺序移动方式111)1(mismiitntnT平顺平行顺序移动方式示意图平行顺序移动方式示意图其中:其中:n-生产的批量生产的批量 m -加工产品所需的工序的总数量加工产品所需的工序的总数量 ti -各工序单件加工时间各工序单件加工时间 tmax -各工序中单件加工时间的最大值各工序中单件加工时间的最大值 ts-相邻两工序中单件加工时间的较小值相邻两工序中单件加工时间的较小值其中加工批量为其中加工批量为5 5件,试分别计算三种移动方式下的生产周
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