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文档简介

1、海底捞海底捞全国连锁的火锅店之一全国连锁的火锅店之一四川海底捞餐饮股份有限公司四川海底捞餐饮股份有限公司 成立于成立于19941994年年 以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。 始终奉行始终奉行“服务至上，顾客至上服务至上，顾客至上”的理念的理念 高扬高扬“绿色，健康，营养，特色绿色，健康，营养，特色”的大旗的大旗 在继承川味原有的在继承川味原有的“麻，辣，鲜，香，嫩，脆麻，辣，鲜，香，嫩，脆”基础上基础上 不断开发创新，以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品，赢得了顾客的一不断开发创新，

2、以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品，赢得了顾客的一致推崇和良好的口碑致推崇和良好的口碑 坚持坚持“绿色，无公害，一次性绿色，无公害，一次性”的选料和底料熬制原则的选料和底料熬制原则 十四年艰苦创业 从一个不知名的小火锅起步，发展成为今天，拥有四千余名员工，拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员的跨省大型餐饮企业 发展成为拥有三十二家直营分店，直营店经营面积超过五万平方米。四个大型配送中心和一个投资两千多万元人民币，占地约20余亩大型生产基地 公司年营业额超过亿元，纯利润超过千万。海底捞 - 企业特色 服务优良 ：因为吃的人很多，经常要排队，老板就为等待的顾客提供免费美甲，免费豆浆和小吃水果 “一个让人意犹未尽的地方！”这里的食物“很新鲜”，味道“一流”，分量“很足”，价格“很公道”。环境“挺不错”，每桌都“至少”有一个服务员；所有的服务员“不管什么时候”看到你都会“恭敬”地问候；等位子时有“免费”茶点、“免费”美甲和擦鞋；大厅还有儿童乐园，有阿姨“专门看管”；每位小朋友还都有“免费”蛋羹。味道地道 ：海底捞的火锅有4种锅底，因为锅底是送的，如吃58元的，送一条3斤左右的淡水鱼和一份自制豆花，其他价位也有配套赠送。还有就是它的调料出了一般

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