企业运作实务课程建设规划

1、企业运作实务课程建设规划搞好一门课程建设，尤其是商科职业教育课程，需面对诸多问题，开展多项工作，企业运作实务课程建设首先将此概括为“明确理念，重在建设” “明确理念”是指理清两个思路：一是课程建设的基本思路，即以“职业导向、能力本位”为基本指导思想，搞好教学内容和教学手段设计；二是深入思考并理性对待教学中的若干（矛盾）关系。重在建设是指建设两个资源：一是课程资源库建设，二是教学团队（师资）建设。（如图1所示）注重理念思考，扎实资源建设理念思考以“职业导向、能力本位”为基本指导思想，搞好教学内容和教学手段设计深入思考并理性对待教学中的若干（矛盾）关系建设行动课程资源库建设教学团队建设图1 课程建

2、设总体思路一、理清二个思路（一）课程设计明确一个理念，把握两个要点以“职业导向、能力本位”为基本指导思想，搞好教学内容和教学手段设计。（见图2）1、课程设计和建设的基本指导思想整体而言，本课程的设置很大程度上采用了CBE（Competency-Based Education）模式，即能力本位思想，基本思路是：职业分析工作岗位及岗位能力分析课程开发教学实施。即课程改变了传统的学科体系模式，采用职业导向模式，以职业能力培养为教学课程目标。明确了课程设计和建设的基本指导思想后，就进入实际的课程设计工作，包括教学内容设计和教学手段设计，即“教什么”和“怎样教”。职业分析和岗位能力分析将体现在教学内容设

3、计环节，同时课程开发和教学组织实施中则体现出学生主导的实训式教学手段。2、课程内容1）职业分析和工作岗位能力分析课程的设计首先从商科专业学生的职业方向、职业能力要求入手进行考虑和规划。本课程的授课对象主要为商科专业的学生，包括无行业背景的工商企业管理、文秘专业，和有行业背景的酒店管理、房地产管理、财务管理等。通过近年来的各种形式的毕业生跟踪调查和调研可知，商科专业学生的就业方向和职业要求的最大特点之一分别是宽泛性和适应性，具体表现为两方面，第一，学生可能进入企业各部门工作，包括营销、人力资源、行政部门、财务部门、生产部门，等等。第二，学生就业大多为中小企业，机构设置精简、分工专业化程度不高，要

4、求学生担当一专多能角色。基于此，本课程取名企业运作实务，并主要定位为中小企业经营管理，这一方面与高职管理专业的职业定位一致，同时中小企业涉及到的经营管理知识和能力相对初级，适合学生的接受能力。教学基本内容包括公司成立、人力资源管理、办公室管理、财务管理、生产运作管理、市场营销管理，基本涵盖了企业经营管理的各个部门、各流程环节、各项管理职能，并基本反映了企业运作流程的递进关系。由于经营管理各流程环节、职能管理部门涉及到的项目、能力十分繁多，课程设计在企业调研和毕业生跟踪反馈的基础上，选取了若干典型性工作项目及其能力作为教学模块，作为教学模块内容。例如，公司成立包括企业成立可行性分析、公司登记注册

5、两个模块，办公室管理包括企业文化设计、会务操办、危机公关三个模块，等等。每个模块的教学内容以教学目的为依据，作为实训课，本课程的教学目的是使学生会完成“若干项工作”，“若干项工作”即课程内的小教学模块，包括会写企业处理可行性分析调查报告、会进行企业成立的注册登记、会撰写企业组织手册、会撰写企业文化管理手册、会进行目标市场决策、会进行产品策划等。主要以能力培养对知识的需求为起点对教学内容进行创新，淡化涉及事实、概念及理解、原理方面的陈述性知识（declarative knowledge），强化开展某个项目工作时涉及经验及策略方面的过程性知识（procedural knowledge），教学内容的

6、重点应放在 “怎样做”和“怎样做得更好”，而非“是什么”和“为什么”。职业分析能力要求授课对象各商科专业学生 （中）小企业，机构设置精简，分工专业化程度不高企业经营管理各部门、各环节，包括行政、办公室、财务、生产管理、营销策划与管理、人力资源管理等对企业各部门各环节工作的广泛适应性、能力的宽泛性教学内容教学手段以企业经营管理各部门、各环节为单位设计大模块在每个大模块（部门、环节）中选择若干典型工作能力训练作为小模块，每个小模块是一个完成任务、项目的能力每个小模块内讲授过程性知识而非陈述性知识 任务驱动，项目导向 学生实训操作，教师辅导图2 课程设计思路图3 教学内容设计课程内容体系课程整体结构

7、以以企业经营管理基本流程和职能部门为依据，基本涵盖流程和部门结构下的能力模块企业调研和毕业生跟踪反馈为依据，选取典型性项目和能力每个能力模块内的教学内容以教学目的为依据，注重过程性知识（procedural knowledge）3、教学手段课程教学主要采取实训方式，强调学生的主体地位，教师担任辅导者角色。首先向学生布置实训任务，即向学生告知本模块的能力培养目标，并以简要方式告知学生学习的应知目标、应会目标。具体教学课件会给学生模拟的职场环境，使学生更好地感受“职业本位”“工作过程导向”，以激发学生的学习动力。教学的第二步是想学生介绍和讲述开展此项工作所需的理论知识，但此理论知识以“过程性知识”

8、为主，旨在使学生懂得“怎样做”和“怎样做得更好”第三步是教学的重点，开始以学生为主导，动手完成实训任务，在实训过程中，教师必须高度负责，给予学生必要的咨询和帮助，尤其是对学生的成果进行点评、反馈、持续修改完善。（二）深入思考、理性对待教学中的各种（矛盾）关系1、商科能力的隐性特征与能力教学的显性要求之间的矛盾、培训模式与高职教育模式之间的矛盾以上两个矛盾的实质相同，是搞好企业运作实务课程建设所不能回避的。课程建设过程中首先会遇到商科能力的隐性特征与能力教学的显性要求之间的矛盾。本课程的教学很大程度上采取了CBE课程开发模式，在充分发挥CBE模式之优势的同时，就不可避免地会遇到CBE模式的局限性

9、。一方面，CBE教育以能力或技能为导向，强调“任务驱动、项目导向”。教学目的是使学生具备解决某问题的能力或技能，强调模块化的能力，追立竿见影的教学效果，具有外显性特征。另一方面，技能（或能力）是指人们运用理论知识和经验知识完成工作任务的一种活动过程，一般分为智力技能和动作技能。CBE模式的课程开发方法（DACUM）对二种技能的适用性是不一样的，它更适合动作性技能的训练。而解决企业经营管理实际问题的能力属于典型的智力技能，具有极强的综合性，内涵十分丰富，较好地掌握商科能力一般需要一个逐步积累的过程。对这类综合性能力的内涵界定就比较困难、含糊。如果简单地综合性能力定义为“能够做”，后面紧跟一个动词

10、和附带一些涉及对象及限定词，表面看明确地陈述了教学目标，但事实上是回避了这种以理论知识、文化底蕴、阅历为主要基础的能力内涵的核心问题，即只强调外在行为的变化，忽视内在能力和思维能力的变化，难以实现真正的培养目标。CBE教学模式属于高职教育范畴，并且使用“education”这一名词，实质上从其内涵看似乎更倾向于培训（training）模式，在注重CBE教育的加拿大，一些办学部门已将CBE改称CBT(competencybased training)。凡事都有两面性，培训与教育也不例外，培训讲效率，重实效，对于某一确定性岗位的、人对物操作工作、动作性技能，采用岗前培训的方式十分适合；但同时培训也

11、存在着根基不够扎实的可能性。教育注重学科知识的系统积累和对知识的深入理解，注重提高人的基本素质，为人的可持续发展奠定基础、积累发展后劲，但也存在着职业目标方向模糊的特点。作为高职商科专业教育的一门课程的建设，采用CBE或CBT显然十分必要并有积极意义，但商科能力的智力性特点似乎又更倾向于教育而非培训。因此，企业运作实务课程的教学如何既发挥能力培训模式的高效、目的明确的优势，又与高职教育、商科智力性技能内涵相符，并克服浮躁心理、客观理性地界定教学目标和效果，就成为课程建设成败的关键之一。对待这方面的矛盾，本课程建设的主要方法是：首先以能力培训方式明确能力模块，然后将能力掌握程度等级化，在本课程的

12、第一堂课，即向学生传达一个信息，课程所涉及到的能力，具有较强的综合性，内涵丰富，但也可将能力按照其掌握程度分为几个层次：A层，校内课程教学的合格层次，具体包括以下两点要求：第一，懂得开展项目工作的基本程序、步骤和方法，涉及到的知识内容。第二，能够在书面上初步地完成模块项目工作，包括文字流畅得体、策划方案或计划书结构完整合理、陈述正确合理、没有概念性错误等。B层，校内课程教学的良好层次，具体要求为：能够在书面上较好地完成模块项目工作，基于对相应概念内涵进一步的理解和一定的自主思维创新能力，策划书或计划方案内容比较详实，策划方案体现出初步的创造性。以上二个层次只涉及到相关能力的表层和形式，所谓“复

13、杂事务简单做”以下层次开始并逐步涉及到相关能力的实质和内涵，并关注解决实际问题的效果。C层，校内课程教学的优秀层次，具体要求为：策划方案信息量充分、内容充实，更具创新性、智慧性，显得高人一筹。D层，校内课程实训、校外顶岗实习阶段体现出的能力层次能够将良好和优秀的书面方案付诸实施，具有包括组织、协调、沟通在内的执行能力，在实际工作中按照正确的方法、恰当的心智态度对待所遇到的各种问题。这个层面的能力锻炼主要在后续的校内课程实训和校外顶岗实习过程中实现。E层，在一个较复杂的环境中，出色地完成项目工作的书面策划和实际执行能力，既能够科学合理、系统化、灵活地结合各种环境因素进行个性化、独具慧眼的策划和创

14、意，也能够将计划和方案有效地付诸实施，在实践中显示出灵活处理问题与应对矛盾的能力层次。此层面的能力将在未来职业生涯中逐步积累、练就，与个人职业生涯可持续发展相联系，并倡导终生学习、自主学习。A图4 能力掌握程度等级化、显性化描述能力层次描述能力培养、发展的阶段性ACEDB校内课程教学阶段校内课程实训、校外顶岗实习阶段未来职业生涯在本课程教学的第一节课，教师就本着务实诚信、尊重学生的原则，将以上信息告知学生，使学生对相关能力及其积累过程有一个全面、客观的认识，使学生在学习、实训过程中处于一个更主动的位置。2、不同专业学生知识背景的差异 由于企业运作实务课程面对多个专业，而每个专业的知识基础、课时

15、量等都不尽相同，因此在本课程对不同专业在教学安排上应区别对待。 1）工商企业管理专业对于企业运作实务课程而言，专业有以下特点。第一，本课程是工商企业管理专业的核心能力课，课时量充分，在126课程左右。第二，学生的前续课程和相应知识积累充分，在学习企业运作实务之前，学生已学习过企业管理人力资源管理、管理学心理学、质量管理学生产运作管理西方经济学等课程第三，按照现有校内教学体制，本课程组对专业学生后续校内课程综合实训有极大的影响权；第四，工商企业管理专业没有特定行业背景，没有行业知识要求，因而在商科通用知识方面课时量充分，对商科通用知识和技能的掌握要求要求相对于酒店管理、房地产管理、文秘等专业而言

16、显得较高。因此对工商企业管理专业学生而言，本课程教学有以下特点第一，选择能力模块数量全面、数量较多。对于工商企业管理专业学生的教学，教学模块涉及企业每个部门，以使学生全面掌握企业各部门的经营管理能力。第二，对于策划书撰写要求相对其他专业提高，要求学生实训作业完成良好率在80%以上，即能上文所述，够在书面上较好地完成模块项目工作，随着对相应概念内涵理解的加深和自主思维创新能力的提高，策划书或计划方案内容更加详实，策划更具创新性、智慧性，显得高人一筹。 第三，安排后续的校内课程综合实训。在校内商业活动实战中，要求学生将企业运作实务课程多培养的能力能体现并进一步提高，即上文所述，在较好完成书面方案的

17、基础上，能够将书面方案付诸实施，在工作中按照正确的方法、恰当的心智态度对待实际工作中遇到的各种问题。2）其他商科专业：企业运作实务课程教学还针对房地产、酒店管理、专业市场管理、文秘、财务管理等有特定行业背景的专业，对本课程的教学而言，这些专业有以下特点：第一，专业教育注重行业知识和能力，对商科通用知识和能力要求相对低，对于本课程要求的前续课程，如企业管理人力资源管理等课程或未安排，或课时较少， 本课程要求的知识基础相对薄弱。第二，本课程安排课时也较少，一般在40至60之间。第三，本课程组对专业校内课程综合实训基本无发言权。第四，专业强调行业技能，如酒店强调酒店服务与管理，财会强调会计簿记，不强

18、调企业经营管理决策能力因此，本着因材施教原则，针对其他专业的企业运作实务教学，教学组织和能力培养将做以下安排第一，技能训练与与专业的行业领域相结合，如企业成立可行性分析模块、组织手册设计模块、企业文化模块等等，都要求学生进行相关行业的企业经营管理决策策划。第二，适当降低能力训练效果要求，在90%以上的合格率基础上，良好比例可视具体情况酌情而定。第三，由于课时量较少，减少能力模块数量。第四，不安排进一步提升的校内课程综合实训。3、与其他商科专业课程之间的关系企业运作实务由于涉及到企业经营管理各部门，因此与其他一些商科专业课在知识和能力方面会有交叉，关于本课程与其他商科专业课之间的关系及其处理，课

19、程组持以下基本态度和方法。 第一，各有侧重。由于商科能力的综合性、内隐性，并不适合在商科专业普遍采用CBE导向的DACUM课程模式。因此其他商科专业课程多为理论知识课，在这种情况下，开设一门专门的能力本位课程显然十分必要，虽然内容与其他专业课表面看似重复，其实各有侧重。也可将此关系比喻为鱼和渔的关系。其他专业理论课教给学生的是专业理论知识，使学生懂得有关商科知识的概念、原理、原则、方法，并初步利用所学知识理解、分析问题，教学经过相当于学生得到了“鱼”，而企业运作实务课程引导学生模拟实战，在假设的职场氛围中完成岗位工作任务，而这种岗位工作任务的完成是以一定的商科知识为基础的，这些商科知识一部分是

20、以往已经学习的知识，一部分是教师课堂讲授的知识，更有一部分需要学生在教师引导下自主学习的知识，并把这种知识转化为能力，教学结果相当于学生得到了“渔”。 第二，同时本课程在教学过程中，强调“学习迁移”。所谓学习迁移，即一种学习对另一种学习的影响，它广泛地存在于知识、技能、态度和行为规范的学习中。任何一种学习都要受到学习者已有知识经验、技能、态度等的影响，只要有学习，就有迁移。迁移是学习的继续和巩固，又是提高和深化学习的条件，学习与迁移不可分割。在教学和实训过程中，教师鼓励学生不仅温故而知新，更强调将已有的理论知识转化为解决问题的能力。二、建设二个资源（一）教学资源库建设CBE独具特色的教学条件有

21、三项：一是学习信息资源室，二是实训课堂，三是个人学习系统。其中学习信息资源室内靠墙摆放一排多层书架，书架上依该职业DACUM大表的位序，摆放着诸多竖立型的材料盒，称之为学习包。每个学习包上贴有某个专项能力的标签，包内放有与形成该专项能力直接相关的课堂讲稿。产品使用手册、目录、说明书，期刊摘录，参考书目，幻灯片、录音录像带、电影片等。学生很容易根据DACUM大表上的位置找到下一步要学的专项能力(模块)的全部学习资料，并在这里自学。学习包不是为教师，而是专为学生在教师指导下学习专项能力用的。 以此为借鉴，课程组计划建立教学资源库。资源库建设以每个能力模块为基本单位，内含PPT课件、考核标准、策划书

22、或计划书方案范本（数个）、案例库、参考书目、参考网站等。此项工作工作量较大，尤其是范本。（二）师资建设1、师资要求本课程的教学对师资要求相对较高，具体有以下几方面。第一，理解并认识CBE及DACUM的意义。CBE及DACUM作为高等职业教育改革和课程改革的基本指导思想，与一般教师原有理念和教学方法有极大的突破与创新，同时作为一种教育思想，尤其系统化内涵和历史发展过程，要使教师用好这种教学方法，首先要求教师对教学理念和方法有个系统化的学习和理解，并在思想上充分认识到课程改革的意义和必要性，为下一步工作开展奠定基础。第二，教师扎实的理论知识背景和实践阅历及能力背景。作为高职学院内一项内隐性较强的能

23、力的教学，首先仍要求教师有较扎实的理论知识基础，以确保后续指导学生培养起来的能力具有科学性、规范性。同时由于是职业岗位导向的能力教学，也要求教师有丰富的实践阅历、对企业经营管理实践的深刻理解、高水平完成岗位工作任务的能力。由于高校的先天优势，师资在理论知识基础方面已完全胜任，在实践能力方面可能还存在一些问题。第三，教师的职业道德和工作责任心。课程创新性、实训教学本身特点都对教师的职业道德和工作责任心提出了更高的要求，这方面本课程组已有了十分可靠的基础，并成为搞好课程建设的保障之一。2、建设措施。具体有以下几方面：第一，组织教师学习并讨论交流以CBE及DACUM为主题的相关理论、业界动态，尤其是怎样将其与商科专业教学和本课程教学相结合。学院、二级学院、专业组、课程组都经常开展形式多样的学习交流活动。第二，积极鼓励教师积累实践