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文档简介

1、光明可的社区便利店便利店在美国、日本等国家出现的时间和发展的背景并不完全相同。但从整体上来看,便利店是超市发展到相对较为成熟的阶段后,从超市中分化出来的一种零售业态。一方面,超市的发展有其自身难以克服的障碍,既“购物的不便利”;另一方面超市的发展为便利店提供了先进的销售方式和经营管理技术。 1:距离的便利性 便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行510分钟便可到达。 2:时间的便利性:时间的便利性 一一般便利店的营业时间为般便利店的营业时间为16241624小时,全年无休小时,全年无休 3:购物的便利性 便利店商品突出的是即时性消费,小容量,急需性等特性。超市的品种通常在20

2、00种至3000种左右,与超市相比,便利店的卖场面积小(50200平方米),商品种类少,而且商品陈列简单明了,货架比超市的要低,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。实行进出口同一的服务台收款方式,避免了超市结账排队的现象。据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。4:服务的便利性 很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为顾客提供多层次的服务,例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等,对购物便利的追求是社会发展的大趋势,这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。便利店的店铺营业面积 上都是50-200平方米。商店的商品构成为:食品7

3、5%,杂志、日用品25%。商店的商圈为300米,经营品种达3000种,都是比较畅销的商品。另外, 每月80个新品种,使经营的品种经常更换,给顾客新鲜感。商店内部的陈列布局 商店的建设、管理遵循四项原则 : (1)必需品齐全; (2)实行鲜度管理; (3)店内保持清洁、明快; (4)亲切周到的服务。 目前便利店初创的地区,也大都是广东、上海、北京等经济发达的地区。从连锁便利店的发展方向来看,上海的势头较猛,并且正逐渐形成良性的运作规律。 贵州目前未见该业态的实体店,贵阳仍可见的红华连锁超市,是KA、B类超市的缩影版,该类超市传达的消费信息同于杂货店, 过程是一种买卖与交易的场所。具有品牌性的便利

4、店每之购,快客,好德,联众,美宜佳,24K,家乐通,711,喜士多,可的(kedi)它们所体现的就是一种便利的文化享受与服务享受便利店除了商品服务外,其它贴近民生需求,满足于老百姓 的日常生活服务必不可少。像订报订奶、公共事业费代收、 话费充值、票务代办、微波加热、提供书刊或杂志、游戏软 件等多个服务项目。这些服务功能有助拉动销售,它提升了服务品质,方便了消 费者,增强了便利店消费的便利性。要想实现和突破服务项 目本身所带来更大受益,主要的是服务项目要更贴近消费 者,更加方便消费者,与民生息息相关,与消费者的衣食住 行紧密相连,这样能更好地吸引消费者到店铺消费,促进业 绩提升。公司物流便利店发

5、展事业部 (目前 毛利润为20%-25%)企业知名度1)品牌效益2)适合现代社会特点 (方便/快捷/卫生)3)QSC(品质/服务/卫生)给予顾客全方 面的享受4)企业宣传力度提高利润分析1、加盟店(控制25%左右)2、直营店营业额便利店投资成本1)以房租50m100m 30000元-40000元计算 装修15000元 设备12000元 前期广告宣传1000元直营店1)人员费用2)装修费用3)所有成本投入资金属公司支付利润全属公司加盟 店1)所有资金投入费用属加盟商支付(统一装修形象)2)由公司统一进行管理SQC 追踪管理及员工统一培训管理3)产品的提供加盟便利店给公司带来的利益1)加盟费/管理费2)物流费/工厂利润/材料利润3)市场社会关系4)加速企业资金运转5)品牌力度宣传与推广1)增加企业利益(物流、加盟、利润)2)提高企业知名度及品

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