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文档简介
1、unit4 again,please!冀教版小学英语第二册 delicious foodpears and apples,on the table.tea and water,soup and meat, dumplings,i like to eat.juice and milk,i like to drink.chicken and rice,i like too.yummy,yummy!delicious food.cyrice nice juicecold cow catcry fly bye-bye yellow yummy yes eleven bananafourteen app
2、lefifteen watermelon thirteen dumplingstwenty donutssixteen orangesseventeen eggseighteenhotdogsnineteen humburgerstwelve pearsssswhat would you like? id like some juice.how much is the juice?eight yuan.how much are the eggs? five yuan.no, no, thanks.idthanks.id like three donuts.like three donuts.r
3、ead and matchricew: what would you like?c: id like some noodles. how much are the noodles?w: seven yuan.w:would you like some soup?c:yes,please./ no,thanks. 对于西餐,走在时尚前沿的人士对此应该不陌生。对于西餐,走在时尚前沿的人士对此应该不陌生。西餐是一种迥然不同于我国饮食文化的舶来品。许多人西餐是一种迥然不同于我国饮食文化的舶来品。许多人听过它、也吃过西餐,但不知是否对这种复杂而讲究的听过它、也吃过西餐,但不知是否对这种复杂而讲究的东西东
4、西“知根知底知根知底”呢?西餐是我国人民和其他部分东方呢?西餐是我国人民和其他部分东方国家和地区的人民对西方国家菜点的统称,我们所说的国家和地区的人民对西方国家菜点的统称,我们所说的“西方西方”习惯上是指欧洲国家和地区,以及由这些国家习惯上是指欧洲国家和地区,以及由这些国家和地区为主要移民的北美洲、南美洲和大洋洲的广大区和地区为主要移民的北美洲、南美洲和大洋洲的广大区域,因此西餐主要指代的便是以上区域的餐饮文化。域,因此西餐主要指代的便是以上区域的餐饮文化。 知识荐语:知识荐语:西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西西”是西方的意思。一般指西欧
5、各国。是西方的意思。一般指西欧各国。“餐餐”就是饮食菜肴。就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴,同我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴,同时还包括东欧各国,也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、时还包括东欧各国,也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。南亚次大陆以及非洲等国的饮食。餐厅吃饭时穿着得体是欧餐厅吃饭时穿着得体是欧 美人的美人的常识。常识。上去高档的餐厅,男士要上去高档的餐厅,男士要穿整洁;女士要穿套装和有跟的穿整洁;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式的服装的鞋子。如果指定穿正式的服装的话,男士必须打领带话,男士必须打领带,进入餐厅
6、时,进入餐厅时,男士应先开门男士应先开门 ,请女士进入。应,请女士进入。应请女士走在前面。入座、餐点端请女士走在前面。入座、餐点端来时,都应让女士优先。特别是来时,都应让女士优先。特别是团体活动,更别忘了让女士们走团体活动,更别忘了让女士们走在前面。在前面。 刀叉的使用刀叉的使用 英美人的饮食习惯不一样。吃肉菜时,英国人左手英美人的饮食习惯不一样。吃肉菜时,英国人左手拿叉,叉尖朝下,把肉扎起来,送入口中,如果是拿叉,叉尖朝下,把肉扎起来,送入口中,如果是烧烂的蔬菜,就用餐刀把菜拨到餐叉上,送入口中烧烂的蔬菜,就用餐刀把菜拨到餐叉上,送入口中,美国人用同样的方法切肉,然后右手放下餐刀,美国人用同
7、样的方法切肉,然后右手放下餐刀,换用餐叉,叉,叉尖朝上,插到肉的下面,不用餐换用餐叉,叉,叉尖朝上,插到肉的下面,不用餐刀,把肉铲起来,送入口中,吃烧烂的蔬菜也是这刀,把肉铲起来,送入口中,吃烧烂的蔬菜也是这样铲起来吃。样铲起来吃。 饭应以正面叉腹而非叉子背面舀起,这样可以比较容易食用,而且也较优雅自然。当盘子内的细碎食物聚集时,可利用刀子挡着,再以叉子靠近舀起。利用汤匙代替刀子也是可以的。以叉子将料理聚集到汤匙上,再以汤匙将食物送入口中。调味酱用汤匙与一般汤匙的用法是一样的。应利用叉子将料理推到调味酱汤匙上食用,而非以叉子叉住料理再以调味酱用汤匙淋上酱料,因为后者是违反礼节的。 刀叉摆放的小技巧 用餐中为八字形,如果在用餐中途暂时休息片刻,可将刀叉分话盘中,刀头与叉尖相对成”一”字形或”八”字形,刀叉朝向自己,表示还是继续吃。如是是谈话,可以拿着刀叉,无须放下,但若需是作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃。应当注意,不管任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。 刀叉的摆置方式传达出“用餐中”或是“结束用餐”之讯息。用餐结束的摆置方式有两种:用餐结束后中,可将叉子的下面向上,刀子的刀刃侧 向内与叉子并拢,平行放置于餐盘上。在宴会中,每吃一道菜用一副刀叉,对摆在面前的刀叉,
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