幼儿园带量食谱表修订版

1、参考医学 第一周 幼儿园带量食谱 9月5日-9月9日星期星期一星期二 星期三星期四星期五幼儿人数应到人数 实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭宫爆鸡丁爆炒藕片萝卜粉丝汤米饭芹菜肉丝豆芽粉丝西红柿鸡蛋汤米饭萝卜排骨绿豆芽青菜豆腐汤米饭肉丸青菜蘑菇紫菜鸡蛋汤米饭豆芽炒牛肉青瓜炒鸡蛋菠菜汤带量午餐大米：75克 藕：75克鸡丁：30克 萝卜：10克黄瓜：30 克 粉丝：5克胡萝卜：5克 木耳：5克米饭：75克 西红柿：30克芹菜：50 克 鸡蛋：5克肉丝：60克豆芽：45克粉丝：45克米饭：75克 豆芽：75克萝卜：45 克 排骨：75 克 青菜：40克豆腐

2、：10克米饭：75克 鸡蛋：10克肉末：45 克 豆腐：50克青菜：70克蘑菇：40克紫菜：1克米饭：75克 菠菜：20克豆芽：45克 牛肉：60克青瓜：45克鸡蛋：30克午点、水果 肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果 第二周 幼儿园带量食谱 9月12日-9月16日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数 实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭红萝卜玉米煮瘦肉炒青瓜黄豆海带龙骨汤红豆饭火腿肉丸煮冬瓜炒豆角紫菜蛋花汤米饭香葱肉末水煮鸡蛋焖土豆猪骨汤杂粮饭包菜粉丝肉茸煮南瓜丁肉丸芥菜汤米饭土豆烧鸡肉绿豆芽西红柿鸡蛋汤

3、带量午餐大米：60克 玉米：10克 瘦肉：20克 青瓜：40克 黄豆：5克 海带：5克 龙骨10克红萝卜：10克红豆：5克 大米：60克火腿：10克 肉丸：15克冬瓜：40克 豆角：40克紫菜：5克 鸡蛋：10克米饭：60克 香葱适量瘦肉：20克 鸡蛋：30克土豆：40 克 猪骨：10克地瓜：5 克 土豆：5克大米：60克 包菜：20克粉丝：5克 瘦肉：15克南瓜：40克 肉丸：5克芥菜：20克米饭：75克 西红柿：30克土豆：45克 鸡蛋：5克鸡肉：45克豆芽：45克午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果 第三周 幼儿园带量食谱 9月19日-9月23日星期

4、星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数 实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭芹菜肉丝土豆丝菠菜汤米饭猪肉白菜爆炒藕片紫菜鸡蛋汤米饭鸡肉粉丝西红柿炒鸡蛋萝卜粉丝汤米饭肉丸青瓜炒鸡蛋青菜豆腐汤米饭豆芽炒牛肉青菜豆皮西红柿鸡蛋汤带量午餐大米：75克 菠菜：20克芹菜：50克 肉丝：60 克 土豆：50克 米饭：75克 紫菜：1克猪肉：45克 鸡蛋：10克白菜：50克藕：75克米饭：75克 西红柿：30克鸡肉：55克 萝卜：10克粉丝：45 克粉丝：5克鸡蛋：20克米饭：75克 青菜：40克肉末：45克 豆腐：10克豆腐：50克青瓜：45克鸡蛋：30

5、克米饭：75克 西红柿：30克豆芽：45克 鸡蛋：5克牛肉：60克青菜：70克豆皮：40克午点、水果 肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果 第四周 幼儿园带量食谱 9月26日-9月30日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数 实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭肉丸爆炒藕片紫菜鸡蛋汤米饭豆芽炒牛肉青菜蘑菇西红柿鸡蛋汤米饭宫爆鸡丁绿豆芽萝卜粉丝汤米饭萝卜排骨西红柿炒鸡蛋青菜豆腐汤米饭芹菜肉丝土豆丝菠菜汤带量午餐大米：75克 紫菜：1克肉末：45 克 鸡蛋：10克豆腐：50 克 藕：75克 米饭：75克 西红柿：3

6、0克豆芽：45克鸡蛋：5克牛肉：60克青菜：70克蘑菇：40克大米：114克豆芽：45克鸡丁：30克萝卜：10克黄瓜：30 克粉丝：5克胡萝卜：5克木耳：5克米饭：75克青菜：40克萝卜：45克豆腐：10克排骨：75克西红柿：30克鸡蛋：20克米饭：75 克 芹菜：50克肉丝：60克土豆：50克菠菜：20克午点、水果 肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果 第五周 幼儿园带量食谱 10月10日-10月14日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数 实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭宫爆鸡丁爆炒藕片萝卜粉丝汤米饭芹

7、菜肉丝豆芽粉丝西红柿鸡蛋汤米饭萝卜排骨绿豆芽青菜豆腐汤米饭肉丸青菜蘑菇紫菜鸡蛋汤米饭豆芽炒牛肉青瓜炒鸡蛋菠菜汤带量午餐大米： 75克 藕：75克鸡丁：30克 萝卜：10克黄瓜：30 克 粉丝：5克胡萝卜5克 木耳：5克米饭：75克 西红柿：30克芹菜：50 克 鸡蛋：5克肉丝：60克豆芽：45克粉丝：45克米饭：75克 豆芽：75克萝卜：45 克 排骨：75 克 青菜：40克豆腐：10克米饭：75克 鸡蛋：10克肉末：45 克 豆腐：50克青菜：70克蘑菇：40克紫菜：1克米饭：75克 菠菜：20克豆芽：45克 牛肉：60克青瓜：45克鸡蛋：30克午点、水果 肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子

8、、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果 第六周 幼儿园带量食谱 10月17日-10月21日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数 实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数早点 豆浆150克 蛋糕 豆浆150克 面包 豆浆150克 酥饼 豆浆150克 饼干 豆浆150克 桃酥午餐米饭鸡肉粉丝西红柿炒鸡蛋萝卜粉丝汤米饭豆芽炒牛肉青菜豆皮西红柿鸡蛋汤米饭猪肉白菜爆炒藕片紫菜鸡蛋汤米饭肉丸青瓜炒鸡蛋青菜豆腐汤米饭芹菜肉丝土豆丝菠菜汤带量午餐米饭：75 克西红柿：30克鸡肉：55克 萝卜：10克粉丝：45克 粉丝：5克鸡蛋：20克 米饭：75克 西红柿：30克豆芽：4

9、5 克 鸡蛋：5克牛肉：60克青菜：70克豆皮：40克米饭：75克 紫菜：1克猪肉：45克 鸡蛋：10克白菜：50克藕：75克米饭：75克 青菜：40克肉末：45 克 豆腐：10克豆腐：50克青瓜：45克鸡蛋：30克大米：75克 菠菜：20克芹菜：50克 肉丝：60 克 土豆：50克午点、水果 肉包子、小西红柿肉包子、苹果菜包子、苹果豆沙包、香蕉豆沙包、黄瓜 第七周 幼儿园带量食谱 10月24日-10月28日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数 实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭双豆焖瘦肉炒青瓜椰子肉煲鸡汤眉豆饭萝卜花生烩鸡丁炒豆芽山

10、药龙骨汤米饭火腿虾仁扒豆腐炒长豆角芥菜皮蛋肉末汤五色焖肉饭溜丝瓜鲫鱼萝卜汤米饭香芹百合煮肉丸炒包菜冬瓜海带猪骨汤带量午餐大米：60克 黄豆：10克黑豆：10 克 瘦肉：20克青瓜：40 克 椰子：5克鸡肉：10克眉豆：5克 大米：60克萝卜：10克 花生：15克鸡肉：20克 豆芽：40山药：15克 龙骨：10克米饭：60克 火腿：20克虾仁适量 长豆角：40克瘦肉：5 克 芥菜：10克皮蛋适量米饭：60 玉米：5克萝卜：5克 香菇：5克青豆：5克 洋葱：5克瘦肉：15克 丝瓜：40克鲫鱼：10克 白萝卜：10克米饭：60克 香芹：5克百合：5克 肉丸：5克包菜：40克 冬瓜：10克猪骨：10克

11、午点、水果肉包子、小西红柿豆沙包、黄瓜菜包子、苹果豆沙包、香蕉肉包子、苹果 第八周 幼儿园带量食谱 10月31日-11月4日星期星期一星期二星期三星期四星期五幼儿人数应到人数 实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数应到人数实到人数午餐米饭豆芽炒牛肉青瓜炒鸡蛋菠菜汤米饭芹菜肉丝豆芽粉丝西红柿鸡蛋汤米饭肉丸青菜蘑菇紫菜鸡蛋汤米饭萝卜排骨绿豆芽青菜豆腐汤米饭宫爆鸡丁爆炒藕片萝卜粉丝汤带量午餐米饭：75克 菠菜：20克豆芽：45克 牛肉：60克青瓜：45克鸡蛋：30克米饭：75克 西红柿：30克芹菜：50 克 鸡蛋：5克肉丝：60克豆芽：45克粉丝：45克米饭：75克 鸡蛋：10克肉末：45 克 豆腐：50克青菜：70克蘑菇：40克紫菜：1克米饭：75