XX年酒店前台试用期转正工作总结_第1页
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文档简介

1、XX 年酒店前台试用期转正工作总结要做好前台这个岗位的话,就要对前台工作有重要性的 认识。今天小编给大家为您整理了酒店前台试用期转正工作 总结,希望对大家有所帮助。酒店前台试用期转正工作总结范文一刚到酒店的时候,挺高兴的,究竟是第一次真正踏入社会工作,对什么 都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工 作很辛劳,但是也让人获益颇多。前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服 务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从 这里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一 点,通常都会要求英语要过三级。前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房 及费用结算, 当然

2、, 这当中也包括了为客人答疑, 帮客人处 理服务要求,电话转接, TAXI 外叫服务及飞机票订票业务等 工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很 多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接 触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央 进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛 巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人 会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京 的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙 订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张, 要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因 为有他自己的签

3、名确认单, 但是,大厅经理还是让我们认错, 并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道: “顾客就是上 帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而 我已经深深的体会到了。酒店的前台, 工作半次分为早班、 中班和通宵班三个班, 轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都 各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工 作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工 作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负 责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收 银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方 式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时

4、候由带班同 事指导, 工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和 熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复 杂,远没有我们想象的美好。在酒店实习期间,曾有 一段 时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我 就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实 习才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够 感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学 习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最 宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面, 也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而

5、让 我关注到自己从不曾注重的东西。显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待 重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理, 丝毫不答应疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都 必须具备的东西。虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周 而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来 观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气 息,当然,来临安的多是海内游客, 所以异国气息甚少也许, 在外人看来,前台的工作很简朴,事实上,这工作的程序复 杂繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发现要做好 一项工作, 心态必须调整好, 无论工作是繁重还是清闲, 要 用积极的态度去完成我

6、们的每一份工作,而不是去抱怨 ; 当 你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃 避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成 的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓 励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一 个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在 经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,这让我非 常感动,碰到这样开明的上司和同事,可是不轻易的啊。感 谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三 点: 1、勤快, 2、忍, 3、不耻下问,这些我会一直牢记在 心的。实习现在已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣 喜、有汗水、

7、有苦涩,很难用一言两语说清晰。这三个月的 时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一 下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎 接新的开端。 通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。酒店前台接待实习报告 以后的两年,我还将继承在学校中学习,因为下一阶段的学 习也跟这份实习工作相关,所以,也为我日后的学习奠定了 一定的基础。最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你 们对我这两个月的实习期间的关心和照顾,从你们身上,我 学到了很多,也希望酒店能够越来越好 !前台的工作给了我很多的接触群众的机会,在和他们交 谈中,我知道了很多的现实,我也知道了

8、自己要做好的事情 了,曾经的我们就是这样的走过来的,这也是我们一直以来 都在不断的进步中得到的成果。以后的工作如何,谁也说不 清楚,但是我知道,只要自己去努力,去争取,那么就一定 会得到自己想要的 !酒店前台试用期转正工作总结范文二 转眼间 8 个月 的实习结束了,这八个月使我改变了很多,也学到了很多, 初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。下 面我将向党组织汇报一下在实习的八个月里我的所获所感。经过学院联系,我按期来到大连海景酒店进行为期八个 月的实习,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第 一个工作岗位前台接待, 大连海景酒店共有 123 间客房, 在大连其他的五星级酒店中

9、是客房最少的,但是它的客房主 要是以面积大,全海景著称。前厅部应该是整个饭店的核心 部门,也应该是饭店的脸面,因此对于工作人员的要求比较 高,尤其是前台接到,形象是一方面,但是个人素质也是很 重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及 处理突发事件的态度, frontoffice 是整个饭店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取饭店的信息, 所以工作人员必须 对酒店的信息有很好的了解,同时前厅工作人员的服务还直 接关系到酒店相关产品的推销。总结起来可以用以下五条来 阐述:1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服 务、在服务中对客语言方面等。2、饭店应知应会知识。前厅人员必须对饭

10、店所有的部 位的情况熟悉掌握,同时要对各部门新推出的营销计划以及 每个部门的特点做一个详细地了解。3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台 的日常工作很繁琐, 大致分为三方面, 即位客人办理 checkin; 在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问 询,兑换外币等服务 ; 最后是为客人办理 checkout 并与客人 交流,做一个对酒店服务方面的意见反馈。4、语言方面。在前台平时对客服务中,时刻运用普通 话是工作中的基本要求,其次就是对酒店英语的学习,平时 我们学习的英语都是一些大众化的英语,要想更好的在这个 岗位上对客服务,就必须科学的对酒店英语进行学习,在实 践中掌握

11、技能。5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来 酒店住宿的大部分客人都是来自全世界各个地方的,这就要 求我们你们不仅要对大连本地的各种美食娱乐及旅游景点 等有一定的掌握,还要我们对世界各国各民族的一些风俗习 惯有恨全面的了解,这是都是我们更好的为客人服务的前提。前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的 东西还有很多,经过八个月的实习,我越来越觉得自己在知 识方面的匮乏,一直以来自己都是以学校里学习的科学理论 知识为主要学习内容,可是步入社会更能被我们用到的是在 日常生活中我们靠自己空闲时间所学习和积累到的综合知 识,虽然自己即将面临毕业,可是学习是一辈子的,在工作 和生活中发现

12、自己的欠缺就要立即运用自己的学习力,将其 填充上,只有这样自己才能不断地完善和被完善。另一方面 就是人际关系方面, 学校里同学之间的感情是真挚的, 没有 太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的 每一件事都需要考虑再三。当然,时刻以诚待人,同样大家 也会以诚待你。在实习的这段时间里,我时刻以一名党员的 身份告诫自己,时刻秉承为人民服务的精神,不求回报,努 力做好自己,自己能做的事,不给别人添麻烦,精彩地过自 己的每一天,喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人 生,自己的人生价值才能得以体现,在离开学校后的人生征 途中我会时刻以一名党员的标准和身份警戒自己,鞭策自己, 演绎精彩的人

13、生 !酒店前台试用期转正工作总结范文三 一、营销工作1、走访客户,介绍酒店 根据第一季度工作安排,营销部加强春节前的市场调查, 制定春节期间促销方案。跑客户,广揽客源一直是营销工作 的重中之重,第一季度先后对周边单位,重点关系户进行走 访。如:中铁一局大连办事处, 中山区相关部门, 交通技校, 中山执法局, ,中山国税局等。同时走访了三家订房中心: 旅程网、零程网、青岛万维网。利用手机向各单位领导发信 息拜年的同时宣传酒店过年期间的促销活动,定期与客户联 系沟通等。2、重点宣传肥牛火锅 根据上级领导布置的任务,营销部马上行动,首先定制 了 20* 张肥牛宣传单,分发给各部门到各公交站点发放 ;

14、 保 安部按要求到周边居民区,停车场,发放宣传单 ; 营销部到 各单位发放宣传单,优惠券等。其次,按领导要求,宴请关 系单位来酒店品尝肥牛火锅, 进行营销推广。 一番工作下来, 顾客对肥牛火锅反响不错,逐渐得到了顾客的认可。3、会议市场接待工作20* 年第一季度共接待 3 个商品推荐会,公司 20* 20* 国资委外部董事会议, 208 等会议室共举办会议 20 多起。无论是外部会议还是公司会议作为营销部来说无论会 议大小,外部内部会议都要认真对待,严格按照要求布置会 常对于个别会议需要买水果,茶水,湿巾等一应物品的要求 都能及时准确的传达到相关部门,确保各项会议的顺利进行, 受到了领导的好评

15、。4、“三八妇女节”促销活动 为了宣传介绍餐厅推出的肥牛火锅, 在“三八妇女节” 来临之际, 营销部推出一系列优惠活动:3 月7 日9 日顾 客在餐厅消费 800 元可享受折优惠 ; 活动期间来餐厅消费赠 送肥牛优惠卡,果盘活动。同时,客房凡 3月 8日当天生日的顾客,凭本人身份证享受 68 元惊爆特价房。促销活动通 过 LED显示屏进行滚动式宣传,为广大顾客所了解。5、其他工作11 3 月份调研周边酒店市场,对周边酒店房价,餐饮 情况进行实地了解考察,通过考察调研,及时向酒店领导汇 报,做出相应的调整对策,把握好房价,做好销售。2加强与各种订房网络的联系,第一季度与六家订房中 心沟通。 利用电话传真形式续签 20* 年订房合同, 加强与各 家负责人联系, 按要求定期发布房价信息。 一年之计在于春, 20* 年与各网络中心的合作定能更上一层楼。3积极配合财务催款。一季度催款单位有:船检、中山 医院、中医医院、衡器厂、都市阳光、服装厂。前三家通过 上门催款都及时送来或上门去取已基本还清,后三家因各种 原因有一定困难,还要继续催款。二、保安工作从 20* 年末至 20* 年

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