物流基础知识培训

1、资料收集于网络，如有侵权 请联系网站删除物流基础知识培训1、物流的概念2、国家标准术语、物流作业术语3、物流发展现状和趋势第一部分 物流的概念物流科学实际上是全面融汇了多学科的经济科学和技术科学， 例 如：资源配置科学、仓储科学、流通科学、环境科学、运输科学、搬 运科学及至营销科学、再生科学、系统科学等，这种综合科学是现代 科学的发展趋势之一。物流的划分一、宏观物流和微观物派 宏观物流是指社会再生产总体的物流活动， 下述若于物流应属于 宏观物流，即：社会物流、国民经济物流、国际物流。研究的主要特 点是综合性和全局性。主要研究内容是：物流总体构成，物流与社会 之关系在社会中之地位， 物流与经济发

2、展的关系， 社会物流系统和国 际物流系统的建立和运作等。消费者、生产者企业所从事的实际的、具体的物流活动属于微观 物流。在整个物流活动中，之中的一个局部、一个环节的具体物流活 动也属于微观物流。在一个小地域空间发生的具体的物流活动也属于 微观物流。 针对某一种具体产品所进行的物流活动也是微观物流。 我们经常涉及的下述物流活动皆属于微观物流，即；企业物流、生产 物流、供应物流、销售物流、回收物流、废弃物物流、生活物流等， 微观物流研究的特点是具体性和局部性。二、社会物流和企业物流社会物流指超越一家一户的以一个社会为范畴面向社会为目的 物流。这种社会性很强的物流往往是由专门的物流承担人承担的、社会

3、物流的范畴是社会经济的大领域。社会物流研究再生产过程中随之 发生的物流活动，研究国民经济中物流活动。研究如何形成服务于社 会、面向社会又在社会环境中运行的物流。 研究社会中的物流体系结 构和运行.因此带有综合和广泛性。企业物流是从企业角度上研究与之有关的物流活动。是具体的、微观的物流活动的典型领域。三、国际物流和区域物流四、一般物流及特殊物流物流的基本概念一、物的概念物：物流中的 物”的概念是指一切可以进行物理性位置移动的物 质资料。物流中所指 物”的一个重要特点，是其必须可以 发生物理 性位移，而这一位移的参照系是地球。因此，固定了的设施等，不是物流要研究的对象。物资：我国专指生产资料，有时

4、也泛指全部物质资料，较多指工 业品生产资料。其与物流中 物”区别于，物资”中包含相当一部分不 能发生物理性位移的生产资料，这一部分不属于物流学研究的范畴， 例如建筑设施、土地等。另外，属于物流对象的各种生活资料，又不 能包含在做为生产资 料理解的 物资”概念之中。物料：是我国生产领域中的一个专门概念。 生产企业习惯将最终 产品之外的，在生产领域流转的一切材料（不论其来自生产资料还是 生活资料），燃料，零部件，半成品，外协件以及生产过程中必然产 生的边、角、余料，废料及各种废物统称为 物料”货物：是我国交通运输领域中的一个专门概念。 交通运输领域将 其经营的对象分为两大类，一类是人，一类是物，除

5、人之外，物”的这一类统称为货物。商品：商品和物流学的 物”的概念是互相包含的。商品中的一切 可发生物理性位移的物质实体，也即商品中凡具有可运动要素及物质 实体要素的， 都是物流研究的 物”，有一部分商品则不属于此。因 此物流学的 物”有可能是商品，也有可能是非商品。商品实体仅是 物流中物”的一部分。物品：是生产、办公、生活领域常用的一个概念，在生产领域中， 一般指不参加生产过程，不进入产品实体，而仅在管理、行政、后勤、 教育等领域使用的与生产相关的或有时完全无关的物质实体；在办 公生产领域则泛指与办公、生活消费有关的所有物件。在这些领域中， 物流学中所批之“物”，就是通常所称之物品。二、流的概

6、念流：物流学中之 流”，指的是物理性运动。流通：物流的 流”，经营被人误解为 流通”。流”的要领和流通 概念是既有联系又有区别的。其联系在于，流通过程中，物的物理性 位移常伴随交换而发生，这种物的物理性位移是最终实现流通不可缺 少的物的转移过程。物流中流”的一个重点领域是流通领域。流”和 流通”的区别，主要在两点：一是涵盖的领域不同，流”不但涵盖流通领域也涵盖生产、生活等领域，流通只是全部流”的一个局部；另一个区别是 流通”并不以其整体做为 流”的一部分，而是以其实物 物理性运动的局部构成 流”的一部分。流通领域中商业活动中的交 易、谈判、契约、分配、结算等所谓 商流”活动和贯穿于之间的信息

7、流等等都不能纳入到物理性运动之中。物流：是指物质资料从供给者到需求者的物理性运动， 主要是创 造时间价值和场所价值有时也创造一定加工价值的活动。三、物流系统的五大目标服务目标：物流系统是 桥梁、纽带”作用的流通系统的一部分， 它具体地联结着生产与再生产、生产与消费，因此要求有很强的服务 性。物流系统采取送货、配送等形式，就是其服务性的体现。在技术 方面，近年来出 现的 准时供货方式”、柔性供货方式”等，也是其 服务性的表现。快速、及时目标：及时性不但是服务性的延伸，也是流通对物流 提出的要求。快速、及时既是一个传统目标，更是一个现代目标。其 原因是随社会大生产发展，这一要求更加强烈了。在物流领

8、域采取的 诸如直达物流、联 合一贯运输、高速公路、时间表系统等管理和技 术，就是这一目标的体现。节约目标：节约是经济领域的重要规律，在物流领域中除流通时 间的节约外，由于流通过程消耗大而又基本上不增加或提高商品使用 价值，所以领先节约来降低投入，是提高相对产出的重要手段。规模化目标：以物流规模做为物流系统的目标，是以此来追求 规 模效益”。生产领域的规模生产是早已为社会所承认的。由于物流系统比生产系统的稳定性差，因而难于形成标准的规模化格式。 在物流 领域以分散或集中等不同方式建立物流系统，研究物流集约化的程 度，就是规模优化这一目标的体现。库存调节目标：是服务性的延伸，也是宏观调控的要求，当

9、然， 也涉及到物流系统本身的效益。在物流领域中正确确定库存方式、 库 存数量、库存结构、库存分布就是这一目标的体现。四、物流系统的要素1、物流系统的功能要素 指的是物流系统所具有的基本能力，这些 基本能力有效地组合、联结在一起，便成了物流的总功能，便 能合理、有效地实现物流系统的总目的。物流系统的功能要素 一般认为应包括运输、储存保管、包装、装卸搬运、流通加工、 配送、物流信息等。2、物流系统的支撑要素 ：物流系统的建立需要有许多支撑手段， 尤其是处于复杂的社会经济系统中，要确定物流系统的地位， 要协调与其它系统的关系，这些要素必不可少。主要包括：体 制、制度；法律、规章；行政、命令和标准化系

10、统。3、物流系统的物资基础要素 ：物流系统的建立和运行，需要有大 量技术装备手段，这些手段的有机联系对物流系统的运行有决 定意义。这些要素对实现物流和某一方面的功能也是必不可少 的。要素主要有： 物流设施； 物流装备； 物流工具； 信息技术及网络； 组织及管理。五、物流合理化物流合理化是物流管理追求的总目标。 它是对物流设备配置和物流活动组织进行调整改进，实现物流系统整体优化的过程。所谓物流合理化，就是使物流设备配置和一切物流活动趋于合理，具体表现为以尽可能的物流成本，获得尽可能高的服务水平。六、物流观念和学说 商物分流：物流科学赖以存在的先决条件，所谓商物分离，是指 流通中两个组成部分商业流

11、通和实物流通各自按照自己的规律和渠 道独立运动。黑大陆学说：著名的管理学权威 P E德鲁克曾经讲过： 流通是 经济领域里的黑暗大陆 ”，德鲁克泛指的是流通，但是，由于流通领 域中物流活动的模糊性尤其突出， 是流通领域中人们更认识不清的领 域，所以， “黑大陆 ”说法现在转向主要针对物流而言。物流冰山说： 是日本早稻田大学西泽修教授提出来的， 他专门研 究物流成本时发现， 现行的财务会计制度和会计核算方法都不可能掌 握物流费用的实际情况， 因而人们对物流费用的了解是一片空白， 甚 至有很大的虚假性，他把这种情况比做 “物流冰山 ”，大部分沉在水面 以下的是我们看不到的黑色区域，而我们看到的不过是

12、物流的一部 分。第三利润源泉： “第三个利润源 ”说法主要出自日本。从历史发展 来看，人类历史上曾经有过两个大量提供利润的领域。 第一个是资源 领域，第二个是人力领域。 在前两个利润源潜力越来越小，利润开拓 越来越困难情况下，物流领域的潜力被人所重视， 按时间序列排为 “第 三个利润源 ”。效益背反说： 是物流领域中很经常的很普遍的现象， 是这一领域 中内部矛盾的反映和表现。例如，包装问题，包装方面每少花一分钱， 这一分钱就必须就必然转到收益上来， 包装越省，利润则越高。但是， 一旦商品进入流通之后，如果简省的包装降低了产品的防护效果， 赞 成了大量损失，就会造成储存、装卸、运输功能要素的工作

13、劣化和效 益大减。成本中心说：物流在整体企业战略中，只对企业营销活动的成本 发生影响，物流是企业成本的重要的产生点，因而，解决物流的问题， 并不主要是为要搞合理化、现代化，不主要在于支持保障其他活动， 而主要是通过物流管理和物流的一系列活动降低成本。所以，成本中心既是指主要成本的产生点，又是指降低成本的关注点，物流是降低成本的宝库”等说法正是这种认识的形象表述。利润中心说：物流可以为企业提供大量直接和间接的利润， 是形 成企业经营利润的主要活动。非但如此，对国民经济而言，物流也是 国民经济中创利的主要活动。物流的这一作用，被表述为第三个利润源”。服务中心说：代表了美国和欧洲等一些国家学者对物流

14、的认识， 这种认识认为，物流活动最大的作用，并不在于为企业节约了消耗， 降低了成本或增加了利润，而是在于提高企业对用户的服务水平进而 提高了企业的竞争能力。因此，他们在使用描述物流的词汇上选择了 后勤一词，特别强调 其服务保障的职能。通过物流的服务保障，企 业以其整体能力来压缩成本增加利润。战略说：是当前非常盛行说法，实际上学术界和产业越来越多的人已逐渐认识到， 物流更具有战略性， 是企业发展的战略而不是一项 具体操作性任务。 应该说这种看法把物流放在了很高的位置， 企业战 略是什么呢？是生存和发展。 物流会影响企业总体的生存和发展， 而 不是在哪个环节搞得合理一些，省了几个钱。第二部分 国家

15、标准术语、物流作业术语第三部分 物流发展现状和趋势“物流”的由来“Distribution ”一词最早出现出美国。 1921 年阿奇 .萧在市场流通中的若干问题(Some Problem in Market Distribute n )书中提出“物流是与创造需要不同的一个问题 ”，并提到 “物资经过时间或空 间的转移，会产生附加价值 ”。这里， Market Distribution 指的是商 流；时间和空间的转移指的是销售过程的物流。在第一次世界大战的 1918 年，英国犹尼里佛的利费哈姆勋爵成 立了 “即时送货股份有限公司 ”。其公司宗旨是在全国范围内把商品及 时送到批发商、 零售商以及用

16、户的手中， 这一举动被一些物流学者誉 为有关 “物流活动的早期文献记载 ”。30 年代初，在一部关于市场营销的基础教科书中，开始涉及物 流运输、物资储存等业务的实物供应( Physical Supply )这一名词， 该书将市场营销定义为 “影响产品所有权转移和产品的实物流通活 动”。这里，所说的所有权转移是指商流；实物流通是指物流。1935 年，美国销售协会最早对物流进行了定义： “物流( Physical Distribution )是包含于销售之中的物质资料和服务， 与从生产地到消 费 地点流动过程中伴随的种种活动 ”。上述历史被物流界较普遍地认为是物流的早期阶段。日本在 1964 年开

17、始使用物流这一概念。在使用物流这个术语以 前，日本把与商品实体有关的各项业务，统称为“流通技术 ”。1956年日本生产性本部派出 “流通技术专门考察团 ”，由早稻田大学教授宇 野正雄等一行 7 人去美国考察，弄清楚了日本以往叫做 “流通技术 ” 的内容，相当于美国叫做 “Physical Distribution ”(实物分配) 的内容， 从此便把流通技术按照美国的简称，叫做P D ，” P D 这个术语得 到了广泛的使用。 1964 年，日本池田内阁中五年计划制定小组平原 谈到P D 这一术语时说，比起来，叫做P D 不如叫做物的流通 更好。 ”1965 年，日本在政府文件中正式采用 “物的

18、流通 ”这个术语， 简称为 “物流 ”。1981 年，日本综合研究所编著的物流手册 ，对“物流 ”的表述 是：“物质资料从供给者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场 所性价值的经济活动。 从物流的范畴来看， 包括：包装、装卸、保管、 库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动。 ”我国开始使用 “物流 ”一词始于 1979 年(有人认为，孙中山主张 “贸畅其流 ”，可以说是我国 “物流思想的起源 ”)。1979 年 6 月，我国 物资工作者代表团赴日本参加第三届国际物流会议， 回国后在考察报 告中第一次引用和使用 “物流 ”这一述语。但当时有一段小的曲折，当 时商业部提出建立 “物流中心 ”的

19、问题，曾有人认为 “物流 ”一词来自日 本，有崇洋之嫌，乃改为建立 “储运中心 ”。其实，储存和运输虽是物 流的主体，但物流通 更广的外延。而且物流是日本引用的汉语，物 流作为“实物流通 ”的简称， 提法既科学合理，又确切易懂。不久仍 恢复称为 “物流中心 ”。1988 年台湾也开始使用 “物流 ”这一概念。1989 年 4 月，第八届国际物流会议在北京召开， “物流 ”一词的使用日益普 遍。Logistics 一词的出现在第二次世界大战期间，美国对军火等 进行的战时供应中，首 先采取了后勤管理( Logistics Management )这一名词 ,对军火的运 输、补给、屯驻等进行全面管理

20、。 从此，后勤逐渐形成了单独的学科， 并不断发展为后勤工 程( Logistics Engineering )、 后勤管理 (Logistics Management) 和后勤分配( Logistics of Distribution )。后 勤管理的方法后被引入到商业部门， 被人称之为商业后勤 ( business Logistics )。定义为“包括原材料的流通、产品分配、运输、购买与库 存控制、储存、用户服务等业务活动 ”，其领域统括原材料物流、生 产物流和销售物流。在 50 年代到 70 年代期间，人们研究的对象主要是狭义的物流， 是与商品销售有关的物流活动， 实物流通过程中的商品实体

21、运动。 因 此通常采用的仍 是 Physical Distribution 一词。1986 年，美国物流管理协会( N.C.P.D.M ； National Council of Phy- sical Distribution Management )改名为 C.L.M 即 The Council of Logistics Management 。将 Physical Distribution 改为 Logistics ， 其理由是因为 Physical Distribution 的领域较狭窄， Logistics 的概念 则较宽广、连贯、整体。改名后的美国物流协会 ( C.L.M )对 Lo

22、gistics 所做的定义是： “以适合于顾客的要求为目的，对原材料、在制品、 制成 品与其关联的信息， 从产业地点到消费地点之间的流通与保管， 为求有效率且最大的 对费用的相对效果 '而进行计划、执行、控制 ”。Logistics 与 Physical Distribution 的不同，在于 Logistics 已突破 了商品流通的范围， 把物流活动扩大到生产领域。 物流已不仅仅从产 品出厂开始，而是包括从原材料采购、加工生产到产品销售、售后服 务，直到废旧物品回收等整个物理性的流通过程。 这是因为随着生产 的发展，社会分工越来越细， 大型的制造商往往把成品零部件的生产 任务，包给其他专业性制造商，自己只是把这些零部件进行组装，而 这些专业性制造商可能位 于世界上劳动力比较便宜的地方。在这种 情况下，物流不但与流通系统维持密切的关系， 同时与生产系统也产 生了密切的关系。由此可以看出，当前提到的 Logistics 的特点是： 其外延大于 狭义的物流(即销售物流) ，因为它把起点扩大到了生产领域； 其 外延小于广义的物流( Business Logistics )，因为它不包括原材料物 流； 其外延与供应链的外延相一致， 因此有人称它为供应链物流。Logistics