深溪口乡竹鼠养殖可行性报告

1、深溪口乡关于竹鼠养殖的可行性报告目录第一章 鸡蛋品种概况 错. 误！未定义书签。一、蛋鸡养殖行业介绍 错误！未定义书签。（一）蛋鸡养殖 错 误！未定义书签。（二）蛋鸡养殖的疫病控制 错 误！未定义书签。（三）我国蛋鸡养殖行业现状 错 误！未定义书签。二、鸡蛋品种概述 错误！未定义书签。（一）鸡蛋的物理属性和化学成分 错误！未定义书签。（二）鸡蛋贮藏过程中的变化及贮藏方法 错误！未定义书签。三、中国鸡蛋产业链分析 错误！未定义书签。（一）企业分析 错 误！未定义书签。（二）成本利润分析 错 误！未定义书签。四、蛋鸡养殖及鸡蛋行业相关政策 错误！未定义书签。（一）相关法规和规划明确 错 误！未定义

2、书签。（二）我国积极扶持蛋鸡养殖行业发展 错误！未定义书签。（三）蛋品加工政策相对较少 错 误！未定义书签。（四）鸡蛋贸易须满足检疫政策 错 误！未定义书签。第二章 鸡蛋的生产 错. 误！未定义书签。一、世界鸡蛋生产情况 错误！未定义书签。（一）世界鸡蛋生产概况 错 误！未定义书签。（二）国际禽蛋主产国情况 错 误！未定义书签。二、国内鸡蛋生产情况 错误！未定义书签。（一）国内鸡蛋生产概况 错 误！未定义书签。（二）中国蛋禽养殖总体情况 错 误！未定义书签。（三）中国鸡蛋供给 错 误！未定义书签。（四）禽蛋主产区 错 误！未定义书签。（五）规模化程度 错 误！未定义书签。（六）行业发展状况 错

3、 误！未定义书签。第三章 鸡蛋的消费 错. 误！未定义书签。一、国内鸡蛋消费情况 错误！未定义书签。（一）国内鸡蛋总消费量变化情况 错 误！未定义书签。（二）消费地区分布鸡蛋消费的区域分布情况 错误！未定义书签。（三）鸡蛋消费构成 错 误！未定义书签。（四）鸡蛋消费结构变化情况 错 误！未定义书签。二、中国禽蛋消费的驱动与制约因素 错误！未定义书签。（一）人均收入 错 误！未定义书签。（二）城市化 错 误！未定义书签。（三）人口因素 错 误！未定义书签。第四章 鸡蛋的贸易物流分析 错误！未定义书签。一、国际鸡蛋贸易情况及特点分析 错误！未定义书签。二、鸡蛋贸易产品及其贸易值 错误！未定义书签。

4、（一）鲜蛋 错 误！未定义书签。（二）保洁蛋等初加工蛋品 错 误！未定义书签。（三）鸡蛋制品 错 误！未定义书签。鸡蛋国内贸易流通模式 错误！未定义书签。（一）自产自销模式 错 误！未定义书签。（二）零售商承货模式 错 误！未定义书签。（三）批发中转模式 错 误！未定义书签。（四）龙头企业收购模式 错 误！未定义书签。鸡蛋流通环节 错误！未定义书签。（一）政策法规 错 误！未定义书签。（二）流通渠道 错 误！未定义书签。（三）企业规模 错 误！未定义书签。（四）成本利润 错 误！未定义书签。（五）主要风险 错 误！未定义书签。（六）发展趋势 错 误！未定义书签。鸡蛋贸易流向 错误！未定义书签。

5、我国鸡蛋进出口 错误！未定义书签。一）进出口总量分析错误！未定义书签。三、四、五、六、错误！未定义书签。二）我国鸡蛋进出口结构第五章 鸡蛋的价格波动分析一、价格波动程度分析 . 二、价格影响因素分析 .（一）宏观环境及政策影响（二）供给对价格的影响（三）需求因素的分析 .（四）成本因素 错误！未定义书签错误！未定义书签。错误！未定义书签。错误！未定义书签。错误！未定义书签。错误！未定义书签。错误！未定义书签。（五）天气因素及运输成本的影响 错误！未定义书签。（六）疫病的影响 错误！未定义书签。（七）进出口数量 错误！未定义书签。第六章 我国鸡蛋的行业标准与检验方法 错误！未定义书签。一、我国鸡

6、蛋的相关行业标准 错误！未定义书签。（一）鲜鸡蛋的质量指标 错 误！未定义书签。（二）鸡蛋的分级标准 错 误！未定义书签。（三）鸡蛋行业标准存在的问题及未来发展方向 错误！未定义书签。二、鸡蛋的检验 错误！未定义书签。（一）抽样方法 错 误！未定义书签。（二）检验指标 错 误！未定义书签。（三）检验机构 错 误！未定义书签。附录 中国七大蛋鸡养殖企业 错误！未定义书签。一、四川铁骑力士集团 错误！未定义书签。二、正大集团 错. 误！未定义书签。三、陕西天斗蛋业 错误！未定义书签。四、北京德清源集团 错误！未定义书签。五、大连韩伟集团 错误！未定义书签。六、湖北神丹集团 错误！未定义书签。我国自

7、 20世纪 90 年代初人工驯养竹鼠成功之后发展很快， 现已成为开发价值高、市场需求大、投资少、风险小、经济效益 高的一项新型养殖业。一、竹鼠养殖的可行性（一）竹鼠的开发价值1. 可供食用。竹鼠食性洁净，肉质细腻精瘦，味极鲜美， 为野味上品，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的肉类食 品。据测定，它含粗蛋白质 57.78 、粗脂肪 2.54 、粗灰分 17.36 、粗纤维 0.84 、胆固醇 0.05 。还富含磷、铁、钙、 维生素E及氨基酸，甾类。其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量 比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。2 .可入药治病。现代医学证明，竹鼠肉能够促进人体白血 球和毛发生长，增

8、强肝功能和防止血管硬化等功效，对抗衰老， 延缓青春期有良好效果，是天然美容和强身佳品。中医学认为， 竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药。胆可明目，提神健 脑，可治眼疾和耳聋症；肾可治疥疮、脚气病；肝、心、脑可治 心慌、惊悸、失眠等症；睾丸炒干后加冰片少许，冲开水吞服可 治高烧不退、呕吐和风症；骨头浸酒，可治风湿、类风湿病。3 .制药的精料。我国医药界历来把竹鼠毛作为药用的一种 好原料。因竹鼠的毛主要成分是硬质蛋白，经过水解后，可制成 水解蛋白、 胱氨酸和半胱氨酸等重要药品。 民间通常用于治疗小 儿疳积病、 痘麻病。竹鼠的内脏等下脚料可提取甘麻酸、 胸腺肽、 脑磷脂等生化药物。 竹鼠的尾中的

9、线状白筋， 可用于外科手术缝 合线。4.制裘的好原料。竹鼠皮毛细软，光泽油润，底绒厚，皮 板厚薄适中，易于鞣制，毛基为灰色，易于染色，是制裘衣的上 等原料。（二）竹鼠的市场前景1. 有旺盛的国内市场。在国内竹鼠已步入我国南方及西部 地区的大中城市和城镇和消费市场， 需求量每年以3%的速度递 增。在深圳、珠海、香港、广州、海南、上海等沿海大中城市商 品竹鼠销售一直看好，价格始终呈现坚挺的态势，销价每公斤 100160元。一只1公斤重的烧烤竹鼠销价为 200多元。特别 是春节前后，竹鼠销势更旺，价格上扬，货源紧缺。据不完全统 计，四川、云南、贵州、湖南、江西、广西、广东、海南、香港、 福建、上海等

10、地每年要消费竹鼠 600 多万只，而目前，全国竹鼠 的生产量仅为消费量的 110，远远不能满足市场急剧增长的需 要。同时，近几年来，竹鼠作为一种保健美容的高级新湖食品迅 速兴起， 孕生出许多竹鼠深加工产品生产厂家和公司， 需要大量 竹鼠原料。近两年来， 我国竹鼠养殖业开始逐渐升温， 大有星火燎原之 势，众多农民朋友纷纷引种养殖，这又需要提供大批竹鼠种源。2 .走俏国际市场。竹鼠及其制品历来畅销国际市场，每年 近有 50 万只竹鼠出口东南亚各国。美国阿拉斯加州每年需要从 我国进口 300 吨竹鼠肉。 用竹鼠皮制成的一双皮鞋在国际市场上 售价为20002500元，一件翻毛竹鼠上大衣售价为 4000

11、5000 元，且十分抢手。竹鼠须每公斤4万元，而用须做成的高档毛笔， 是我国传统出口商品，在日本市场上历来畅销。（三）竹鼠的养殖 竹鼠养殖具有适应性广、节粮、繁殖力强，生长快、易养易 管、利润丰厚等特点。在农村可大力发展，不仅适合家庭小规养 殖，也适合工厂式大规模发展。1 .主食秸秆。竹鼠的饲料以农作物秸秆和植物基根为主， 如玉米秆、高粱秆、黄豆秆、甘蔗根、芦苇、芒草等。不与人、 畜、禽争粮。也不与牛、羊争料，牛、羊吃植物的嫩枝叶，而竹 鼠仅吃植物的老根茎。 为保证竹鼠的生长发育所需要的营养， 需 要饲喂一些精饲料。2. 不需阳光和水。 竹鼠喜在阴暗、凉爽、干燥、洁净、温度-83 5C的环境中

12、生活，又有从饲料中摄取水分而不直接 饮水的特性。因此，它既能在边远农村的山坡，岩洞营造窝穴养 殖，也可在城镇室内，地下室建造窝池实行工厂化立体养殖，而 且更适合在盛产竹林和玉米、高粱的干旱缺水山区养殖。3 .易养易管。竹鼠饲养管理简单，每天仅投喂1次，也可3天投喂1次。竹鼠尿少粪干，无臭味，夏天清1次，冬天可34天清扫1次。饲养1对竹鼠的工作量是饲养1头猪的1 /10,一个劳动力可饲养 200 对种鼠。4繁殖力强。 1对竹鼠年繁殖仔鼠 615只，在良好的 饲养条件下可繁殖 5 年，远高于猪、牛、羊的繁殖倍数，其生产 水平是其它畜种不可比拟的。与其他养殖项目比较，人工饲养竹鼠具有五大优点：1 、

13、不与人争粮，也不与牛、羊争料。竹鼠与家鼠不同，它 以植物根茎和农作物秸杆为主食， 吃粮极少， 精料用量仅为肉鸡 的 1/4 、鸭的 1/5 、肉狗的 1/15 、肉猪的 1/20 ，即使完全不用稻 谷、玉米等商品粮也能饲养。牛羊吃植 物的嫩枝叶，而竹鼠吃 植物的老根茎。2、竹鼠营洞穴生活，生长繁殖不需要阳光，既能在边远农 村的山坡、岩洞营造窝穴饲养，也可在城镇室内、地下室建造窝 池实行工厂化、立体化繁育。3、饲养容易。每天仅投料 1-2 次，甚至可以 3-5 天投料 1 次，夏季 1 天清扫 1 次，冬季 3-5 天才清扫 1 次。饲养 1 对竹鼠 的工作量只是饲养 1 头猪的 1/10， 1

14、 个劳动力可饲养繁殖种竹鼠 100-200 对，少量饲养不用专人看管。4、干净卫生。竹鼠不必喂水，尿少粪干，没有一般野生动 物的腥膻味，比养殖其他畜禽干净卫生，城镇也可以发展。5、 抗病力强、繁殖快、效益高。饲养1 对竹鼠年产值达 1000-1500 元，超过目前农村饲养 2 头肉猪的纯收入。（四）养殖竹鼠成本测算与效益1、第一年的收入与支出概算。 收入： 初购进 20 对种竹鼠， 当年至少可繁殖仔竹鼠 150 只，按 80%成活率计算，可育成 120 只，其中留种 30 对，价值约 2.4 万元; 另 60 只作商品肉竹鼠出 售, 按当前湖南城乡中等价格估算 , 每斤 50-60 元 , 每

15、只 3 斤价值 180 元，60 只合计 1 万元，总产值为 3.4 万元。开支：A 20对种竹鼠1.6万多元；B、建水泥饲养池，共1 万元；C、饲料开支0.1万元；E、用具、水电、防疫药品、办 证、税务 0.5 万。合计 3 万多元。第一年出售商品竹鼠收入 1 元， 减去人工、饲料、科技投入、水电等开支负 2.4 万元。2、第二年繁殖率计算： 第一年引进的 20 对竹鼠已进入盛 产期，平均每只母竹鼠年产 3 胎，按繁殖成活 10 只计算， 20 对 竹鼠年产商品肉竹鼠 200 只，每只 180 元，年产值 3.6 万元。上 年留种的 30 对竹鼠产仔成活每对 6 只算，共有 180 只商品肉

16、竹 鼠，产值 3.2 万元。全年产值共 6.8 多万元。扣除当年开支 1.6 万元和去年的 2.4 万元，盈利 2.8 多万元。3、第三年以后，发展 150 只种竹鼠饲养规模。 50 对竹鼠繁 殖都已进入旺盛期，年可繁殖成活 500 只，留下一公两母共 150 只种鼠 ，剩余 450 只，每只 180 元，全年产值 8 多万元，扣除当 年各项开支，少说也有 5 多万元净收入。4、以后可以维持在一公两母繁殖模式。 以后一般农户养殖可 控制在一公两母繁殖模式， 即养 100只母鼠，50 只公鼠，共计 150 只种鼠的规模。上述情况只是出售商品肉竹鼠，如能发展当地农户一起养 殖，做成产供销一条龙模式

17、的话，效益更可观了 !二、深溪口乡竹鼠养殖优势（一）、水文气候条件 。 深溪口乡位于沅陵县县城东北部，东与北溶乡、肖家桥乡、 凉水井镇毗邻，南与沅陵镇、西与明溪口镇相连，北与借母溪乡 接壤。乡址设深溪口村，距县城 21 公里，深溪在此汇入沅江。 境内溪流纵横。共有沅水、深溪及其它大小溪、河流 15 条， 总长 210 公里。该乡平均年光照幅射总量 103.17 千卡 /平方 厘米，年日照时数为 1582.3小时，常年平均气温在16.7 C,相对湿度为 78% ，年降水总量 1565.0 毫米。自然条件好， 适 合竹鼠养育繁殖。（二）交通条件深溪口乡 水陆交通便利。由于地处城郊，水路有五强溪库区 沅水航道穿境而过，陆路有沅（陵） 张（家界）、沅（陵） 五（强溪）公路穿境而过，形成便利的水陆交通网。每天有借母 溪、北溶乡、大合坪、五强溪、七甲溪、五强溪、七甲坪等地及 本地的客车 15 班次经过集镇往返县城。 该乡共有码头 13 处，水 路有 8 支客船往返县城。便利的交通条件有利于竹鼠的销