会计电算化专业创业计划书十

1、 创业计划书企业名称 王氏蛋糕坊 创业者姓名 日 期 2017.01.18 通信地址 山东省菏泽市东明县五四路光洋美食城邮政编码 274000 电 话 传 真 电子邮件 一、企 业 概 况企业/团队名称王氏蛋糕坊注册资金50000企业类型 有限责任公司 个体工商户 个人独资企业 合伙企业 其他 （打选择）产品/服务概况主要提供原料，工具，场地，专业指导顾客自己动手diy的蛋糕店。店内可以亲手制作diy蛋糕，巧克力，果冻，布丁，曲奇，蛋挞，泡芙等，主打产品是蛋糕。市场机会随着人们生活水平的提高，人们对美食更是有了更大的认识。我们的蛋糕坊最大的特点就是可以和朋友，家人孩子发挥你们的想象力做一个独一

2、无二的蛋糕，既可以增进感情又可以享受美食。虽然蛋糕企业，经营者繁多，但大同小异，没有特色，缺乏创意，而我们店正好可以满足人们的需求。商业模式（盈利模式）以零售批发为主，面对终端消费者。投资额（元）50000投资收益率（第一年）42%预期净利润（税后利润）第一年第二年第三年年增长率5%年增长率5%213112237623495备注投资收益率净利润÷总投资额×100%预期净利润第一年：见经营第一年利润表此表中“总投资额”项的金额等于资金需求合计二、市场评估1市场定位市场容量或企业预计市场占有率（企业相对于竞争对手的市场位置）：经过这段时间的调查得出，年龄在20岁30岁的消费者占

3、到了43%，年龄在1620岁的消费者占到33%，这调查结果也体现了蛋糕市场的年龄分布，充分体现了蛋糕市场消费者以1630岁的年轻人为主。市场容量变化（在“市场机会”的基础上着重分析市场容量等市场需求情况及其变化趋势；企业提供的产品或服务所占的市场份额）：随着经济水平不断提高和人们的个性化需求加强，该行业市场容量将不断增大。随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，面包，西点蛋糕行业正处于快速上升期。据中国烘焙食品工业协会相关负责人介绍，近两年中国市场的西点蛋糕店呈现迅猛发展之势，各大超市，小区，车站内出现不同品牌，不同档次的西点蛋糕店，其中大部分以民营为主，经营灵活，市场发展快，平均年增长近

4、10%。消费者定位：（企业的目标顾客群，最终将产品卖给谁）客户人群主要是1630岁的年轻人，比如学生情侣群体，他们都十分追求创意，对新奇的东西感到好奇，还有一些年轻的父母会给子女送。2.目标客户:（可以按照客户年龄、地域、收入、偏好、消费习惯等分类）1630的广大消费者，这些人喜欢新鲜事物喜欢时尚追求个性。收入不是很高把价位定在90120。竞争对手的主要优势：1经验丰富起步早，在制作蛋糕方面有着很丰富的经验。 2规模大，装修较豪华，可以吸引消费者的眼球。3客源充足。 竞争对手的主要劣势：1蛋糕制作成本比较高2 服务项目单一，蛋糕没有创意，种类少3产品价格高，本企业相对于竞争对手的主要优势：1产

5、品质优价廉，极具个性，能够吸引一些独具匠心的消费者。2店小营销策略灵活 3干净卫生，装修环境温馨本企业相对于竞争对手的主要劣势：1 店面较小，装修不够豪华设备简陋，没有什么经验。2固定客户少三、市场营销计划1、 产品产品或服务主要特征鲜奶水果蛋糕细腻的蛋胚，配上香甜的鲜奶，更有新鲜的水果曲奇饼干甜而不腻，更种可爱的造型，黄油，鸡蛋糖的搭配巧克力品牌原巧克力，有多种口味颜色的选择 2、价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格6寸鲜奶蛋糕18.268无此款8寸鲜奶蛋糕32.8889810寸鲜奶蛋糕59.1108118曲奇饼干173838巧克力制作0.121克0.41克（120克起做）0.41克（1

6、20克起做）折扣销售开业促销，八五折优惠赊账销售 3、地点： （1）选址细节：地址面积（平方米）租金或建筑成本菏泽市东明县五四路光洋美食城703万/年 （2）选择该地址的主要原因：该地段人员密集，并且靠近学校，商城，人员密集，客源充足。 （3）销售方式（选择一项并打）： 将把产品或服务销售或提供给： 最终消费者 零售商 批发商 （4）选择该销售方式的原因：烘焙类产品保质期时间不长，直接面向消费者，可以保质保量，同时可以降低成本。4、促销人员推销报摊报销成本预测500元/次广告印制单张广告彩页5000张网络宣传成本预测400元/次公共关系成本预测营业推广连续七天每天派送免费食物以供品尝成本预测9

7、0/天 四、企业组织结构 企业将登记注册成:个体工商户 有限责任公司个人独资企业 其他合伙企业 拟议的企业名称:王氏光蛋糕坊企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):职务 月薪 业主经理（1名） 2000元/月_ _ _员工业务助理 1500元/月 企业将获得的营业执照、许可证： 类型 预计费用工商营业执照许可证 23元 卫生许可证 1200元企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）： 种类 预计费用员工薪酬3500/月保险600元/月税金300元/月合伙(合作)人与合伙(合作)协议： 合 内 伙 容 人条款无出资方式出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人负责的

8、责任协议变更和终止其他条款五、固定资产1、 工具和设备根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：名 称数 量单 价总费用（元）小型烤箱2个400800烤盘5个1575裱花台4个35140饼干模型50个31506寸蛋糕活模2个25508寸蛋糕活模2个306010寸蛋糕活模1个4545打蛋器4个100400合计1720供应商名称地 址电话或传真光阳百货菏泽市东明县五四交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具名 称数 量单 位总费用（元）无无无无供应商名称地 址电话或传真无无无3、公家具和设备办公室需要以下设备：名 称数 量单 价总

9、费用（元）展示架1个158158写字台1个170170收银机1个800800桌子8张1501200沙发163004800合计7128供应商名称地 址电话或传真明大购物广场菏泽市东明县五四路西固定资产和折旧概要项 目价 值（元）年折旧（元）工具和设备1720573/年交通工具00办公家具和设备71282376/年店铺2000667/年厂房土地合计3616/年六、流动资金（月）1、 原村料和包装项 目数 量单 价总费用（元）黄油67.40kg4.6310鸡蛋11.12kg7.272低筋粉19.42kg12233巧克力1.2kg3846糖粉7.05kg10.574细砂糖

10、9.67kg9.289包装盒1250个0.32400合计1224供应商名称地 址电话或传真明大购物广场菏泽市东明县五四路西其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）项 目费用（元）备 注业主的工资2000雇员工资1500租金2500营销费用1530此费用只在开业第一个月产生公用事业费500维修费保险费600登记注册费1223一次性费用其他150一次性费用合计10003七、启动资金来源 单位：万元筹资渠道资金提供方金额占投资总额比例自有资金自己5100%私人拆借银行贷款政府小额贷款总计-5100%融资需求融资需求当前是否有融资需求 是 否计划融资方式： 股权融资 债券融

11、资计划融资时间计划融资金额是否有融资经历 是 否投资人/机构融资金额(万元)融资时间其它融资需求科技咨询融资担保应收账款融资技术/产权转让金融租赁股改和上市咨询科技保险小额贷款信用贷款股权质押贷款知识产权质押贷款中小企业集合债券发行并购重组资产管理其他服务需求 （可复选项） 无融资需求八、销售收入预测（12个月） 销 月 售 份 情 况销售的产品或服务12345 6789101112合计（1）6寸蛋糕销售数量253036435262525252627590631平均单价586868686868686868686868806月销售额14502040244829243536421635363536

12、353642165100612042658（2）8寸蛋糕销售数量101214172125212121253036254平均单价7588888888888888888888881043月销售额7501056123214961848220018481848184822002640316822134（3）10寸蛋糕销售数量56791012101010121417123平均单价921081081081081081081081081081081081280月销售额4606487569721080129610801080108012961512183613096（4）曲奇销售数量5060728610412

13、41041041041241491791260平均单价323838383838383838383838450月销售额16002280273632683952471239523952395247125662680247580（5）巧克力销售数量101214172125212121253036254平均单价404848484848484848484848568月销售额4005766724161008120010081008100812001440172812064（6）销售数量平均单价月销售额（7）销售数量平均单价月销售额（8）销售数量平均单价月销售额销售总量1001201441732072492

14、082082082492993582523销售总收入46606600784494761142413624114241142411424136241635419654137532九、销售和成本计划 金额 月份 项目 （元） 123456789101112合计销售含流转税销售收入46606600784494761142413624114241142411424136241635419654137532流转税（增值税等）销售净收入46606600784494761142413624114241142411424136241635419654137532成本业主工资200020002000200020

15、00200020002000200020002000200024000员工工资15001500150015001500150015001500150015001500150018000租金25002500250025002500250025002500250025002500250030000营销费用1281271281271281271281271281271281271530公用事业费5005005005005005005005005005005005006000维修费折旧费3023023023023023023023023023023023023624贷款利息保险费60060060060

16、06006006006006006006006007200登记注册费1021021021021021021021021021021021021224原材料（列出项目）（1）diy配料805966115913901669200316691669166920032404288420290（2）包装盒3036435262746262627489107753（3）面包（4）（5）总成本84678633883490739363970893639362936397081012510622112621利润税费-3807-2033-990403206139162061206220613916622990322

17、4911企业所得税个人所提税其他3003003003003003003003003003003003003600净收入（税后）-4107-2333-12901031761391617611762176136165229873221311十、现金流量计划 月 金 份 额 （元） 项目123456789101112合计现金流入月初现金500002015920659221032417929403368272715130925361494237351627现金销售收入46606600784494761142413624114241142411424136241635419654137532赊销收入00

18、0000000000贷款000000000000其他现金流入000000000000可支配现金（a）546602675928503315793560343027482513857542349497735872771281现金流出现金采购支出（列出项目）000000000000原材料23001200150025001300130012002300130025002200180021400易耗品150000000500000200包装盒4000000004000000800赊购支出000业主工资20002000200020002000200020002000200020002000200024000员工工资15001500150015001500150015001500150015001500150018000租金1500000000000000030000营销费1530000000000001530公用事业费50050050050