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文档简介
1、11/5/1现代物流概论董卓伟58541688-308311/5/2物流的概念定义: the process of planning, implementing and controlling the efficient, effective flow and storage of goods, and related information from point of origin to point of consumption for the purpose of conforming to customer requirements.- council of logistics mana
2、gement 计划、实施和控制的流程 产品、货物有效率和效果的从起点到消费终点的流动 满足客户的要求11/5/3物流的发展“物流”的由来“logistics”的由来物流的功能 网络设计 信息 运输 仓库 采购11/5/4物流的目的物流是对资源的整合。物流是追求高附加值的活动,具体包括通关、商检、运输、代理、保管、存货控制、配送、包装、装卸、流通加工及相关信息活动。11/5/5物流发展的三个阶段功能管理内部整合外部整合 物流是一个系统,是由一个由相关的活动组成的网络,为了有效的安排原料和产品的流动。所有物流的功能和活动都将相互影响,相互依存。11/5/6物流的总成本总成本概念是有效管理物流流程的
3、关键。6个主要物流成本 客户服务成本 库存成本 运输成本 仓库成本 订购成本 信息成本11/5/7物流需求的新特点11/5/8第三方物流第三方物流 (3pl) :物流服务提供者作为发货人和收货人之间的中间人使用使用3pl的比例的比例 欧洲欧洲 76 美国美国 58 第三方物流具有技术灵活性和其他方面柔性的第三方物流具有技术灵活性和其他方面柔性的优点优点 可以不断更新信息技术和设备可以不断更新信息技术和设备 仓库地理分布的灵活性仓库地理分布的灵活性 11/5/9第三方物流服务的范围n定单管理n配送网络的设计和实施n场地安排n库存管理-系统-流程n共享仓库n代管仓库n包装/促销包装 仓库仓库/ /
4、配送配送n延后处理/ 组装/本地化信息n零件成套n供应商管理n货运付费和货运审计n供应商选择n支持jit制造n咨询服务n退货管理n维修和保养n客户关系管理 增值服务增值服务nedi 服务n仓库管理系统和定单处理n网上运作/电子商务能力n运输过程跟踪/多式联运的信息跟踪n运输工具的信息跟踪n库存管理 信息服务信息服务n“一站式”全方位运输服务n外包的运输力量(运输工具和人员)n帮助客户管理运输工具n设计运输网络n动态运输计划n配送 n报关服务 运输运输11/5/10欧美最常使用的第三方物流服务调查58库存补充33客户零配件310定单处理810产品安装装配1613运价谈判3026信息系统1926搬
5、运选择339产品回收2451定单履行3051车辆管理4956合同配送5474仓库管理美国(%)西欧(%)物流功能11/5/11美国部分企业应用第三方物流的百分比美国部分企业应用第三方物流的百分比-nelectronics & high tech/ computers86.8 %nchemicals78.6%npharmaceutical / medical products64.4%nfood and consumer packaged goods78.6 % nautomotive 54.5 %行业行业 %11/5/12亚洲亚洲 3pl 服务服务 外包的活动外包的活动 npackag
6、ingntransportationnwarehousingnorder processing ninvoicingnlogistic information systemsninventory managementnprocurement 市场活动市场活动nfew casesnyesnyesnfew casesnvery few casesnvery few cases, focused on facility managementnvery few casesnno11/5/13物流金字塔(logistics pyramid)客户服务渠道设计网络战略仓储设计组织设施流程信息运输设计 物料管
7、理实施功能结构战略11/5/14客户服务一个顾客是指接受了我们提供的产品或货物的人。我们的组织顾客产品服务11/5/15物流客户服务物流客户服务 客户服务没有固定的定义。它的客户服务没有固定的定义。它的基本原则是在客户有需求的时候基本原则是在客户有需求的时候,确保客户能够得到所需产品。,确保客户能够得到所需产品。11/5/16 客户服务的标准客户服务的标准 把合适合适的产品在正确正确的时间以合适的成本把正确正确数量的产品送达正确正确的地点客户 。 5 right: right product, right time, right price, right quantity, right pla
8、ce11/5/17顾客的重要性 10个不满意的客户也可能只有一个真正投诉个不满意的客户也可能只有一个真正投诉 不满意的客户会向不满意的客户会向8 - 16人提及人提及 91% 不满意的客户将不会再购买不满意的客户将不会再购买 如果能够平息客户的抱怨如果能够平息客户的抱怨, 82% - 95% 的人会成为忠的人会成为忠实顾客实顾客 吸引一个新顾客的成本要比吸引一个老客户高吸引一个新顾客的成本要比吸引一个老客户高 5倍。倍。11/5/18顾客生命周期的价值每周一个顾客在固定的超市消费75元。一年该顾客的消费是52*75=3900元。如果顾客是忠实的,其可能会消费40年。一个顾客生命周期对于该超市的
9、价值是156000元。每次该顾客消费时,他/她会被当作消费15万的顾客对待吗?11/5/19客户服务是什么?现实是:所有我们需要采取的行动来理解和满足顾客的需求和愿望。客户服务是物流的重要活动。 确定顾客对于物流活动的需求 确定客户服务的标准11/5/20衡量客户服务从客户订货到收货之间的时间从受到订单到向客户送货之间的时间可以完全满足的订单比率随时可能脱销物品的比率收货情况良好适于销售的产品比11/5/21: 客户服务的综合因素客户服务的综合因素因素因素 描述描述产品可得性 衡量客户服务时最为普遍. 通常用基本单位定义为可销售货品 的存货百分比。订单周期时间 定义为从下订单起到收到订单之间所
10、需时间. 订单周期时间通常 是以时间单位、从标准或目标订单周期变更进行衡量的。分销系统适应性 适应性是系统能够对客户特殊/或意外需求做出反应的能力, 包 括加速和换货能力分销系统信息 公司信息系统及时、准确对客户信息要求做出反应的能力分销系统故障 是指排除配送系统故障所需流程和时间的高效性售后产品支持 售后产品支持可以被定义为交货后提供产品支持的效率, 包括根 据需求提供的技术信息,零件或设备修理11/5/22客户的分类所有的客户都需要同一级别的服务吗?所有的客户都需要同一级别的服务吗?客户对服务水平的敏感度是相同的吗?、客户对服务水平的敏感度是相同的吗?、不同市场成分或商业部门对客户服务的不
11、同市场成分或商业部门对客户服务的不同要求是什么?不同要求是什么?11/5/23成本与客户服务之间的平衡成本产品可得性存货成本失去销售机会的成本客户服务成本客户服务水平90%99.9%97%92%95%98%11/5/24物流操作物流能力的组成: 网络设计 物流信息 运输 仓库 采购11/5/25物流网络的设计(1) 建立多少物流中心?建立多少物流中心? (2) 物流中心应如何选址?物流中心应如何选址? (3) 在每个物流中心应有多少存货?在每个物流中心应有多少存货? (4) 每个物流中心的客户定位?每个物流中心的客户定位? (5) 怎样从物流中心订货?怎样从物流中心订货? (6) 物流中心如何
12、从供应商处定货?物流中心如何从供应商处定货? (7) 对每一客户应多久运送一次货物?对每一客户应多久运送一次货物? (8) 服务质量应为何种水平?服务质量应为何种水平? (9) 应利用何种运输方式?应利用何种运输方式?11/5/26物流信息物流和信息流的关系 相互依存 相互促进信息流的体现 定单和预测 库存控制 产品的追踪11/5/27运输运输成本的控制运输方式的选择运输路线的选择产品的追踪11/5/28仓库仓库的战略建造/租赁库存的控制 目的(成本的最低和利润的最大) 控制的因素: 客户服务、产品要求、运输规模化、交货期仓库的管理11/5/29采购采购的作用供应商的挑选供应商的认证供应商的管
13、理采购在物流中的地位11/5/30企业物流管理成熟的特征 特征特征 早期阶段早期阶段 成熟阶段成熟阶段 物流整合物流整合 分散的生产与物流设施分散的生产与物流设施 生产与物流系统合理化生产与物流系统合理化 许多供应方,短期合作许多供应方,短期合作 减少供应方,长期合作减少供应方,长期合作 3pl服务服务 许多承运人,短期合同许多承运人,短期合同 少数承运人,长期合同少数承运人,长期合同 进出物流分离,注重价格进出物流分离,注重价格 进出物流整合,注重质量进出物流整合,注重质量物流信息系统物流信息系统 有限或无系统整合有限或无系统整合 整合物流信息系统整合物流信息系统 有限或无有限或无edi连接
14、连接 有有edi管理水平管理水平 无无iso9000 iso900全面质量管理全面质量管理物流组织物流组织 分裂的物流组织分裂的物流组织 整合的物流组织整合的物流组织 11/5/31物流的基本服务能力可得到性作业完成可靠性11/5/32可得到性可得到性是客户需要时所拥有库存的能力 周转库存 安全库存可得到性的衡量 缺货频率(stockout frequency) 供应比率(fill rate) 订货完成率(orders shipped complete)11/5/33作业完成作业完成从订单开始到货物抵达客户结束的所有物流操作.作业完成的衡量 速度 一致性 灵活性 故障与恢复11/5/34可靠性
15、物流活动的质量与物流的可靠性相关.物流的可靠性是物流成功的评估标准 衡量变量 衡量单位 衡量基础11/5/35questions and answer谢 谢!11/5/36现代物流概论董卓伟58541688-308311/5/37内容提要物流和供应链物流的信息化仓库管理库存管理运输管理11/5/38供应链的概念p&g case:p&g or other manufacturerplastic producerchemical manufacturerwal-mart or 3pl dcwal-mart storecustomer wants to detergent.tenne
16、co packagingtimber industrypaper manufacturerchemical manufacturersupply chain activities begin with a customer order and end when a satisfied customer has paid for his or her purchase11/5/39 供应链与现代物流供应链与现代物流供应链结构示意图供应链结构示意图原材供应商用户部件制造成品制造零售分销商库库店用户 库 车间 库 库 车间 库运输运输运输运输运输供应采购供应采购供应采购供应采购物流供应链资金流信息流
17、11/5/40供应链的决策供应链的设计和战略 工厂、仓库的地理位置 生产能力的配置 运输方式和客户满意度的确定 信息系统的运用供应链的计划 哪个市场由哪个dc服务 库存的计划,更新库存的策略,紧急情况的处理 生产的分包(subcontract)供应链的操作 用最合适的方法执行操作策略 订单拆分、确定生产期限、运输日程、分发订单。11/5/41物流中的信息化电子商务交易电子货运交易所自动化的第三方物流承运人承运人承运人承运人电子化的运输管理服务电子货运交易所自动化的第三方物流电子化的运输管理服务承运人承运人收货人收货人b bd db bc cd d电子货运交易所提供货运需电子货运交易所提供货运需
18、求和货运供应的连接场所求和货运供应的连接场所例如 www.nte.com (卡车的整车和零单交易) www.gf-x.com (空运交易) www.goc (海运交易)电子商务交易指通过某卖者电子商务交易指通过某卖者或某电子分销商的网站购物或某电子分销商的网站购物后后, , 买者买者可以可以当场选择联盟当场选择联盟的运输商提供运送服务的运输商提供运送服务例如amazon (w/ usps美国邮政服务)gateway (w/ ups联合包裹)电子化的运输管理服务包括电子化的运输管理服务包括提供多重模式的物流解决方提供多重模式的物流解决方案案, , 报价报价/ /服务的搜索引擎服务的搜索引擎, ,
19、 完整的供应链监控解决方案完整的供应链监控解决方案, , 货运准时到货保障服务货运准时到货保障服务例如celarixnpassage 自动化的第三方物流正在自动化的第三方物流正在开发并实施有关技术开发并实施有关技术, , 以以帮助选择和管理承运商帮助选择和管理承运商. . 同时针对于电子商务的物同时针对于电子商务的物流服务公司也是自动化第流服务公司也是自动化第三方物流的新业务三方物流的新业务例如 fingerhut submito c ca aabcd11/5/42信息化的基础信息被看作是未来物流竞争优势的关键.可得性精确性及时性适应性灵活性多样性11/5/43edi:电子数据交换特点双方各有
20、自己的计算机系统 ,能发送、接收并处理符合约定标准的交易电文的数据信息。双方计算机之间有网络通信系统,信息传输则是通过该网络通信系统实现的,无需人工干预和介入.构成要素数据标准,edi软件及硬件,通信网络11/5/44edi:交易过程1.制作订单购买方根据自己的需求在计算机上操作,在订单处理系统上制作一份订单, 同时生成一份电子订单2.发送订单购买方将此电子订单通过edi系统传送给供应商.此订单实际上是发向供货商的电子信箱的, 它先存放在edi交换中心上,等待来自供货商的接收指令3. 接收订单. 供货商使用邮件接收指令,从edi交换中心自己的电子信箱中收取全部邮件,其中包括来自购买方的订单4.
21、签发回执供货商在收妥订单后, 用自己计算机上的订单处理系统,为来自购买方的电子订单自动产生一份回执, 并被发送到网络,再经由edi交换中心存放到购买方的电子信箱中5.接收回执购买方使用邮箱接收指令, 从edi交换中心自己的电子信箱中收取全部邮件,其中包括供货商发来的订单回执.11/5/45edi:提高企业竞争实力对企业运作带来的利益 改善或重构目前的业务流程 更有效地交换业务文件及信息 减少书面工作、人工操作带来的失误 减少交易的递增成本美国ge公司应用edi的经验(1985-1990) 产品零售额上升了60% 库存有30天下降至6天 连锁店文件处理每天节约60万美元 每张订单费用由325美元
22、降到125美元 运输时间缩短80%.11/5/46条码技术意义: 可以更详尽地跟踪产品,开始于最初的仓库收货,经过堆放、挑选直至最终的送货从而提高工作效率、准确率和数据收集的质量,进而增加货物周转的速度。11/5/47条码类别通用商品条码ean-13储存单元条码交叉二五条码ift-14,ift-6贸易单元条码ean-128码11/5/48条形码提供的附加值服务多种规格的信息为供应商提供更准确的发票跟踪有批号的产品信息(药品)在整个供应链中跟踪高附加值的产品产品新鲜度信息.11/5/49无线电射频(rf) 射频:仓库信息系统与移动机载数据终端的无线电联系 适合特殊环境:脏、多灰尘、雾气、视野不佳
23、之处 条码与其他激光扫描装置配合使用 改善堆放、订单挑选、产品运送、库存检查的效率及准确性 最直接优势,存货及订单数据的实时更新11/5/50射频技术可以提高仓储的运作水平从前从前:员工用纸作存货和出货记录,然后将数据输入传统的有线计算机网络终端。当有客户定单时,计算机终端打印出货物清单并交给仓库叉车司机,该司机负责从仓库收集货物并将它们从清单上剔除。完成后的清单交回给电脑操作员,他再注明货物已从库存中取走。现在现在:在叉车上配备计算机、扫描仪可使司机很容易访问系统设备。当有货物到仓库时,收货人员将有关货物信息输入到相应工作组的以太网终端。然后,他们打印出相关条形码,将其贴在货盘上。叉车司机将
24、货盘运到仓库的空余位置,扫描条形码并将它的位置输入计算机。现在,当叉车司机开始搬货时他只需打开叉车上的计算机,显示屏上将显示出第一个货物定单及其在仓库中的位置。当货物从货架上搬起时,司机扫描货盘上的条形码,计算机根据条形码列出货物明细,以便司机与定单对照确认所搬货物无误。当一份定单完成后,第二份定单就出现在显示屏上。当叉车司机输入变更了的存货信息时,数据通过无线局域网传到访问点,访问点将无线往与有线网连在一起,访问点遍布在整个仓库,以此建立一个内部的类蜂窝无线网络。这样,司机可在仓库任何位置连上网络11/5/5111/5/52仓库的功能-三大功能移动 收货 转移 定单挑选 cross-dock
25、ing 发货储存信息传递 库存信息、库位信息、内部和外部的送货、客户数据等。11/5/53仓储操作过程进货通知 接受货物上架归位处理订单挑选/装箱送货11/5/54操作过程一: 进货通知 基本型基本型 先进型先进型 领先型领先型 接受货物到达接受货物到达通知通知 无正式的货物事先通知 接受货物到达通知,手工输入内部系统. 以电子文本形式接受货物到达通知,可以与内部系统结合。 对进货的到达对进货的到达时间进行调整时间进行调整 对交货时间及下货栈不进行排程 手工安排交货时间及下货栈. 通过内部系统安排日程考虑到资源的限制,以最大程度的提高吞吐能力, 11/5/55操作过程二: 接受货物 基本型基本
26、型 先进型先进型 领先型领先型 从 卡 车 及 集从 卡 车 及 集装箱卸货装箱卸货 n无电子化标签 n根 据 运 输 单据,手工清点货物. n事先印好标签, 在下货处贴至产品上,用于电子化鉴别 n根据送货单据,手工清点货物 n供应商提供的单元化货物附有电子识别标签,应用条码技术. n扫描收到的货物, 自动根据到货通知清点货物。 确 定 下 一 操确 定 下 一 操作作 n不对存货状态更新, n假设所有的货物都被储存 n逐批更新库存手工方式 n堆放货物至合适地方。 n实时跟踪库存 n决定货物是否堆放, 以及放至何处 11/5/56操作过程三: 上架归位基基本本型型先先进进型型领领先先型型确确认
27、认合合适适的的库库位位n 人工寻找库位n 系统确认可能的库位。n 系统根据用户定义的规则,为上架设定库位.移移动动货货物物至至库库位位n 用人工机械运送n 每个库位的存货并未记录。n 用人工机械把货物运送至自动存储系统n 按每个库位登记库存,对存货定期更新。n 用自动方法将待运物由接收处送至库位n 每 库 位 记 载 库 存 情况,对产品的库存实时更新通通知知客客户户最最新新信信息息n 根据客户需求被动的产生存货及运送报告n 定期批处理,改善可视化。n 实时可视化,即客户有能力在任何时候检查存货状态。11/5/57操作过程四: 处理客户订单 基本型基本型 先进型先进型 领先型领先型 接 受 来
28、 自 客接 受 来 自 客户 的 出 货 指户 的 出 货 指令令 n人工方式接受订单(电话、传真) n不同的客户采用不同的界面与格式,但没有和内部系统集成。 n电子化接受定单, 格式标准化, 与内部系统整合。 出货检查出货检查 n不是对所有的订单 进 行 出 货 检查, n每个库位的存货并未记录, n实施检查,但没有得到内部系统的辅助支持,例如,检查是否有足够库存 n系统确认所有的货物都有库存, 并能按正确的数量装箱。 准备选货单,准备选货单,出货单据,对出货单据,对选货排程选货排程 n人 工 准 备 选 货单,生成出货单据。没有正规的计划安排。 n系统生成选货单和出货单。人工安排计划,内部
29、系统不提供帮助。 n系统生成选货单和出库单排程表, 以电子方式转发出库单据。 11/5/58操作过程五: 挑选/装箱 基基 本本 型型 先先 进进 型型 领领 先先 型型 挑挑 选选/装装 箱箱 定定单单 所所 需需 的的 货货物物 n根 据 书 面 指 令 挑选 , 没 有 实 时 更新 库 存 。 n内 部 系 统 不 告 知挑 选 库 位 , 操 作工 凭 视 觉 辨 认 货物 的 库 位 n根 据 电 子 指 令 人工 挑 选 。 n系 统 确 认 挑 选 库位 。 n人 工 /自 动 挑 选 , 对 仓库 的 库 存 及 定 位 实 时更 新 。 n系 统 确 认 、 引 导 操 作
30、 工至 最 佳 挑 选 库 位 , 根 据先 进 先 出 、批 号 、最 佳挑 选 途 径 等 途 径 。 提提 供供 其其 他他 增增殖殖 服服 务务 n没 有 增 值 服 务 n提 供 一 些 增 值 服务( 组 装 、装 配 ) n从 管 理 上 积 极 寻 找 可提 供 增 值 服 务 的 机 会 ,减 少 顾 客 的 成 本 , 改 善对 顾 客 的 服 务 。 根根 据据 需需 要要 补补货货 n当 选 货 时 , 恰 遇存 货 不 足 时 人 工补 货 。 n系 统 建 议 从 后 备库 存 中 补 货 。 n系 统 安 排 在 业 务 不 繁忙 时 进 行 补 货 , 如 根
31、据事 先 设 定 的 水 平 安 排夜 间 补 货 。 11/5/59操作过程六: 送货 基基本本型型 先先进进型型 领领先先型型 装装箱箱及及装装车车 n装车前,将货物临时堆放 n对 货 栈 没 有 规划,车辆自己安排时间装箱。 n将货物堆放至一事前设定的栈头 n对栈头使用进行规划,车辆准时到达。 n直接装载, 提供通畅的货物流动。 向向 顾顾 客客 传传 递递库库 存存 更更 新新 状状况况 n根据顾客请求,提供库存及进出报告。 n批处理基础上的存货可视化。 n顾客可在任何时间检查库存,包括:收货、储存、运输。 库库存存控控制制 n定期实施全面盘点所有的品种及货位。 n对以上sku和库位抽
32、样进行阶段性盘存。 n根据用户定义的方法,系统选择 sku 和库位进行清点, 通过便携式数据输入端操作。 11/5/60库存的管理库存的作用库存的分类存货的管理11/5/61为什么要保持库存?使企业获得规模经营的收益平衡企业的供给和需求保证产品需求和订单周期中不确定因素成为配送过程中的缓冲( buffer)11/5/62库存的分类周期性库存转移性库存安全库存季节性库存11/5/63库存成本资本成本 库存的投资库存服务成本 保险、税收储存空间成本 仓库成本库存的风险成本 过期、损坏、盗失11/5/64存货管理全面盘点中断仓储运作,对所有存货定期盘点周期盘点 根据不同的原则进行周期盘点 根据产品、
33、库位、频率、用户设定的准则) 从事先选择的总体中随机选择盘点货物/库位 对货物进行实时检查存货调整 用户根据授权调整存货,所有调整均记录在册存货准确性 和顾客系统核对存货记录存货核价 对存货价值用不同方法衡量 对用不同方法核价产生的影响予以说明11/5/65库存的控制 产品类型高价值低价值需求量大分散周期库存.集中安全库存.利用经济的运输方式补充周期库存, 使用安全库存时时用快速的运输方式.分散所有库存,利用经济的运输方式补充库存.需求量小集中所有库存.如果需要的话,用快速的运输方式满足客户的订单.仅集中安全库存.用经济的运输方式补充周期库存.11/5/66运输管理货物的移动信息的移动时间/服
34、务成本整合 公司和供应商,公司和客户11/5/67运输方式的分类和选择速度可靠性可得性频率能力合计铁路公路水路管道航空3215414101617184231523451325142135411/5/68多式联运两种以上的运输方式两程以上的运输无缝衔接一个承运人11/5/69运输经济的影响因素距离装载量产品密度积载能力搬运责任市场11/5/70运输成本的构成变动成本 车辆、人员、燃料、路费、维修等固定成本 车辆相关费用、固定资产、信息系统等联合成本 提供服务产生的不可避免的费用公共成本 管理部门的费用等11/5/71案例: whirlpool 与 erx 的联盟erx: mark vii tra
35、nsportation 公司和公司和 elston-richards (warehousing )合资企业合资企业快速交货计划快速交货计划 保证质量的快运保证质量的快运(quality express): 8个区域中的个区域中的6个交给个交给 erx, 保证在保证在24-48 小时小时向客户交货并安装向客户交货并安装. 以管理合同形式,双方都以管理合同形式,双方都满意。满意。11/5/72联盟的推动因素whirlpoolq改进服务改进服务: 竞争者目前竞争者目前服务优于自己服务优于自己; 采用大采用大量承运人量承运人, 在它们之间在它们之间及与仓库之间缺乏协调;及与仓库之间缺乏协调;货损居高不
36、下货损居高不下q取得市场优势取得市场优势q减少送货的单位成本减少送货的单位成本: 3pl- 灵活性与规模经济灵活性与规模经济erxq利润的稳定与增长利润的稳定与增长q取得市场优势取得市场优势11/5/73管理要件联合计划联合计划 高层经理、联合小组、定高层经理、联合小组、定期讨论期讨论联合作业控制联合作业控制 共同开发共同开发kpi、车身、车身/服装、服装、授权授权沟通沟通 分享信息、专人负责运输分享信息、专人负责运输/仓仓 储、沟通、小组定期讨储、沟通、小组定期讨论论风险风险/利益的分享利益的分享 短期、长期短期、长期信任与承诺信任与承诺 承诺是联盟持久的关键承诺是联盟持久的关键合同形式合同
37、形式 形式、实际形式、实际范围范围 提供增值服务提供增值服务财务上的投资财务上的投资11/5/74结果whirlpoolq客户服务的显著改客户服务的显著改进进 q货损索赔减少货损索赔减少q有关人员减少有关人员减少erxq利润利润q利润的稳定利润的稳定q竞争优势竞争优势11/5/75谢 谢11/5/76现代物流概论(3)董卓伟58541688-308311/5/77内容简介物流组织的演变物流成本的管理第三方物流物流绩效的衡量11/5/78物流组织的发展分离的功能结构阶段1 功能分组阶段2 功能分组阶段3 功能分组阶段4 过程功能 一体化阶段5 过程信息 一体化分离的 功能集合 过程集合50年代6
38、0年代60年代70年代70年代中后期80年代以后11/5/79功能集合三个阶段的特点第一阶段 将两个或更多的物流功能在运作上进行集合,发生在职能部门和组织的直线管理层.第二阶段 将物流定位到一个更高的组织水平上,增加了战略影响,赋予了更高的组织权力和责任.第三阶段 将可操作的物流计划和运作功能归类于一个权力和责任下,对所有原料和制成品的运输和储存进行战略管理.11/5/80物流组织的定位定位指把组织机构中的活动放到什么部门中去.决定的因素 分散化结构-集中化结构 区别在于分配到每一运作单位的权力和盈利责任大小 集中化易于控制、统一计划、具有规模效应 分散化比较灵活、对顾客需要反应较快。 员工结
39、构-线性结构 员工起建议的作用 操作过程按线性结构的命令和控制方式进行 大型企业-小型企业 大企业具有规模效应 小企业需要集中化的组织方式、物流活动无明确的界定和清晰的机构11/5/81物流组织的类型正式组织形式-职能型组织 物流活动对企业很重要 物流地位提升、分部门间相互协调合作半正式组织形式-矩阵型组织 物流计划贯穿于组织结构的各个职能中 物流经理分享职能部门的决策权、权力和责任界定模糊。非正式组织形式 计划不同的物流活动并控制它们之间保持一致11/5/82物流组织效率的评价成本-销售额比 不单独使用 确定成本的含义预先设定评估标准 把同行业中的领先企业为基础设定评估标准对物流经理的评估
40、直接管理能力 解决问题能力 项目管理能力11/5/83物流成本管理按支付形态计算物流成本 把物流成本分别按运费、保管费、包装材料费、自家配送费(企业内部配送费)、人事费、物流管理费、物流利息等支付形态记帐。从中可以了解物流成本总额,也可以了解什么经费项目花费最多。这对认识物流成本合理化的重要性,以及考虑在物流成本管理上应以什么为重点,十分有效。 11/5/84物流成本管理按功能计算物流成本 分别按包装、配送、保管、搬运、信息、物流管理等功能计算物流费用。从这种方法可以看出哪种功能更耗费成本,比按形态计算成本的方法能更进一步找出实现物流合理化的症结。而且可以计算出标准物流成本(单位个数、重量、容
41、器的成本),进行作业管理,设定合理化目标。 11/5/85物流成本管理按适用对象计算物流成本,可以分析出物流成本都用在哪一种对象上按分公司计算物流成本,就是要算出各分公司物流成本与销售金额或毛收入的对比,用来了解各分公司物流成本中存在的问题,以加强管理。 按顾客计算物流成本的方法,又可分按标准单价计算和按实际单价计算两种计算方式。按顾客计算物流成本,可用来作为选定顾客、确定物流服务水平等制订顾客战略的参考。 按商品计算物流成本是指通过把按功能计算出来的物流费,用以各自不同的基准,分配给类商品的办法计算出来的物流成本。这种方法可以用来分析各类商品的盈亏。 11/5/86物流成本削减的乘法效应 物
42、流成本是以物流活动的整体为对象的,是唯一基础性的、可以共同使用的基本数据。可以说物流成本,是进行物流管理,使物流合理化的基础假定销售100元,物流成本为10元,如物流成本下降1元,就可得到1元的收益。这个道理是不言自明的。现在假定物流成本占销售金额的1%,如物流成本下降1日元,销售金额将增加100日元。这样,物流成本的下降会产生极大的效益。 11/5/87降低物流成本方面存在的问题 计算物流成本的目的,只是为减低成本。因此,高层领导的注意力也必然在这一方面。 物流部门向高层管理人员报告的物流成本,只不过是“冰山一角”。而没有向他们或生产、销售部门提供有关物流成本的确切的有价值的资料各个企业计算
43、物流成本的范围本不相同,可是有的企业却偏偏要做对比,并因此而时喜时忧把降低物流成本的工作完全委之他人(物流专业人员或销售、生产部门)降低物流成本的问题只是靠物流部门去解决,而没有与生产和销售部门共同研究解决11/5/88降低成本的方法利用运输工具的能力减少操作环节改进存储方式重整物流功能系统发展社会化物流服务11/5/89降低成本的方法利用运输工具的能力利用运输工具的能力轻泡货专用车,如40-60cbm/5ton.可以装休闲食品,空坛;满仓满载,轻重搭配;零拼整,分拨新箱出运空箱回运客车带快件,小件直达大船、长航线原理11/5/90降低成本的方法减少操作环节减少操作环节直达运输,批量大小与运输
44、工具规模相配,又不增加始发地/到达地的存货量定向货流直拨,如不经中间仑库就厂直驳, 海运的过驳,车船直取,超市物流中心的过载(cross-dock,中转从运输工具到运输工具)11/5/91降低成本的方法改进存储方式改进存储方式把集装葙,集装袋或运输工具当作临时仓库或动态储存工具,适当补偿弗用,增强系统效益.如进口滞葙弗.专业储运系统,如散装车,滚装船改进货物形态与特性,使包装与运输合理(体积,形状,比重,液态变固态)包仓与零存相结合,因地制异,各取所需11/5/92降低成本的方法改进存储方式改进存储方式短驳卡车厢底装动力驱动的辊柱式输送机,2分钟卸完货(而不需半小时)sku多少,fifo管理要
45、求,堆存期长短与存储方式,仓库形式(多层或单层,货架与形式),装卸机械效率与成本仓储与运输相配(货架系统的尺码与载货卡车形体)热缩薄膜集束包装,可堆高,便于装卸搬运与交接检验11/5/93 降低成本的方法重整物流功能系统重整物流功能系统把大型转运场所(火车站,专用线/水运码头仓库)作为长途中转的区域分配中心,协调前置期与存货量及成本水平.用几种不同速度,控制货物在途时间与费用.如1/3目的地,1/3途中,1/3始发地利用信息通讯系统,统一指挥协调,几种作业同时进行,如加工,采购,备货,发运,订单处理.11/5/94 降低成本的方法重整物流功能系统重整物流功能系统统一供应链上,下作业标准,规范操
46、作环节.如代码,唛头.标识,包装,托盘,装卸方式,避免多重环节.信息反复输入,拆装货物集中采购,储运,统一生产计划与营销策略寄售存储战略协作方式物流工艺与it系统的一致性11/5/95 降低成本的方法发展社会化物流服务发展社会化物流服务24小时快速送达服务.利用发达的快运系统(飞机与自动分拣),使单位kg高承受力货物(信件)一天送达.各种运输方式分工与协作,社会化服务.如联运,网络运力网络布局是物流服务的成本战略方向,尤其对fmcg货物;系统作业协调对工业原材料11/5/96 降低成本的方法发展社会化物流服务发展社会化物流服务建立运输中心,分配中心,物流中心,转运中心发展第三方物流的社会功能及
47、调节功能,特别对季节性生产、消费的供应链成本管理特别有效.减少存货资金占用与固定资产投入仓库与运输联营,分享资源与市场11/5/97降低成本的方法发展社会化物流服务发展社会化物流服务开展物流金融服务,增强第三方责任,实现三嬴战略it信息中心+网络运输(仓库与运输)+卫星通讯+电子商务=社会服务(空车配货,车载率从50%到90%.)+存货控制商务网络,物流网络,信息网络,通讯网络,关系网络11/5/98使用第三方物流服务的优缺点第三方物流服务的主要类型选择第三方物流服务商应该考虑的问题衡量第三方物流服务质量的指标体系与第三方物流服务商建立联盟关系11/5/99 目前,越来越多的企业认识到第三方物
48、流所能带来的优势并开始寻求适合本企业的第三方物流方案优化资源利用优化资源利用在物流服务、技术开发、运输优化方面达到规模经济的效率加强核心能力加强核心能力依靠第三方的专长,而不是自己建立,令企业更集中于核心能力的发展第三方物流第三方物流推动全球化推动全球化在进入新的市场时,取得捷径更快地适应当地的文化环境运用新技术运用新技术与第三方服务提供商分担成本,不断地使用最新的技术和工具加快市场响应加快市场响应有助于更会响应市场需求变化,适应产品的短生命周期更好的信息更好的信息利用第三方的技术、分析、优化的能力,将原始数据转为可指导工作的信息分担风险分担风险与第三方分担资本风险,利用其专业能力政府关系政府
49、关系利用第三方的专家,帮助企业熟悉和适应政府的有关法规,并与政府保持良好的关系11/5/100n定单管理-人员-机器设备-设施n配送网络的设计和实施n场地安排n库存管理-系统-流程n共享仓库仓库仓库/ /配送配送n延后处理/ 组装/本地化信息n零件成套n供应商管理n货运付费和货运审计n供应商选择n支持jit制造n咨询服务n退货管理n维修和保养增值服务增值服务nedi 服务n仓库管理系统和定单处理n网上运作/电子商务能力n运输过程跟踪/多式联运的信息跟踪n运输工具的信息跟踪信息服务信息服务n“一站式”全方位运输服务n外包的运输力量(运输工具和人员)n帮助客户管理运输工具n设计运输网络n动态运输计
50、划n配送 n报关服务运输运输第三方物流提供的服务第三方物流提供的服务第三方物流供应商提供综合性、全方位的物流服务第三方物流供应商提供综合性、全方位的物流服务。11/5/101使用第三方物流的优缺点使用第三方物流服务的优点 提供优质服务 提高公司的核心竞争力使用第三方物流服务的缺点 对物流的控制能力降低 客户关系及公司战略信息有外泄的危险 削弱了同客户的关系11/5/102第三方物流服务的主要类型按照使用的第三方物流服务商数目划分 单源外协 单一功能外协 多功能无整合外协 综合物流外协(gep) 多源外协 功能互补型外协(pepsi food) 竞争型外协(p&g)按照外协的程度划分 完
51、全外协(gep) 管理外协(philips) 系统设计外协 操作外协11/5/103选择第三方物流供应商应该考虑的问题决定是否外协 物流能力考察 物流费用考察 投资可行性考察如何外协 外协的程度 服务商数量11/5/104选择第三方物流供应商应该考虑的问题如何选择第三方服务商 进行物流成本核算 考察客户化能力 考察专业化水平及优势 考察资产占有情况 考察对突发事故的处理能力 考察信息系统水平 考察网点情况 考察管理团队11/5/105衡量第三方物流服务质量的指标体系(kpi)运输 发货及时率 到货及时率 定单执行率 运输事故率 运输货损率 客户满意率 事故处理水平 运输优化水平11/5/106衡量物流服务质量的指标体系(kpi)仓储 库损率 收发货效率 服务时间灵活性 库存准确率 出货准确性 货物分类和堆存水平11/5/1
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