高中化学 第二章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 第4节 羧酸 氨基酸和蛋白质 第1课时 羧酸课堂演练 鲁科版选修5

1、第1课时 羧酸1某同学在学习了乙酸的性质后，根据甲酸的结构()对甲酸的化学性质进行了下列推断，其中不正确的是()a能与碳酸钠溶液反应b能发生银镜反应也能与新制cu(oh)2悬浊液反应c不能使kmno4酸性溶液褪色d能与单质镁反应解析：甲酸分子中含有醛基和羧基两种官能团，具有醛与羧酸的双重性质。答案：c2向ch3coohc2h5ohch3cooc2h5h2o平衡体系中加入ho，一段时间后18o还可存在于()a乙酸分子中b乙醇分子中c乙酸、乙酸乙酯分子中d乙酸、乙醇、乙酸乙酯分子中解析：由于上述反应是可逆反应，因此加入水后考虑的是酯化反应的逆反应(酯的水解)，则生成的乙酸含18o，再脱水生成的酯不

2、含18o，故答案为a项。答案：a3某一元饱和羧酸跟ch3ch2ch2oh反应，消耗该一元醇15 g，得到22.5 g酯，则该一元饱和羧酸的结构简式是()ahcoohbch3coohcc2h5cooh dc3h7cooh解析：15 g醇的物质的量为0.25 mol，设羧酸的摩尔质量为x g·mol1。则有：150.25x18×0.2525.5，x60。答案：b4莽草酸是合成治疗禽流感的药物达菲的原料之一。莽草酸是a的一种同分异构体。a的结构简式如下：(1)a的分子式是_。(2)a与溴的四氯化碳溶液反应的化学方程式(有机物用结构简式表示)是_。(3)a与氢氧化钠溶液反应的化学方

3、程式(有机物用结构简式表示)是_。(4)17.4 g a与足量碳酸氢钠溶液反应，生成二氧化碳的体积(标准状况)为_。(5)a在浓硫酸作用下加热可得到b(b的结构简式为)，其反应类型是_。解析：(1)在有机物结构简式中，碳原子均形成四个价键，不足的个数便是氢原子的个数。由题中a的结构简式知其分子式为c7h10o5。(2)a中与溴的四氯化碳溶液反应的官能团为碳碳双键，发生加成反应。(3)a中与naoh溶液反应的官能团为cooh。因此有v(co2)×22.4 l·mol12.24 l。该反应属于消去反应。答案：(1)c7h10o5(4)2.24 l(5)消去反应时间：40分钟a级

4、基础巩固基础题1下列关于乙酸的说法正确的是()a乙酸是有刺激性气味的液体b乙酸分子中含有4个氢原子，它不是一元羧酸c乙酸在常温下能发生酯化反应d乙酸酸性较弱，不能使石蕊溶液变红解析：a项，乙酸是具有强烈刺激性气味的液体，故a项正确；b项，乙酸中含有一个羧基，因此乙酸是一元羧酸，故b项错误；c项，在常温下乙酸不能发生酯化反应，故c项错误；d项，乙酸酸性较弱，但能使石蕊溶液变红，故d项错误。答案：a2下列说法不正确的是()a烃基与羧基直接相连的化合物叫作羧酸b饱和链状一元羧酸的组成符合cnh2no2c羧酸在常温下都能发生酯化反应d羧酸的官能团是cooh解析：酯化反应条件为浓硫酸并加热。答案：c3可

5、用来鉴别甲酸与乙酸的方法是()a用石蕊试液加以鉴别b加入乙醇及浓硫酸加热c用碱中和后加入银氨溶液用水浴加热d加入氢氧化钠溶液鉴别解析：甲酸和乙酸中都含有羧基，但甲酸还可以看作含有醛基，据此可以鉴别二者。答案：c4某有机物n g，跟足量金属钠反应生成v l h2，另取n g该有机物与足量碳酸氢钠作用生成v l co2(相同状况下)，该有机物分子中含有的官能团为()a含一个羧基和一个羟基b含两个羧基 c只含一个羧基d含两个羟基解析：相同质量的该有机物生成相同条件下的h2和co2的体积相等，根据n可知，生成h2和co2的物质的量相等；根据反应关系式2ohh2、2coohh2、hcocooh可知，该有

6、机物分子中含有羟基和羧基的数目是羧基的2倍，即该有机物分子中含有相同数目羧基和羟基。答案：a5苹果酸的结构简式为，下列说法正确的是()a苹果酸能发生酯化反应的官能团有2种b1 mol苹果酸可与3 mol naoh发生中和反应c1 mol苹果酸与足量na反应生成1 mol h2d与苹果酸互为同分异构体答案：a基础题60.5 mol 某羧酸与足量乙醇发生酯化反应，生成酯的质量比原羧酸的质量增加了28 g，则原羧酸可能是()a甲酸b乙二酸c丙酸 d丁酸解析：0.5 mol羧酸与足量乙醇发生酯化反应，生成酯的质量比原羧酸的质量增加了28 g，则羧酸与酯的相对分子质量相差56(即2个cooh转变为2个c

7、ooch2ch3)，故原羧酸为二元羧酸。答案：b7羟基、羧基的性质具有明显的差异，请完成下列各题：(1)为实现如图所示的各步转化，请在括号内填入适当试剂的化学式。若a转化为c，可加入_，若a转化为d，可加入_。解析：羟基的活性cooh>h2co3>酚羟基>hco>醇羟基答案：(1)nahco3h2so4或hclnaoh或na2co3h2o、co2nanaoh或na2co3nab级能力提升8苹果酸是一种常见的有机酸，其结构简式为：(1)苹果酸分子所含官能团的名称是_、_。(2)苹果酸不易发生的反应有_(选填序号)。加成反应酯化反应加聚反应氧化反应消去反应取代反应(3)物质

8、a(c4h5o4br)在一定条件下可发生水解反应，得到苹果酸和溴化氢。由a制取苹果酸的化学方程式是_。(4)写出两分子苹果酸反应生成八元环酯的化学方程式_。解析：从苹果酸的结构可看出分子中含有两个羧基和一个羟基；羟基和羧基能发生的反应是酯化、氧化、消去和取代，不易发生加成和加聚反应。物质a水解可得到苹果酸，根据苹果酸的结构简式可写出a的结构简式：。答案：(1)羟基羧基(2)9已知2rch2cho水杨酸酯e为紫外线吸收剂，可用于配制防晒霜。e的一种合成路线如下：请回答下列问题：(1)饱和一元醇a中氧的质量分数约为21.6%，则a的分子式为_；结构分析显示a只有一个甲基，a的名称为_。(2)b能与

9、新制的cu(oh)2悬浊液发生反应，该反应的化学方程式为_。(3)c有_种结构；若一次取样，检验c中所含官能团，按使用的先后顺序写出所用试剂：_。(4)第步的反应类型为_；d所含官能团的名称为_。解析：(1)利用一元醇a中氧元素的质量分数约为21.6%，mr(一元醇)74，则a的分子式为c4h10o；由a只有一个甲基得a的结构简式为ch3ch2ch2ch2oh，名称为1­丁醇(或正丁醇)。(3)根据信息可以得到反应中间体为。检验c时应考虑相互干扰，一般先检验cho，再检验。检验cho时可以选择银氨溶液或新制cu(oh)2悬浊液，但要注意，反应后的溶液呈碱性，直接加溴水，无法验证一定存在，因oh与br2反应也会使溴水褪色，故应先加盐酸酸化后再加入溴水。(4)由c的相对分子质量为126和d的相对分子质量为130可知c到d的反应类型为加成反应。答案：(1)c4h10o1­丁醇(或正丁醇)(2)ch3ch2ch2cho2cu(oh)2naohch3ch2ch2coonacu2o3h2o(3)2银氨溶液、稀盐酸、溴水(或其他合理答案)(4)还原反应(或加成反应)羟基6edbc3191f2351dd815ff33d4435f3756edbc3